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是主客和陪客，下席是次要的客人，两边是自家本姓和庄里的邻居作陪，帮忙斟酒、递饭、接菜、摆菜，上第一个素菜要放在正中间偏右一点，第二个红肉就要放到上席的首席的面前，和第一碗不在一个直线上，第三碗三鲜放在上席的陪席的位置，和红肉在一个直线上，形成一个倒三角，第四个汤放在素炒左面，第五个是鸡子放在素菜的右面，又形成一个顺三角，并且菜还能紧紧相邻，第六个是圆子就必须放到下席的鸡子和素菜下面，如果放到上席，那么上席就会拂席而去，因为圆子有混蛋之谐音，上六个菜后，主人就要到席前给各位客人斟酒，说些感谢客人们花钱，多吃菜之类，斟完酒后，继续上第七道菜羊肉，放到素菜和汤的下面，和圆子在一条线上，接着是第八个菜牛肉放到鸡子、素菜、汤那一条线上，第九个菜是大鱼，这个必须放到上席并且首席面前，头朝首席尾巴对下席，最后一碗是十杂放到下席位置，十大碗的菜就这样摆齐了，客人们可以尽情吃喝。
如今不过是流水席面，安着顺序，摆放没几个人知道了。规矩少了，分位次，菜儿不分了。李峰家的五桌今天都是设在外边的，首席设在最里边，朝着大门，二爷坐在首席，包工次席，另一桌李山作为主人陪客，大伯李福奎坐在第三桌都是村里人，大伯陪着自家兄弟绝对没说的。本来李山让李福奎坐二席陪客，被大伯拒绝了，怎么说你是主人，瓦工是客人。主人陪客绝对没说的，自家陪着自家兄弟也没说道儿，不必从前太多规矩。
素炒都是用的自家的菜，买的不多，西芹肉片，肉末茄子，豆角肉片，香菇肉片，青椒肉丝，西红柿炒蛋，没多少讲究，吃个舒心。
鸡鱼肉蛋这几碗可是李家岗多年的不变席面必上的菜，鸡不说，红烧公鸡崽，必须公鸡。鱼红烧鲤鱼，肉，八大块，红烧肉，块块上二两肉，油汪汪颤抖抖。蛋原来指的是鸡蛋，如今炖甲鱼儿陪甲鱼蛋。四大主菜，用荷叶碗，大碗，尤其上八大块，吆喝声，李峰几人声音怪异引得不少上了年纪的人，大声哄笑，让几人脸刷的红了，几人没多少经验儿。闹了大红脸，李峰倒是没觉着，习俗嘛，传下来不容易，规矩繁杂记不起来，简单还是要是拾起来。没了这些，席面，酒席没点意思不是嘛，呵呵，轻笑，李峰上前。
四大碗上去了，席面过了大半，此时，肉圆子要放一放，留出时间说话，吃酒。李峰几人也是得空歇息一下。
“呵呵，小宝，今天我们可是没吃到席啊。”李灿笑嘻嘻装着靠着桌子歇息的李峰，几人从小到大，撒尿和泥，光屁股的交情。开起玩笑一点不在意，边上几个哥们也是嚷嚷。李长林最大，如今孩子已经可以打酱油了，性子却没变多少。
“可不是，这顿席面小宝可是少不了的，我想想，呵呵水家岗儿摆一桌，怎么样。”李长林一说，边上不爱说笑的，李旭也瞪大了眼睛，水家岗的全鱼宴，别说几人还真是嘴馋。
……………
中间有些习俗忘了，记不太清楚，规矩可能有些不同，大家，有什么看看。不同习俗，发在建议楼儿，给大伙看看儿。
第二十三章 悠闲的日子
忙碌了一天，洗了个热水澡，躺在木架子床上，拉上白纱帐子。外边的夜已经静了，除了不时的几声鸟叫儿，兽吼，远处的山岭热闹了。月亮没有出来，窗外有些昏暗，疏影横斜，微风吹过，印着枝条晃动儿。李峰舒侧躺着，回忆儿今个一天的忙绿，迷迷糊糊儿入睡了。早晨，公鸡啼鸣，杜鹃鸟欢叫，李峰扶着木床架起身儿，穿好衣服，打了盆井儿，微凉井水真是提神，很是打一个激灵。
早饭，饭菜张兰留在锅里，红豆稀饭儿，馍馍，昨天留下儿的。菜儿，不过是茄丝儿，调了野菜儿，陪着一盘熟牛肉片。今天没事做，李峰比较悠闲的，吃口菜，喝口粥，牛肉是镇上一家老店卤出，劲道啊，微辣，吃着爽心。记着上高中时候，没吃回来张兰都要到镇上买上半斤装在罐头瓶儿带回学校。
野菜是灰菜调出来，带着一丝清气味，配上牛肉，荤素搭配，吃口馍，夹口菜。红豆粥带着一丝紫色，米豆烂货儿，面粉勾芡，吸溜一口，美啊。一顿饭，李峰吃了大半小小时。难得如此悠闲，吃完饭，找了本书，搬了竹椅子儿，在院里坐下那本书，悠哉悠哉，边上放着绿茶。
头顶是枣树绿荫，躺卧随心，看着山水散文，倒是相得益彰的事。春天不是读书天，可能是外边的景色太美儿，李峰坐了小半小时，房檐下唧唧咋咋的小燕子，吵闹了起来。李峰本来还以为是小家伙饿了呢，一会儿，李峰发现不是那回事儿。书本一扔，站起身，一看，晕了。
“毛球，你给我下来。”真是毛球怎么会惹上这帮的祖宗，一会老燕回来，不定怎么样呢，上次李峰可是记忆犹新啊，自己第一次见面礼收的可是哭笑不得儿。唧唧，毛球不停比划爪子，不知道什么意思，李峰左右看了看没什么啊。
