友情提示:如果本网页打开太慢或显示不完整,请尝试鼠标右键“刷新”本网页!阅读过程发现任何错误请告诉我们,谢谢!! 报告错误
热门书库 返回本书目录 我的书架 我的书签 TXT全本下载 进入书吧 加入书签

夜航船-第57章

按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
————未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!




  黑貂裘 
  苏秦初说赵,赵相李兑遗以黑貂裘。及游说秦王,王不能用,黑貂之裘敝。

  通天犀带 
  南唐严续相公歌姬、唐镐给事通天犀带,皆一代尤物,因出伎解带呼卢。唐彩大胜,乃酌酒,命美人歌一曲而别,严怅然久之。

  月影犀带 
  张九成有犀带,文理缜密,中有一月影,过望则见,贵重在通天犀之上,盖犀牛望月之久,故感其影于角也。

  黄琅带 
  唐太宗赐房玄龄黄琅带,云服此带,鬼神畏之。

  百花带 
  宗测春游山谷,见奇花异卉,则系于带上,归而图其形状,名“百花带”,人多效之。

  笏  囊 
  唐故事,公卿皆笏于带,而后乘马。张九龄体弱,使人持之,因设笏囊。笏囊自此始。

  只  逊 
  殿上直校鹅帽锦衣,总曰“只逊”。曾见有旨下工部,造只逊八百副。

  身衣弋绨 
  张安世尊为公侯,而身衣弋绨,夫人自绩。

  衣不重帛 
  晋国苦奢,文公以俭矫之,乃衣不重帛,食不嫌肉。未几时,国人皆大布之衣,脱粟之饭。

  □韦跗注
  □,赤也。跗注,戎服,若而属于跗,与连,言军中君子之饰也。

  飞云履 
  白乐天烧丹于庐山草堂,制飞云履,立云为直,四面以素绢作云梁,染以诸香,振履,则如烟雾。常着示道友云,吾足下生云,计不久上升矣。

  □  衫 
  明朝高皇后见秀才服饰与胥吏同,乃更制儒巾衫,令太祖着之。太祖曰:“此真儒者服也。”遂颁天下。

  毳  衣 
  《诗经》:“毳衣如。”天子、大夫之服。纨,贵家子弟之服。逢腋,肘腋宽大之衣,为庶人之服。

  初  服 
  初,始也,谓未仕时清洁之服,故致仕归,曰得遂初衣。

  轻裘缓带 
  羊祜在军中尝服之。偏,戎衣名;肠夷,甲名;皆从军所服之饰。

  赤  芾 
  芾,冕之饰也。大夫以上,赤乘轩。

  饮  食

  有巢氏始教民食果。燧人氏始修火食,作醴酪(蒸酿之使熟)。神农始教民食谷,加于烧石之上而食。黄帝始具五谷种(地神所献)。烈山氏子柱始作稼,始教民食蔬果。燧人氏作脯、作。黄帝作炙。成汤作醢。禹作鲞,吴寿梦作。神农诸侯夙沙氏煮盐,嫘姐作,神农作油,殷果作醯,周公作酱,公刘作饧。(后汉谓饴饧即《楚辞》也。方言:江东为糖作蜜)。唐太宗煎蔗作沙糖。黄帝作羹、作褈。少昊作齑。神农作炒米。黄帝作蒸饭、作粥。公刘作、作麻团、作糕。周公作汤团。汝作粽。诸葛亮作馒头、作。石崇作馄饨。秦昭王作蒸饼。汉高祖作汉饼。金日作胡饼。魏作汤饼。晋作不托(即面。简于汤饼)。

  酒 
  始自空桑委余饭郁积生味。黄帝始作醴(一宿),夷狄作酒醪,杜康作秫酒。周公作酎,三重酒。汉作宗庙九酝酒(五月造,八月成)。魏文侯始为觞。齐桓公作酒令。汝阳王著《酒法》。唐人始以酒名春。刘表始以酒器称雅。(有伯仲季雅称。雅集本此。)晋隐士张元作酒帘。南齐始以樗蒲头战酒。宋帝延萧介赋诗置酒,始称即席。

