按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
云叶笑道：“小翠怀着身子呐，恐坐不了那么长时间。我让老夫人也去，不知道她会不会去。”
段欣雨又笑：“大姐可真会使唤人。老夫人是公主，一辈子锦衣玉食，铁定是个好评判。”
金娥也笑，“可不是嘛，这一辈子，谁也没有她吃的好东西多！就怕她不去。”
云叶挑眉，“说不定会去。上次新店开业，她还带着孩子们去看戏呐。人老了，图的就是个热闹。”
“又有顾老在，或许她去。等到那日，我们过去接她！她若真不想去，也不强求，我只尽到我的心就好。”
段欣雨跟金娥都点头，“大姐说得是。”
段欣雨道：“咱们家出身低，这是没法子的事儿。只要咱们做好晚辈该做的，便随她吧。”
金娥插嘴，“你到底是跟大姐夫过日子，又不跟老夫人住在一起，也不用太多顾忌。”
云叶点头，对金娥道：“那日喊上你家那口子。”
金娥点点头，“嗯。等他回来我跟他说。”
其实，业善虽然是贵公子出身，但是跟宁寒一样，都是自小便在军营里的。
说实话，对美食当真没多少体会。也就这几年，才算是过上了锦衣玉食的生活。
以前在军营，还不是跟将士们一样，由着火头军做什么吃什么？哪有山珍海味？
段欣雨问道：“大姐，大赛的评判都准备请谁？”
云叶想了想，道：“丁老板也要请。说起来，他虽然不会厨艺，到底是十香园的老板，美食评判还是十分中肯的。”
“还有顾老。人公正，又是长辈。这么多年，他的嘴也刁得很。”
“新店的大厨也要去两个，既是评判，还得跟着学艺。等定下来，新店也要上选出来的菜。”
“还有行会的人，最少也要去三两个。这么大的活动，咱们要造出些声势来。”
“再说了，上次他们还专门找到店里，让我以后再有活动的时候，给他们报备一声呢。这也算是个活动吧。”
“再加上食客们，我想着，不如也当场选两个中年的出来。你们说如何？”
有专家、有群众，哈哈哈……是不是比较齐全了？
专家的评判虽然重要，但是到底这些菜开发出来是要卖给食客们的。
若是食客们作为普通百姓，感觉不好，这些菜开发出来便有了偏颇。
就如现代的很多影视奖项一般，许多拿了大奖的，并不是老百姓们喜闻乐见的！甚至是很冷门的，让观众们莫名其妙！
或者是评委们太阳春白雪了？反而失去了下里巴人的亲切感和实用性。
云叶是不会犯这些错误的。
而且，开发出来的那些菜，都必须很有操作性。
总之，评判的时候，考察的选项还是很多的。
比如所用的食材、制作时花费的时间、整道菜的味道、和其他辅料的配搭、营养是否齐全、造型是否好看、颜色漂不漂亮……
想到营养，云叶道：“我想着不如再请个大夫过去，评判一下菜的效用。你们说怎么样？”
段欣雨跟金娥相互看了一眼，都惊喜道：“对啊！咱们的菜都是很养生的！”
“虽然咱们把好多食材搭配得效用极好，或许食客们并不晓得，以至于明珠蒙尘！”
“若是有个懂药材的大夫，当场解释一番，再好不过了！大姐，你这个法子可真好！”
其实，在现代的厨艺大赛里面，评判的项目是很多的，色、香、味、意、形、养……
最少也要有六项呢！
自然，这些也无须跟两人说清楚。
云叶笑笑，道：“这次我准备多制作些表格出来，然后让评判们给他们打分。”
“而不是像以前一样，只看味道！其他还有许多要考察的选项呀。”
这样，虽然看起来麻烦些，但是绝对公平。自然，味道一项所占的权重会大一些！
金娥来了兴致，把睡熟了的梁子涵放到摇篮里，板着手指开始数：“你、我、我们当家的、老夫人、顾老。”
“再加上丁老板、三个社老、两个大厨、两个食客、一个大夫。大姐，十四个人了。”
云叶想了想，虽然是个双数，也无关紧要。又不是投票，是计分呢。
人若是太少了，反而分数拉不开距离，便不好分档次了。
再说了，这次要选出来八个菜呢。若是评委太少，口味差别也小，说不定埋没了哪个菜！
想到这里，云叶点点头，道：“不多，也算够了。到时候再看情况，总归只能多不能少！”
金娥一听，忙道：“二姐跟欣雨姐也去呗。”
段欣雨摇头，笑道：“我俩在家看孩子，这么多小不点儿，可时刻离不得人。”
“梁大公子又不吃我的奶，还好身边时刻带着奶娘，否则，你也去不成！”
金娥便对着摇篮中睡得小猪一般的梁子涵咬牙切齿，道：“就是个讨债鬼！”
云叶笑着看向不远处的几个孩子，道：“孩子都是过来讨债的。幸亏咱们的孩子都还算省心。”
