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穿越农女种田记 作者:暗墨沉香(晋江vip2013.10.29完结)-第14章

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  “小梅,你去集市干嘛,这筐还挺沉的。”杏花嫂子问李梅,她性子温柔,说出的话柔柔的,让人听了打心底觉得舒服。
  
  “嫂子,我自己做了点吃食,想去卖了补贴家用。”李梅觉得自己又不是没出嫁的小丫头,会不好意思抛头露面,她一个寡妇身份,只想赚点钱而已,无需顾忌什么。
  
  李大娘一听来了兴趣,忙问:“小梅,你做的什么,好卖不?”
  
  “大娘,我做了点萝卜糕,还有猪皮冻和辣炒猪肚、猪肠。今天是第一次卖,我也不知道好不好卖。”李梅说着就去框里拿出点来,想让大家尝尝。
  
  孟瑞山一听是萝卜糕,扬起的鞭子甩歪了,抽到了一边。萝卜糕,他家小崽子挺喜欢吃,李梅送去的那些,凉了的他放上点油稍微一热,都让儿子吃光了。他还尝了一块,味道挺好,比甜糕点吃着好吃,他不喜欢吃甜。
  
  李梅怕萝卜糕凉得快,盖了一层笼布,又盖上一个弟弟小时候用的小薄被。她用筷子夹起萝卜糕,递给每人一块,就连孟瑞山都接过去吃了一块。
  
  因为有被子闷着,萝卜糕咸香中带点酥软,李大娘吃着对味,“小梅,你手艺不错啊。”
  
  大虎吃着挺香,嘴巴一张,两口就吃下去了,李梅赶紧又递给他一块。
  
  杏花嫂子伸手挡住了,“妹子,这是你赚钱的吃食,可不能都让大虎吃了,他早上吃过饭了。”
  
  “嫂子,你看你说的,大虎不是孩子吗,哪有不爱吃东西的,能吃才是福气,这又不值几个钱,你就让他吃个够。”李梅才不心疼这点东西,真不是值钱玩意,有人喜欢吃她很高兴;再说,和村里人搞好关系,对她一个寡妇来说,总是好事。
  
  李梅还把萝卜糕拿出来,将底下的东西都拿出来让几人品尝,“我第一次去卖东西,你们就当帮我尝尝,好吃不好吃,要是你们喜欢,说不定大家会喜欢。”
  
  李梅对自己的手艺有信心,可她对此地人的口味不了解,不知道人家好哪口。
  
  刚好李梅准备了几双筷子,递给他们,让他们尝尝她做的猪下水。
  
  本来几人对猪下水不感兴趣,但是他们当看到李梅掀开的盆时,一股浓浓的麻辣香味传出来,让人不自觉的吞咽口水。
  
  牛车上的几人都耐不住了,一人从边上夹了一筷子品尝。
  
  “嘶,好辣,还有点麻,小梅,你在里面加的什么,味道有点怪,但是吃着挺香。”李大娘可能是不怎么吃辣子,辣的她只“嘶嘶”。
  
  李梅赶紧让她夹了一筷子猪皮冻吃,这才缓解了她嘴巴里的辣味。
  
  李大娘咂咂嘴,“这个好吃,滑溜溜,凉丝丝的,还有嚼头,老头子,这个给你当下酒菜就不错。“
  
  李大爷吃了两口,觉得确实不错,点点头以示肯定,就把筷子放下了,“做的不错,应该好卖。”
  
  孟瑞山抽空每样尝了一口,觉得李梅的做菜手艺确实高明,都快赶上酒楼里的大厨了,想不到她手艺如此好,原来还真是小看了她。
  
  李梅看他们喜欢吃,满脸露出喜色,有人喜欢就代表东西好卖,有人买她就能赚钱啦,这才是大快人心的事情。
  
  农家孩子本来就吃不到啥好东西,大虎又是长个子的年纪,看着好吃的,立刻觉得自己肚子饿了。大虎吃着炒辣肠很过瘾,吃了口猪皮冻也觉得好吃,忍不住说:“娘,等回家你也做给我吃。”
  
  杏花嫂子知道这是李梅卖钱的吃食,看大虎吃得欢,忙夺过筷子,“出门前不是让你吃饭了,怎么跟没吃饱似的,真是!这个……娘没做过,不一定做的好吃。”
  
  李梅说话了:“这没事,等回头有空了我给嫂子说说咋做,这个不难做,就是麻烦点。”
  
  她没打算一直靠这个赚钱,这些东西等天热就不能卖了,交给顺眼的人就当为个人。敦邻睦亲,守望相助,是邻里之间的相处之道,说不定哪天人家就帮上忙了。
  
  李大娘一家不好意思了,李大娘忙说:“这怎么行,你可是靠着这赚钱的,要是都知道了,你还咋卖?我们可不能学,这不是断了你的财路吗?”
  
