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“完全！完全不觉得！小姐姐千万不要有任何负担！”
“小姐姐太小看我们的肠胃能力！就是小姐姐制作的铁！我都能消化了！”
苏里都无奈了，“不过这是星网直播，基本是不会影响身体的，那我们就开始继续吧。”
“葱油饼的制作其实是比较简单的，主要就是调料和火候……”
粉丝纷纷摇头，“我不听，我不听，我不听，料理就没有简单的，没有！完全没有！ ”
“我只负责吃！小姐姐负责做！人家不管。”
苏里笑着取了面粉，缓缓添加热水，一边加水，一边用筷子将这些面粉搅成絮状。
然后加入冷水，揉成面团，静止半个小时。
苏里开始的准备“葱油饼”的材料。
最主要的当然是葱油。
葱油，顾名思义，炸过葱之后的油。
将大葱、生姜、洋葱头、大蒜洗净后拍破，倒入热油锅中用小火慢慢熬出味，打去料渣就可以得到葱油。
不少粉丝都忍不住的凑上来嗅，“原来葱油是这样的味道。”
“好像并不怎么难闻？反而还香香的呢？”
“葱含有具有刺激性气味的挥发油和辣素，能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味，产生特殊香气，并有较强的杀菌作用，可以刺激消化液的分泌，增进食欲，葱油除了制作葱油饼，还可以做其他的菜，哪怕是煮一碗面，泼上一点葱油，制作成葱油面也是非常美味的。”苏里将葱油和面粉混合，做成油酥，将小葱切末备用。
做完之后也差不多到时间，苏里将的面团拿出来继续揉捏，揉捏到表面光滑，就可以开始做葱油饼了。
取出适量的面团，擀平，并且在表层抹上一层刚刚做好的油酥，撒上盐和少许葱花。
将面饼卷起来，朝着一个方向进行扭转，将收口贴紧。再将另一端卷过去。
手掌使劲儿压下去，再一次将这一块面团擀平。
苏里的手像是在跳舞一样，灵活的转来转去，一张葱油饼胚就已经做好了 。
将锅里放入了适量的油，抹匀称。
这一次苏里用的是一个比较大的平锅。
葱油饼的饼胚放进去，且盖上了锅盖。用小火慢慢煎，“稍微等一会儿，我们的葱油饼就可以吃了。”
大约 是昨天晚上“烤乳猪”来得太过于不容易，所以苏里突然这么开口，愣是让不少人都懵了一下，没有反应过来。
“是……马上熟了吗？”
“不敢相信，小姐姐今天怎么这么善良？人家有一点点不习惯……”
“啊？熟了？可以吃啦？”
苏里瞥了一眼直播间的弹幕，对自己刚刚的那点感动十分后悔。她的粉丝完全不需要！
苏里看了看饼的颜色，差不多了，苏里掀开了盖子，快速将锅里的葱油饼翻了个面，继续盖上盖子煎。
“好香，好香！怎么会这么好闻！”
“哇，完全刷新了我对葱的认知！谁说葱难吃的！这么香！”
“小姐姐，不要盖着盖子！人家还想闻一闻！”
“吃不到，让人家闻一闻！”
“不可以哦。”苏里拒绝道，“现在还不能掀开盖子，葱油饼比较特殊，因为饼薄，层多，如果不盖上锅盖，饼水分会快速蒸发，口感会很硬。”
看着粉丝们着急的留言，苏里笑眯眯的开口“别着急，心急吃不了热豆腐，也吃不到好的煎饼，再稍微等一等，我们的葱油饼马上就好啦。”
不相信……完全不相信……
小姐姐，在三分钟之前，你已经说过这话，可是！现在葱油饼还是在锅里，而且闻都不给他们闻一下！这就很过分了！
“恩，那这一次，再给我三分钟时间可以吗？”
苏里看了看 一旁砂锅，里面的粥已经好了，苏里将之前早已经腌制好的瘦肉丝放入其中，缓缓搅动，看着肉丝变色，让入青菜，以及少量细盐。
“既然葱油饼还需要一点点的时间，不如我们先来试一试瘦肉粥？”
“粥里面……还可以加入瘦肉吗？”
“我没有吃过咸的粥诶……”
众人嘴上这么说，目光都忍不住放在锅里面的葱油饼上，葱油饼的味道实在是太香了。
这么一比较，青菜瘦肉周似乎没有什么香味，更没有诱惑性。
咸的粥，他们看着真的有些望而生畏，似乎……不像是很好吃的样子。
尤其是吃过其他粥的人都有些不敢尝试，甜味和咸味的东西，完全就不是一种，只是看着就觉得奇怪。
就和苏里那个时代，北咸南甜。
北方人看着南方人，觉得甜豆花是一种无法理解的食物。
南方人看着别放人，一脸懵逼，豆花居然还可以吃咸的？
在整个联邦所有星级餐厅里，所有粥，全部都是甜的，似乎吃咸的……感觉十分奇怪？
第63章 现在撤回，来得及吗？
苏里忍不住诧异了一下； 星际时代，没有咸粥？
