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7。壶的特性与茶的特性宜相配合则适用性更佳。紫茶壶宜茶；一般是壶音频率较高者；适宜配泡重香气的茶叶；如清茶；壶音频率稍低者较宜配泡重滋味的茶；如乌龙、铁观音。
。宜兴紫砂问答
１、问：什么叫宜兴紫砂？
答：宜兴紫砂是以当地独有的陶土矿源〃紫砂泥〃所制的茶具、文玩、雕塑、花盆等各种无釉器皿；其中茶具最有代表性；几百年的发展；它已成为一种具有独特艺术语言的优秀工艺美术门类。
２、问：宜兴紫砂茶具始于何时？
答：据考古资料及有关历史文献记载；宜兴紫砂始于北宋；盛于明清；繁荣兴旺于当今。
３、问：为什么紫砂不是单纯的〃紫〃色；而壶有各中颜色？
答：紫砂土颜色有紫、黄、红等几种天然色彩；以紫为主色调；故又称〃五色土〃、〃富贵土〃；
经艺人用不同泥色互相调配；而形成各种色泽。
４、问：紫砂壶有哪些特点？
答：紫砂土不含铅等任何对人体有害的物质；制成壶后；透气性特别好；泡茶特别香；暑天盛茶不易馊；有益于人体健康。
5、问：为什么市场上有的紫砂壶仅卖几元钱；有的却几千几万？
答：好的壶；用料考究；构思复有艺术性；工艺精湛；具有很高的欣赏价值；加上作者名气等无形资产；俗话说：〃艺术无价〃。这几个因素一对比；价位的高低就自明了。
6、问：紫砂历史上和当代有哪些巨匠？当代有哪些紫砂名家呢？
答：明代开始至民国；有供春、时大彬、陈明远、陈曼生、杨彭年、邵大亨、黄玉麟等；当代有
顾景舟、、蒋蓉、王寅仙、吕尧臣、徐秀棠、谭泉海、徐汉棠、李昌鸿、鲍志强、何道洪、周桂珍、
顾绍培等工艺美术大师及江苏省工艺美术名人谢曼伦等１６位；高级工艺美术师８０余人。
7、问：从一般角度来评论；壶的好坏标准在哪里？
答：造型端庄；口盖平整；壶〃咀〃出水顺畅；壶〃把〃端拿舒适；用料色泽纯正；烧成火候适度；
就是一把适用的好壶。
8、问：为什么那么多的人喜欢紫砂壶呢？
答：紫砂壶虽小；它却集造型、书法、绘画、印章、陶刻等诸多艺术于一体；既有实用、又有欣赏和把玩的价值；是中华民族文化中的佼佼者之一；所以会有愈来愈多的人喜欢它。
简谈紫砂陶艺鉴赏
宜兴紫砂陶艺术起源于宋代；经历明清两代的成熟；发展到今天在壶的造型艺术上日臻完美、丰富；如何鉴别和欣赏这一门世界陶瓷门类中独树一帜的紫砂陶艺术；即对于紫砂陶艺术应持怎样的审美观点；直接影响了制作者的创作构思。所以；有必要谈谈紫砂艺术的审美问题。
众所周知；宜兴紫砂具有它的独特性；如泥原料的蕴藏占尽地利；成型技法以泥片镶接及拍打身筒为主要的成型技法；区别于其它陶瓷行业的各种成型法则。并联系到装饰上的文化层次等等；这些都应该是宜兴紫砂工艺所具备的审美因素。面对一件具体的作品如何来加以鉴赏呢？譬如茶壶这个砂艺最著名的品种形式；从传统的造型来分析；在每件器形的结构中；根据造形艺术的理论和法则；都是由点、线、面组成的主体与附件如壶的嘴、把、口、底、足、盖子等等的配置关系；各个方面的比例恰当与否；外轮廓线的结构上的缓冲过渡；明暗面的技法（即制作手法）处理；空间与实体所形成的虚实对比等等。这些都可以做为无穷的推敲；使对象（器皿或壶）蕴含着丰富的美感。
