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香香饭店-第13章

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  小兰脸一红,咚咚咚地跑到吧柜前站着。看了那男人一眼,我掏出十块钱大声对小兰说:“你到立交桥下买个西瓜回来,有客人点了要吃。”
  小兰走了,那男人的眼睛一直跟着追出去。这种类型的人以前我见过,也听人说过,属广东农村那种没有文化、但从小经商、生意场上精明过人的生意人。因为有钱,他们走到哪里都大呼小叫,趾高气扬。吃的是生猛海鲜,喝的是几百块钱一碗的滋补汤,把身体补得壮壮的便出来追女人。在他们的眼里,钱是万能的,能买到一切,包括买人。于是胆子格外大,只要一见漂亮女人那眼睛就粘过去。如果喝上三两口酒,他们会抓过你的手,用食指在你手掌心上抓抓,眼睛一眨一眨地示意,甚至明目张胆地说“我想跟你打炮儿”。可以说,天下最厚颜无耻的就是这种男人了,像臭水沟里的蚂蟥一样,一旦沾上甩都甩不掉。
  因为小兰不在,四个人心不在焉,饭一会儿就吃完了。结完账,菜还剩下一大半,我想,他们来这里的目的根本不是吃饭。
  一会儿,小兰脸红扑扑地走进来。往刚才那几个人坐的地方瞟了一眼,她松了一口气,脸上的表情随之松懈下来。走到吧柜前,我拉住她的手说:“小兰,刚才那男人可是玩弄女人的老手,他们换女人就像换衣服一样随便,你可千万不要买他的账。”
  小兰哼了一声说:“我可能去沾他吗?看看就想吐!”
  阿俊来了,和一个四十多岁的男人,就坐在吧柜对面的一张小桌上,背对着我。他点了五个菜,一个汤,要了三瓶啤酒。
  阿俊称那个男人李处长,很客气,我猜想这位李处长肯定和阿俊的业务有关。他们谈起一个什么工程,主要是价格上的争执,阿俊要求再上浮两个点。那李处长摇摇头说不行,说来报价的单位很多,有的价格还更低。所以和阿俊合作,也就是看在朋友的分上了。如果价格再往上浮,厂里的人就会有想法,到头来这事就不好做了。
  话说到这个分上阿俊不好再说什么,他举起酒杯很干脆地说:“行!李处长我听你的。这次利薄下档生意你适当给我一点补偿便是,多点少点还不是你李处长一句话。”
  喝了些酒后他们没有再谈生意,两人说起了去度假村吃烤全羊的事,李处长用筷子指着阿俊说:“嗬!你公司里的小陈喝酒真够厉害的,那天把我们老王都搞醉了,我可从没见老王醉成那样子过。”
  阿俊说:“那天我也多喝了,后来的事都记不大清楚了。”
  李处长说:“下次出去,你一定带上小陈,老王说要好好跟他喝一顿。”
  阿俊趁机说:“那你看这个周末怎么样?想去哪里?”
  李处长想了想说:“行!周末去金殿的农家乐吃虹鳟鱼去。那里空气好,打打牌,钓钓鱼,听说烤全羊也不错。”
  “那么,”阿俊说:“就说好了星期六早上九点在金殿水库边见,晚上我们在那里住一夜。”
  李处长说:“行!反正星期天没什么事。”
  又说了一阵话,阿俊叫春燕过去买单。站起身来,他扭头瞟了我一眼,我向他点了下头,算是打了个招呼吧。谁知阿俊的脸一下就红了,慌忙扭过头去,他手搭在李处长肩上,低声说着什么走出了饭店。

  香香饭店 十一(1)

