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“唉！真搞不清楚谁才是老板……”崔哥摇了摇头，叹了口气，走回厨房去了。
我松了口气，用眼神向小胖和车仁道了声谢，然后重新把目光移回这间名为“幸福131”的店里。
幸福131是家位于上海老城隍庙附近的台湾小吃店，从店里可以远眺相当有名的东方明珠电视塔。
这时已经是晚上九点，店里的客人稀稀落落。
我、小胖和车仁是这间店里仅有的三位员工，崔哥则是这间店的老板兼主厨。
“你会做什么？”
第一次见到崔哥时，他从头到脚打量着我。
虽然幸福131的门上张贴着招聘启事，可是他怎么也料想不到前来应征的竟然会是一个台湾人。
“会做什么？呃……我会画画。”我回答。
“我是问你会做什么菜！”崔哥因为被误解而有些生气。
“哦，早讲嘛，我很会煎蚵仔煎的。”
说到蚵仔煎，不是我在吹牛，在台湾我们家可是老字号的蚵仔煎小吃店呢！
我们讲究的是真材实料，蚵仔比别人大颗，青菜比别人多，最重要的是，我们的酱汁还是独家配方！
“我们这儿可没有什么独家配方的酱汁，不过这样吧，你做一盘蚵仔煎，如果好吃的话，我就雇用你。”
我一共做了三盘蚵仔煎，崔哥、小胖、车仁各一盘，小胖和车仁吃着，不怕烫地把蚵仔煎直往嘴里送，还大呼好吃。
崔哥吃了一口，倒是没有说什么评语，他只叫我第二天来上班，并且从此把店里煎蚵仔煎的工作交给了我。
“秦朗，店里多亏有你，你都不知道崔哥做的蚵仔煎难吃死了！”
“难吃还不打紧，最糟糕的是我们每次吃，都得装出一副很好吃的模样……”
听着小胖和车仁的暗自抱怨，我不禁笑了出来。
说起来我还是幸运的，在穷途末路的时候，还有这么一家店愿意收容我。
崔哥嘴巴虽然坏，但其实心肠软得很，大概跟蚵仔的软度差不多。
小胖和车仁也没有因为我是外地来的而欺负我，反而和我像哥儿们一样。
讲到这儿，我或许得要感谢人生里转角的存在，如果没有发生“那件事”，我想我是不会来到这间店的吧……
我收拾着客人用毕的餐盘，眼睛不经意又看向那幅挂在幸福131墙上，仿照卡米耶·毕沙罗的“厄哈格尼草地转角处”绘制而成的油画。
我看着那幅画，许久，然后入了神。
“秦朗，两份蚵仔煎！”
小胖的声音将我拉回现实。
我挽起了袖子，然后走进了厨房。
Chapter2 公主学徒（1）
根据我的盘算，我只要再过一个多月就可以凑足回台湾的机票钱，扣除掉赔给崔哥的脚踏车钱，还有因为车祸而打翻的外卖，我还存了一笔钱，准备交给台湾的阿嬷，说起来也算是对她有个交代了。
毕竟当初跟她保证自己会赚大钱回去，可是谁料想得到会发生“那件事”啊……
唉！罢了罢了，还是来算算自己还差多少钱才能回台湾比较实际。
我掏了掏口袋，里面有几块铜板和几张小额的人民币，我数着铜板，把皱成一团的人民币一张一张地摊开来。
两块钱钞票上，少女的微笑头像因挤压而扭曲成一张诡异的笑脸，仿佛是在嘲笑数着铜板的我，模样看起来有多么的穷酸而滑稽。
突然，我想起了那个和我发生车祸的公主小姐。
像她这种养尊处优的大小姐，应该永远都不用为钱烦恼吧？
她脸上充满的笑意，是否也代表着她正从心底瞧不起我呢？
算了！别想这种事情了，想这种事不过只是徒增伤感罢了。
我唯一能做的，就是专心在幸福131的工作上，反正我跟她，应该也没有机会再见面了吧！
但这世上的事情很奇怪，你越是觉得不可能的事，它就越是会发生，你越觉得不可能会再遇见的人，人生的转角就偏偏要你再次遇见她……
我想，这就是所谓的“阎王要你三更死，绝不留人到五更”的道理吧！
“秦朗！鱿鱼羹、米糕、肉圆、蚵仔煎通通各来一份，还有……”
车仁细数着客人点菜的项目，我越听越觉得不对劲。
“不就是每样都来一份吗？什么客人这么无聊？”
“两个超级正点的漂亮大美女！”
车仁眉开眼笑地说着。
“两个女生？她们吃得完吗？到时候肯定又浪费掉一堆食物……”
“你又在碎念个什么劲？赶快做你的菜！”
崔哥说着，继续在一旁试吃着他新开发的料理——肉圆面线。
没办法，我只好一一完成客人的点餐。
真好奇在我还没来到幸福131时，这家店究竟是怎么撑下去的……