抽象地讲紫砂陶的审美；可以总结为形、神、气、态这四个要素形成；即形式的美；是指作品的外轮廓；也就是具象的片面；神；即神韵；一样能令人意远体验出精神美的韵味；气；即气质；陶艺所内涵的和谐协调色泽本质的美；态；即形态；作品的高、低、肥、瘦、刚、柔、方、圆的各种座姿态。从这几个方面贯通一气；才是一件真正完美的好作品。但这里又要区分〃理〃和〃趣〃的两个方面。若壶艺之爱好者偏于理；斤斤的较量于壶的空积的宜大宜小；嘴的宜曲宜直；盖的宜盎或平；壶身的是高或矮；侧重从沏茶茗饮的方便为出发点；那就只知理而无趣。一种艺术的欣赏应该在理亦有趣。一件作品不管它是大是小；壶嘴是曲是直；盖子是盎是平；形制是高是矮；都在乎有趣；有趣才能产生感情；怡养性灵；百玩不厌。所以观赏一件新的造型；应该在领悟到美的本质以后才始加以评点。从这样的审美态度作出发点；才能中肯地赢得普通爱好砂艺界的共鸣。
当然；作为一件实用工艺美品；它的适用性也是非常重要的；使用上的舒适感可以愉悦身心；引起和谐的兴致。因此；也就要依据饮茶的习惯；风俗；有选择地考虑壶身的容量；壶嘴的出水流畅；壶把的端拿省力舒适等等。这些都是必须作为具体范围的内容来考虑的。
历史地看紫砂陶的工艺技术鉴赏；一向是区分着三个层次：一、高雅的陶艺层次。它必须是合理有趣；形神兼备；制技精湛；引人入胜；雅俗共赏；使人爱不释手的佳器；方能算得上上乘；二、是指工技精致；形式完整；批量复制面向市场的高档次商品；三、是普通产品；即按地方风俗生活习惯；规格大小不一；形式多样；制技一般；广泛流行于民间的日用品。
在这里郑重讨论的是艺术品。在一件器物的内容和形式上；它包含着着多方面因素的内在联系；形式的完美与制技的精湛固然是第一要素；其次是在完整器形上加以装饰；使伤口有锦上添花的丰富观感。首先要审视纹样的适合；其次是装饰的取材（一是指题材和内容；二是指用何种材料）；以及制作的手法；这些都是具体而细微维系到创作者的素养水平和鉴赏者的着眼力。
简约地举一些例来阐明；譬如说：砂艺的传统装饰〃陶刻〃；首先思考反映铭题的内容；必须是体现出切情切理的文学词藻；书法和绘画的美妙以及格调的高超；镌刻刀法、金石韵味的精到；能使人对器物的欣赏玩味无穷。而且真正由名画家；绘画之茶壶；必须是一个画面一个壶；若经过反拓；或批量印刻已失去意义；那要视乎经营者的信誉以及作者本身的艺术素养。
诸如摹仿自然界形象性的雕塑制品；兼及装饰在几何形体上的浮雕、贴雕；图案的刻印板；以及釉料彩绘；其它材质的镶嵌；抽象的陶艺构思。任何艺术形式；都应该是源于生活；高于生活。这样居高临下地来看待品评砂艺和鉴赏砂艺；使作者与热衷砂艺的爱好者；相互感触以便领悟制壶艺术的真谛。
