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只是，这臭豆腐的味道虽然好，但顾客们不一定买账啊，毕竟这东西闻起来实在是太难以接受了。
老烦不关心店里的生意，刘掌柜和几个大厨却不能不关心。他们承认这东西上市以后一定会跟豆干什么的大卖的，但是让顾客们接受它，还是需要一个极漫长的过程的。
怎么让顾客接受，实在是个大难题。
林媛愁眉苦脸想了一整天，才突然想起了上辈子曾经见过多次的美食大赛。她完全可以借鉴美食大赛的形式来给自己的臭豆腐做宣传啊。
对策有了，接下来就是具体实施了。择日不如撞日，眼看着元宵佳节就要到了，林媛就把这个大赛安排在了元宵节的晚上，就在福满楼的门口，人来人往的，既能宣传臭豆腐，还能给福满楼拉顾客呢。
说起元宵佳节，这可是个大日子，过了这一天，这个年才算是圆圆满满地过完了。而且，这一天还有猜灯谜赏花灯的习俗，比八月十五还要热闹。虽然现在还是冬季，外出还能把人给冻得脸蛋通红，但是也抵挡不了大家的兴致。
既然是元宵佳节，就必须要有元宵吃了。距离正月十五还有好几天的时候，大街上就已经有不少小商贩开始摆摊卖元宵了。元宵其实就是把各种馅料混到一起，然后切成拇指盖大小的块儿，再放进装满糯米面儿的大箩筐里，然后晃动大箩筐，让馅料来回滚，把面儿都粘到馅料上就行了。
这样做出来的元宵是硬邦邦的，吃起来有些嚼头。而且元宵外边的面儿会不稳定，煮的时候很容易掉下来。
林媛在考察了市面上卖的元宵之后，决定把汤圆推入市场。汤圆其实是南方人的吃法，就跟包饺子一样，把馅料包进糯米面皮里边。跟元宵相比，汤圆的馅料柔软得多，煮熟以后，一口咬下去，馅料会变成黏稠的汤汁流出来，十分好吃。
跟大嗓门子等人说了汤圆的包法之后，林媛就着手准备汤圆的馅料了。黑芝麻馅是最普通的，把黑芝麻炒熟后碾磨成粉，拌入白糖和油就行了。这种馅的汤圆吃起来特别香，而且芝麻这种东西在农村里十分普遍。
就像之前的桂芝嫂子家一样，看见芝麻在前年大卖，所以就种了不少，谁知成熟以后居然没有人收，好好的芝麻全都砸在了手里。大家又不会做，不少人还用来喂鸡了。
所以林媛想要的芝麻，只是一天的功夫就已经收到了不少。
除了芝麻馅的，林媛还准备了花生的，为了让花生更香，里边也适量地掺了一些芝麻进去。除了这些，还有桂花的，稻花香本就卖桂花糕，干桂花存了不少，直接拿来用就行了。
因为时间紧迫，这次的元宵节只是推出了这三种馅料而已。其实除了这些还可以有不少别的样式的，比如各种水果的啦，鲜花的啦，而且还可以把汤圆的糯米面儿做成各种带颜色的。当然，这些她暂时还不打算推出来，新鲜东西若是一次性推出，会给顾客一种审美疲劳，太多了就不稀罕了，所以这几种新品她打算等到明年的元宵节再慢慢推出。
汤圆毕竟是新品，林媛依旧采取老办法，在店里煮了一大锅出来，然后让顾客们品尝。这样得到的效果果然是惊人的，第一天做出的两千个汤圆，被大家一扫而空。就连林媛打算送到福满楼的汤圆也被临时拿来卖了。
☆、087 学堂琐事
汤圆已经开始上市，学堂里的事也不能再拖延了，正月十六孩子们就该去上学了。林媛抽空去了城南学堂一趟，为了让两个小妹早些见识一下自己的新学堂，林媛把这两个小家伙也一起带去了。
再次见到学堂时，可把林媛给惊了一下。还不到一个月的时间，这学堂就已经大变样了。曾经的破屋子已经被修整地十分结实，屋顶的旧瓦换了新瓦，而且还是十分结实的红瓦，不用问就知道，这肯定是马俊英从马家庄送来的。
房子修葺一新，里边的摆设也丰富了不少。以前只是用旧门板搭成的床被换成了新的，被褥也换成了新的。虽然桌椅不是很多，但是至少不用再像以前似的，喝茶什么的只能用手端着，没有地方放了。当然，屋里还准备了一个新的炭炉，里边的炭烧的火红火红的，林媛一进门就感觉到有一股热气扑面而来，十分暖和。
给程老先生准备的一应新品，是让林媛最满意的地方。这位老先生为了孩子们吃了大半辈子苦，老了终于能享福了。
林媛把刘掌柜给程老先生安排的小厮叫了过来，虽然很相信刘掌柜的眼光，但是她还是又把自己想到的额一些细节问题一一告诉了这个小厮。毕竟刘掌柜是个男人，有些事还是不如女子心细。
此时的程老先生根本没有在自己的房间里休息，虽然已经有了新的教书先生，但是程老毕竟在这里奉献了多年，一时半会儿也放心不下，孟良冬来了以后，两人更是诸多交流。
