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君’。庞贝闻听之下，不禁惶恐万分，厌恶气恼，灰心绝望，他断定自己无
法再逃，不久即将丧命。船上其他的客人和水手都听见了他的喊叫、叹息和
呻吟。果然不久就来了一个谁也不认识的、样子象农民的人，名叫阿基勒
斯，把他的头砍了下来。
“我们还可以提一提保禄斯？埃米里乌斯④，当罗马元老院选他做皇
帝、也就是说做远征马其顿国王贝尔赛乌斯的统帅时，情形也是如此。那天
晚上，他回到家里准备起程，在吻他的小女儿特拉西雅时，发现她神色惆
② 布里昂？瓦雷：一五二七至一五四四年波尔多最高法院法官，同情人文主义，作者对他颇有好感。
③ 阿基勒斯是三个音节，“斯”不自成音节。
④ Aφρο■■γη（阿芙罗狄特），“芙罗”是一个音节。
① 法尔萨路斯：戴萨里亚古城名，今名菲尔萨拉，公元四十八年凯撒曾于此大败庞贝。
② 巴弗斯：塞浦路斯岛上古城名，该处有山名的维纳斯庙。
③ 正确的写法是Κακοβασ■λ■■■，希腊字。
④ 保禄斯？埃米里乌斯（前227—前158）：公元前181 年罗马帝国执政官，公元前168 年曾在比德那大
败贝尔赛乌斯。
怅，于是问道：‘怎么啦，我的小特拉西雅①？为什么这么惆怅和难过？’
小女孩答道：‘父亲，贝尔萨死了。’贝尔萨是她心爱的一只小雌狗的名
字。保禄斯一听见这个名字，就肯定了自己一定会战胜贝尔赛乌斯②。
“如果时间允许我们读一读希伯莱文《圣经》的话，我们还可以举出上
百个显著的例子，证明希伯莱人对于名字的意义是多么重视和迷信。”
庞大固埃刚说完这番话，那两位副将带着士兵就到了，他们全部顶盔贯
甲，勇武刚毅。庞大固埃对他们作了简短的训话，要他们在战争中表现英
勇，如果形势逼着不得不如此（因为他还无法相信香肠人会这样卑鄙）；严
禁首先发动冲击，并以“狂欢节”三字作为口令。
① 特拉西雅，应该是戴尔西亚，爱称特里雅。
② 故事见西赛罗《论占卜》第一卷第四十六章，不过作者此处是根据开留斯？卡尔卡尼奴斯的作品来的，
卡尔卡尼奴斯说当时是一只小雌狗，其他的作家都说是一只雄狗。
第三十八章
香肠人怎样不是人类中应该轻蔑的
酒友们，你们在笑，不相信我说的是实话。这我也没有办法。你们高兴
相信就相信，不高兴，就拉倒。反正我自己知道是怎么回事。当时确实是在
荒野岛上。我把名字再告诉你们。你们可别忘了古时巨人那份气力，他们把
帕利翁那座高山放在欧萨山上，再用多雾的奥林匹斯山把欧萨山盖罩起来，
想和神灵对敌，把他们从天上赶出去。这份力量可不寻常，不能等闲视之。
然而，巨人的半个身子不过仅是香肠而已，或者说是蛇，这我可不是乱说
①。
当时诱惑夏娃的那条蛇，就是“香肠蛇”，而且还记载着说它“比田野
一切的活物更狡猾”②。今天的香肠人还是如此。某些学院还坚持说那个诱
惑者就是名叫伊提法路斯③的香肠人，普里亚普斯老爷④，希腊文叫作天
堂、法文叫作乐园里的女人们的伟大诱惑者，样子就和它一样。还有瑞士这
个民族，勇敢善战，谁能说他们过去不是小香肠呢？我可不愿意把手指头放
在火上来保证不是。还有爱西乌比亚一个很有名的民族“弯腿人”，根据普
林尼乌斯的记载⑤，并不是别的，就是香肠人。
假使我这些话还不能打消在座诸公的怀疑，请立刻（我是说喝罢酒）到
路西尼昂、巴尔特奈、沃旺⑥、美尔旺⑦和波亚都的彭索日⑧去看看。在那
里，你们可以看到年高望重、信用昭著的证人，以圣里高美①右臂的名义向
你们起誓，保证他们的老祖先美露西娜上身直至阴户为止是女人，下身便是
蛇式的香肠，或者说香肠式的蛇身。然而她的走相是勇猛可爱的，直到今
天，布列塔尼人在歌舞时还在摹仿她。
为什么埃里克托纽斯②第一个制造马车、舁床和战车呢？就是因为吴刚
把他生得两腿和香肠一样，为了把它们遮盖起来，他不骑马而宁去乘车。此
外，当时香肠人也还没有出名。西提亚的女仙奥拉③也是上半身是女人、下
半身是香肠。但是朱庇特看见她生得太美了，就和她睡觉，生下了一个体面
的儿子，名叫科拉克赛斯④。
好了，别再扯下去了，但是请你们相信，什么也没有《福音书》更真
实。
① 罗马诗人曾把巨人称作anguipedes（蛇足人）。
② 见《旧约？创世记》第三章第一节。
③ “伊提法路斯”：照希腊文的意思是“阳物”，见科尔奈留斯？阿格里巴《论罪恶之根源》。
④ 普里亚普斯：神话里的花园神。
⑤ 普林尼乌斯在《自然史纲》第八卷里曾称细腿人为“蛇人”。