过没多久，把客人的点餐一一解决，我正准备休息一下时，车仁突然急急忙忙地跑了进来，看起来像是发生了什么大事一样。
“秦朗秦朗！客人要找老板出去一下！”
“那你找崔哥啊！找我干嘛？”
“崔哥在厕所拉肚子。”小胖在一旁答腔。
拉肚子？一定是肉圆面线惹的祸！
“找老板干嘛？”
我没搭理，继续整理手边的东西。
“就刚才那两个每样都点的大美女啊！她们吃了一口你做的蚵仔煎，就说要找老板。”
“嘿嘿，秦朗你完蛋了！一定是你的蚵仔煎做得太难吃了……”
“小胖你别胡说八道！我做的蚵仔煎怎么可能难吃？”
“哎唷，反正你先出来挡一下啦！”
车仁话还没说完，就直拉着我往外头走，小胖跟在后头，满脸期待着能看到什么好戏。
而我，则是满头雾水。
“是你？！”
我和公主小姐异口同声。
说真的，我真不敢相信我的眼睛！
坐在幸福131店里，那个每样都点的客人，车仁口中的两位超级大美女，其中一位竟然就是公主小姐！
公主小姐的旁边，坐着一个看起来像是跟班的女孩，虽然不如公主小姐般贵气，倒也亭亭玉立落落大方，就姑且称她为侍女小姐吧。
“你们认识？”
侍女小姐首先发声，她指着我和公主小姐，一脸疑惑。
“不认识！”
我和公主小姐又异口同声。
怪了，什么时候我们连默契都变得这么好了？
“你是这家店的老板？”公主问。
“不是。”我回答。
“那你们的老板呢？”公主又问。
“我是这家店的主厨，找我也是一样。”我又回答。
“主厨？这蚵仔煎是你做的？”公主再问。
“是我做的啊。”我再回答。
“哦，好，那没事了。”
公主说完这句话之后，就转身离去，结束了我们超没意义的一连串问答。
神经病！！！你到底来干嘛的啊？？？
“你做的蚵仔煎超好吃的！”
侍女小姐丟下这句话，转身就要跟着公主小姐离开。
没想到，公主小姐像是想到什么似的，她停下了脚步，暗自思忖着，随即再次转身，态度高傲地来到我面前。
“我想包下这里跟你学蚵仔煎！”
听到公主小姐的话，我愣了一下。
现在是怎样？什么时候有钱人家流行起了煎蚵仔煎的游戏？
“包下这里跟我学蚵仔煎？”
“对，学费你尽管开就是了，多少钱我都愿意付。”
钱钱钱！又是钱！有钱人真的那么了不起吗？
你以为有钱就可以对人呼来唤去的吗？
你以为有钱就可以指使我做我不愿意做的事吗？
要我教你做蚵仔煎？哈哈，不可能！下辈子吧！
“不可能！”
正当我要拒绝时，崔哥不知道什么时候出现在我身后，替我拒绝了公主小姐的要求。
“我们店里的生意很忙，不可能抽空教你的！”
崔哥不愧是崔哥！一眼就能看出眼前这个千金大小姐，是多么的桀骜不驯态度傲慢个性乖张骄纵无礼。
人的潜力果然惊人，让我能够一口气说出这么多句成语。但再多的成语，也不足以形容我对眼前这位公主小姐的厌恶。
所以一听到崔哥替我拒绝了她，我情不自禁地想要高喊一声……
帅啊！老崔！
“但如果你用下午的休息时间来学，应该就没有太大的问题了。”
天啊！崔哥！你知不知道你在干什么啊？
我真是看错你了！你难道不知道你的脚踏车是谁弄坏的吗？
“崔哥，你不能答应她！我们店里的脚踏车就是因为她弄坏的！”
“是吗？这真是太不应该了……”
崔哥皱起了眉头。
“那你的学费要付双倍唷。”
“没问题。”
公主小姐很爽快地答应了，开心地准备离开。
“崔哥！如果你真的要我教她做蚵仔煎，那我就辞职不干了！”
没有办法，我只好使出撒手锏，希望能让崔哥回心转意。
崔哥闻言，像是想到了什么一般，回头叫住了公主小姐。
啊！浪子回头金不换啊！崔哥果然是条铁铮铮的汉子！
“明天请穿轻便一点的衣服来。”崔哥笑容满面，然后鞠了个躬。
而我，只能在绝望的洪流中慢慢地下沉，然后在心头默默地流下了愤恨的男儿泪。
第二天，我还是准时地到幸福131来上班。毕竟我还欠崔哥修脚踏车的钱，还有那些打翻了的外卖要赔。
更何况，如果我就这么回去，没办法给阿嬷交代，到时候下场可能会更惨……
面对阿嬷，比面对公主小姐可怕多了。
对了，我有说我终于知道公主小姐的名字了吗？
她的名字叫俞心蕾，爱心的心，蓓蕾的蕾。
那天跟她一起来的侍女小姐叫做熙贤，是她从小到大一起长大的好朋友。
“小姐，蚵仔煎是气魄型小吃，你不要慢吞吞的好不好？”
“小姐，大力地给它甩出去啊！你在怕什么？”
“小姐，快一点，蚵仔已经老掉了！”
从那天起