段欣雨看着摇篮中的儿子，笑道：“我们家兴，比家昌小时候还乖呢！省心得很。要不，云争跟娘也舍不得让我们过来。”
姐妹几个又说了会儿闲话，便到了吃饭时间。
业善出去两天了，今儿个还没有回来，姐妹几个倒十分自在，孩子们大呼小叫地，玩得也十分开心。
想到明儿个要早起上香，云叶打发三个小子早早地睡了。
姐妹三个又说了半夜的话，这才各自安歇。
第二日一大早，三个孩子便早早地起床了，根本无需云叶去催。
宁寒对三个孩子督促得很严，平日早早地就要起床练功、学武的。
这几日宁寒不在，几个孩子早就养成的好习惯，却还是保持了下来。
打发几个孩子换了素衫，摘了银饰，饱饱地吃了早饭。
云叶又亲自动手炸制了一些素食，像丸子、豆腐、焦叶儿、麻糖、油团儿等等。
金娥又给拿了不少时令水果、鲜花糕饼，让春儿几个用两个篮子满满地装了。
云叶又拿出钱来，对春儿道：“我身子这样，就不去了。多给寺庙捐些香油钱，给家里祈福。”
“你们一路小心着些。中午看着孩子们吃些素食，多盯着宁远，不可捉鸟掏蛋地杀生！”
宁宁稳重、宁阳还小，最让人头疼的是宁远，皮得很！
段欣雨跟金娥也各自掏出钱来，拜托春儿跟小荷两个去庙里布施。
两人还要推辞，云叶微笑着道：“去庙里布施，只有用自己的钱才显得心诚。你们就拿着吧。”
春儿活泼些，道：“我们替两位夫人多给菩萨磕几个头，保佑全家平安富贵！”
送三个孩子跟众人走了，姐妹三个又回了屋子。
段欣雨道：“今儿个大姐在这里，我就偷个懒，把孩子放这儿，去我家那院子一趟。”
云叶点点头，道：“早去早回，我派人跟着。我们看着家兴，你也放心。”
金娥忙道：“欣雨姐，你放心去吧。家兴饿了，我也能喂他。”
有的孩子认娘，别人的奶死活不吃的。
段欣雨奶够，就没有请奶娘，乡下也不时兴这个。所以，家兴一直吃欣雨的奶。
有一次金娥逗家兴，喂了一次。
当时，家兴看了看金娥，也不知道是因为有着血缘呢？还是姑侄情深？
反正，家兴不哭不闹地，果真含着吃了。
所以，即便没有奶娘，段欣雨出去一上午也放心。大热的天，总不好抱着孩子去办事儿。
云叶见段欣雨带着丫头们出了院子，道：“好了，家里要办事儿的都出去了，咱们也该办咱们的事儿了。”
金娥诧异，“咱们有什么事儿？午饭还早呢？”
云叶嗔道：“你这丫头，在家里可不能就只是看孩子、做饭、收拾家务啊。”
“金娥，让你们府中的账房过来一趟，让他替我写几封请柬。”
金娥猛地一拍额头，“对哦，要提前邀请那些评判的呀。”
说着，忙命人把府中的账房先生喊了来。
梁府阔大，下人仆从很多。
梁氏的生意因为是货帮，来往的客户很多；业善那人又是个豪爽的，朋友也不少。再加上多有往来，每天也要收账、采买。
家里除了管家，专门找了个账房。账目清楚，也写的一手好字，对业善也十分忠诚。
梁府中的人，都是以前业善的手下，或者士兵或者家眷。
梁府十分和睦，下人们对业善跟金娥也十分忠心。这个账房，自然也是这种情况。
虽然明知道云叶是宁寒的夫人，却因为是自家夫人的亲姐姐，对云叶十分恭敬。
之所以让账房来写，是因为云叶从没有写过请柬，恐怕写不好让人笑话。
账房拜见了两人，规规矩矩地坐了。
云叶道：“你给我写上几张请柬便好。”
☆、535 异想天开
其实，也写不了几份，自家人就省下了好几张。
要请的社老们，自然就是曾经见过的宋三爷、户老、平掌柜。
大夫嘛，云叶便请了曾去别院、给自己瞧过病的那个御医！
云叶把原委一说，账房想了想，道：“夫人，我先写出来您看看。”
“若是想体面，倒是该去书坊，出几个钱儿，让他们印制才好。”
云叶眼睛一亮，“好！就这么办！”
账房很快便写了内容。
其实也没有几句话，大意就是“某日某时在老店开赛、请光临指导”云云。
云叶又修改了一两处，道：“一事不烦二主，若是你上午不忙，便把这个事儿交给你。”
那账房忙道：“是，夫人。我去找书坊印了，再给各位送去，务必讨个准信儿回来。”
云叶很满意，道：“辛苦了。”
账房忙起身，“夫人，客气。”
金娥又叮嘱了两句，打发那账房走了，姐妹俩这才有空说些别的。
云叶道：“我们再商量些大赛过程的细节，还有这评分表，我们也今儿个做出来。”
“十几个厨师、每人两道，就是几十道菜。十几个评判呢，光评分表就得几百张。”
“咱们把内容定了，也送去书坊印刷！”
金娥兴致勃勃地坐过来，道：“好！大姐，你说我写！”
姐妹两个头抵着头，细细商定了不少细节。