⑥ 沃旺：旺代省栗林县地名。
⑦ 美尔旺：旺代省圣伊莱尔？戴？楼日县地名。
⑧ 彭索日：旺代省封特奈？勒？孔特县地名。
① 圣里高美：玛恩省圣人，圣髑保存在马野载，波亚都人非常尊敬。
② 埃里克托纽斯：神话中吴刚之子，雅典国王，传说是第一个驾驶马车的人。
③ 奥拉：神话中罗木路斯之妻，见奥维德《变形记》第十四章第八五一行，又瓦雷留斯？弗拉古斯《金羊
毛船》第六卷第四十八和五十八行。
④ 希罗多德在《历史》第四卷第五节曾说科拉克赛斯系朱庇特（宙斯）之子，同卷第九节曾说一半人半蛇
女仙与海格立斯所交合而生子，作者恐系把两个故事混为一谈。
第三十九章
约翰修士怎样联合厨房师傅大战香肠人
约翰修士望见凶恶的香肠人气昂昂地冲过来，便对庞大固埃说道：
“我看又要大打一通了。啊！多大的荣誉和赞扬在等待着我们的胜利
啊！我希望你留在船上等着看好了，让我和我的人去打。”
“你的什么人？”庞大固埃问道。
“就是经本上的东西，”约翰修士回答说。“为什么法老的御厨总监波
提乏①、那个购买约瑟而约瑟如果愿意的话、可以叫他做乌龟的人，会当上
埃及全国的大司马呢？为什么尼布甲尼撒国王的御厨尼布萨当会从军官中被
选出来、去攻打并摧毁耶路撒冷呢②。”
“你说说看，”庞大固埃说道。
“我以女人那个窟窿的名义发誓！”约翰修士说道，“我敢保证他们过
去打过香肠人，或者比香肠人还不如的人，因为要攻打、挫败、降伏和击溃
这些人，全世界所有的军队、骑兵、队伍、陆军也没有厨师那么适当和相
宜。”
庞大固埃说道：“你使我想起西赛罗所说的一句可笑的话来。当凯撒和
庞贝在罗马打内战时，虽然凯撒待他优礼有加，他心里还是倾向于庞贝那一
面。有一天，他听说庞贝的人在一次战斗中损失惨重，便想亲自去看看他们
的营盘。到了那里之后，看见军队不多，士气沮丧，秩序混乱，他便感觉到
形势不对，正象已经发生的那样，还会遭受失败，于是便用他特别见长的那
种辛酸刺激、表面上又好听的辞令，说说这个、劝劝那个。有几位军官做出
镇定坚决的样子问他道：
“‘你看我们现在还有多少鹰队？’
“鹰队是罗马人作战时的军队单位。
“西赛罗回答道：‘鹰队只能去对付喜鹊。’
“由于现在是对付香肠，所以应该说这是一场厨房战争，须要联合厨房
师傅才能生效。现在就照你说的办好了。我留在这里等待你们去充英雄，看
结果如何。”
约翰修士听罢径直走到厨房的帐篷里，和颜悦色地向厨师傅们说道：
“小伙子们，我今天要叫你们去露露脸、全去打一个胜仗。要让你们完
成一次史无前例的勇武事迹。肚子那个肚子！真的就不把有胆的厨师傅放在
眼里了么？来，咱们去和那些混账香肠人干一场。我来做你们的带队。先喝
酒，朋友们。来，提起精神来！”
“队长，”厨师傅一齐喊道，“你说得太有理了。我们全都由你管辖。
只要由你带领，我们是死是活，全都甘心。”
约翰修士说道：“活，完全对；死，不可能；咱们是对付香肠。现在准
备好。就用尼布萨当这个名字作口令。”
① 波提乏既不是法老的御厨总监，也不是大司马，而是法老的护卫长，见《旧约？创世记》第三十九章第
一节。
② 尼布萨当是十六世纪民间故事里的英雄。
第四十章
约翰修士怎样准备“母猪”以及藏在猪体内的英勇厨师
在约翰修士的指挥下，有技术的师傅把“大爵号”①上的“大母猪”准
备起来。所谓“大母猪”，原来是一辆奇巧的战车，周围一排排装满了大
炮，可以射出石弹和包有钢头的四楞箭，车内可以宽宽绰绰地容下两百多个
人藏身和作战。这辆战车是依照雷奥尔②“母猪”的图样制造的，法国年轻
的国王查理六世在位时，拜尔日拉克城就是靠了它从英国人手里夺回来的
③。
英勇厨师的名单和人数附此，他们象进入特洛亚那匹木马似的钻进了
“母猪”的体内：
辣酱油，
昂伯兰④，
胆小鬼，
怕事虫，
大肥猪，
满身泥，
小扒手，
甜点心，
拉打雷⑤，
大勺子，
鳘鱼汁，
小煎饼，
满身油师傅，
肥肚肠，
捣泥臼，
喝剩酒，
五香豆，
烤羊肉，
烤肉块，
挖心肝，
拌牛肉，
炙猪肝，
瘦条肉，
炒杂碎。
尊贵的战士一个个都披挂着徽章，红底，上面有个绿色的肉叉子，左面
垂着一条银色的袖章。
小肥肉， 特肥肉，
大肥肉， 反肥肉，
圆肥肉， 刮肥肉，
啃肥肉， 网肥肉，
拉肥肉， 抓肥肉，
① “大爵号”：庞大固埃舰队的第六只船。
② 雷奥尔：纪龙德省靠加隆河地名。
③ 一三七八年查理五世（不是查理六世，查理五世两年后才死）使用巨型战车“母猪号”攻打拜尔日拉克
城，战车可射出石弹，车内可容纳一百名战士