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他们编写的复习资料和作文书,都将作文他们学校的内部资料刊印,小范围的传播,这样,自然不会有什么名气,对于学校来说,也没有什么好处,但是这样发行的资料,可以给作者们更多的分红。江敏其实也明白,只要学校肯拿出一半儿去打通关系,剩下的那部分稿费,就已经能给作者解决很大的问题了。
在他们系里,能够有资格写作文范文的人不多,江敏并不知道底细。但是系主任知道啊!他那里有高考时候语文的成绩单。江敏就可以确定方向了。首先联系自己系里的几个人,比如席建军,他的成绩就非常好,过去江敏还真不知道呢!
到了第二天,江敏一共找了十个人,江敏找了他们偷偷的到学校的一块僻静的地方开会,江敏跟他们说了大概的意思。自然也说了,这件事情是得到了校长和系主任首肯的。他们现在的时间非常急迫,必须尽快弄出来。
江敏做了分工,让大家分头去调查过去两年各个省份的高考作文题目,如果有其他的题目就更好了,这些往年的真题就可以做成一个练习册了。得到了作文题目之后,大家马上动笔写作,然后相互批判,写好了之后,他们还可以找教授们帮忙批判,他们学校有很多老师都是参加高考阅卷的。
江敏给大伙儿分好了工,还是忍不住郑重的提醒了大家一次,不要过分张扬,免得让人记恨,而且,怎么说,他们都是剑走偏锋,还是要低调一点的好。众人都是过来人,对于局势的敏感程度还是非常到位,在这之后的一个月时间,江敏真的弄出来几套完整的出版原稿了。除了作文的范文,还有数理化的练习题,还有各省的高考真题,这些东西,都是大家一齐弄的,有的甚至给家里写信,让人帮忙找这些东西。席建军甚至和几个男生研究了这些高考题之后,弄出来一套预测卷。而学校的老师们当然也非常有师德,他们自然是不求得到稿酬的,他们只是希望可以帮着那些莘莘学子们。
这些资料出版之前,江敏就给刘老师打了招呼,刘老师在过去两届高考教学中成绩斐然,已经被调到了县里的高中担任高三组的组长。江敏告诉他这个消息,他自然不会放过,直接定了二百套。他们一个高中的高三学生用不完,但是全县的高三学生可不少啊!这些都不够分的,恐怕那时候还得有不少人走后门。
按理说,衣食住行等等民生所需才应该是消费的重点才对,但是,在材料疯狂的卖出去之后,江敏觉得,自己真是不应该放弃这个市场,真是可惜,她现在没有那么多的经历,而且如果没有学校的庇护,出版资料简直是不可想象的。
他们这些人得到多少稿费呢?现在还无法给出,全部,但是江敏他们十个人,已经每人得了钱数不等的稿费了,这是按劳分配的,江敏不算是出力最多的,也分了一百五十块钱了,等过一段时间,相信还会更多。
“江敏!”是席建军,他在江敏马上要出校门的时候,赶上来,
江敏赶忙下车,“怎么了,有什么事吗?”
席遥军将手里的一个大包交给江敏,江敏停好车子,接过来,
“这是什么啊?这么沉,是给我的?”
“对啊!这次,多亏了你了,听马主任说,过一段时间,还会给咱们发稿费,我们弄的资料又再版了。这次来定的人非常多,好多个省份的人都来定了。我一共都分了三百多块钱了,这一年的费用都不用愁了。”席建军兴奋的说道。
江敏却没有笑容了,看着席建军说道,“越是销路好,我们越是没有机会挣钱了。我想,也就是这一次了,这么挣钱的事,不会总会落到我们几个人的身上的。学校那里也会有压力的。”
席建军没有想到这些,江敏的话显然是打散了他的美梦,但是,他马上又笑了起来,“就算是以后没有这样好的机会,那也没什么,我们几个都很感谢你,这是我让我妈给你弄来的,你就收下吧!”
江敏还在犹豫,可是席建军不等江敏说什么,转身就走了。
一百五十二金华火腿
席建军的包裹是用牛皮纸包着的,这么大的东西,大老远的邮寄过来,也得花不少钱呢!用力的撕开一脚,咦?这是…。。金华火腿啊!江敏这才想起来,席建军是南方人呢!上辈子在大超市里就有卖的,包装可好了。江敏没有做过,也就没动心思买,可是没有想到过年的时候,有亲戚朋友送来了一个,江敏不想浪费,就想着法的做了,还上网找了资料,这么大一个火腿,还真的做了好多的菜呢!等第二天,家里的孩子就自动自发的往回买了。
金华火腿又称火,鲜艳的肉,独特香味儿,号称色、香、味、形,“四绝”听说,清时就已被列为贡品。火腿色泽鲜艳,红白分明,瘦肉香咸带甜,肥肉香而不腻,美味可口,江敏特别喜欢金华火腿的最重要的原因,还真的不是它的味道好,而是因为这个东西,实在是健康食品啊!因为经过发酵分解,各种营养成分更易被人体所吸收,具有养胃生津、益肾壮阳、固骨髓、健足力、愈创口等作用。好东西啊!好东西!