她好像一下子不小心又暴漏了。
苏里犹豫了一下； 粥都做出来了； 现在撤回来得及吗？
看着评论区的种种，苏里只得科普道； “在远古华夏有文字记载开始； 粥就已经存在； 最早是在周书。而食用的话； 最早应该见与大涅盘的四千年前。”
“粥所承载的文化也是十分丰富，太平盛世； 粥是品赏； 养生的享受，而在战乱，灾荒时期； 粥则是命。对与朝堂百姓来说，一碗粥安定民心； 力保江山。水能载舟亦能煮粥； 是粥能安邦也可定国。”
“自远古华夏最早期开始； 粥便有咸、甜两种。北方善甜，南方善咸。所以，咸口的粥是远古华夏时期到现在始终都有的，大家可以尝尝。不管咸粥； 还是甜粥都是一样美味； 咸粥一定的灾荒； 还有粥可以吃？程度来说，种类也是更加丰富，青菜瘦肉粥是最基础的，不会犯忌讳，所以可以放心的吃。”
苏里一口气说了良多，不少粉丝都有些懵。
“天啦噜，远古时期的人们这么奢侈么？大灾荒都还要吃粥这种原生料理？”
“小姐姐，小姐姐，基础营养都是营养剂的，难道不是掌握资源者得到天下？”
苏里哭笑不得，“在远古时期，是达不到制作营养剂的，大涅盘前粥是人们日常营养摄入的来源。”
有反应过来的粉丝也在留言嘲笑其他人，评论区讨论不休，恨不得直接打起来。
苏里赶紧拦住，“粥如果凉了，味道就不如一开始好喝了哦。”
有人已经在苏里开口解释的时候已经一口粥塞进了口中。
滚烫的粥此时温度也是十分适宜，烫烫的滑入口中，一抹咸鲜瞬间涌入，粥早已经煮的烂烂的，入口即化。
已经腌制过的瘦肉在粥里，既让整碗的粥变得更加咸鲜，粥也让瘦肉变得尤其鲜嫩。
一口一口下肚，整个人都变得十分舒适，服帖。
早起的那点惫懒也在此时一扫而空，忍不住又是两口下肚。
“不是很惊艳，但是每一口都给人最极致的舒适。”
“而且似乎也很有营养，很好消化呢~ ”
“没有很特别，但是那种给人的舒适感是其他料理都没有的，而且，这一碗粥明明就没有什么特别的地方，但我就可以一直一直的喝下去，好像是永远不会腻。”
“一口下去进入到胃里，让人整个人都十分舒适，暖和，好喝好喝。”
…
见众人已经接受了青菜瘦肉粥，苏里这边的葱油饼也已经好了，她将盖子打开……
瞬间刚刚还沉浸在粥里的粉丝们“刷”的一下抬起头，好香！
“可以吃了吗？是不是熟啦！”
“好香~想次，小姐姐，什么时候可以开始吃啦。”
“震惊！小姐姐，我刚刚可能喝了一碗假粥！这会儿更饿了！”
“明明粥不是开胃的，但是为什么我感觉自己喝完粥之后竟然更饿了？什么原理？”
“早上的肠胃也是刚刚起床，它们需要一点东西来激活他们，粥就是最好的方式了。”苏里简单做了一个比喻，将锅里的葱油饼翻了个面。
朝上的是这一面，焦黄酥脆的样子，瞬间诱惑得所有人眼睛都亮了。
最后的这道程序，掀开盖子进行油煎，酥香瞬间飘出老远，凑在跟前的众人更是是不断咽口水，刚刚喝了一碗粥的众人，只感觉那碗粥像是打开了新世界的大门，开启的了另一个胃洞。
原本只有一个胃在叫嚣，而现在生生变成了两个！
“越来越香……葱油怎么会这么香……”
“嘤，只不过就是一撮面和一把香葱，小主播你的手是会魔法吗？不然是怎么将它们变得如此美味的？”
“我，我……咽口水……小姐姐！已经够了，够了！”
“恩恩恩恩，你们说的对，够了，够了，来吃吧。”苏里翻出了锅中的葱油饼，两边撒上少许芝麻，轻轻再煎一小会，直接出锅。
刀切过葱油饼，一张大饼变成了八块小的。
刚刚放在盘子上，就已经有粉丝伸手去抓了。
明明是烫的拿不住的温度，但是香味浓郁的快要将她们淹了，根本顾不得那么多。
直接塞进嘴里直接一口下去，酥脆的表层瞬间掉渣下来，“！浪费了浪费……”
到了嘴里的葱油饼此时也不敢重咬，可真的一口咬了下去，他们才反应过来，和她们想的完全不一样，。
里面是软软的，带着浓郁葱香，一层一层，层层叠叠的面饼，每一层的口感和味道都像是不一样的。
葱油饼的味道瞬间充斥在口种，一口下去，先酥后韧。
芝麻香，酥皮香，面饼香，葱油香是混合在一起，此时此刻他们都是异常满足。
刚刚那口的青菜瘦肉粥彻底打开了他们的胃口，这会儿那“葱油饼”一块一块的下肚，下手去抓另一块的时候，再来一口青菜瘦肉粥。
“我终于知道为什么远古人都会胖，还会有减肥这种东西！这么多好吃的料理，一天还要吃这么多次。”
“呜呜，有这么多原生料理，我也想当