这不，程老先生和孟良冬就在教室讨论如何让孩子们更好地学到知识呢。
“程老先生。”林媛笑着跟他们打了声招呼：“打扰你们了。”
程老先生面色红润，精神矍铄，城南的孩子们上学有了保障，他的气色和心情也好了起来：“林老板来了。”
林媛摆摆手，走到两人面前，笑道：“程老先生可别叫我老板，还是跟年前一样叫我林媛吧。”
程老先生抚了抚胡须，笑的爽朗：“好，好。姑娘你给我们城南的孩子们准备了这么好的先生，我还没有当面跟你道谢呢。林姑娘，我代城南的所有乡亲们和孩子们给你行礼了。”
说着，老先生双手一揖，冲林媛弯腰就是一礼。
林媛哪里敢受程老先生的礼？惊呼一声，赶紧双手将他托了起来。
一旁的孟良冬虽然来到这里才几天，但是对这里的人和孩子却是了解得更多一些。他清楚地知道，林媛的举措给这些人带来的希望和便利。
又跟程老先生说了些话，几人的谈话不知不觉地就转到了上课上了。
程老先生对孟良冬十分满意，笑得眼角的皱纹都深了起来：“孟小友学识渊博，对待孩子更是耐心的很。能得这样的先生教授，真是城南孩子们的福气。老身对孟小友的为人和学识，也是佩服的很，没能考中一官半职，实在是可惜的很。”
官职对于现在的孟良冬来说，早已如同路边的野花一样，根本不能引起他丝毫的注意了。
“老先生过奖了，这几日跟老先生一起探讨学问，小生才是受益匪浅的那个。老先生不仅人品贵重，对待学问更是严谨得很。小生定会继承先生的品质，把城南这些学生当成自己的孩子来培养的。”
看这两人你一言我一语地，林媛也就放心了。说起来这两人还是很有共同点的，都是学识渊博，却都没能在科考中取得一官半职。
几人在屋里正聊着天，外边院子里不少孩子们都在好奇地看着他们，小林霜和林薇一来就跟这些孩子们玩到了一起。
林媛会心一笑，跟几个孩子打了个招呼。这几个孩子她还是有印象的，上次来的时候，这几个孩子就跟她聊了会儿天呢。
看到小林霜和林薇跟他们相处的十分融洽，高兴极了。她一开始还担心两个小妹会因为这些孩子穿着普通而不喜欢呢，现在看来都是她多心了。虽然这段时间她们家的条件好了，但是两个孩子没能因此而看不起那些穷人家的孩子，这一点令她十分开心。
小林霜扯着两个小姑娘跑到了林媛面前，兴高采烈地说道：“大姐，我们以后真的要在这里念书吗？我喜欢这个地方，大姐，你看这是我的新朋友。”
“好，真好。”林媛微笑着摸了摸小妹妹的头，对另外两个小姑娘笑着点点头，蹲下身来问了问她们的名字和年龄。
两个小姑娘有些腼腆，一开始还有些扭扭捏捏地，说话也跟蚊子嗡嗡似的。许是看林媛十分好接触，再加上上次她来的时候还给大家带了糕点，没说几句话，这两个小姑娘就放开了许多。
“林姐姐，我娘说，以后这个学堂就跟以前不一样了，换了新先生，学堂也更好了。那我们，是不是就得多交束脩了？我还看到我娘一直愁眉苦脸的，我怕，我怕我以后可能不能再来上学了。”
一个小姑娘睁着亮晶晶的大眼睛，红着小脸儿鼓足了勇气问出了困扰自己多日的问题。
林媛一愣，再看其他孩子时，见他们都期盼地看着自己，想来这个问题应该是他们所有人心里的困扰了。
正要开口，林媛就见到院子门口徘徊着几个成年人，虽然衣着十分普通，甚至还打着补丁。但是他们神色平和，都是十分淳朴的老实人。
见到林媛向他们招手，这些人先是下意识地一躲，最后还是得了程老先生的招呼，这些人才憨笑着进了院子里来。
刚刚说话的那个小姑娘一转身，蹦蹦跳跳地就向其中一个农妇怀里跑去：“娘！”
林媛顿时明白了，这些人应该是看到了她的马车过来的。只是实在是太害羞了，所以才在门口徘徊不敢靠前。
小姑娘的问题是这些人心**同的忧虑，以前程老先生教书的时候，念在大家条件有限没有提过束脩的事，大家都是尽自己所能地给老先生一些东西。但是现在不同了，林媛可是个商人，他们担心也是可以理解的。
林媛将大家招呼到一起，虽然在这些成人们面前，她这个只有十三岁的小身板儿有些单薄，但是却一点也不影响她的气场。众人静静地看着她，没有一人有一丝不屑的神情。
“各位，正如大家所知道的，这城南学堂年前的时候被我买下了。”林媛不怒而威，却又不失平易近人之态，“但是，城南学堂还是会秉承程老先生的意志，跟以前一样尽心竭力地为大家服务。大家的孩子们，依旧可以放心地在学堂里上学。大家不要有心理负担，束脩依旧还是按着以前的标准来执行，有，便交，没有，就等等再说。”
说完，她