江敏虽然很眼馋,但还是忍住了。江敏打算元旦的时候回家一趟,这不正好是现成的礼物吗?先回家看看父母和大哥一家,然后再回和平村看看王丽娟她们。江敏有这样的想法,也是想了解一下农村现在真实的情况,过去对于农村的了解是一回事,但是在学习了相关的农业知识之后,就是另外一回事了。江敏现在对于学习所学和日常所见,还存在着一定的代沟。
江敏要回家,提前就给家里写了信,约好了时间,让大哥到县里去接他们,不然的话,江敏一个人带着三个孩子……还真是弄不过来。
晚上茜茜回家了,看见了厨房挂着的火腿,口水都滴下来了,“妈妈…。。我要吃肉。”
“不行,这个等过年再说。妈妈给你买猪肉吃。”江敏安抚道。家里正经吃饭的也就是江敏和茜茜两个,江敏倒没什么,可是茜茜年纪小,只能吃一些好消化的东西,所以江敏即使偶尔给茜茜打牙祭,也只是买点肉或者骨头熬汤给她喝……。。用骨头汤煮粥,放进去一些撕好的碎肉丝。至于做红烧肉什么的,江敏是不敢的,因为担心孩子会被吃坏了,吃蔬菜杂粮怎么也不吃不坏人,可是如果肉吃多了,那对孩子的身体可不好。最重要的是,大家都是这样过的…。。江敏不想把自家的闺女弄得跟大小姐似的。
茜茜一看她妈妈坚决反对,然后,蹬蹬的跑回屋里…。。爬在大床上就开始嚎上了,“爸爸!你什么时候回来啊!你闺女要死了,没有肉吃啊!我的命好苦啊!”
“噗!”江敏喷了,这丫头,给她来这套。江敏心里暗恨,都怪隔壁的那两口子,一打架就声震全楼,她家茜茜都学会了那女人的招数了。
可是,茜茜嘴里叫着她爹,这可真是戳到江敏的心窝子了…。。是啊!孩子他爹要是在家的话,说什么都得给她吃的。想到这来,江敏也不生气了。
“好了,你看看你现在撒泼打滚儿的样子,让人看见都笑死了,估计方圆五百里之内你就找不到婆家了。”
“那赶紧的!”茜茜蹭的从床上坐起来……。。眼睛里还带着泪花呢!
江敏看她这样,也不好说什么了,只是不孩子的教育问题还是关键,不能她一哭闹就什么事都依了她。
“一篇小楷,写好了吃肉,写不好,我直接把肉端给刘奶奶去。”
“行。”茜茜马上点头。
母女两个达成了协议,这才各自去忙。火腿肉是坚硬的干制品,要炖烂很不容易,如果在炖之前在火腿上涂些白糖,然后再放入锅中,就比较容易炖烂,且味道更为鲜美;只是这火腿还真是不好切啊!江敏没办法,到刘大妈借了锯子回来,这是人家锯木头用的,江敏借回来洗洗干净,就开始干活儿。既然已经吃了,也就不能送人了,江敏一次都给切开得了。分成一个个小块,以后做的时候也方便。此时正是蔬菜丰收的季节,尤其是大白菜,翠绿翠绿的正好吃,水分也好,等过一段时间,可就没这么鲜嫩的味道了。江敏想着正好也可以多哄哄茜茜吃点蔬菜,于是决定用金华火腿做白菜汤。
江敏费了很大的劲儿才把金华火腿切成粒,然后抓了把虾米切成末,拌匀成馅;大白菜洗净,剥下外层叶片备用,再对切成两半,放沸水中烫软,捞出沥干水分,待凉后在叶片中铺入部分馅料,馅料留一大勺备用;白菜放砂锅中,盖上预留的白菜叶,倒入高汤中火炖时,见白菜软透,取出覆盖的叶片,撒上葱末和剩余馅料。
食用火腿,首先要懂得火腿的一般处理常识,如不懂或疏于处理,会严重影响火腿的色、香、味,江敏也是过去有过经验教训了,才到网上去查找保存办法的。特别是斩下一块火腿后,必须先将肉面褐色的发酵保护层仔细地批切掉‘皮面先用粗纸揩拭,再用温水刷洗干净。
江敏这次狠狠心,做了不少,一来是母女俩改善一下伙食,二来,也好给周大叔家送一点。农村那里一般就喜欢给亲朋好友送一些自己家做好的吃食,这样显得亲近一下,城里人更讲究一些,这样做的很少。但是江敏经常吃周家的饭,也经常在周家做饭,这样也就不在意什么了。
江敏不但做了火腿炖白菜,还拌了一个小黄瓜,江敏一个人就吃了三大碗白米饭,就是茜茜也吃了不少,还喝了不少汤,母女两个吃过了饭,也不收拾了,抱上小砂锅往周家走,当时消化食儿了。砂锅做汤最是好喝的,而且撤掉了火,一时半会儿的菜也不会凉,只是,这砂锅都不怎么耐用。江敏抱着砂锅,外表还围上一条毛巾,天气凉了,大家都想吃热乎的。
茜茜走在前头,到了周家门口,扔下了江敏就一个人冲进去了。
“周爷爷,周奶奶,我妈妈给你们送好吃的来了,顺便带两个吃货回家。”
江敏很无奈,茜茜这个孩子很会活学活用,这话是江敏刚刚说她的,“寄来了点儿好