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即可剪物。因用以剪羊毛，故又称“绵羊剪”。2000年前已开始用青铜和铁
制造支点在手柄和刀刃之间的剪刀。16世纪时，欧洲家庭普遍使用这种剪
刀。1761年，英国雪菲耳的铁匠欣奇利夫用钢制造出优质剪刀，此后便成批
生产。随着时间的推移，形形色色的剪刀相继问世。
缝纫机的由来
1790年，英国汤麦斯·逊德才发明了一台缝制靴鞋的机器。它由木材做
机体，配有金属做的零件，具有现代缝纫机的雏形，称得上是世界上第一台
“缝纫机”。到了1900年，美国胜家兄弟经过多年的研究和改进，才使家庭
缝纫机基本定型。19世纪末期，缝纫机开始流入我国，主要是用于缝制草帽
的“草帽机”。
剃刀的由来
剃刀起源于公元12世纪。钢剃刀是 18世纪居住在英国的谢菲尔德发明
的。
本世纪以来，剃刀发展变化较快。1901年，美国人金坎普·吉勒特发明
了保险刮胡刀（也叫机械刮胡刀），并取得了专利。这种刮胡刀的主要特点
是装有可更换的双面刀片。 1903年他在波士顿成立了“吉勒特保险刮胡刀
公司”并将产品投入市场。1917年，美国人希克又发明了电动刮胡刀。第一
种型号于1928年开始商业化生产。后来瑞士人设计了“哈拉伯”刮胡刀，并
于1939年左右投入市场。法国于1945年开始普及电动刮胡刀。
香水的由来
早在三四千年前，古埃及、古希腊和我国就已经使用香料了，最初的香
料就是点燃后散出香烟的“香”。
印度人在很古以前也使用香水，这些香水是从花中提取的香料制造的。
到罗马时代，香料的使用更加广泛。人们把芳香的花瓣浸在油里，制成了香
喷喷的液体，这就是香水的雏形。
法国国王安利二世的王妃卡特丽努·遵·梅迪西丝（公元1519—1589
年）曾和人雇佣化学家，令其调制出法国南部所有种类花香的香料。这样，
那地方后来发展成法兰西的香水工业基地。
从 17世纪以来，法国香水名气越来越大。世界著名的法国大香水公司
Houhigant和Gnerlain相继创建，法兰西成了世界香水大国。
1939年，瑞士化学家卢基伽对麝香进行了研究，并阐明了麝香的化学结
构——巨型麝香酮，卢基伽因此获得诺贝尔奖金。从此，开创了香水的化学
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合成时代。
手表的由来
表，很早就有了。只是那时的表比较简陋，也不用戴在手腕上，而是装
在衣袋里或者用表链悬挂在脖子上。虽然在150年前已有一些能工巧匠，曾
经试图把女装表装进手镯里，当作手表，但未取得成功。直到1918年一个名
叫扎纳·沙奴的瑞士钟表匠，才从一个士兵的手腕上得到启发。在第一次世
界大战期间，这个士兵为了看表方便，把袋表绑扎固定在手腕上。这就启发
了扎纳·沙奴的巧思。他开始制造一种体积比较细小的表，两边设有两个针
孔，用以装上皮制表带或金属表带，以便于把表固定在手上。这就是最初的
手表了。
摆钟的由来
钟摆源于普通自然现象的“摆动”。是意大利科学家伽利略和惠更斯共
同研制成功的。
1582年的一天，18岁的伽利略到比萨教堂去做礼拜，无意中，他发现一
盏挂在神像上的铜灯在摆动。并发现吊灯摆动幅度虽然逐渐变小，但摆动一
次所用的时间却不见变少。于是，他以自己脉搏的跳动次数来测算，测出了
吊灯摆动的周期与摆动的幅度无关这个单摆摆动的等时性规律。
另一位科学家惠更斯在此基础上又做了进一步研究，确定了单摆振动的
周期与摆长的平方根成正比的关系，并于1656年制造出用摆的振动来计时的
时钟，且一直沿用至今。
电子手表的由来
电子手表是以微电池作能源（亦有利用太阳能）采用电子元件的手表。
电子手表源于瑞士。1955年瑞士靠其生产摆轮游丝的成熟经验和精湛的技
术，首先研制成功摆轮式 （用电磁摆轮代替发条驱动）电子手表，被称为第
一代电子手表。1960年，美国研制成音叉电子手表。它比前者结构简单，走
时精确，被称为第二代电子表。1969年，日本研制成石英电子手表。它的精
确度又超过前者，被称为第三代电子手表。上述电子手表均保留了传统的指
