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王大梁的这幅样子,让顾端十分生气,当场摔了筷子,怒道:“你是不是以为我很好糊弄,所以才换汤不换药?!既然不懂做药膳,就不要硬装着,赶紧给我滚回去,换了南叶来做!”
仔细一想,这还真是换汤不换药,面对顾端的盛怒,王大梁不敢顶嘴,连食盒都不敢收拾,就灰溜溜地跑了。
离开衡清轩,他本想去荣寿堂找老太君,但突然想到,南叶也没有新的药膳方子,不如就照世子的吩咐,找她去,让她也丢一回丑,世子就会死心了。
但让他失望的是,等他重回大厨房,还没张口,南叶就自己迎上来,称她突然灵感迸发,琢磨出了一个新的药膳方子,愿意教给他,只不知他愿不愿意学。
王大梁虽然遗憾没法让南叶出丑了,但既有新的药膳方子搁在了面前,可以为他解决眼前的危机,他又岂有拒绝的道理,自然是赶紧点头,让南叶跟着他去小灶间。
香秀一直在一旁看着,见南叶真要去,急了,忙一把将她拉到角落里,低声地道:“王大梁这明显是满足不了世子的要求,被勒令返工了,你就趁此机会,别再教他药膳,自己做了送到衡清轩,不就结了?为什么还要好心教他?”
南叶轻声地笑:“我也厌倦了一直受制于人,过胆战心惊的生活,所以想要一劳永逸,让他一边歇着去。”
既然想要一劳永逸,那就更不能教他啊,她这到底是在想什么?!香秀急得直跳脚。
南叶安慰她道:“别慌,我只是觉得火候还不够,所以想要再添一把柴。”
添一把柴?怎么添?香秀疑惑着,看着她朝小灶间去了。
☆、441。第441章 把她诓到庄子上去!
南叶走进小灶间,王大梁已经捧着攀膊和围裙,只等她来上灶了。瞧他这殷勤的模样,看来刚才顾端发的脾气不小,南叶走过去,一面系围裙,戴攀膊,一面对王大梁道:“我灵光迸现想出来的这道药膳,名叫苦瓜兔肉汤,还请王管事准备兔肉、苦瓜和小松菌。”
王大梁忙不迭送地前往大厨房,照着她所述,取来各种食材。
南叶先把小松菌取出来,道:“王管事,我这道苦瓜兔肉汤,里头是要搁麻油小松菌的,所以还请您先把麻油小松菌做出来。”
“麻油小松菌?”王大梁一愣,“那是什么东西?”
“王管事不会?没事,那东西简单,我现教您便是。”南叶说着,去橱柜里拿了清酱和麻油出来,递给王大梁道,“您拿清酱和松菌一同入锅,滚熟后,混着麻油盛起来,到时加到汤里去便是。”
的确不难,王大梁点点头,照着她说的做了。
一时麻油小松菌做好,他先尝了尝,发现味道的确不错,脸上露出舒心笑容。南叶又教他把苦瓜洗净,剖成两半,去瓤,切成薄片,拌上淀粉,放入砂锅,加清水大火烧沸,小火煎煮,再放入剁成小块的兔肉,和才刚做好的麻油小松菌。
南叶教的药膳,永远是这么简单易学,王大梁非常满意,但心里头却高兴不起来,他怎么都没想到,老太君特意请太医来给他出的主意,居然不管用,头一遭就受到了世子的质疑,这以后的日子可怎么过?难不成天天指望南叶的灵光迸现?
他愁着愁着,突然觉得自己是多虑了,当初老太君派他来,又不是期望他挑大梁的,只要他榨干南叶的药膳方子,让老太君可以毫无顾忌地把她赶到庄子上去,他的任务不就完成了?
如此说来,他待会儿就可以去禀报老太君,让她准备马车和麻绳,捆了南叶去庄子上了嘛,而他的那五道自创菜,也能就此一笔勾销,真是美哉,美哉!
王大梁想着想着,脸上抑制不住地露出了笑容,他怕南叶生疑,赶忙把刚做好的苦瓜兔肉汤装进食盒,拎着跑了。
到了衡清轩,顾端尝过汤后,表示挺满意,亲自带了食盒,送往宫中去了。
王大梁得意非凡,从衡清轩一出来,就直奔荣寿堂。
荣寿堂里,虞氏才刚吃过早饭,正同来请安的小虞氏说话,但厅内气氛沉闷,一众下人鸦雀无声。
领路的小丫鬟在进厅门前,犹豫了一下,最终还是停下了脚步,让王大梁在屋檐下稍候,等虞氏和小虞氏说完话再进去。
王大梁也不想触霉头,于是从善如流,停在了门外。
厅内,虞氏说话的声音倒是不低,很清晰地传了出来:“这么说来,艾姨娘昨晚就已经生了?”