“咦，土蛇。”李峰吓了一跳，红黑相间的斑点，鲜红颜色，让人一看心里发憷，李峰小心翼翼拿起网兜，土蛇可不是水蛇无毒，土蛇毒性挺烈儿，咬一口儿，痛上好几天，甚至于大点还有毒性强些有生命危险的。
看着土蛇游弋向着小燕子，李峰算是知道松鼠儿为什么唧唧叫了，这些家伙知道土蛇不怀好意的。小燕儿似乎也发现的危险，唧唧咋咋叫儿，正在此时老燕子捕食回来，看着猩红土蛇，羽毛炸开儿，两只老燕急切鸣叫，飞扑向着土蛇攻击儿。
李峰看着一时不知道如何下手，愣愣看着，土蛇似乎对小燕儿志在必得似的，不顾老燕儿攻击儿，离着燕窝越来越近，李峰看着有些慌乱小燕子，心里一叹，网兜轻轻一抖，一条一米多长，面杆子粗细的土蛇儿进了网兜。网儿中土蛇不时吐着信子儿，挺是凶猛的，李峰想着空间的小绿蛇似乎挺厉害，望着院外看了一眼，转身进入空间。这些天，李峰都没有关注空间，如今进来一看，空间似乎发生明显的变化，那些移植过来的树木已经稳住根基了。池塘儿，碗口大小的荷叶儿，微微弱弱却直挺儿。池塘边上的花草种子出了不少，嫩嫩的芽儿，看着水嫩欲滴。
空间边上最为明显的留着一条二米多长白骨，看来小蛇胃口挺好，几十斤儿菜蟒蛇吃了干净儿。嘶嘶，似乎对于同类挺敏感，李峰进来没有多长时间嘛，盘踞在树枝上的小绿蛇游了下来，如今小蛇身体大了一圈，吃喝不愁，眼看着上膘啊。
李峰手一抖，土蛇儿，扔了出去，小绿蛇紧跟着，两条蛇吐着信子缠斗在一起儿。直到土蛇直挺身体儿，李峰才看清楚儿，原来绿蛇儿毒性儿强烈，看着僵硬的土蛇，小绿蛇应该属于神经麻醉毒性。李峰不知道毛球怎么没事呢。别说真有些疑惑，不管了，李峰转头看着池塘水越来越多，荷叶翠玉儿般，左右果树林立，池塘里红鲤鱼不是吐个泡泡，矮小的刺鸡头，露出一角，黑青的鲫鱼，越加的肥嫩。小院子，桃花飘香，零零散散飘落的桃花满院，院角，李峰撒的些花种已经冒出绿芽儿。
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自己拾到的小院子，看起来越加有味道了，转了一圈。李峰心里怕张兰回来了，转身走出空间。
谁知道，刚出来脚边，毛球立马爬上自己肩头，比划小爪子，让李峰无语，这家伙越来越有灵性儿，好吧，进屋摸出昨天剩下的核桃儿，真是巴掌的小家伙，抱着大核桃，啃儿，李峰用随身手机照了一张，作为桌面儿，挺不错的。
昨天一天，李峰一直忙着招待客人，自己的忙晕头转向，晚上陪着几个小哥们，喝了几杯，如今同学多说结婚儿，今天四人，只有李峰与年纪小一些李灿儿，连着李旭都已经结婚二年多了。
李峰笑说，两位嫂子自己还没见过呢，没吸过嫂子点的烟儿。惹得李长林，李旭笑话儿，那天让你嫂子给你点根试试，敢不敢吸烟啊。
几人倒是没有陌生感，说闹着，吃喝一番，最后没要人送，都是村里人，连着李灿晚上也没回镇上。
李峰走时让这几人一人提了两西瓜回去尝尝鲜，自家的西瓜，几人到没有推辞，自家兄弟可不客气。几人临走时笑说今年的西瓜李峰供了。
这会儿想来，几人聚在一块吃顿饭，却不如说的那般容易，人家可都要上班的，李峰叹了一口气。看着院子里没事做了，关起木门，一个人出门溜达的去了。小肥仔在前面跑，不时停一下，或是趴在路边，等着李峰走过，扑出来咬着李峰的鞋带，顽皮很。肩膀的小松鼠跳着，不时的抓一把的嫩叶。
走到大河湾，绿树成荫，多是柳树，李峰摘了一根柳枝儿，手指粗细。柳枝皮比较有意思，小时候，李峰经常玩，使劲搓着柳枝，注意不要搓破了。等着皮松开，抽出里面枝条，微微掐掉柳枝皮上的灰色老皮，露出一节绿色皮。
简单笛子就做出来，李峰凑近，轻轻一吹动，清幽的响声，淡淡，带着童趣。这些都是童年里不可的少的乐趣，李峰边上的小松鼠似乎觉着听有趣，伸着小爪子，抓。
“你会吗”李峰笑呵，把手里的柳枝笛递给小松鼠，自己摘了些细小点的柳枝条。挽一个结，做出儿柳枝儿毛圈，看着边上的野花采几朵，插上，放在松鼠脑袋上，看着可爱极了。连着脚边的肥仔儿都有些吃味，汪汪叫儿，难得清闲。
沿着河湾逛了一圈儿，看着菱角秧子离着塘边有些远，以后想吃菱角还真有些难呢。李峰如今已经开始想着夏天的事了，难怪着，吃喝大事不是。慢悠悠看着如此大河湾儿，李峰觉着李家岗人真是幸运儿，那些没粮食年代最少河湾里还有些吃食。
逛了一圈，没遇见认识人，除了几个小媳妇在河湾里洗衣服，边上几个小娃子玩闹戏