近年来随着对砂艺热潮的兴起；传统的茶文化与陶文化的推广；热爱紫砂艺术的人士日益众多。较高档次的佳作生产；究属数量有限；远不能满足各界人士玩赏上的需求；尤其高雅名作；更是稀少。因此出现社会上极少数缺乏艺术道德的工匠；串通一些肯不讲商业道德的狡商市侩；不择手段地乘机猎取暴利；假冒名家印鉴；各种等级的劣质膺品；充斥市场；蒙蔽众多热衷砂艺爱好者的眼睛。所以有必要讨论一下辨伪问题。识别砂壶的真假；一如鉴定书画；首先从提高理性认识；理性即培养自己的常识素养；以资提高审美观感；第二是多方交流；互相观赏某些名家的杰作；提高感性；探讨和了解某些名作家的风格形制；技巧手法；艺技擅长；使用原料泥色的习惯性；印章的规格物徵；把握关键性的依据；逐渐累积经验。肯眼人自然而然地不难识别真假的。在任何一种艺术行当中；一个有所成就的佼佼者；都一定会有他的独到一面的硬工夫；这是指艺术的和技巧的两个方面。这些内在的要领；就是所谓个人的风格和韵致；也就是所谓灵感。作伪者是绝对不易得其要领的。倘若说一个存心作伪的人；如果能够有超越的领悟；那么他自身已是个了不起的大家了；又何必要假冒别人而淹没自己呢？所以我敢大胆地说；真的；生来就是真的；假的永远也真不了。只有没出息的作假货者。作假的这种行为是绝对可耻的。（20/6/2001）
汪寅仙浅谈紫砂土汪寅仙宜兴是中国的陶都；紫砂陶的故乡。她位于太湖之滨；山明水秀；素有〃陶的古都；洞的世界；茶的绿洲；竹的海洋〃之称。宜兴又处于亚热带；四季分明；气候宜人；因上天的厚爱；地下蕴藏着得天独厚的紫砂土。特别有利于陶瓷的生产。
紫砂陶的第一要素──紫砂土；主要有紫泥；绿泥（本山绿泥）；红泥三种；统称紫砂泥；产于宜兴本地；他们以天然的矿物组成；蕴藏在岩和普通陶土的夹层中；故有〃岩中泥〃；〃泥中泥〃之称。紫砂土经过隧道式的开采；经风化；粉崐碎；过筛；加适量的水拌和；；放于阴凉处陈腐；锤练（真空搅拌）；才能达到理想的可塑性。三种原料可单独使用；也可根据需要进行相互配比混合使用；从而产崐生更多的紫砂泥色。经不同温度；气氛火焰烧成；色泽更为丰富；可分别呈现天青；栗色；深紫；梨皮；朱砂紫；海棠红；青灰；墨绿；黛黑等色；故有紫而不艳；红而不娇；绿而不嫩；黑而不墨；灰而不暗的高雅色调。紫砂土是一种质地细腻；含铁量高的特种陶土；它的分子排列与一般陶瓷原料的颗粒结构不同；经1200摄氏度的高温烧成；成鳞片状结构；有着理想的细密度的一定的气孔率。制品表面加工细密；不需要施釉；在泡茶昧会产生任何的化学反应。所以用紫砂壶泡茶不失原味；使茶的色；香；味皆宜。古人对饮茶有〃水是茶之母；壶是茶之父〃；〃茶壶以砂为上；盖不夺香；又无熟汤气的〃的赞语。其二；昆砂壶传热比较缓慢；相对地保温也好；使用时提携抚握不炙手触觉也舒服。其三；紫砂壶冷热急变性较好；寒冬腊月；注入沸水。或放置文火上炖烧都不易炸裂。其四；由于制品表面加工细密；有越用越光；越用越新；越用越觉精神的妙处。其五；泥色丰富多彩；质感温润雅致；古朴稳重；用久之后的昆砂器；就好象呢子毛料那样显得厚实；挺括；匀净；高雅；似古玉生辉。由于紫砂泥料的特性；用它做成的花盆也有良好的透气性和吸水性；使花木不易烂根；生长茂盛。用它做成的紫砂蒸汽锅；用来蒸煮菜肴味美；汁鲜；汤纯。各种不同式样的紫砂陶；能反映出各种不同的有格和个性。并可形象地说；圆肥胖敦；柔和丰满；健壮刚强；纤娇秀丽；英俊潇洒；拙衲含蓄；倜傥风流；清癯闲