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的所有孩子，都把那玩意看得很重。
“要不咱上厕所里面挖去吧。里面应该多吧？”大江也很不满意这个成绩。他觉得越臭的地方蛹应该越多。
“这是女厕所！你也进去挖？来吧，先歇会儿，我琢磨琢磨有没有人少的地方，这边的厕所都快被人翻遍了。”洪涛把手套脱下来，掏出一块巧克力，拨开包装纸塞进大江嘴里，只有这样才能让他闭嘴。
“我。。。我爸他们。。。单位里。。。有个厕所。。。可臭了。。。没人挖。。。咱们去哪儿吧？”可惜这块巧克力块头有点小，还是没堵住大江的嘴。
“在哪儿？”洪涛也想不出什么好地方来。
“就在铜管厂。去不去？”大江说的这个铜管厂，就在三条里面。离这里到不是很远，走着也就不到10分钟的路程。
“走！去看看！”洪涛觉得大江这个主意出的比较有水平，工厂里一般没这种活动，那里的厕所应该还没被骚扰过。
有了大江带领，两个小孩很容易就进到了工厂里面，门卫显然认识大江，这种孩子，只要见上一面儿，基本就忘不了了，特征太明显。大江并没带着洪涛直接去找厕所，而且把他带到了厂房后面的一溜平房里，洪涛还没进去，就知道这里是什么所在了，一股子白面馒头味道，这里是工厂的食堂。
“呦！儿子，你怎么跑这儿来啦？吃了中午饭没？”张大江和他爸爸几乎是一个模子里刻出来的，就是小了好几号。张爸爸看到儿子之后，问的问题也很专业，吃！
“没吃呢，我们老师让我们挖苍蝇蛹，我和洪涛挖了半天才挖了这么几只，我想到这边的厕所来挖，这里多！”大江把自己的来意和他老爸说清楚了。
“哎哟，活祖宗啊，那儿多脏啊！嘿，你武装的到挺全乎，还有胶皮手套戴了，小涛啊，这是你出的主意吧？”张爸爸看到儿子手上的胶皮手套和脖子上挂着的大口罩笑了。
“我妈说苍蝇蛹不卫生，有细菌，所以得防护一下。”洪涛把手伸出来，让张爸爸看看自己手上也带着手套呢。
“嗯，没错，那玩意多脏啊！还是你懂事，我听大江说啦，在学校里都是你护着他，我们家大江脑子太笨，以后你多帮着他点儿，你阿姨不是不想让你们一起玩，就是。。。就是。。。学校的老师们。。。”大江的爸爸看着和个弥勒佛一样，但是脑子可比大江强多了。
“我明白，他们说他们的，我们处我们的，两码事儿。您忙吧，我们去挖蛹去了，帮大江弄朵小红花，让他高兴高兴。”洪涛知道张爸爸说的是啥意思，大江的妈妈怕孩子和洪涛学坏，所以不愿意让大江和洪涛多接触，不过他这个老爸好像脑子考虑的更全面，更多。
“先别去呢，进来！进来！挖蛹不着急，那里遍地都是，都不用挖，随便捡！我给你们炒俩菜，吃完饭再去。”张爸爸笑呵呵的把大江和洪涛拉进了食堂里面，直接进了厨房。
“爸，我想吃丸子了！”大江一进厨房，两眼就发光。
“得，那就丸子！你们去洗洗手去，一会儿就好！”张爸爸应该对张大江的身材付百分之百的责任，想吃啥就给啥，这能不胖嘛。
不过张爸爸的厨艺让洪涛很吃惊，原本他以为就一个工厂食堂里的大师傅，也就炒个大锅菜的水平，都谈不上什么水平不水平的。没想到张爸爸居然找来一个很小的冬瓜，然后用一把小刀把冬瓜一头切开，里面全掏空，还随意在冬瓜上刻了几下，刻出来一个活灵活现的大鲤鱼。
“叔叔，您这个手艺不是在工厂里学的吧？这都快赶上国宴的厨师了！”洪涛看着张爸爸拿出一小块羊肉，然后双手持刀，在案板上很有节奏的剁着肉馅，立刻就感觉到他的手艺不一般。
剁馅洪涛老能看见，双手剁的也不罕见，但是张爸爸这两把刀玩得极其顺手，劲儿也把握得很到位，每一刀下去，声音并不大，这是手劲儿上有功夫啊，不是一两天就能练出来的。
“嗨，哪儿有那么玄乎，小时候大江挑嘴，我就给他刻点花什么的，他一边玩一边就能多吃几口饭。”张爸爸嘴上说话，手底下一点不耽误，节奏还是那么明快。
肉馅剁好之后，张爸爸又开始切葱花、姜末，再把花椒也用擀面杖碾碎，然后一起合入肉馅里，最后弄一个熟土豆碾成泥，兑上酱油、香油之后一起开始搅拌，越搅拌越粘稠，最后才开始用手抓起来，一个一个的从手掌里挤出小丸子，大小基本都一样，非常熟练非常快。
当丸子全都挤好之后，就把它们都放到了那个掏空的小冬瓜里，又弄了点调料放进去，直接拿到蒸锅上蒸，10多分钟就算成了。
“先凉一凉，我再炒个白菜，就能吃啦！”当张爸爸把那个小冬瓜从蒸锅里拿出来的时候，满屋子都是一股清香的肉味。
这顿中午饭洪涛吃的格外香，他算是明白了张大江为什么长了这么一身肥肉，如果自己有一个这样的老爸，天天能变着花样做饭吃，那自己估计也得吃胖喽。
