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到了比自己低几个级别的人，可以不为之回礼。
军礼这是有关军事活动方面的礼仪。它包括亲征、遣将、祭旗、受降、
凯旋献俘、论功行赏、大阅、大射等。亲征礼仪分为三个内容：出师前祭告
天地祖庙，牺牲用牛、羊、猪；沿途路过之处，需祭拜所过名山和大川，多
用太牢，即牛、羊、猪，也用少牢，即羊、猪偶用特牢，这是有祭文，举行
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仪式的一种祭礼。如果前方军情吃紧，要求火速进军，可用酒和肉脯、果脯
之类的简单仪式。得胜回朝则需献俘庙社。遣将是明王朝派遣将军前往抗击
入侵敌人或镇压叛乱所进行的礼仪。它的程序如下：皇帝穿武弁服，亲临奉
天殿；召所拜大将上殿，宣布任命命令，然后付之代表皇帝权力的节钺。节
钺代表皇帝赋于给该大将指挥部队的权力，所拜大将执节钺出午门，集合部
队，向所统部队展示所授节钺，然后出征。祭旗是明廷出征前所举行的一种
仪式。它的程序如下：皇帝和被遣大将于吉日前一天斋戒，不得食荤，不得
御女人。设坛于军营之侧，按东、北、西三个方位于坛周各树六面军旗，坛
上贡礼器十四件，礼器中盛牛、羊、猪牺牲各一，鸡雄五只，另置盛酒大碗
五只。皇帝身着武弁服在前，所统大将身穿军服跟随于后，向诸旗行礼，然
后又举行迎神、拜神、送神等仪式。受降礼仪在京城的午门外举行，是敌方
或叛乱方表示投降、明廷表示接受投降的仪式：皇帝身穿朝服，率一班重臣
登临午门门楼；降臣在午门前跪着呈交表示认错、降服、要求给予处分的降
表；皇帝降旨接受投降，根据敌方身份和罪恶大小酌情给予处分；百官纷纷
献词庆贺。
（8）东亚居民的其他习俗
点灯
其他国家从什么时期开始在房屋里有了照明设备，我们不是很清楚的。
北美的印第安人大约在公元15世纪前后开始出现了灯，其燃料是用鱼类的
脂肪。中国灯具出现得较早，我们在新石器时代的遗址中就发现了与灯具有
关的遗物。在明代以前，居民常用的灯以豆油作燃料。除了灯具之外，明代
居民照明以燃蜡为主。通常，一般家庭在一间屋子里就点一只蜡。然在宫廷
里，为了看得更清楚些，通常用几十根蜡一块点燃。明代的蜡有两种，一种
是从树脂中提取出来的，一种是从矿物质中提炼出来的。
喝酒
中国人喝酒不是以各人的喜好和能力来饮酒的，而是一种手段和工具。
居民彼此之间有什么事要办，他们就聚在一起，一边饮酒，一边办事。这种
风俗一直延续到今天。明代人不主张豪饮，而是慢馒地小口小口地喝。既使
是在正规场合，明代也已抛弃了商周以来使用的酒具，而发明了新的酒具。
这是一些杯、盏之类的东西。明代人聚在一起，不是单纯地喝酒，还伴有许
多娱乐活动，如猜迷、划拳、行令、作诗、观舞、听音乐等。
焰火
中国是火药的发源地，很早就已经懂得了火药的制作。然而，这并没有
什么可自豪的，因为中国人发明火药之后，并没有将其用于生产和军事，而
是用于娱乐了。明代的居民主要是将火药用于制作焰火，或称为鞭炮。明代
制做的焰火真可说是多种多样，尤其每年正月初一至十五日期间，天天有人
燃放鞭炮。利玛窦在某一年的正月间抵达南京，正值那里在庆贺新年，鞭炮
声此起彼伏。据他说，南京一地在正月间燃放的鞭炮，足可以维持一场相当
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规模的战争达数年之久。
戏剧 大约从元代起，中原居民便兴起了观看戏剧的习俗。明代有两种
戏班子：一种是流动的戏班子，他们的演技有待于提高，装备有待于改善，
但其深入群众，旅程遍及全国各地；一种是固定的戏班子，他们得到一些富
人的支持，经济不显得那么紧张，装备也比较好，通常在通都大邑摆摊设坛
唱戏，或在富贵人家有喜庆之事时去他家里唱戏，后一种叫唱堂会。唱堂会
通常是在富户之家举行，富户通常在举办堂会的同时，还要举行一些酒会。
为了不妨碍唱戏，达官贵人筑戏台，上面唱戏，下设酒会，他们一边看戏，
一边喝酒。酒会一般延续时间很长，于是堂会延续的时间也很长。戏剧是多
幕的，俗语叫“出”，每一出戏有一个名字，写在戏目纸上。富人们圈点上
那一出戏，戏班的人就演那一出戏。明代的戏剧以唱、打、曲、白四种表演
方法为主，伴有弦乐，而以演历史剧为主，剧本都是由落了第的秀才、举人
