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重生炮灰大翻身-第40章

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    邱妈也曾想掩饰自己家的变化,但是最后的无功而返也让她死心了,心想你们说就说吧,传就传吧,这个事大家早晚也是要知道的,传一阵子,大家有了新话题,也就没人会提起了。

 第五十七章 豆腐干



    由于去年的豆腐生意让妈妈占了,所以邱叶这个暑假只能再想个别的赚钱的项目。

    什么项目呢,这可把邱叶难住了,她不想去离家太远的地方,那样既不安全又不方便,所以她选择的余地就小了很多。

    邱叶知道这个时候广州的电子表、衣服什么的肯定是便宜,只要倒腾一些回来,那她肯定是翻几倍的赚,但是她人太小,家里人肯定是不能让她自己去的,大人们也没时间,就是有时间也不一定赞成这个提议的,所以这个想法在邱叶脑海里转了一圈,也就消失了,这个主意有些不符合实际情况。

    最后邱叶想来想去,还是觉得自己的生意必须围着豆腐转,那样她想做什么,爸妈还能帮把手,现在有这便利条件,还是多用用吧。

    邱叶最后决定卖小咸菜,用豆制品做的那种。

    这个前世的时候,她看妈妈在家做过,所以她知道工艺流程。

    师大学生放假后的第二天,邱叶一大早就起来做早饭,准备给爸妈去送爱心早餐,顺便看看能不能找到免费的劳动力。

    这一年邱妈都是做大豆腐的,偶尔做一回干豆腐,像豆腐干什么的,邱妈可从来没有做过,邱叶不知道妈妈是不会做还是不想做,所以今天就准备去探听一下。

    邱叶和干妈打了声招呼后,就拎着小篮子,给爸妈送饭去了。

    这一年时间,爸妈为了做生意,对她们兄妹俩是彻底的放养了,还好她们有干爸干妈,天天还有口热饭吃。邱爸对自己两孩子也挺愧疚的,但是他曾经说过,他们两口子已经不年轻了,都四十了,趁这两年能干动,得给俩孩子多攒点。要不以后他们上学结婚的时候缺钱,他们想干点什么都干不动了。

    邱叶自己也非常赞成爸爸的这种想法,现在这个时候可以说是满地是黄金,只要你肯干肯吃苦,那收获肯定是大大的。要是等二十年后,就是有心想干什么,也晚了。想做大生意没有本钱和人脉那就是白扯,钱就赶上扔到大海里了,还连个响都不带有的。退而求其次做点小生意吧,每年赚的那点钱都不一定够铺面房租的,要是想做无本生意,就是在外面摆摊或者打游击,那还得天天提心吊胆的怕有城管的来抓,被抓到一次,这一个月就算是白玩了。所以邱叶的观念就是挣钱要趁早,现在赚的够本了,以后只要买几个商铺,这一辈子就衣食无忧了。

    邱叶到了豆腐坊的时候,就看见邱妈自己在里面忙着压豆腐呢,邱爸没在,应该是去送货了。

    邱叶进去后,和邱妈打了声招呼,喊着邱妈来吃早饭。

    “妈妈,快来,我给你送早饭了。”

    邱妈看姑娘来了,正好豆腐也做的差不多了,就在水管前洗了洗手,准备吃姑娘的爱心早餐了。

    “今天不是放假了吗?怎么不多睡会儿?”邱妈知道自己姑娘自从上学后,就没睡过懒觉了,她心疼姑娘,想让姑娘在放假的时候,睡到自然醒。

    显然她还是不够了解金钱对自己姑娘的吸引力,那可比睡觉重要多了。

    “我这不是看你和爸爸天天都吃不好早饭,就特意给你们送来了吗,我孝顺吧,看,我还给你们带荷包蛋了呦,这是我亲自给你和爸爸煎的。”邱叶从篮子里把一个小碗拿了出来,里面是两个黄橙橙、油汪汪的荷包蛋,邱叶自己看着都有食欲,相信爸妈一定会赞不绝口的。

    邱妈狐疑的看了自己姑娘一眼,看到的就是姑娘那一脸的殷勤,心里想,这无事献殷勤非奸即盗,肯定是有事要求她了。不过嘴上还是说着:“哎呀,我姑娘这么孝顺啊,还给妈妈煎蛋吃。”

    “妈妈,我一直是这么孝顺的好不好,你说,你有这么好的姑娘,是不是应该奖励一下啊。”邱叶拉着妈妈的胳膊开始撒娇,发誓要完成今天的任务。

    “我就知道你得在这等着我,又有什么事啊,你先说说,我听听看,行不行咱再说啊。”邱妈就知道自己姑娘的小心眼,自己也学奸了,先不答应,先看看姑娘说的是什么事。

    “其实也没什么大事,这不是暑假了吗,我待在家里也没什么事,就想着做点小生意赚点小钱什么的。”邱叶看自己妈听自己又要出去的时候就皱起了眉,赶紧又说:“本来我想像去年一样去卖豆腐的,但是现在已经让妈妈抢走了,我也不能跟妈妈抢是不,我就重新想了一个方案。”

    邱妈刚刚听姑娘说自己抢了她的生意,挺不自然的,但是自己是她妈,自己抢了就抢了,姑娘还想抢回去怎么滴?又听姑娘说不跟自己抢了,她重新在找个生意做,自己又觉得不好意思起来,从理论上说,真是自己抢了姑娘的生意,立马感觉自己对不起姑娘了,想要找办法补偿姑娘。

