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“小姐，大力地给它甩出去啊！你在怕什么？”
“小姐，快一点，蚵仔已经老掉了！”
从那天起，每天下午的三点到五点，我被逼着教心蕾做蚵仔煎。
每次看她带着一副“这很简单嘛”的骄傲表情走到锅前，然后将蚵仔秀气地抛在锅上，左手拿着太白粉水右手拿着汤匙搅和，而那一袭长发却不断滑落挡住她的视线时，我便忍不住摇头叹息。
厨房果然不该是公主待的地方啊……
“给你，”我好心递了条橡皮筋给她。“把头发绑起来。”
“不行！这个很伤头发的！绝对不行！”她理直气壮地说着。
“你……”
看着她欠揍却又坚持的脸，我半天说不出话来。
“要我用橡皮筋绑头发，你还不如杀了我吧！”
如果杀人不犯法，我会拿起刀将眼前的这名女子千刀万剐。
如果杀人不犯法，我会把她剁碎了然后包在水饺的肉馅里。
如果杀人不犯法，我会真的去做，反正是她叫我这样做的。
只是，这一切都只是建立在杀人不犯法的假设之上，更何况我实在不知道要如何跟法官大人解释我的杀人动机……
“说！你为什么杀了她？”
“因为我教她做蚵仔煎教得很烦……”
总不能这样回答吧？
不得已，我只好暗自吞下这口气。
周润发电影里说得好：“忍一时风平浪静，退一步海阔天空。”
只是我不懂这样的监狱哲学，什么时候也适用在厨房里了？
“呐，这样子总可以了吧？”
不得已之下，我只好用手指帮她圈住一头长发，不让头发滑落。
她终于得以专心地做着蚵仔煎，我也才发现她的穿着打扮与往常不同。
今天的她穿着衬衫和牛仔裤，看起来平易近人多了。
我站在一旁，看着她虽然认真，却因为做不好而焦急的模样。
她长得其实还不错，有着一双漂亮的大眼睛，还有一头长发，长发上还不时传来某种淡淡的清香，不是蚵仔香味的那种。
一眼看上去，就是那种应该会有很多人追的女孩子。
如果不是脾气那么糟，态度那么骄傲，个性那么难相处，说不定她真的可以成为我心目中的那位公主……
“完成了！很简单嘛！”
心蕾把一份蚵仔煎放到盘子上，我才从恍惚中惊醒。
刚才有一瞬间我竟然觉得她其实还不错？！我一定是昏了头了。
“是吗？尝尝看！”
像是在掩饰自己的不安，我把注意力集中在她刚煎好的蚵仔煎上。
她吃了一口，皱起眉头，然后把嘴里的那一口吐了出来。
“怎么会这样？”
“不是都跟你说了吗？蚵仔煎是气魄型小吃，像你那样子秀秀气气、扭扭捏捏，怎么可能好吃？”
“那怎么办啊？”
“继续做啊！怎么办？”
就在这个时候，她的手机响了起来，她看了看屏幕的来电显示，脸上竟顿时温柔许多。
她按下通话键，然后跟电话那头轻声细语起来，我从没想过骄纵的公主竟然也有温柔的一面。
语毕，她挂上电话，回头看向我。
“来吧！”
“做什么？”
“做蚵仔煎啊！你不是说要继续做吗？”
她说着，看了一眼像是问了白痴问题的我，继续做着蚵仔煎。
Chapter3 绘画的那个梦（1）
汉光武帝说：“有志者事竟成。”
清朝袁枚说：“天下无难事，只怕有心人。”
爱迪生也说：“成功是靠一分天才，加上九十九分努力。”
这些告诉我们只要有恒心，就可以达成目标的例子，用在公主小姐，也就是俞心蕾的身上……
统、统、不、适、用！！！
“啊！好烫！”
“都跟你说了动作要快一点，你慢吞吞的当然会被油烫到啊！”
“你这么凶干嘛？不会温柔一点唷？”
“@#％^&……”
教学已经进行好几天了，心蕾的蚵仔煎却没有什么进步。
虽然她一直说她很用心，还专程从家里带来精致的盘子装盘，甚至还精心地在蚵仔煎的四周，放上玫瑰花瓣当做装饰，但我真的很怀疑，这样子做会让蚵仔煎变得好吃一点吗？
“完成了！”
心蕾兴奋地把那盘装饰着玫瑰花瓣的蚵仔煎端到我面前。
我看了看那盘蚵仔煎，脸上三条线，然后拿起筷子，夹起一口，放入口中。
“如何？有进步吗？”她兴奋地看着我，我咀嚼着。
“进步了一小步……”
我笑了笑，然后撇过头去，趁她不注意，偷偷把口中的蚵仔煎吐到手中的卫生纸里。
严格说起来，蚵仔煎的外观看起来有变美观，也算是有进步了。
口味虽然没有什么进展，但最起码没有越变越难吃，毕竟零分的考卷是没有办法再向下扣分的。所以我很慎重地，请她重新考虑关于她想要学会蚵仔煎的这个念头。
