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卷第二诸般汤煎
答必纳饼儿
内容：清头目，利咽膈，生津止渴，治嗽。
答必纳（二钱为末，即草龙胆） 新罗参（一两二钱，去芦，为末） 白纳八（五两，
研）
上件，用赤赤哈纳（即北地酸角儿。）熬成膏，和药末为剂，印作饼儿，每用一饼，徐
徐噙
化。
卷第二诸般汤煎
橙香饼儿
内容：宽中顺气，清利头目。
新橙皮（一两，焙，去白） 沉香（五钱） 白檀（五钱） 缩砂（五钱） 白豆蔻仁
（五钱） 荜澄茄（三钱） 南硼砂（三钱，别研） 龙脑（二钱，别研） 麝香（二钱，
别研。）
上件为细末，甘草膏和剂印饼。每用一饼，徐徐噙化。
卷第二诸般汤煎
牛髓膏子
内容：补精髓，壮筋骨，和血气，延年益寿。
黄精膏（五两） 地黄膏（三两） 天门冬膏（一两） 牛骨头内取油（二两）
上件，将黄精膏、地黄膏、天门冬膏与牛骨油一同不住手用银匙搅，令冷定和匀成膏。
每日空心温酒调一匙头。
卷第二诸般汤煎
木瓜煎
内容：木瓜（十个，去皮穣，取汁，熬水尽） 白沙糖（十斤，炼净）
上件，一同再熬成煎。
卷第二诸般汤煎
香圆煎
内容：香圆（二十个，去皮取肉） 白沙糖（十斤，炼净）
上件，一同再熬成煎。
卷第二诸般汤煎
株子煎
内容：株子（一百个，取净肉） 白沙糖（五斤，炼净）
上件，同熬成煎。
卷第二诸般汤煎
紫苏煎
内容：紫苏叶（五斤） 干木瓜（五斤） 白沙糖（十斤，炼净）
上件，一同熬成煎。
卷第二诸般汤煎
金橘煎
内容：金橘（五十个，去子取皮） 白沙糖（三斤）
上件，一同熬成煎。
卷第二诸般汤煎
樱桃煎
内容：樱桃（五十斤，取汁） 白沙糖（二十五斤）
上件，同熬成煎。
卷第二诸般汤煎
桃煎
内容：大桃（一百个，去皮，切片取汁） 白沙蜜（二十斤，炼净）
上件，一同熬成煎。
卷第二诸般汤煎
石榴浆
内容：石榴子（十斤，取汁） 白沙糖（十斤，炼净）
上件，一同熬成煎。
卷第二诸般汤煎
小石榴煎
内容：小石榴（二斗，蒸熟去子，研为泥） 白沙蜜（十斤，炼净）
上件，一同熬成煎。
卷第二诸般汤煎
五味子舍儿别
内容：新北五味（十斤，去子，水浸取汁） 白沙糖（八斤，炼净）
上件，一同熬成煎。
卷第二诸般汤煎
赤赤哈纳即酸刺
内容：赤赤哈纳（不以多少，水浸取汁）
上件，用银石器内熬成膏。
卷第二诸般汤煎
松子油
内容：松子（不以多少，去皮，捣研为泥）
上件，水绞取汁熬成，取净清油绵滤净，再熬澄清。
卷第二诸般汤煎
杏子油
内容：杏子（不以多少，连皮捣碎）
上件，水煮熬，取浮油，绵滤净，再熬成油。
卷第二诸般汤煎
酥油
内容：牛乳中取净凝，熬而为酥。
卷第二诸般汤煎
醍醐油
内容：取上等酥油，约重千斤之上者，煎熬过滤净，用大磁瓮贮之，冬月取瓮中心不
冻者，谓之醍醐。
卷第二诸般汤煎
马思哥油
内容：取净牛奶子不住手用阿赤（即打油木器也。）打取浮凝者为马思哥油。今亦云白
酥油。
卷第二诸般汤煎
枸杞茶
内容：枸杞五斗，水淘洗净，去浮麦，焙干，用白布筒净，去蒂萼、黑色，选拣红熟
者，先用雀舌茶展溲碾子，茶芽不用，次碾枸杞为细末。每日空心用□匙头，入酥油搅匀，
温酒调下，白汤亦可。（忌与酪同食。）
卷第二诸般汤煎
玉磨茶
内容：上等紫笋五十斤，筛筒净，苏门炒米五十斤，筛筒净，一同拌和匀，入玉磨内
，磨之成茶。
卷第二诸般汤煎
金字茶
内容：系江南湖州造进末茶。
卷第二诸般汤煎
范殿帅茶
内容：系江浙庆元路造进茶芽，味色绝胜诸茶。
卷第二诸般汤煎
紫笋雀舌茶
内容：选新嫩芽蒸过，为紫笋。有先春、次春、探春，味皆不及紫笋雀舌。
卷第二诸般汤煎
女须儿
内容：（出直北地面，味温甘。）
卷第二诸般汤煎
西番茶
内容：（出本土，味苦涩，煎用酥油。）
卷第二诸般汤煎
川茶、藤茶、夸茶
内容：（皆出四川。）
卷第二诸般汤煎
燕尾茶
内容：（出江浙、江西。）
卷第二诸般汤煎
孩儿茶
内容：（出广南。）
卷第二诸般汤煎
温桑茶
内容：（出黑峪。）