根据历史上的某一件事情写的。他们很少上演现代剧，因为他们很担心由此
招来麻烦。明廷对这一类的活动是很关注的，认为上演现代剧会妨碍他们的
统治。
大约和明代同期的日本，也有戏剧，称为“能”，也称做“能乐”，这
是一种由歌、舞、伴奏三者结合的戏剧。它是由幽默、滑稽的猿乐和具有祭
祀特征的田乐相结合而发展起来的一种音乐歌舞，而猿乐又与中国的散乐有
渊源关系。能乐也以历史题材为主，主要宣传的是佛教因果报应、儒家伦理
道德及武士道精神。能乐在风格方面逐渐摆脱了轻狂、幽默，而严肃、庄重
的比重增加。在此时期，原寓于猿乐中的滑稽表演在能乐中无以施展表现，
于是另辟蹊径，形成了“狂言”。这是一些喜剧性的短小节目，内容以讽刺、
褒贬现实人物为主，在平民阶层中拥有很大市场。除了“能”之外，日本此
时还流行木偶剧、歌舞伎、文戏（即“和事”）、武戏（即“荒事”）等。
扇子 明代的制扇业是很发达的。扇子原是在炎热的夏季用来扇风取凉
的工具，明代成为知识阶层的一种标志。明代的读书人出门都喜欢携带一柄
扇子。在明代，如果在正规场合不带扇子会被认为是缺乏风度的，尽管有时
气候已经到了完全可以不用扇子的季节。由于明朝政府对持扇并没有什么具
体的规定，故而，最初是知识分子持扇，以后政府官员在非办公场合也持扇，
商人附庸风雅也持扇，持扇竟成为明代社会的一大时尚。受这种风尚的影
响，明代的妇女也持扇出入各种必须或可以出席的场合。明代的扇子式样繁
多，制扇用料也比较复杂。通常以芦杆、木头、象牙、乌檀、竹子作骨，上
面绷蒙以纸、棉、丝绸。扇形有圆、椭圆、方形的，还有一些是可以折叠的。
扇面上通常画一些画，或写一些字。作为友谊的象征，扇子是相互馈赠的礼
物。许多文人从市场上买来白皮的扇子，根据自己的情感，在扇面上写上一
些诗或作一些画，将其赠给自己的朋友。明代，扇子还是一种收藏品。
名刺 明代已经有了像现在流行的名片一样的东西，不过不叫名片，而
叫名刺。最初，这种东西在官场上流行，以后在知识分子和商人中也流行。
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名刺的大小如同现在的名片，有的比现今的名片稍大一些。名刺的格式是很
讲究的，通常要写上自己的籍贯、身份、官职、与被访者的关系、被访者的
姓名、访问缘由、时间等。名刺的递送和现代不一样。通常访问者在走入被
访者大厅之前，就得将名刺交给被访者的管家或仆人，由仆人递进去，客人
在客厅等候接见，而不是与主人相见时再交给主人。
民间信仰 中国的民间信仰是极其复杂的，受到佛教、道教、儒教、祖
宗崇拜、自然崇拜等综合影响，因此，我们在文献里经常见到释迦牟尼、老
子、孔子、观音、关公、祖宗信仰同时集于一人之身的资料。
大约从室町时代起，日本居民便形成了七福神信仰，这是一种把神道、
佛教、道教等各教溶为一体的追求现世利益的民间信仰。它的产生反映了日
本居民对现世利益的追求，而不再将希望寄托于来世。七位福神是：惠比寿
（日本古神）、大黑天、毗沙门天、弁财天（三位是印度神）、布袋、福禄
寿、寿老人 （中国古代的神或能人）。
姓名使用 明代居民沿用了古老的传统，即按男性家族的姓氏为本人或
后代的姓氏，这是不能变更的。儿子必须跟父亲姓，妻子嫁入夫家后，不再
有名，而只有姓。明代的男性居民除了正规的名字外，还可以有字、号、乳
名等。明代中国人的姓名一般是三个字，第一个是表现父系血缘关系的名，
也叫姓；第二个是表现自己在家族中间辈份的名；第三个才是属于自己的真
正的名。通过一个人的名字，人们往往知道这个人是哪个家族的，他在这个
家族中的辈份。
此时的日本人虽然没有中国人那么讲究，但也形成了一些制度。武士阶
层为第一个等级，可以有名、有姓；其余都是平民，可以有名，但不能有姓。
和日本相比，朝鲜的汉化程度比较深，也和中国一样，名字由姓、辈份名、
自己名组成。
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四、非洲居民的生活习俗
15世纪末叶以前，热带非洲的各国与其他大陆的居民（中非沿海地区除
外）基本上没有政治、经济、文化上的直接往来。这对研究热带非洲居民生
活习俗是极其重要的。在这个基础上，对我们来说：一，除北非之外，欧洲、
亚洲的居民对非洲的其他地区是不太了解的，因此，有关的记载