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食戟之冒牌小当家-第159章

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褪敲咳顺鲆坏佬碌牧侠恚墓阃返幕埃涂梢越獾佬虏思尤氲絊HINO';S·Tokyo的菜单中!

SHINO';S·Tokyo的菜单,刘昴星也已经了解的差不多了,虽然理论上特级三星的料理,就可以出现在星级餐厅的菜单上,即便是三星餐厅,也同样如此。

但这只是基础要求,其次当然也必须要符合餐厅的整体氛围才行,像是SHINO';S这种法国料理店,麻婆豆腐做的再出神入化,也不可能被加入菜单的!

而为人一向“别扭”得四宫小次郎,更是对自己得菜单抱有非同一般的执着,因此SHINO';S虽然不是三星餐厅,但是菜单上却最低都是特级四星的料理……

因此想要取得“眼见为实的成绩”,刘昴星最好的选择,是现在开始计划一下新菜的事情,估计只有“特级五星”、且合乎餐厅氛围的料理,才能保证可以加入菜单,这对刘昴星来说已经不是全无挑战了。

四宫邀请他来的本意,也是借着创造新菜的机会,令刘昴星“杂乱无章”的料理技艺,可以统合一番。

但现在四宫小次郎无语的是,刘昴星的心气,远比他想象的要高,居然将目标订在了许多新主厨都做不到的“掌控厨房”上……

这不得不令四宫担心,刘昴星会因为他的好高骛远,而直接被实地研修的审查员干掉!

然而明明知道四宫说的有道理,但是刘昴星闻言心中却一阵不甘。

大抵是因为之前掌握“食感”太顺利,令刘昴星不甘心与“普通人”同一种进步速度了……

“等等!普通人……”刘昴星忽然眼前一亮。

普通人的意义其实非常广,在料理界的角度来说,星级厨师就不是普通人了吗?

的确,他们站在料理界的高层,但是真的脱离“普通人”的范畴了吗?这就仁者见仁、智者见智了!

可以说每一名星级厨师都不“普通”,但也可以说他们只是“普通人”中比较厉害的……

但是刘昴星却不同,除了主角光环之外,还有其他条件,令他脱离了普通人的范畴!

比如“系统”,普通人有中华一番系统吗?答案显而易见。

还有超神之舌,或者说是超味觉,以及超嗅觉、超触觉!

这些才与“普通人”有本质上的区别的事情……同理绘里奈、叶山亮肯定也不算普通人,提前觉醒厨心的田所惠也不算普通人,专注力比普通人更容易集中得黑木场凉也勉强可以不算普通人。

除此之外,幸平创真虽然和叶山亮、黑木场凉相比,三人间的厨艺没有太大差距,但是依旧在普通人的范畴,只不过他是“非常厉害的普通人”!

“将天赋转化为优势?没错,既然想要做到普通人做不到的事情,就必须要利用我超越普通人的优势才行!对了,刘昴苑也说过,‘食感’的本质是第六感……”

食感的本质是第六感,而不是更带有玄幻、仙侠色彩的精神力、神识之类的,可以看做是料理人在料理技艺达到一定水平后,对料理产生的超越五感之外的感觉!

虽然超越五感之外,但是其根基,却依旧是五感,也就是说五感敏锐的人,比较容易产生“食感”。

刘昴苑教给刘昴星的办法,就是靠不断的触发五感对食材、厨具的感应,来渐渐激发出第六感,也就是“食感”……

与“专注力”提升其实殊途同归,用五感仔细体味的过程,自然也提升了专注力。

同时也是刘昴星可以用远超过刘昴苑想象的速度,觉醒了“食感”的原因!

因为作为土壤的五感中,刘昴星的味觉、嗅觉和触觉已经超过了人类极限……

就像是卖油翁的故事,倒油而不沾铜钱,这固然是其“手熟”的原因,但是如果卖油翁的眼神更好、体力更好,自然就能更快的达到这种程度!

如果说五感是土壤,第六感是土壤中结出得果子……

那普通人的土就是普通得田地,好一点是有机土,再好一点是沃土,创真这种的就是能捏出油的顶级黑土地……

绘里奈、叶山亮的,就是在种果子的时候,撒了超级金坷垃,而刘昴星是撒了三种超级金坷垃,全方位补充氮磷钾!

“没错!四宫之前说的,将天赋化作优势,而不是挥霍天赋还是有道理的,不能仅仅是用超嗅觉来‘作弊’的监控厨房,而是用它来激发‘食感’的下一个境界!”

“不只是超嗅觉,还有超触觉、超味觉……”

只见刘昴星在维持“食感”状态的同时,将超越人类的极限的超三感,完全的发挥了出来!

当然,暂时来说效果仅仅是令刘昴星在晚上的时候,更加食欲大增!

所幸现在刘昴星在“食感”,与绝技中近乎万能的“香料多远不等式”并用的情况下,大部分“特级四星”的料理也能够胜任,故而对于刘昴星来说,只要食材充裕,可以无限用“特级四星”的食材进行补充,所以倒是不用担心折寿……

四宫也看出了刘昴星似乎是自己较上劲儿了,以他的性格自然不会多劝,只是有些好奇,在这七天之中,刘昴星能够做到哪一步而已!