  名  酒 
  齐人田无已(一云狄希)中山酒,汉武帝兰生酒(采百味即百末旨酒),曹操缥醪,刘白堕桑落酒(成桑落时)、千里酒(六月曝日不动),唐玄宗三辰酒,虢国夫人天圣酒(用鹿肉),裴度鱼儿酒(凝龙脑刻鱼投之),魏徵翠涛,孙思邈屠苏(元日入药),隋炀帝玉薤(仿胡法),陈后主红粱新酝,魏贾锵昆仑觞(绛色以瓢接河源水酿之),房寿碧芳酒,羊雅舒抱瓮醪(冬月令人抱而酿之),向恭伯芗林、秋露,殷子新黄娇,易毅夫瓮中云,胡长文银光,宋安定郡王洞庭春(以柑酿),苏轼罗浮春、真一酒,陆放翁玉清堂,贾似道长春法酒,欧阳修冰堂春。

  茶 
  成汤作茶,黄帝食百草,得茶解毒。晋王蒙、齐王肃始习茗饮(三代以下炙茗菜或煮羹)。钱超、赵莒为茶会。唐陆羽始著《茶经》,创茶具,茶始盛行。唐常衮,德宗时人,刺建州,始茶蒸焙研膏。宋郑可闻剔银丝为水牙,始去龙脑香。唐茶品,阳羡为上,唐末北苑始出。南唐始率县民采茶,北苑造膏茶腊面,又京铤最佳。宋太宗始制龙凤模,即北苑时造团茶,以别庶饮,用茶碾,今炒制用茶芽废团。王涯始献茶,因命涯榷茶。唐回纥始入朝市茶。宋太祖始禁私茶,太宗始官场贴射,徐改行交引。宋始称绝品茶曰斗,次亚斗。始制贡茶,列粗细纲。

  蒙山茶 
  蜀蒙山顶上茶多不能数,片极重,于唐以为仙品。今之蒙茶,乃青州蒙阴山石上地衣,味苦而性寒,亦不易得。

  密云龙 
  东坡有密云龙茶,极为甘馨。时黄、秦、晁、张号“苏门四学士”,子瞻待之厚,每来,必令侍妾朝云取密云龙饮之。

  天柱峰茶 
  李德裕有亲知授舒州牧,李曰:“到郡日,天柱峰可惠三四角。”其人辄献数斤,李却之。明年罢郡,用意精求,获数角,投之赞皇,阅而受之,曰:“此茶可消酒肉毒。”乃命烹一瓯沃于肉,以银盒闭之,诘旦开视,其肉已化为水矣,众服其广识。

  惊雷荚 
  觉林院僧志崇收茶三等,待客以惊雷荚,自奉以萱草带,供佛以紫茸。香客赴茶者,皆以油囊盛余沥以归。

  石岩白 
  蔡襄善别茶。建安能仁寺有茶生石缝间,名石岩白,寺僧遣人遗内翰王禹玉。襄至京访禹玉,烹茶饮之,襄捧瓯未尝,辄曰:“此极似能仁寺石岩白,何以得之?”禹玉叹服。

  仙人掌 
  荆州玉泉寺,近清溪诸山,山洞往往有乳窟,窟中多玉泉交流,其水边处处有茗草罗生,枝叶如碧玉,拳然重叠,其状如手,号仙人掌,盖旷古未睹也。惟玉泉真公常采而饮之,年八十余,颜色如桃色。此茗清香酷烈,异于他产,所以能还童振枯,扶人寿也。

  水  厄 
  晋司徒长史王蒙好饮茶,客至辄命饮,士夫皆患之,每欲往候,必曰:“今日有水厄。”

  汤  社 
  和凝在朝,率同列递日以茶相饮,味劣者有罚,号为汤社。

  茗  战 
  建人以斗茶为茗战。

  卢仝七碗 
  卢仝歌:一碗喉吻润,二碗破孤闷;三碗搜枯肠,惟有文字五千卷;四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散;五碗肌骨清,六碗通仙灵;七碗吃不得也,惟觉两腋习习清风生。

