按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
————未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!
两组对战的内容一致,都是比较泛泛的题目“西式主菜”。
以法国菜、意大利菜为代表的西式宴席,与中式宴席最大的区别,在于料理是一道一道分别上桌的,从前菜到甜品,每一道料理都有各自的地位,而中式宴席则是冷菜热菜一起上桌,算作是一个整体。
而在西式宴席中,主菜自然是份量最重的,无论是实际份量、还是心理份量都是如此,以西餐中比较有代表性的法国料理为例,通常主菜都是肉料理或者海鲜料理,而在比较大型的宴席中,则会是两者各一,算作两道主菜。
当然,半决赛的题目是“西式主菜”,肯定是指一道菜,鱼、肉各一肯定是不会加分的!
也正是因为中餐的一体式宴席,与法国菜、意大利菜等等西餐的菜式独立的宴席的不同,中西料理对于主菜的要求也是不同的。
中餐如果说主菜,也可以理解成是一桌宴席中的“大菜”,通常也会是海鲜或者肉类,但是绝大多数中餐的主菜,不适合用西餐的方式来吃……
像是东坡肉、糖醋鲤鱼、雪冬烧山鸡、盐水鸭……等等这些中华料理中的“大菜”,让人单独只吃这一道菜,吃完才能换下一道,想想就有些腻味了。
因为中华料理中的“主菜”,也是宴席的一部分,要和凉菜、汤、蔬菜小食等等搭配在一起,才能展现出其魅力。
当然,只是“大部分”中式宴席的大菜,如果单独拿出来有些太“霸道”,反而过刚易折,也有些与西式主菜的效果,其实是相通的……
刘昴星在听到这个题目之后,首先便着眼于大方向的选择上。
一种是选择西式菜肴,以中华料理的技巧加以改良,“特级一星”的厨艺,已经令刘昴星积攒下的海量菜谱中,绝大部分都能够使用了!
另一种选择,就是在“中华一番”的一次性菜谱中,选择一种能够承担西式主菜位置的料理,再用合适的西餐手法,进行改良加工……
前者更容易扣题,选择也更多,而后者则可以发挥出更高的水平!
也是说前者比较保守,而后者就是在搏高分了。
毕竟刘昴星如果选择第二种方式的话,肯定会从特级三星以上的菜谱中挑选。
否则刘昴星本身“特级一星”的厨艺,在一年生整体中虽然是顶尖,但是在半决赛的四人中不仅不突出,甚至有些“下洼”,在各种绝技的帮助下,才勉强算是齐头并进。
但是刘昴星却没能安安静静的在极星寮计划菜谱,虽然校内各种杂志的采访人员,被刘昴星暴力驱逐,不过就在第一天刚刚决定大方向之后的下午,便有人找上门来……
“阿星,楼下有客人找!”文绪用传音管道喊道。
因为还没到具体实践料理的步骤,所以刘昴星是在自己房间,而不是厨房。
刘昴星正疑惑,这种时候来找自己,不是因为被文绪用扫帚轰走才对吗?会是谁呢……
下楼之后,却发现不是别人,正是薙切绘里奈!
刘昴星这想吐槽文绪这种像黑恶势力低头的行为,却看到文绪在绘里奈背后,向自己比划了一个大拇指,并露出了爽朗的微笑,仿佛犬牙都会闪光了一样!
从这笑容中,刘昴星仿佛看到了在鼓动自己追求女神的损友……
129。第129章 我闻到了血的味道!
“怎么了?今天你应该要上课的吧?”刘昴星对特地来找自己的绘里奈问道。
“对我没有用的课,已经都请假了……用十杰的权限!”绘里奈理所当然的说道。
“来找我就是为了秀权限?”
“不,实际上……我遇到了些……麻烦!”绘里奈有些不好意思的说道。
刘昴星这次确确实实的惊奇了,没想到绘里奈居然会主动“求救”,可见真的是有什么紧急的状况!
“发生什么了?”
“先跟我来,路上说!”绘里奈说着直接拉着刘昴星往外走去。
出来之后,刘昴星才发现,绘里奈居然连车都已经准备好了。
“我们这是要去哪?”刘昴星见已经行驶出了远月学院,不由得疑惑的问道。
“一会儿再说,总之是有事找你帮忙就对了。”绘里奈有些不放心的看了司机一眼。
之后居然令司机将自己和刘昴星,送到了长途客车转运站,接着便拉着刘昴星下车了。
“好了,你可以回去了!”绘里奈对司机说道。
“诶?绘里奈小姐,你们是要去哪?之后总帅如果问起来……”
“我说你可以回去了!”绘里奈瞪着司机说道。
“是……”司机只好恹恹离去,终究不敢顶撞绘里奈。
刘昴星面色古怪的问道:“不会是你爷爷逼你嫁人吧?”
“哈?什么嫁人?”绘里奈愣了一下,之后才反应过来,恼道:“谁要和你私奔!”
刘昴星无辜的看着她,暗道:不私奔干嘛搞出这么大的阵仗!