  自从增加了一些蒸菜炖菜后,的确不像过去那么忙乎了,但营业额却并没有因为菜的增加而上升。商场仍然处在一种疲软状态,里面冷清我们外面可能热吗?再则,商场里江浙一带的人多,他们吃不惯云南口味,喜欢自己买点虾啊蟹的拿回来用葱姜清清淡淡地弄了吃,我们隔壁邻居就是这样。还有一些北方人,喜欢搞面食吃。
  四川饭店东施效颦,见我们有蒸菜炖菜也跟着大刀阔斧地弄起来。那个老板娘不再顾及什么脸面,每天一过十一点就穿得鲜鲜亮亮地站在门口,见客就拉,有人明明往我们这边走她都有本事把别人硬拉进去。
  这天,十一点不到就有电话订餐了。这时打电话来的多半是叫炒几个菜给送进去,再就是吃炒饭的。几个小工在里面忙,小芹配好菜后出来坐在我身边。
  这时,四川饭店老板娘已站在路中间,她双手抱在胸前,面对着商场大门的方向。小芹恨恨地瞪了她一眼说:“老板娘,那个骚货不要脸你为什么不学学?干脆你到商场门口拉客去,我就不信你拉不过她!”
  我一听就笑了,说:“我不会拉客,而且香香饭店也不许任何人出去拉客。如果我们做的菜味道好,客人自然会来。味道不好,纵然把人拉进来也无济于事。所以,我认为工夫不要花这上面,掉价又没效果,得不偿失。”
  “可是,”小芹说:“看着那个骚婆娘就让人生气。”
  我笑笑没有再吱声,觉得自己此刻坐在门口都是变相地在拉客了,便起身走进饭店。在过去的日子里,我们常开车去宜良吃烤鸭,那一路上的饭店里,家家都有小工出来拉客。他们站到马路中间,远远见车来便把一只手横伸出去,做出一副要挡车的架势。另一只手四指握起,大拇指往下点,示意你停车。怕撞伤了他们,车在马路中间就像扭秧歌一样,甩得你头昏眼花。本来一条宽宽阔阔的大路竟因为他们而堵车了,后面的喇叭声响成一片。对这些拉客的人,大家深恶痛绝,本来想停车吃饭的,最后都憋着气开走。当时,看着一家家装修漂亮的饭店我就想,真正不要脸的是缩在里面的老板,不是他的主意哪个小工会想着出来拉客?
  正想到这里,小芹一头冲了进来,她手裹在围腰里,笑吟吟地对我说:“王老板来了,四川饭店的老板娘伸手拉他,可他硬是挣开了来我们这里。”
  我心里一热,对王老板充满感激。开张以来,他一直是我这里忠实的主顾,还有做钢管的邹老板,做水泵的陈老板,再就是一些我叫不上名的人。若没有他们的支撑,香香饭店可能开不到今天了。
  走出吧柜,王老板已经带着人走了进来,他一见我就说:“老板娘,又来吃你做的饭了。我的客人对你可是一往情深啊!刚才四川饭店的老板娘在路边拉都拉不住,他们坚持要到香香饭店,还说今天不上楼了,就在楼下看着老板娘吃。”
  我笑着说:“王老板,你真会说话,怕是你的客人想着我这里哪位漂亮的姑娘吧?”
  王老板一本正经地说:“真的,他们说今天要你和我们一起吃饭,还要请你喝酒呢!”
  菜很快端上来,一大桌,他们硬是拉我坐下给我倒了一杯酒,是高度青酒。在饭店,我从不陪客人喝酒。其实,酒是好东西,它能给你平淡的生活增添一些色彩,尤其和志趣相投的朋友相聚时喝一点,那真是一件很美好的事。我喜欢喝酒,喜欢把自己喝到似醉非醉的状态,飘飘若仙,什么束缚都没有了。可现在,尽管开着饭店,我却从未想过去喝一口酒,原因很简单,没有过去的心境了。
  王老板碰了一下我的酒杯说:“喂!发什么呆,这第一杯酒我们是不是干了?”
  个个都等着我举杯,看来今天想推也推不掉了。思来想去,与其干了还不如敬他们,反正横竖都是喝,喝上两三杯就赶快起身走。这样想着我站起来说:“这杯酒我敬大家,借花献佛。感谢王老板及各位老板几个月来对我饭店的照顾。敬酒我干了,各位随意。”
  说完,我一口就把酒喝了下去。腾地一下,一股热辣辣的东西蛇一样顺着嗓子眼直往下钻,在小腹散开,然后又回转上来往脑门上蹿。
  王老板哇了一声说:“那么爽快?”说着,把自己杯中的酒一口喝了。
  酒又满上了,王老板说:“敬酒三杯,这个规矩你应该知道吧?”
  到底喝还是不喝?我晕乎乎地想。王老板碰了一下我的杯说:“感谢你给我们做那么爽口的好菜。”
  这话说反了,我真诚地对王老板说:“我才真是感谢你呢!如果商场有三分之一的人像你一样常照顾香香饭店,那么,我的日子会轻松许多。这杯酒,让我敬你。”
  说完,我一口又把杯中的酒喝了下去。这一次嗓子眼不那么辣了,只是身上更热,人像发面似的鼓胀起来。我用手摸了一下肚子,隔着衣服竟能感到它的热度,烫乎乎的。真是怪了,我一向能喝酒的,才几个月没喝,这酒怎么变得像硫酸一样?思来想去,跟睡眠有关,再这样白天黑夜睡不着觉,不用多久我就会变成老太婆的。
  酒又满上了,王老板说:“我们大家一起干吧!祝在座的各位生意兴隆。”
  我想,喝完这杯就打住。三杯酒不足以让我醉,但不能再喝,做什么事都该有个尺度。这样想着我端起杯,大家客气地寒暄着,丁丁当当地碰杯。

  香香饭店 十一(2)

  正在这时,阿俊带着一群人走了进来,他看了我一眼,脸顿时就沉了下来。飞快地扭过头去,他就像个任性的孩子似的嚷嚷道:“老板娘!我们吃什么呀?”
  一口把杯中的酒喝了,我冲那一桌客人说:“各位慢用,我去招呼客人了。”说完,不等他们说什么就起身奔向吧柜拿起点菜单。
  阿俊叫他的客人们先上楼去,然后盯住菜架就点。他话说得极快,一口气点了十多个菜,我问了几次才把他所要的菜记下来。最后,他转过头来看着我,脸腾地红了,说:“老板娘,你喝酒不好。”
  “为什么?”我奇怪地问。
  他凑近我,咬牙切齿地说:“难看死了!”
  我一听就笑了,说:“真的吗?”
  他固执地说:“就是!难看得要死!”
  一股热气直通通地蹿上脑门,说不清是酒精的作用还是心理的作用,看着眼前这个可爱的小伙子,我觉得十分开心,便调侃道:“真难得你如此关心,我想,你一定很喜欢我吧?可惜呀!你妈要晚生你几年该有多好呢,我一定招你做上门
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