  九  难 
  《茶经》言茶有九难;阴采夜焙,非造也;嚼味嗅香,非别也;膻鼎腥瓯,非器也;膏薪庖炭,非火也;飞湍壅潦,非水也;外熟内生,非汤也;碧粉缥尘,非茶也;操艰搅遽,非煮也;夏兴冬废,非饮也。

  六  物 
  《月令》;乃命大酋,秫稻必齐,曲蘖必时,湛炽必洁,水泉必香,陶器必良,火齐必得,兼用六物,大酋监之,无有差忒。

  昆仑觞 
  魏贾锵有苍头善别水,常令乘小艇于黄河中流,以瓠匏接河源水,一日不过七、八升,经宿,色如绛,以酿酒,名昆仑觞。芳味世间所绝。

  白堕鹤觞 
  河东刘白堕善酿,六月以罂贮酒,暴于日中,经一旬,其酒不动,饮之者香美,醉而经月不醒。朝贵相飨,逾于千里。以其远至,号曰鹤觞,如鹤之一飞千里也。

  椒花雨
  杨诚斋退居,名酒之和者曰金盘露,劲者曰椒花雨。

  鲁  酒 
  楚会诸侯,鲁赵皆献酒于楚王。主酒吏求酒于赵,赵不与,吏怒,乃以赵厚酒易鲁薄酒献之,楚王以赵酒薄,遂围邯郸。故曰:“鲁酒薄而邯郸围。”

  酿  王 
  汝阳王,自称“酿王”。种放号“云溪醉侯”。蔡邕饮至一石,常醉,在路上卧。人名曰“醉龙”。李白嗜酒,醉后文尤奇,号为“醉圣”。白乐天自称“醉尹”,又称“醉吟先生”。皮日休自称“醉士”。王绩称“斗酒学士”,又称“五斗先生”。山简称“高阳酒徒”。

  狂花病叶 
  饮流,谓睚眦者为狂花;谓目睡者为病叶。

  八  珍 
  龙肝、凤髓、豹胎、猩唇、鲤尾、炙、熊掌、驼峰。

  内刚八珍 
  一淳熬,二淳母,三炮豚,四炮,五捣珍,六渍,七熬,八肝。盖烹饪之八法,养老所用也。

  麟  脯 
  王方平至蔡经家,与麻姑共设肴膳,擗麟脯而行酒。

  牛心炙 
  王右军年十三,谒周,异之。时绝重牛心炙,座客未啖,先割以啖之,于是始知名。

  五侯鲭 
  王氏五侯,各署宾客,不相来往。娄护传食五侯间,尽得其欢心,竞致奇膳,护合以为鲭,世称五侯鲭,为世间绝味。

  醒酒鲭 
  齐世祖幸芳林园,就侍中虞求扁米,虞献及杂肴数十舆,大官鼎味不及也。上就虞求诸饮食方,虞秘不肯出,上醉后,体不快,乃献醒酒鲭一方而已。

  甘露羹 
  李林甫婿郑平为省郎,林甫见其须鬓斑白,以上所赐甘露羹与之食,一夕而须鬓如。

  玉糁羹 
  东坡云:过子忽出新意,以山芋作玉糁羹,色香味皆奇绝。天上酥酡则不可知,人间决无此味也。”诗曰:“香似龙涎仍酿白,味如牛乳更全清。莫将南海金齑脍,轻比东坡王糁羹。”

  三升良醪斗酒学士 
  唐王绩,字无功,武德初,待诏门下省。故事官给酒日三升,或问:“待诏何乐耶?”答曰:“三升良酝可慰耳。”侍中陈叔达闻之,日给一斗,号“斗酒学士”。

  六和汤 
  医家以酸养骨,以辛养节,以苦养心,以咸养脉,以甘养肉,以滑养窍。

  段成式食品 
 
返回目录 上一页 下一页 回到顶部 0 0
未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!
温馨提示: 温看小说的同时发表评论,说出自己的看法和其它小伙伴们分享也不错哦!发表书评还可以获得积分和经验奖励,认真写原创书评 被采纳为精评可以获得大量金币、积分和经验奖励哦!