而在长途客车上,绘里奈终于和刘昴星说起了,这次找他帮忙的事情……
起因今天早上,绘里奈接到的一条短信,发送者自称是贞冢奈绪,同样是远月学院的一年生,在秋季选拔赛时,与绯沙子一样,被分在了B组,而且虽然没有入围正赛,但也成绩不错。
因为本身性格打扮,就给人以阴暗的感觉,而且擅长炖菜,尤其是一些带有怪味的癖性食材的料理,所以被称为“锅炉前的魔女”!
对于贞冢奈绪知道自己的手机号码,绘里奈并不感觉奇怪,毕竟曾经有一段时间,这家伙异常痴迷的自己,“好像”跟踪狂一样。
最后还是绯沙子用食戟的方式,才令她最近没有靠近自己……
之前在预赛的时候,贞冢奈绪的“恶臭叻沙咖喱”,输给了绯沙子的“四物汤咖喱”,而且在尝过绯沙子的四物汤之后,整个人心中的阴暗,似乎也被驱逐了,虽然还是喜欢像女绅士一样跟踪人,不过目标却变成了绯沙子!
不过这次绘里奈不准备追究她的绅士行径,因为这次还是贞冢奈绪立功了!
前天绯沙子在输给了叶山亮之后,居然只给绘里奈留下一封书信便“离家出走”,学院这边也请了假,说是经历了惨败之后,无颜面对绘里奈,要告假一段时间……
原本没有发现自己离开绯沙子之后,自己生活自理能力要削弱50%的绘里奈,还没有太担心,以为绯沙子过几天自己就会回来。
谁知道今天早上却接到了贞冢奈绪的求救短信!
原来昨天绯沙子离开的时候,贞冢奈绪也暗中跟上去了……
绯沙子在离开学院之后,去了一个不算繁华的海边小镇,小镇春夏时以旅游业为主,暑期过去后,到了旅游的淡季,便以渔业为主。
所以这时候,是比较僻静的小镇,虽然绯沙子也很没有生活常识的,离家出走居然没带钱,但是凭借她的料理,也获得了小镇中很有名的一户不动产的社长礼遇,免费接待她在自家居住,作为报酬只是每天帮他料理一次药膳调理身体而已。
然而今天早上的时候却出事了!
原本那位社长昨天还好好的,今早却忽然重病不起,他的儿子认为是绯沙子的药膳有问题,所以想要强行扣押她……
“这种事情应该报警啊!”刘昴星理所当然的说道。
“不,绯沙子最后是自愿留下的,毕竟名义上是她的料理出了问题,她想要自己解决这件事情。”绘里奈说道。
“那……也应该和总帅还有她家人说吧?为什么反而要保密?”
“不,这次毕竟是绯沙子的料理出了事情,虽然我们都相信,里面一定有其他问题,但是如果被新户家知道的话,为了新户一族的药膳名誉不会受损,恐怕马上就会大动干戈!
到时他们想必可以解决麻烦,但也会令本来在比赛后,就情绪不对的绯沙子,更加难堪……甚至我担心她可能会自信受创,一决不振的!贞冢也是顾虑这点,才给我发了短信,而不是直接报警的。是我之前太忽视绯沙子的感受了……没想到她会这么纤细敏感。”
“那找我来做什么?”刘昴星疑惑道。
绘里奈的意思,刘昴星也已经清楚,因为现在还能够联系到贞冢,确定她们至少是安全的,最多只是被软禁了而已,加上绯沙子又是自愿留下,报警也作用不大,所以绘里奈想要用尽量影响不大的方式,来自己解决。
不过系统赋予刘昴星的只有厨艺,如果是照着药膳食谱来料理,他能够胜任“特级一星”以下的食谱,但是让他来望闻问切之后,判断应该用何种药膳,就难为他了……
绘里奈有些赧然的看了刘昴星一眼,令刘昴星心中暗觉不妙!
“一会儿到站给你看些东西,这里人多不方便。”绘里奈红着脸说道。
刘昴星不妙的感觉愈加明显,强忍到站之后,绘里奈带着刘昴星到僻静地方,打开了随身带着的小行李包。
只见里面是些换洗的衣服……贴身衣服!
不对!刘昴星忽然意识到,这些好像是还没洗的……
“这是准备贿赂我的?抱歉,我不是变态真是抱歉了!”
“什么贿赂你!你不要乱想好不好!”绘里奈脸色一红道。
“……我匮乏的想象力,实在无法将你现在这种对异性展示换下的贴身衣物的行为,能和什么正经事情联系起来。”刘昴星无奈的说道。
“什、什么展示贴身衣物!这些是绯沙子的!”绘里奈羞恼的说道。
“你拿其他女生的贴身衣物贿赂我?”
“不是贿赂!是要你帮忙!毕竟现在绯沙子是被人软禁了,我们想找到她,对方也不一定配合的吧?这个时候……听说……你的嗅觉和叶山亮一样好用……所以……”绘里奈左顾右盼着。
“我拒绝!你这是要拿我代替警犬?”
刘昴星没想到,原来是这方面的用途!
而且绘里奈居然还将绯沙子换洗的贴身衣物都带来了……
“也不都是,还有、还有你不是很能打吗?可以保护我啊!”绘里奈进一步鼓动着。
“我觉得这个功能和警犬也有重合……而且你不是能联系到贞冢吗?”刘昴星疑惑道。
“那户人家应该占地不小,而且不许她们离开房