按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
可喜的是，从次日做成第一单生意开始，网上订餐的人逐渐增多了。尤其是3个月后，一到中午，王？房间里的电话铃声就此起彼伏，应接不暇，订餐E…mail有时简直能挤满她的电子邮箱！做到1999年，已经有近30家公司成了她的“网上快餐”店的长期订户。后来王？又雇了10多名上门送餐的员工，并请了两位厨师按她的设计做出不同档次的套餐和靓汤。为了保证质量，她严格控制每天只制作600盒配餐，另外，搭配着每盒快餐还赠送给顾客一款任选的家汤。
每周一，王？就把一周的配餐计划发布在网页上，每天按时上网接收订单。她每天早上5点就去菜市场精挑细选原料，回来后严格按食谱配料，烹制过程一点都不敢马虎。因为女孩深知，广州人“嘴刁着呢”，家汤煲得缺一点火候，白领食客们马上就能吃出来。在网上做生意诚信千万不可小视！有一次，一位订户接到“味思特”的快餐，嫌送餐员工用的时间长，饭都不太热了，于是就不满地发了封邮件给王？。小王看到后，当即骑上摩托车，亲自将一份冒着热气的“精品套餐”和靓汤免费送到对方手上，并诚恳地代表手下员工向那位小姐赔礼道歉。这件事传开后，她的“网上餐厅”在白领食客中更是声名鹊起。（善于利用错事，化错事为好事。）
到2000年，除去成本和员工开支，小王每月已至少有l万元的毛利。这时，她却毅然决定放弃这盘生意，开启一扇更壮美的创业之门。
这时的王？已经是有着近3年网龄的网民了，其间在浏览了众多网站后，她发现，当时我国专业餐饮娱乐方面的网站还很少。不久后，她又在《南方日报》看到一篇文章说：“尽管近年市道不佳生意难做，但餐饮业却一直是个不倒翁，营业额月月递增。”那一刻，王？就觉得自己又捕捉到了一束亮光。她决定和朋友联手，建立一个餐饮娱乐网站。
一个月后，广州海珠区一座偏僻的办公楼里，一间30平米的办公室，2张桌子、4台电脑和4个人，王？的网站设计和制作工作悄悄展开了。她的合伙人中有做过美工的，也有做过网络编辑的，加上她是餐饮业的行家，男友又是IT职员，所以他们建设起自己的网站，有一种“万事不求人”的感觉。为了节约成本，四个股东同时也成了四个员工，从网页制作到端水拖地都是自力更生。
王？的餐饮娱乐网站定位很准确，加上内容丰富，网页更新快，常给网民耳目一新的感觉。进入此站点既可以欣赏各种美味佳肴的逼真图片，学习烹制技巧，又能看到如“哪些食物能提高人的记忆力”、“哪些食物利于儿童增长身高”、“什么食物混合食用不益健康”等饮食小常识，除此外，与饮食相关的各类信息也应有尽有。网站成功推出后，很快就有了较高的访问率。不久，广东一些食品公司、宾馆酒店等企业开始纷纷找上门来，让王？在她们的网站上为其做广告。继而，王？又联系上了手机生产厂家和电信公司，三方达成协议，由她们向广东一种新型手机用户提供餐饮娱乐短信息……（建网站就必须内容丰富，网页更新快。）
网站的运营成功也为王？与合作人带来了财富，如今她们每年仅网上广告费的收入就逾百万元。
第一部分 准备篇第4节 电脑书店的经营
经过一年的苦心经营，赵明开的电脑书店己走向成功，并且进行连锁经营，实践证明，这一步他走对了，开办这么一家电脑书店，所需投资金额不大（约2至3万元启动资金），在市级以上城市都适合经营。
一年前，赵明是一名在电脑公司负责安装维修的电脑技术员，在做客户服务的一段时间里，赵明发现很多电脑用户都有不少的电脑入门类的教材，多的有几十本，少的也有一两本。在闲聊中，得知很多电脑类书籍都是从广州或南宁等大城市购买的。在平常的购买过程中，赵明也有同感，全市大小书店不下几十家，但电脑类书籍的选择范围较小。2l世纪是信息化的社会，电脑已日渐成为都市人生活中不可缺少的一部分，电脑书籍也必将成为电脑爱好者学习入门的指路者。受此启发，赵明决定开办一家专业经营电脑书籍及电脑软件的电脑书店。
在准备这个项目前，他跑遍了全市大小书店，了解电脑书籍的销售情况及市场前景，找出可行性方案；同时他还特别与专业的图书销售连锁组织咨询过，了解图书经营的操作规程及利润率；最后，到广州专业的图书批发市场进行实地调查，结合进货价及运输费用等估计出较为合理的利润率。（先作调研）