“是,已经生了。”小虞氏的声音听起来,沮丧极了,“又是个丫头,我的命,怎么就这么苦呢。”
虞氏深深地叹了口气,道:“你们二房的姬妾,的确是不争气,这么多年了,才只一个二小姐,艾姨娘好容易又怀上,居然还是位小姐,这香火如何延续。”
小虞氏自己连个小姐都没生出来呢,闻言没敢做声。
虞氏叹了一会儿气,还是安慰她道:“你也别急,不是还有绿姨娘么。”
小虞氏强打起精神,道:“太医和产婆们倒是都说,绿姨娘怀的是位公子,可她这人,实在狂妄得很,这还没生呢,就处处逾矩,听说连吃的点心,都要求做成牡丹花形状的。”
“一个贱妾,还能翻得出天去?”虞氏嗤笑一声,“等她生出小公子,你就抱过来自己养,她若是不服,叫她来跟我说。”
有了老太君撑腰,小虞氏总算是心情好了点,道:“老太君说得是,她生的儿子,终归还是要管我叫娘。”
“正是这个理。”虞氏点着头道。
王大梁听到这里,估摸着老太君和二夫人的心情,没有起初那么糟糕了,便冲领路的小丫鬟招手,让她把自己领了进去。
虞氏见了王大梁,倒是挺关心,不等他行完礼,便问:“你今儿做的药膳如何,世子可满意?”
王大梁避重就轻,道:“回老太君的话,世子已经拎着药膳出门了。而且南叶的最后一个药膳方子,今儿也已经教给了小人,她从此再无用处了。”
“当真?”虞氏喜出望外。
小虞氏比虞氏更高兴三分,赶忙道:“老太君,咱们赶紧趁着世子不在府中,把南叶捆到庄子上去,免得夜长梦多。”
虞氏也怕顾端阻拦,这事儿趁着他不在的时候做,最合适不过了,于是招手叫来珍环,吩咐道:“叫门外套车,准备去二夫人京郊的庄子上;再派两个健壮的妈妈,去西厨房把南叶给我捆了来。”
珍环一愣:“老太君,这捆人,总得有个理由……”
虞氏把脸一沉,不高兴地道:“怎么,我捆个下人,还非得有理由不成?”
珍环跟随虞氏多年,太清楚她的软肋在哪里,当即道:“老太君是咱们府最尊贵的人,自然是想捆谁就捆谁,只是奴婢想着,南叶今儿才刚教王管事做了一道药膳,也算是立了功,老太君转眼却派人去捆她,难免会有流言蜚语,传出去,于老太君的贤名不利。”
虞氏因为出身低微,一向看重别人对自己的评价,闻言果然犹豫起来。
小虞氏生怕夜长梦多,忙给她出主意:“老太君,咱们不捆她便是,就说在我那庄子上,有场赌菜,让她去出份力……”
只要把她诓到了庄子上,可就由不得她了,到时对外报个突然急病暴毙,难不成还有人来追究一个下人的死因不成?
虞氏自然猜得着小虞氏的打算,斜瞥她一眼,没有做声。
小虞氏思度其意,是不想担责任,只得暗骂一声老狐狸,叫来自己的陪嫁婆子牛妈妈,吩咐她道:“去告诉南叶,我那庄子上,马上有场赌菜,想请她去撑场子,让她即刻启程,不得耽误。”
牛妈妈会意,特意没带膀大腰圆的婆子,领着个小丫鬟,就朝西厨房去了。
☆、442。第442章 肉麻的表白
西跨院的太阳,似乎比正院的更大,牛妈妈一路走来,汗流浃背,连一条擦汗的帕子都湿透了,而让她更为郁闷的是,等她好容易走到西厨房,却被告知,南叶让衡清轩的芦芽请过去了,说是世子中午要吃一道什么什么菜,叫她过去交代。
世子的一日三餐,又不是南叶负责的,为什么要叫她过去交代?牛妈妈气得脑仁疼,但芦芽是衡清轩的大丫鬟,可轮不到她来指责,而她又不方便明目张胆地上衡清轩抢人,毕竟二夫人的指示,是要和和气气地把南叶诓走。
她实在没办法,只好领着小丫鬟,悄悄地守在了衡清轩外头,只等南叶一出来,就把她连哄带骗地弄上马车,飞一般地驰向二夫人位于京郊的庄子。
此时的南叶,正坐在衡清轩的耳房里,喝着凉茶,磕着瓜子儿,同芦芽两个人说闲话呢。芦芽嗑瓜子的技术非常娴熟,转眼间一把瓜子嗑光,又去抓另一把,道:“这是咱们府巷口卖的瓜子,味道十足,我最爱他家的,时时都备着。”
南叶道:“的确不错,不过这是炒出来的,吃多了上火,要是用同样的香料,改炒为煮,就会好多了。”
“真的?那我去跟他们说说。”芦芽很是雷厉风行,马上唤了小丫鬟进来,让她出去一趟,交代巷口卖瓜子的婆子,煮一锅瓜子,等着她去买。
果然,大宅门里混得好的丫鬟,比小姐还威风,而她,什么时候才能当上厨房总管呢?南叶嗑着瓜子,默默地想着。
一时小丫鬟进来回话,说已经打发二门上的婆子去了,又道:“二房的牛妈妈,在咱们院门外待了半天了,不知要做啥。”
芦芽摆摆手,道:“不理她,随她去,等世子回来。”
那小丫鬟便应了一声,去了。
芦芽走到门口,朝院门外望了望,啐了一口,道:“这老货,还真来了,幸亏我下手快,先把你叫了过来,不然你这会儿,只怕已经被她诓走了。”
“我?被牛妈妈诓走?怎么回事?”南叶惊讶极了。
“你不需要知道。”芦芽说完,想了想,又道,“世子倒是让我告诉你,从今往后,不论发生什么事,他都不会让你