“不行！我一定要学会如何做蚵仔煎！”
“你为什么非得学会做蚵仔煎不可啊？”
教心蕾教了这么久，我从来没有问过她为什么想要学会煎蚵仔煎。
我本来以为这只是她这个千金大小姐在无聊之际，天马行空想出来，然后借此打发时间的奇妙点子。
可是看着她不断地被油烫到、挥着汗在厨房里练习着时，我不禁开始好奇，究竟是什么样的理由，可以一直支持着她呢？
究竟有什么理由，可以让这个骄纵的公主，坚持做一件她根本做不到的事？
她想了一会儿，仿佛在思考究竟要不要告诉我其中的原因，良久，她才终于下定决心，然后从口中吐出了五个字。
“我要结婚了。”
哦，恭喜啊！是哪户人家这么倒楣啊？
“哦，恭喜啊！那……这跟你想学蚵仔煎有什么关系？”
原来，心蕾前几天和她的未婚夫——尹尚东的父母一同聚餐，言谈之际，尹尚东的父母问起眼前这个未来的媳妇会不会做菜，还问她会不会做台湾小吃，心蕾竟说她在这方面相当擅长！
就这样，心蕾被邀请在未来几天尹家的商界餐会中，好好地展现一下她在料理方面的手艺……
“你擅长做台湾小吃？哈！那我是不是能说戈巴契夫头发最长？”
“虽然我不会，可是我可以学啊！”
“学也没这么快好不好？你根本是打肿脸充胖子嘛！”
“这才不是！我只是要证明一件事而已。”
“证明什么？”
“天底下没有我俞心蕾做不到的事！”
证明这种东西，真的有意义吗？
我其实很想跟她说，如果你需要靠蚵仔煎来证明自己，那你的人生未免也太可悲了吧？（何况你蚵仔煎又煎得这么糟……）
所以，我决定劝退她学做蚵仔煎的念头，不可能的事还是尽早放弃的好，省得我每次下午休息时间都要教你做蚵仔煎……很累人耶！
“太逞强了吧……你做不到的啦！”
“我做得到！我这才不叫逞强！”
“好吧，你这样不叫逞强，你这样叫‘非常逞强’！”
“你凭什么说我逞强？我明明学得会的！”
“你明明就做不到啊，真不懂你在坚持什么……”
“你难道没有过那种别人虽然说你做不到，可是你却觉得自己一定要去做，想证明自己一定做得到的心情吗？”
听到这里，我半天说不出话来。
我想不出任何的理由或话语来反驳她。
我怎么会没有经历过那种心情？
不然，当初我是怀抱着什么样的心情，不顾阿嬷的反对，然后大老远的从台湾跑来上海？
不就是为了证明自己可以、自己做得到那个长久以来的梦想吗？
我的思绪不禁飘向三个月前，我正要从台湾出发到上海的那一刻。
直到现在，我仍忘不了跟阿嬷许下的承诺，忘不了对上海之行充满的希望，我忘不了当初那种梦想即将实现的兴奋感，那种从脚底颤抖到头顶的喜悦。
只是，所有的喜悦，在“那件事”发生之后，一切都变得出乎意料了……
从小，我就喜欢画画，还曾经拿过儿童绘画比赛第三名。
虽然家里世世代代都是在做蚵仔煎的，或许是耳濡目染，阿嬷是拿着太白粉水和蚵仔往铁板上洒，我则是拿着颜料猛往纸上画。
大人都是这样的，小时候不管你会什么才艺，举凡画画、跳舞、演戏、弹钢琴、杂耍，大人都会鼓掌叫好。
可是一旦你想要把这些才艺当成你长大后的职业，大人们就很有意见了。
“画画当兴趣就好，又不能够当饭吃！做人还是要脚踏实地比较好啦……”
这是阿嬷最常对我说的话，仿佛画画是种多么不脚踏实地的行为。
可是她不了解我在画画里获得的，比卖蚵仔煎获得的更多。
如果我不画画，我大概没有办法度过那个孤单寂寞的童年……
我在高雄出生，小时候因为某些缘故，被送到台北由阿嬷带大。
一个小朋友离开熟悉的环境与朋友，你要他怎么不感到孤单寂寞？
于是我渐渐自闭起来，不跟班上同学讲话，也不跟所有的人讲话。
那一年，我才小学三年级，却已经对孤单有了很深的体会。
某位女老师发现我的自闭，送给我一盒二十四色的全新雄狮蜡笔。
我不记得她的脸，不记得她的名字，不记得她是哪一科的老师，却怎么样也无法忘记拿到那份礼物时的喜悦。
小时候阿嬷家很穷（虽然现在也是），根本不可能买蜡笔给我，顶多就是她向邻居要来的，人家用剩下到最后挤不出来的水彩颜料。她会把这些牙膏形状的水彩颜料收集起来，用铁槌一直敲、一直敲，把牙膏形状的容器敲得扁扁的，然后把敲出来的颜料装在夹链袋里交给我。
可是夹链袋的密封效果不是很好，每次我要画画时，那结成一块块的颜料怎么样也化不开，同学看到我装颜料的袋