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几番斟酌后，苏氏就和北雪还有北焰商量，“咱们这面馆的生意也大不如从前了。猪下水翻着倍的涨价，前后左右也都开起了不同的面馆抢生意，不如咱们再积些买地的钱之后，就把这面馆关了吧！”
“娘说怎样就怎么样。”北焰呵呵一笑，自然知道娘亲是为妹妹考虑，“关了面馆，我可以去侍弄田地，可以到山上打猎。总之一定让娘和弟妹们吃饱穿暖。”很有一副兄长的担当气势。
虽然知道娘亲想放弃面馆，多半是因为自己。但北雪却有不同看法，“娘，反正这房主要小三年才回三河镇。虽然猪下水翻着倍的涨价，但是并没有影响到咱家的客源，只是每碗面少赚一点罢了。放着好好的生意不做，就这么关门了，也太可惜。”
苏氏何尝不觉得可惜，可是为免女儿遭受流言之苦。她也只好忍痛了。
母子几人各自发表意见。苏氏坚持要关门大吉，北焰则处于中立态度，而北雪综合多方考虑，就开始给娘亲施压。“娘，只要我们的面馆还开着，二弟就可以一直读书，大哥也不用整日往山里跑，就算他孔武有力，可也难免被野兽伤着碰着的。依我看不如我们就把面馆经营了这小三年再说，等到三年后房主归来，我们想继续做面馆，那也没有位置了。”
北雪觉得，这三年。她大可以利用面馆将家里的生活条件转好。
苏氏心疼女儿自然也心疼儿子，而且这大肠面食客不断，面一碗碗地卖出去，银子就一串串地流进来。关门大吉着实是忍痛惋惜。
“娘，反正已经这样了。”北雪扯了扯她的衣角。撒娇道：“我知道你是心疼我，替我不平。但是流言止于智者，就算三河镇的智者不多，但是流言也是经不起分析和推敲的。时间一久人们自然就知道真相了！我们这样为了躲避流言之扰，就把好好的面馆关了门，这反而大有此地无银三百两的感觉。”
“那，那这面馆就先开着？”苏氏被北雪说动。但是面对北雪时却是满脸歉意，拍拍她的手，“雪儿，真是苦了你了。”眼中满是不安和不舍。
北雪本来就觉得没什么，自然一笑了之。
苏氏却很当一回事，她转头很郑重地对北焰道：“焰儿。你是咱们北家的长子，又是雪儿的哥哥。以后不管娘在不在了，你可都要对你这个妹妹好，不容任何人欺负了她。”
“娘，那是自然的。这个不用您叮嘱。”北焰憨憨笑着，拍着胸脯打包票。
一家人的意见总算达成了一至。
事到如此，白家的事其实就算过去了。凌氏虽然是个多嘴的，但是碍于北焰对她凶神恶煞的样子，她不但不敢随便来嚼舌头，也不敢随便在外面胡说。
由此一来，不但自己家里的人不提了，就连外面的流言蜚语，也随着时间的推移渐渐变得淡而无味。只是左安林这件事，倒是在三河镇人们的心目中留下了影子，似乎大家都一口咬定，北雪现在还小，长大了一定是给左安林做妾。
这让苏氏又有些坐立不安起来。
北雪却不管那么多，反正有北焰和庄青凡在身边保护自己，那个花花太岁也近不得自己的身。至于那些流言，至于左安林喊口号一般的呐喊，北雪只当什么也没有发生过。有这个时间真的不如多多琢磨一下如何发财致富奔小康。
后面的时间，北雪把所有的心思都放在了赚钱上。
于是在北家的面馆内，甚至是在三河镇的街市上就一波又一波地掀起了吃面狂潮。继火了半年的大肠面之后，北雪又先后推出了，炸酱面、臊子面、拉面、担担面、乌冬面、阳春面、烩面，再之后又是油泼面、刀削面还有葱油拌面。
总之是这面馆的生意已经被她做到了炉火纯青的地步。不但周遭如雨后春笋般林立起来的面馆都被她一次次的推陈出新所打倒，就连泾水县里的食客也一批批地涌到三河镇来吃面。
不过这也仰仗了那位在县里做师爷的小舅舅，县里的食客多半都是听他宣扬所至。吃到嘴里果真与一般的面味道不同。
吃的人越来越多，面馆的生意越来越活。后来苏牧何甚至怂恿北雪到县里开一家面馆，不过这想法一出，就被苏氏坚决制止了。在她眼里，北雪的年纪也不小了，她不可能在娘家待一辈子，终究是要嫁人生子的。至于她今后想怎么样，那就要看到婆家之后的了。
所以大家想一路杀到县里的事，就被苏氏在摇篮里给扼杀了。
不过经北雪不断推陈出新后的面馆生意却是越来越好。于是北家人就开始重复一个过程，面一碗碗地卖出去，银子一串串得流进来，积得多了，就开始琢磨着四处买地。
地买得多了，也就有了经验。
北雪的宗旨是，不论什么地都可以买。难得买到的好地，都种了麦子；坡地用来种果树，沙土地用来种花生、红薯、甚至是药材；而盐碱低洼地一率改成水田栽种水稻。
