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“炒银丝里面有这种料吗？”
有人不解地问道。
“没有吧？”
“人家小姑娘刚才不是说了？她做的不是炒银丝！”
“可是那旁边不就是茭白丝吗？她到底要做什么？”
谁也看不懂姜田田在做什么。
李掌柜眼皮直跳，他忽然觉得，今天的比试好像错了！他太轻视这个小姑娘了！
张大厨的第二道菜出锅了，结果，根本没有人来看，大家都围着姜田田那边，等着看她炒的到底是什么菜！
张大厨默默地放下菜，正想转身就走，转念一想，偷偷地凑在人群里朝里看了一眼。
姜田田把辣椒酱炒出香味之后，就将刚才的肉丝和配菜丝全都倒入其中，稍稍翻炒了一下之后，再把配制好的酸甜口的调料倒下去，顿时给这几种菜丝和肉丝上都浇上了一层红润的光泽！
因为调料里她还加了生粉，所以也省了勾芡的这一个步骤。
很快一盘鱼香肉丝就出锅了！
菜放在白瓷盘里，周围还放了朵萝卜头刻成的栩栩如生的花！
等鱼香肉丝放在长桌上的时候，实在是让人移不开眼！
十个评审早就被这种香气引得垂涎不已，等菜放上桌之后，每人几乎都用筷子夹起了最大的一口！
小小的碟子里，有红、橙、黑、白，四种颜色，交织在一起，又加上那种润润的感觉，让人顿时食欲大开。
深深地吸上一口气，就能闻到微酸微甜微辣的香气！
但是再怎么好看，菜也是得吃下去才能尝出来美味的。
张大厨在人群中紧张地看着十个评审慢慢把菜放入口中，一颗心紧紧地提了起来。
那菜式瞧着虽然简单，可是味道真的很特别。
他都想上去尝尝了！
就在此时，王某人已经吃光了碟子里的鱼香肉丝，又狠狠拍了下桌子！
第861章 卤菜拼盘（）
李掌柜本来正在黯然神伤，突然间就被这个拍桌声给吓了一跳，立刻扭头看向王某人。
大厅里的不少人也把目光转了过来，不明白这个王某人是什么意思。
“哎呀！我居然现在才知道，这菜也能这么好吃！真是白活了！”王某人连声感叹。
这一句话说出来，周围的九个评审也是连连点头。
因为他们也有这种感觉，这菜实在是好吃得要命！
这小丫头做出来的三样菜，就已经让他们大为惊讶了，真不知道接下来的几道还会带给他们怎样的惊喜！
李掌柜心里可是拔凉拔凉的，因为一扭头的功夫，他看见了张大厨的第二道红烧排骨，正孤零零的呆在桌子上，没有人问津。
姜田田看向李掌柜，什么话都没有说，又转身向长案边走去。
她准备的菜还有很多还没做完呢！
结果她刚拿起刀，就听见背后的李掌柜一声长叹。
“小姑娘，你还要做下去吗？”
姜田田点点头道，“是啊，咱们赌的是十道菜。现在才刚刚三道，其它七道还没有完成呢！”
李掌柜道，“那你看看目前的情况咱们还需要再比吗？”
他的意思是什么，姜田田也猜到了，看来他是不想再比下去了。
旁边的十个人可是不同意了。
他们好不容易吃到了这么好吃的东西，怎麽舍得就此打住，立刻纷纷叫道，“李掌柜，这可不行啊！十道菜还没做完，这胜负还没分出来怎么就能停止呢？”
其实现在看来，三道菜里姜田田得到了八成，而张大厨已经是要输了。
李掌柜说道，“我去找张大厨商量一下，小姑娘，你可以稍作休息。”
姜田田无所谓的说道，“材料都准备好的，这菜我还是要做出来，不如你们慢慢商量吧！”
李掌柜转身走了。
姜田田便不慌不忙的开始做菜，素的已经做了，炸的也做了，炒的也做了，接下来应该做个凉菜了！
要说这凉菜，最诱人的莫过于卤肉。
而且，其中以拼盘更为合适。
姜田田把切好的几样卤菜都放在一个大盘子里，小心的用刻好的黄瓜把它们分开来。
盘子里一共有六样，分别是卤牛肉、卤猪蹄、鸡爪、猪头肉、鸡肝和鸭头。
虽然这些看起来很简单，但是味道却是十分美味，而且放在盘中各具形态，就像是盛开的花朵一样。
姜田田将这盘肉放在长案上，旁边则有一小碗醋蒜汁，若有谁觉得味道不足，便可以蘸着料吃。
十个这会也有了默契，一人夹一样，绝不多夹。
他们将六样卤菜放在了自己的碟子里，然后就是风卷残云般的吃！
吃完之后，十人长长吐出一口气。
“这猪蹄十分筋道呢！”
还有人说道，“这凤爪也是十分美味！”
“你们看着鸭头，虽然是肉比较少，可是每一丝都已经进足了味道，真是不可多得的美味啊！”