那道冬瓜牐枳泳筒挥盟盗耍蛉馑淙晃兜乐兀绻砗昧耍阄抖戎砣饣骨亢芏啵匀皇呛苊牢兜摹Ｗ钪饕沧钊煤樘纬跃模褪悄堑来琢锇撞耍掌胀ㄍǖ囊坏兰页２耍褪前撞税鹱印⒗苯泛痛祝堑搅苏虐职质掷铮闯隼吹奈兜涝趺淳秃捅鹑顺吹牟灰谎兀。。�
洪涛在上辈子不敢自称懂吃，因为他不太爱吃，有点东西吃饱了就得。但是重新回到80年代，他觉得自己就算称不上美食家，在吃这方面也算是个见多识广的人了，至少天南地北的东西都吃过几口。
张爸爸这两个菜做的不能说是天下绝美，但也不是一个普通饭馆里的厨子能拿得出来的，厨子这玩意一是要勤学苦练外加天赋，更重要的还是传承，因为厨师这个行当里很多东西都是好几辈儿人传下来的经验总结，没有一位老师傅带领，你就等于失去很多经过验证的经验。
“叔叔，您这手艺肯定不是学校食堂里大师傅该有的，您别看我年纪小，这个分辨能力我还是有的，这道醋溜白菜别看简单，越简单的菜越看厨艺。”洪涛吃完饭抹抹嘴，又开始白话了。
“哎呦喂，我还遇上位行家了，怪不得大江天天说你懂得多呢，这个炒白菜看的就是火候。。。。。。嘿嘿，下次想吃叔叔再给你们做啊，去，玩去吧！”张爸爸只说了半句，忽然又停下了，拍着自己儿子的屁股，把大江和洪涛都给轰了出来。（未完待续。。）
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一百三十四章 蛊惑 （420张月票加更）
“大江，你爸炒菜的手艺是和谁学的？”洪涛知道张爸爸这是不愿意说，但是他儿子一定没这个心眼。
“我爷爷！我爷爷比我爸做饭好吃，在家做饭的时候，我爷爷老骂我爸爸是笨蛋！”大江果然够爽快，直接就把自己爸爸的老底给揭了。
“哦。。。看来不光是师傅教的，这是家传啊。。。你爷爷还上班嘛？”洪涛又问。
“。。。退休了。。。我爷爷爱养鸟，他的鸟谁也不让碰。。。”大江又把自己爷爷给无意中卖了。
“哦。。。养鸟。。。只有要爱好就好办。。。走，挖蛹去！”洪涛又把手套和口罩拿了出来，和大江一起向院子犄角走去，洪涛虽然是头一次来这里，但是光靠闻味，50米以外也能找到厕所。
既然是一块还未开垦的处女地，那收获可就是大大滴，真和大江爸爸说的那样，很多蛹就在地面上，不用挖，直接捡就可以了，不一会儿就装满了一纸盒，最少也有50多只。洪涛和大江这才收手，一次不能抓太多，抓光了以后就没得抓了，这个活动不是一天两天就结束，怎么也得拖到放暑假。
有个这个富饶的厕所，大江这朵小红花估计是没跑了，至于洪涛自己，他只交了两只，让老师挑不出毛病就成。别看洪涛教的数量少，但是质量高，他按照挑蛐蛐的标准，从一纸盒苍蝇蛹里挑出两只又黑又亮还不停蠕动的。然后跑到裁缝店里，找了两根碎绸子条，然后在每个苍蝇蛹身上绑了一个蝴蝶结。一红一绿，当他把这两只精品苍蝇蛹放到老师讲台上时，老师的脸也是一会红一会绿。
81年的暑假很快来临了，今年洪涛格外的高兴，因为父亲的学校要去外地招生，这一整个暑假都在家待不了几天，得跑好几个地方。没了父亲在家看着。他才真正像一只出笼的小鸟，每天早上睁开眼就跑得无影无踪，中午也不回姥姥家吃饭。说是在店里吃，其实他只有一半时间待在店里，剩下的一半时间全坐着那二爷那辆三轮车，四九城的乱转。除了去收购各种老玩意之外。还和那二爷一块儿，跑到郊外去抓蝈蝈。
现在洪涛已经攒够了一整桌还多的蛐蛐罐，都放在他的库房里，罐子都是老罐，其中不乏有几只正宗的明朝万里张和清朝赵子玉的真迹。这些罐子都是去别人家里收旧货的时候淘换来的，价格很便宜，属于搂草打兔子捎带手，就连那二爷也经常说洪涛运气好。然后哀叹一下自己的命运。按照那二爷的说法，当初他家的罐子有几百个。其中有名有姓的就不下两桌，可惜都给砸了。
“这算个屁！您等着，赶明儿我凑够一桌万里张的罐子，等您一蹬腿，我全给您埋一块儿，让您去那边也有的玩，绝对不能闲着！”洪涛和那二爷接触时间长了，就知道这个老头其实很好相处，他虽然年纪大，但是还带着年轻时候那种混不吝的性格，喜欢开玩笑，只不过因为岁月的蹉跎，他把这种性格生生压了下去，不遇到特别交心的人不显露出来而已。
“成，我没白教你，到时候你干脆给我戴个孝帽子再打个幡吧，没个孩子送，我走得也不甘心啊！”那二爷嘴上也没吃亏，直接把洪涛降辈成了孝子贤孙。
“那有什么，我虽然平时和您没大没小的，到那时总不能还是平辈吧，砸个瓦盆都是应该的，您放心，我给您养老送终，别看您没孩子，我保证给您把后事全办利