针表盘式表面。20世纪70年代，瑞士、日本等国研制成液晶显示 （表盘上
直接显示数字）石英电子手表，它是全电子化的手表，无任何走动元件，内
部结构运用集成电路，走时更为精确，被称为第四代电子手表。目前一些国
家正在研制电波表，即第五代电子手表。
照相机的由来
照相机亦称摄影机，由镜头、暗箱、快门以及测距、取景、测光等装置
构成，是用以拍摄照片的器械，照机机源于欧洲。18世纪，法国有一种行业，
在画人像前点一支蜡烛，背后墙上钉一张白纸，画家用铅笔把烛光投射到纸
上的人影勾画出轮廓，再用铅笔涂实而成一张“照片”。1820年，英国人维
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丘德把硝酸银涂在纸片上，利用其感光作用制成了印相纸，在阳光下可把人
的影子照下来。但印相纸一见光就会报废。1827年，法国的尼布斯在锡板或
玻璃板上撤上沥青粉末，再敷上一层油或蜡，放在阳光下照射，使实物外的
沥青因光线影响而变黑，遮盖实物之处出现白色的影子。这种照片虽然不会
消逝，但每照一张要在阳光下晒6小时以上。1839年，法国人达盖尔也开始
研究照相技术。一次，他无意中把银匙放在曾用碘处理过的金属板上，过了
一阵，他发现银匙的影子印到了板上。他又专门磨制了金属板并在上面涂碘，
用镜头进行拍摄，果然拍下了影子。一天，他到药器箱中找药品，突然看到
曾暴过光的底片竟然影像清楚。他断定某种药品具有显影作用。于是每天晚
上将一张曝过光的底片放在箱内，次日放进底片时取出一种药，看哪一种药
取出箱后底片不再显像，从而发现显影药品。但直到箱内药品全部取完，底
片依然显像如故。后来他仔细检查箱子，发现箱内有些散了的水银。他立刻
对水银进行实验，确定是水银蒸发造成底片显像，这时，一个叫哈谢尔夫的
人发现了定影作用。达盖尔以自己发明的底片和显影技术，结合哈谢尔发明
的定影技术和维丘德发明的印相纸，制成了世界上第一台照相机。
拍立得相机的由来
拍立得相机亦称瞬时显像相机、60秒相机，是一种可在拍摄后60秒以
内获得理想照片的新型照相机。拍立得相机源于美国。发明人是美国著名的
发明家埃德温·兰德。埃德温·兰德未曾上过大学，但他为人机敏，无论干
什么都有股子异乎寻常的钻劲和韧劲。20世纪50年代初，他在一次旅游中
看到一些游人在拍照后盼望快些洗出照片的急切情景，产生了发明拍立得相
机的想法，从此，他每天白天花8到10小时在图书馆里阅读有关书籍，晚上
就在他自己租的一个房间里做实验，还常常在夜深人静时，到一个大学的物
理实验室去做进一步的实验，终于研制成功这种遍受欢迎的照相机。
压力锅的由来
压力锅在现代家庭中的使用已相当普及。它虽然在第二次世界大战后才
流行，但却发明于300多年前。
1679年，英国皇家学会举行了一次公开表演。只见一位在伦敦研制蒸汽
机的法国科学家德尼·帕潘拿出一个圆柱形的器皿，将生的动物肉骨放入器
皿中，用带阀的盖子紧扣锅体，放在火上加热，不一会儿，观众们便吃上了
熬熟的佳肴，令观众们惊讶的是，在短短十几分钟内，锅里的骨肉就已绵软
如泥了。这在平时是不可想象的。帕潘原认为这种新产品一定受到家庭主妇
们的欢迎，于是，他制出一些产品拿到市场上出售。可当时的主妇们并不为
节约时间和燃料操心，产品销路不佳，以致在200多年中默默无闻。直到第
二次世界大战以后，它才唤醒人们的注意，开始流行起来。
玻璃镜子的由来
现今流行的玻璃镜子有300多年的历史，它诞生于“玻璃王国”——意
大利的威尼斯。威尼斯制造的明亮轻便的玻璃镜，远比形象模糊的青铜镜受
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欢迎，曾经风靡欧洲。法国王后玛丽·德·美第苯结婚的时候，威尼斯国王
送了一面小小的玻璃镜给她作为贺礼，价值高达15万法郎。当时，只有威尼
斯会制造这种玻璃镜，制造厂设在木兰诺孤岛，法国为了获得制镜的秘密，
暗中绑架了几个镜子技师。1666年，法国的诺曼第出现了一家镜子工厂，自
此，玻璃镜制造技术开始外传，大约在晚清的时候，玻璃镜开始传入我国。
餐叉的由来
餐