当这些可行性调查方案确实后，赵明便在当地开始寻找门面。门面不需要在市中心的繁华购物区，最好在学校和机关单位周围，而且这些位置租金也较便宜；店面在30平方米左右，两边放上书架，另一边做个柜台用于放置软件即可。在开业之初，赵明在学校、机关单位、工厂企业及居民区张贴了宣传单及海报，以突出电脑书市的专业性；然后在繁华街道打出两三条庆贺开业的横幅；并请朋友在当地的晚报上用新闻方式报道全市首家专业的电脑书店。（开业策划）
开业第一天，很多电脑爱好者慕名而来，赵明的营业额就达到了近3000元。抓住这好的开业时机，赵明又特别印制了几盒优惠卡，发放给这些电脑爱好者。对于初学电脑的爱好者，他还特别准备了入门套餐，找出几本通俗易懂的教材介绍给读者：对于购买了书籍的读者，他又向其推介配套的电脑学习软件，两者结合对于电脑学习将有很大的辅助；同时他又推出了咨询服务，电脑爱好者到书店可以免赞得到电脑故障咨询……。通过这一系列的措施，仅两个月就在全市的大小书店中脱颖而出，成为都市人学习电脑的好去处。（要不断推出新举措。）
在一年的经营过程中，赵明积累了一些实际经验：
1．营业员：因为电脑书店具有一定的专业性，所以营业员要具备一定的电脑基础知识，了解常用的电脑软件，在服务上一定要热情，具有耐心。对一些读者的咨询应尽量解答，并不失时机地推介合适的书籍软件，吸引回头客。
2．图书预订：电脑类书籍及软件种类繁多，新品层出不穷，在实际的经营中由于资金制约，他们不可能全部推出，为抓住读者提供图书预订业务是不错的营销方式。接到读者的预订，一定要让读者提供准确的书名及出版社，对于不常见的专业书籍，应事先向读者说明，事后即使该书不能找到，读者也会表示谅解的。
3．推荐精品图书：营业员在向读者推荐图书，应重点推荐几本销售成绩较好的精品图书，这样可以有效处理图书的更新及积压。
4．广告宣传：在刚开业期间，首先应从意识，上告诉读者电脑书占的专业性，与一般的书店有着本质的不同。在具有一定读者群时，广告应注重电脑书店品牌的确定，提供专业的服务咨询，吸引电脑初学者。
5。业务拓展：一般电脑公司的客户服务技术员，都与电脑爱好者有亲身的接触，提供兼职的机会可让这些技术员成为电脑书店的不可多得的推销员，并增加读者群。再与一些学校的计算机老师，用提成的方式建立牢固的联系，能有效的发展学生及教师读者群。
在全市书店如云的条件下，赵明的电脑书店得以生存，得以外出重围，专业二字有着不可低估的魔力。同时针对传统书店电脑书籍经营这个薄弱环节抢占市场先机、也是电脑书店经营成功的关键。
第一部分 准备篇第5节 设计自己的生活
水没有退路才为瀑布，形成壮观。人生又何尝不是如此？
1998年4月的一天，领导突然找司静谈话，要她做好下岗的准备。这突如其来的消息几乎让她惊呆了！4月17日她被宣布“分流”了。走出公司的时候，她感到了一种从未有过的孤独与茫然……从此她每月领的180元生活费，还不够支付女儿学钢琴的费用。为了生活，为了女儿，她必须寻找一条新出路……
当时，司静的父母也已退休。为了照顾好女儿，他们也和司静一起来到广州。到广州之后，一天也未休息就开始出去找工作了。结果跑了几天工作没找到，却发现了一个商机。当时，司静看到广州的不少俊仔靓女上街都喜欢背一个酷包，眼睛不由猛地一亮。凭着职业设计师的敏锐捕捉力，她马上意识到，如果在羊城开一家“酷包店”，只要款式设计思路符合消费时尚，市场前景肯定不错！再说，父母在皮件厂工作了近20年，技艺一流，制做这些小东西根本不在话下。（技术＋发现商机的慧眼=财富。）
回到出租屋，司静对她爸妈说自己要开家包店，专门为那些满嘴喊“Yeah”的酷男酷女订做酷背包。原以为他们会不放心，没想到当司静把自己的想法讲出来后，马上就得到了爸妈的支持，在几位西北同乡的帮助下，司静在竹丝岗路租了个小铺面。因为资金不充实，“Yeah”包店装修极为简陋，甚至没有橱窗，一些样品就挂在墙上的木钉上，由于店铺太小，连玻璃门上也粘满了挂钩，充当了一面墙来用。
随后，司静将从报纸、杂志上收集来的各式各色新潮背包、手袋、坤包，一应俱全地剪辑、归类，然后分装在透明粘胶像册中。朋友及同乡的孩子知道她的想法后，也一同帮她收集，有些在广告、招贴上看到的，无法拿下来，便会想办法告诉她，她就带上为“Yeah”包店专门投资的一部小相机前去拍下来。（各个行业都有各自做法或技巧，要善于想方设法。）
店铺装修简陋，但在他们这个家庭小作坊里生产出来的货品却绝对新潮、美观，且质量、做工都是一流。后来，