    人心就是这么奇妙,要是邱叶要跟邱妈抢的话,邱妈肯定是不能让她,还得好好教育一翻,这邱叶主动退让了,邱妈反而不好意思了,觉得对不起姑娘了。

    “你想做啥,只要不过分,妈妈都不管。”邱叶也知道自己姑娘的性格,挡着姑娘去做生意是挡不住的,但是姑娘要做什么她也是要审核的。

    “真的啊!妈妈真好!我也不想做什么别的了,就想卖点与豆腐有关的东西,像干豆腐,豆腐干什么的。”邱叶边看着妈妈的脸色一边说,看妈妈并没有露出奇怪的目光,就知道现在有豆腐干。

    “姑娘,不是妈妈不同意,你要做的这个小生意真不行,你看妈妈都是好长时间做一次干豆腐,因为那个东西,现在的天气,一天就坏,太热了,就是到下午也可能就搜吧了,就是不坏也肯定是不能隔夜的,要是卖不了冻起来,它可不像是冻豆腐那么好卖,没人会买那个的。那个豆腐干就更是了。硬个掘的,没几个人喜欢吃,卖不动的。”邱妈好声好气的和自己姑娘解释着,就怕姑娘不了解实情,再做赔本买卖。

    “妈妈,我知道你说的那些,我可不是单卖干豆腐,我是要把它们做成小咸菜来卖,那就不会那么快就坏了,再说我也不一下做多了,我就想先用二十斤的黄豆试试看能不能行,要是行,我以后再多做点,要是不行,咱们自己家吃也是能吃了的。”邱叶早就想好了,按照自己的厨艺,做出的豆腐咸菜肯定是很好吃的,就是真卖不出去,有柱子哥和自己哥哥在,那些东西也剩不下,她就是想试试。

 第五十八章 又小赚了一笔



    “二十斤黄豆也不少了,要是做豆腐干的话也能做出五十多斤了,一天哪能卖完啊?”邱妈皱着眉头说道,认为姑娘这二十斤黄豆也是浪费了。

    “没事,要是卖不出去,咱们还有哥哥呢,在不行还有柱子哥呢,肯定剩不下。”

    “你这破孩子,你当他们都是垃圾桶呢,还剩不下。要是试,我也不管你,今天我是没时间给你做了,你就等明天在说吧。”邱妈今天的豆腐已经做完了,只能是明天的时候,多给姑娘磨成点豆子来,在做姑娘的实验了。

    邱叶可不是能等的人,再说她也不想给爸妈再增加负担了,所以就撒娇的说:“妈妈,你没时间不要紧,我有时间啊,你只要告诉我怎么做就行,我可聪明了,肯定学一遍就会。”

    邱叶又磨了邱妈好一会儿,邱妈才点头同意,最主要是现在才六点多,等邱叶的豆腐干做完,也没多长时间,邱妈能全程指导的,所以也就同意了。

    之后,邱叶就把邱妈提前泡好的豆子借用了一些,说好了,邱叶付黄豆的钱。邱妈这一年卖豆腐,黄豆早就不够用了,现在用的黄豆都是邱爸托人从农村买回来的。

    做豆制品的流程前半段都是一样的,邱叶就帮着妈妈开始磨豆,煮沸,过滤、点豆腐,然后就是用特制的模具做干豆腐和豆腐干,技术比较简单,就是过程比较繁琐,要一层豆腐脑一层布,豆腐脑还要铺均匀,最后把包布包扎紧,压成型就好了。这个压的时间要比坐豆腐的时间长,邱妈压了一个小时才把包打开。之后邱妈又教了邱叶干豆腐的制作方法。

    制作的过程中,邱爸送货回来了,听说姑娘又想出新点子赚钱了,也是非常好奇,但是他的上班时间到了,他不能看姑娘的大作了,就说让姑娘晚上给他留点,他也尝尝姑娘的手艺。邱妈在旁边凉凉的说:“你姑娘的手艺也许只有你一个人捧场,你不用着急的。”

    邱叶非常气愤妈妈的不信任,发誓要好好露一手,今天一定要把这些豆腐干都卖完。

    她回家去把哥哥托了来,让他给自己做苦力,把五十多斤的豆腐干都拎回了家里。

    邱叶就开始在家做起了自己的咸菜,她先是用骨头汤调了一个卤汁,用大闷罐把所有的豆腐干都卤了半个小时。

    她把豆腐干从卤汁中捞出来,观察了一下,色泽棕红,味道香美。她点了点头,看来自己的手艺没有退步啊。

    之后,她把豆腐干晾凉,和着圆葱、胡萝卜、黄瓜丝、葱丝、香菜、辣椒油,把豆腐干切成丝和干豆腐丝都拌成了咸菜,她并没有放太多的盐,只是比平常的菜稍微的咸了一点。

    邱叶想了想又拿了些自己在家腌制的韩国泡菜,把所有的咸菜都装到了几个大盆里,让哥哥帮着往楼下搬,她要赶晚上下班高峰期,把自己的咸菜都卖出去。

    邱峰看自己妹妹把自己爱吃的咸菜都拿出去卖,有些不高兴,自己还没吃够呢,妹妹每次吃饭也就准许自己吃一小碟,这一下就拿出去一盆,以后自己不就没吃的了。

    邱叶看邱峰满脸的不乐意,再看他的眼神,直盯着那盆韩国泡菜,就在心里
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