“是啊，太好吃了！”
听到这十个评审的话，周围大厅里的人忍不住都把这片围了个满满当当。
第862章 麻辣烫（）
有人直接问道，“小姑娘，你是哪个酒楼的人？还做不做菜？我们也想尝尝你的手艺啊！”
“对啊！光看到不能吃，这实在是很痛苦啊！”
“小姑娘你到底是哪的人？”
姜田田笑道，“诸位，咱们今天相见也是有缘，我本来居无定所，今天在这里，明天也许到其他地方了！所以我决定再做一道菜，再让大家都能吃到，如何？”
她刚才已经接到了小系统的提示，仙缘积分增加的虽然没有想像中的多，但是也比炼药可观。
恐怕是因为饭菜中所蕴含的灵气，能更大程度上改变这些人的身体吧？或许，今天之后还能有人会有仙缘……
所以她心情也挺好，决定把一道简单的大菜提前。
“真的吗？你真的要再做一道菜给我们大家吃？”
大厅里的人都兴奋的叫了起来。
实在是看着那十人吃的太香，他们也控制不住想吃啊！
姜田田道，“自然是真的！”
她转身开始准备。
其实她要做的也很简单，要想这么多人都能尝到她做的东西，那最方便快捷的菜，莫过于……麻辣烫！
有荤有素，有麻有辣，有汤有菜，而且还比较快！
姜田田把摆在桌上的材料一一用竹签穿起，而且还搭配着穿到一块儿！
比如说三片海带，就加在中间一朵小小的萝卜花，而炸好的豆腐那里则穿上一个丸子，反正搭配怎么好看怎么来。
她只需要把能一块熟的东西穿在一起就可以了！
很快姜田田手边就堆起了近百个串串，那竹签上都穿着东西，但是这么看着也很漂亮！
然后她就拿起汤锅，开始热汤。
骨头汤是早就熬好的，现在要做的就是把各种香料放进去，让汤中的味道越来越浓。
她调了两种汤，一种微辣，一种香辣。
等汤锅里的汤烧开后，一种奇特的香味就飘到了大厅中。
姜田田先下了串好的各种丸子，把它们放在最底下，还有煮了半熟的鸡块和排骨，上面放的则是各种蘑菇，海带、炸好的豆腐，再往上一层就是各种的蔬菜，最上面放了些土豆和红薯切成的薄片，很快一整个锅就已经被菜给填满了
周围的人越来越多。
姜田田看了看大概的人数，等火候差不多，就把火关了，让大家排好队，每人都可以拿一串来吃。“诸位喜欢吃什么就拿什么吧，不过每人只能一串。左边是比较辣的，右边是正常些的。”
大厅里的客人早就等不及了，很快就人手一串吃了起来！
这串菜下肚，顿时就让人们更吃惊了！
他们何尝吃过这样好吃方便的东西？
有些人从锅里拿出来的，是那稍微有些红红的丸子，再轻轻的咬下去，又筋道又好吃！有人吃的是蘑菇，鲜香无比，还有的吃着清脆、有的绵软，但是无一例外，这些菜里面都有一种特别的香气。
而且辣味让他们额头出了很多汗，很快身上也觉得一阵阵舒爽！
一闻就想吃，吃着又更想吃，越吃就越舍不得放下！
第863章 另有目的（）
但是等他们再想去拿的时候，却发现锅里已经空了！
“哎，没了！”好多人都惋惜地叹息着。
毕竟大厅里的人那么多，姜田田还看到了李掌柜和张大厨。
他们俩也不知道是什么时候排队领的菜，但是看张大厨的表情，似乎有些激动。
李掌柜率先说道，“请诸位回到座位吧！”
等大厅中安静下来，李掌柜才说道，“这位小姑娘，咱们其他的五道菜就不要比了吧！反正不管怎么比，以你如今的厨艺，一定是会胜利的！我们也就不献丑了，还是按照咱们之前的赌注。姑娘如今胜了，我就付给你一百灵石，买下那些菜谱，不知姑娘可否同意？”
姜甜甜道，“好！就这五道菜吧！我可以把办法告诉你们，但是有件事，你们要帮我打听一下。”
李掌柜看了下周围，便道，“姑娘楼上有请！”
等姜田田和沐云泽到了四楼，李掌柜把灵石取出来放在姜田田面前，这才说道，“还请姑娘说说要求吧！”
“酒楼之中，人多嘴杂，我希望李掌柜能帮忙留意一下，最近城中有没有发生什么奇怪的事，或者有没有人性情大变！”
李掌柜根本没想到姜田田会提出这样的条件，他还以为姜田田会故意抬高价钱呢！
“不知姑娘打听这些，是为何故？”
姜田田一挑眉，“李掌柜有了这五道菜，自然可以赚得极多，又何必操心其它没必要的事呢？”
李掌柜脸上一热，便道，“好，我会帮姑娘留意着。”
姜田田点点头，“过几日，我们会再来。”
这