转眼又三天过去,SHINO';S·Tokyo的试营业,已经到了最后一天,就在当天午高峰最忙的时候,忽然四宫、亚伯还有琉诗动作一滞……

亚伯更是不可思议的看向了刘昴星,仿佛发现了怪兽一般!

就好像刘昴星在一天的时候,能够清楚的感觉到,大家在开始料理后,厨房中的气氛变得凝重、压抑一般,料理人对于其他料理人的食感,是可以产生感应的。

现在四宫三人,也清楚的感觉到,刘昴星参与进来了!参与到了他们充塞在厨房中的“压抑”中来了!

“吁……”刘昴星吹了声口哨,同时好奇的看了看自己双手,再次开始进行些食材的预处理时,已经更加轻车熟驾。

而且刘昴星明明已经停止使用超味觉、超嗅觉、超触觉,但是却隐隐有一种感觉,那就是厨房中的一切,依旧在自己的把握之中!

“嘁!别发出多余的声音,去把三号桌得前菜处理了!”四宫直接说道,而亚伯已经因为太过惊讶而反应不能了……

当然,并不是说刘昴星现在已经有星级厨师实力,而是掌握了连好多新晋的星级厨师,也没有掌握的食感之后境界!

刘昴星现在不使用“食感”时,厨艺依旧是“特级二星”,但是使用“食感”后,却能够提升到“特级四星”,而且依旧有很大的提升空间……

172。第172章 小虎与老猫

“嘁!别发出多余的声音,去把三号桌的前菜处理了!”

刘昴星也并不惊慌,这前菜只是一道特级四星的料理,自然不会打怵。

其实之前也有几次,刘昴星在厨房人手紧缺,眼看就要耽误客人的最佳品尝间隔的时候,作为替代者,完成了些“前菜”或者“甜点”之类的。

按说刘昴星在刚刚这次“食感”蜕变之前,平时厨艺“特级二星”,食感加成后达到“特级三星”!

不过因为有几乎万能的“香料多元不等式”,仅仅是要做出“特级四星”料理的话,其实并不算难……

但是四宫小次郎的规矩是,绝对不可以更改菜谱,别说是刘昴星,就算是亚伯擅改菜谱,别扭的四宫也会当场翻脸。

所以说当时刘昴星是没什么把握的,本来只是想试一下,做好了中途救助的准备。

谁料刘昴星最终居然超常发挥的,完成了那道前菜……

没有使用任何绝技,便以“特级三星”的厨艺,完成了“特级四星”的料理!

这在刘昴星看来,不免有些不可思议。

刘昴星一开始的时候,推测是因为自己一直负责厨工的职能,所以对那道前菜的每一个步骤,都了然于心,所以最终水到渠成。

不过之后刘昴星私下里,晚上又自己做了一次,然而虽然成功了,却只是三星到四星之间,总觉得还少了些什么……

仔细回忆起来,刘昴星忽然想起来,之前自己成功的时候,似乎“手感”比现在要好?

不对!不是手感,而是在当时的“氛围”中,刘昴星的“食感”增强了!

仿佛那道前菜,成了自己的“弱化版必杀料理”的感觉……

明明只是做得多了“手熟”的一道料理,居然产生了类似必杀料理的作用?

要知道这是完全照搬了四宫的菜谱,按道理来说,再熟练也不可能产生必杀料理的效果……

之后也有三次机会,刘昴星得以自己独自完成料理,也因此而确定了原因正是出在四宫身上!

这种引导的力量很微弱,只是令刘昴星在进行这些他已经十分熟悉的料理时,产生了类似与“必杀料理”的效果,其他时候没有效果,所以刘昴星一开始才没有发现!

现在刘昴星的“食感”蜕变,独立完成这些也不成问题。

而在中午休息的时候,刘昴星迫不及待的,拨通了刘昴苑的手机,号码是之前刘昴苑留给自己的。

刚好刘昴苑这时,也在族老的指导下,完成了上午的厨艺修行,中午的料理考核也刚刚结束,时差比刘昴星这边要慢一个小时,但也在休息,这才及时接到了刘昴星的电话……

“刘昴星吗?什么事情,已经回来了吗?”刘昴苑疑惑道。

“还没,漫游没关系吧?”

“没关系……有什么事情吗?”刘昴苑一副财大气粗的样子。

“我想问你一下,关于‘食感’到‘厨心’之间,是不是还有一个境界?可以掌握整个厨房的……那种感觉!”

“你是听谁说的?”刘昴苑本能的认为,是刘昴星听别人说起了这些,所以来向自己印证。

“其实……是我自己感觉到的……”刘昴星讪讪的说道。

听筒中暂时的沉默之后,响起了一道高亢的女声:“什么!”刘昴苑平时是没有这么高的嗓门的。

“到底怎么回事?你才刚刚掌握‘食感’两个月,怎么会又这么快掌握‘食御’呢?”

刘昴苑的语气三分是质疑,而七分是震惊!

显然之前刘昴星已经给她太多惊讶,如果换一个人,刘昴苑肯定当他在做梦
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