凡诸茶，味甘苦微寒，无毒。去痰热，止渴，利小便，消食下气，清神少睡。
卷第二诸般汤煎
清茶
内容：先用水滚过滤净，下茶芽，少时煎成。
卷第二诸般汤煎
炒茶
内容：用铁锅烧赤，以马思哥油、牛奶子、茶芽同炒成。
卷第二诸般汤煎
兰膏
内容：玉磨末茶三匙头，面、酥油同搅成膏，沸汤点之。
卷第二诸般汤煎
酥签
内容：金字末茶两匙头，入酥油同搅，沸汤点服。
卷第二诸般汤煎
建汤
内容：玉磨末茶一匙，入碗内研匀，百沸汤点之。
卷第二诸般汤煎
香茶
内容：白茶（一袋） 龙脑成片者（三钱） 百药煎（半钱） 麝香（二钱）
同研细，用香粳米熬成粥，和成剂，印作饼。
卷第二诸水
玉泉水
内容：甘平，无毒。治消渴，反胃，热痢。今西山有玉泉水，甘美味胜诸泉。
卷第二诸水
井华水
内容：甘平，无毒。主人九窍大惊出血，以水 面即住。及洗人目翳。投酒醋中，令
人损败，平旦汲者是也。今内府御用之水，常于邹店取之。缘自至大初武宗皇帝幸柳林飞放
，请皇太后同往观焉。由是道经邹店，因渴思茶，遂命普兰奚国公金界奴朵儿只煎造。公亲
诣诸井选水，唯一井水，味颇清甘。汲取煎茶以进，上称其茶味特异。内府常进之茶，味色
两绝。乃命国公于井所建观音堂，盖亭井上，以栏翼之，刻石纪其事。自后御用之水，日必
取焉。所造汤茶，比诸水殊胜，邻左有井，皆不及也。此水煎熬过，澄莹如一。常较其分两
与别水增重。
卷第二神仙服食
铁瓮先生琼玉膏
内容：此膏填精补髓，肠化为筋，万神具足，五脏盈溢，髓实血满，发白变
黑，返老还童，行如奔马。日进数服，终日不食亦不饥，开通强志，日诵万言，神识高迈
，夜无梦想。人年二十七岁以前，服此一料，可寿三百六十岁。四十五岁以前服者，可寿二
百四十岁。六十三岁以前服者，可寿一百二十岁。六十四岁以上服者，可寿百岁。服之十剂
，绝其欲，修阴功，成地仙矣。一料分五处，可救五人痈疾，分十处，可救十人劳疾。修合
之时，沐浴至心，勿轻示人。
新罗参（二十四两，去芦） 生地黄（一十六斤，汁） 白茯苓（四十九两，去黑皮） 白
沙蜜（一十斤，炼净）
上件，人参、茯苓为细末，蜜用生绢滤过，地黄取自然汁，捣时不用铜铁器，取汁尽
，去滓，用药一处拌和匀，入银石器或好磁器内封，用净纸二三十重封闭，入汤内，以桑柴
火煮三昼夜。取出，用蜡纸数重包瓶口，入井口去火毒一伏时。取出再入旧汤内煮一日，出
水气，取出开封，取三匙作三盏，祭天地百神，焚香设拜，至诚端心。每日空心，酒调一匙
头。
卷第二神仙服食
地仙煎
内容：治腰膝疼痛，一切腹内冷病。令人颜色悦泽，骨髓坚固，行及奔马。
山药（一斤） 杏仁（一升，汤泡，去皮、尖） 生牛奶子（二升）
上件，将杏仁研细，入牛奶子、山药，拌绞取汁，用新磁瓶密封，汤煮一日。每日空心
，酒调一匙头。
卷第二神仙服食
金髓煎
内容：延年益寿，填精补髓，久服发白变黑，返老还童。
枸杞（不以多少，采红熟者）
右用无灰酒浸之，冬六日，夏三日，于沙盆内研令烂细，然后以布袋绞取汁，与前浸酒
一同慢火熬成膏，于净磁器内封贮。重汤煮之，每服一匙头，入酥油少许，温酒调下。
卷第二神仙服食
天门冬膏
内容：去积聚，风痰，癞疾，三虫，伏尸，除瘟疫。轻身，益气，令人不饥，延年
不老。
天门冬（不以多少，去皮，去根、须，洗净）
上件捣碎，布绞取汁，澄清滤过，用磁器、沙锅或银器，慢火熬成膏。每服一匙头，空
心温酒调下。
卷第二神仙服食
服天门冬
内容：《道书八帝经》∶欲不畏寒，取天门冬、茯苓为末服之。每日顿服，大寒时
汗出，单衣。《抱朴子》云∶杜紫微服天门冬，御八十外家，有子一百四十人，日行三百里。
《列仙子》云∶赤松子食天门冬，齿落更生，细发复出。《神仙传》∶甘始者，太原人。服
天门冬，在人间三百年。《修真秘旨》∶神仙服天门冬，一百日后怡泰和颜，羸劣者强。三
百日，身轻。三年，身走如飞。
卷第二神仙服食
服地黄
内容：《抱朴子》云∶楚文子服地黄八年，夜视有光，手上车弩。
卷第二神仙服食
服苍术
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