到那一年过年的时候，北家共添了三十亩耕地，一头耕牛。年夜饭是六菜一汤，还包了猪肉芹菜馅的饺子。邻居庄志家也因为学了北雪的种植改良技术而多打了粮食，庄志在年夜饭的饭桌上第一次喝了二两小烧。
到了第二年，不但北家的大面积土地开始耕种，面馆那边推陈出新的吃食又出来了。
镇上的人本以为这回又是什么面，或者是针对有钱人家做的精细吃食。其实则不然。春天里，北川就开始爬到树上摘槐花和榆钱儿。槐花的用处很多，做槐花饭，蒸槐花糕，弄得半条街上都是槐花的香味，再就着自家的下水汤喝上一碗，大家都说好吃。
至于榆钱儿的用处，大家更是没有想到，这平时不被人搭理的东西，居然也能做出这么好吃的东西。每天胡桃都将摘回的榆钱儿洗好，北雪就用粗面将榆钱儿拌了，然后上笼一蒸，而后再浇上盐水泡出来的椿末、蒜泥、辣椒面、大茴粉，这两样吃食，足足让三河镇的人们吃了整个春天，到了槐花和榆钱儿都落尽的时候，人们还在回味这味道。
夏日里，就去地里采些茼蒿，马齿苋，荠荠菜什么的，切碎拌上粉条末，加些作料，用细面一层层裹了，一龙一龙地盘在屉上，再上火一蒸，这就做成了“菜蟒”。菜就是普通的山菜，甚至是大家都觉得又苦又涩没人吃的菜，可是到了北雪的手里，蒸出来就香喷喷的。
便宜又好吃，普通人家也买得起。
入了秋，大豆下来了。一种大豆北雪就能变出好多种吃法。发豆芽，做酱油，磨豆腐，炒菜做汤样样好吃。
第二年过年的时候，北家有了六十亩耕地两头耕牛，年夜饭是八菜一汤，包了肉三鲜的饺子。胡桃已经能做简单的衣裳和绣工艺较复杂的绣品。北川则成了蒙馆师傅最得意的门生，遇人就说北川这孩子以后有出息。
到了第三年夏天，那是北家人过得最快乐的夏天。因为他们的日子从来没有这样充实过，似乎每个人的心里都被那绿油油的麦田填得满满的。
夏天的时候天很长，一大早晨大家便起了床，启明星仍在天边闪烁。那麦田像墨海一样，一池一池地在微风中摇曳。田野就像液化了似的，波动着深深浅浅的浪涛，也伴着北家人无数的笑声。
秋日，麦田成熟。那浪涛就变成了一片片的金黄色，将麦粒搓出来放在嘴里一尝，居然是甜的。再后来苏氏就拿起镰刀带着孩子们收麦田。
进了地，先割出一个扇面，而后就分了工，割的割，捆的捆，一气就到地头。这时候天边才渐渐磨出一线红，金黄的麦田就一块块地亮在了眼前。
再折一个来回的时候，大家开始坐在地头休息。苏氏就拿出盛了烙饼的篮子，一人分两卷。或是卷了黄瓜的，或是卷了蘸酱的辣葱，或是卷了腌制的香椿叶……再捧着瓦罐喝上一气还微温的汤水，紧接着继续干活……
苏氏望着饱满的麦粒就笑着，“这一片麦田收成真好，收了麦田咱家就备料，明年春天盖新房。”
果真到了第三年过年的时候，北家不但住进了新盖的两进大院子，年夜饭也足足做了十二个菜。
第056节：斗笠大叔
这一年，北雪十四岁。
肌肤盛雪，眉目如画。出落得亭亭玉立、明艳照人。
这一年，北家不但有了新盖的两进砖瓦房，还有了一百亩田耕地，外加三头耕牛。在这一百亩田地里其中有三十亩是水田，而且还是非常高产的水田。十亩地果树，结果早的已经硕果累累，结果晚的枝叶茁壮。剩下的六十亩，有三十亩是比较好的肥沃土地，多半以小麦和大豆为种植目标，另外三十亩还在换茬深耕，在进一步的开发之中。
这几年庄志听取了北雪大垄双行的种玉米方式，还有那没人种植的低洼盐碱地都改成了水稻种植，如此一折腾，就算是不像北雪家有面馆的额外收入，但随着这几年的增产高收，也随之富裕起来，日子比以前好过了许多。
一切都在向好的方向发展，只是令北雪有些遗憾的是，那面馆的主人回来后就回收了房子。北雪本想再租房屋继续做面馆生意，可是苏氏就是死活不依。说什么已经十四岁的女儿家坚决不能到外面抛头露面了。
北雪无奈，只好住进了自家新盖的大院中，农忙时就和大家一起下田干活，闲来无事就和胡桃学一学绣工，日子倒也过得惬意舒服。
至于那白卓谦，听说已经成了亲。而那位花花太岁左安林虽然一直嚷着要纳北雪为妾，但是也就仅限于口头表达，从未敢对北雪有过什么逾越的行为。就算眼看着北雪出落得越来越标致，却也只是心痒难耐，并不敢真的动手。
八月的天气，娇阳似火。
北焰从外面气喘吁吁地跑了进来，不进屋，先是提了两大桶清水去饮牛。待牛喝饱了，他才跑进屋子，倒了一杯苏氏冰镇过的凉茶仰脖痛饮。
“慢点。慢点！”苏氏笑眯眯地看着这几年又长高长壮了不