  “大娘,这些东西又不值大钱,我也就今冬卖卖,天热就不干这了。你们想吃就学,我还会做别的,以后卖别的吃食也行。”李梅看这里的猪肉做法不多,酒楼里卖的大多是鸡鸭鱼肉和野物,她或许可以从这方面考虑入手。
  
  猪肉的做法可多了,红烧肉、回锅肉、水煮肉片、红烧狮子头等,这些做出来,不知能吸引多少人的眼光,靠这些,说不定她也能赚不少。
  
  李大娘看李梅真得不在乎这些,才说:“那我就谢谢小梅了,以后你有啥难事给大娘说,大娘能帮的一定帮忙。”
  
  农家好吃的肉菜不多,孩子喜欢,大人会想办法做,都是为了孩子。李大娘见李梅这么大方,觉得李梅吃了亏,寻思着以后尽量在别的方面补偿她。李大娘一家人口多,为人诚实,做事本分,在李家村挺受人尊敬的,有点事他们也能说上话。
  
  李梅笑笑说:“那我也先谢谢大娘,咱们都是乡里乡亲的,不用这么客气。”怕李大娘还跟她客气,李梅话头一转问:“大娘,你们一家赶集去买东西吗?”
  
  “天冷了,去给孩子扯点布,做厚点的棉衣。你大爷和几个哥哥去打了点猎物,顺便去卖掉。”
  
  李梅看车上载的猎物知道,肯定又是去卖山货的,说不定孟瑞山也是因为这才去的。
  


15、买卖 。。。 
 
 
  
  杏花嫂子看到李梅冻得长疮的手,惊讶又带点怜惜地问:“妹子,你的手咋冻成这样了,真吓人,我听说把生姜在火上烤热,切成片贴在冻坏的地方,可以治冻疮,你回去试试。”
  
  “谢谢嫂子,我的手怕冻,不过是今年冻得厉害些,等天暖和了应该就好了。”李梅谢过杏花嫂子,说回去就试试。她当然没说自己的手是被婆家虐待冻伤的,说了也只会得几句同情的话,又有何用?
  
  李大娘也给李梅支了几个法子,让她好好保护自己的手,不然老了以后手指头会痛,里面的骨头痛。她自己就这样,年轻时不在意,没出月子就干这干那,到老了落一身毛病。
  
  李梅知道手骨头痛好像是关节炎,好像这个还没法根治。其实她还在乎的是,这手都冻得长疮了,不知道会不会落疤?唉,没办法,还是慢慢养吧,说不定明年就会变得白白嫩嫩了。
  
  李梅不回林家的事情,外人暂时还不知道,要是知道,肯定谣言又传得沸沸扬扬了,李大娘他们肯定得问她话,现在没人知情,所以她还能落个清闲。
  
  李梅到了集市,就和李大娘家人分散开来。因为来得不早不晚,倒是还有一些摆摊的地方没被占,李梅想寻个好地方。
  
  忽然,李梅看见了卖肉的大叔,她觉得那里正是个好地方,能买得起肉的人才有余钱买吃食,也许她还能借大叔的光呢。
  
  卖肉的大叔看到李梅就问:“闺女,你咋又来了,还买猪下水?”
  
  肉摊老板觉得猪下水不好吃,他实在是看不惯这闺女的败家行为了,天天买那么多猪下水,吃不了不是浪费吗?
  
  李梅把竹筐卸下,答道:“大叔,我今天是来摆摊卖点东西,你看,我能挨着你不?”
  
  李梅都连着买了他好几次肉,他哪能不答应,“咋不行,这里还没人,你赶紧给占了,反正这地方是谁来的早谁占。”肉摊大叔说完后,又问:“闺女,你卖啥?”
  
  “大叔,我自己做了点吃食卖,一会儿给大叔尝尝,你尝尝好吃不?”李梅知道肉摊老板是老买卖人,自己和他搞好关系,肯定没啥说的。
  
  肉摊老板觉得李梅是个会来事的孩子,挺上道,他喜欢,其实他就好口吃的,李梅误打误撞,撞到了他的肋骨上,不管好吃不好吃,话说好听就先得人心。他看李梅就背了个竹筐,拿出来的食盆都没处摆,总不能摆了地下。他就在自己的摊子上抽了两块木板给李梅用。
  
  “来,用这个,你总不能在地上摆摊。”他把板子给搭在竹筐上,让李梅把木盆放到木板上,一个简易摊位轻易就摆好了。
  
  李梅把肉和肉冻夹到碗里一小半碗,递给了大叔,“大叔,你尝尝。”
  
  肉摊老板常年摆弄肉,一看碗里的肉,他就知道是这闺女用买他的猪下水和猪皮做的,虽然按猪肠因为天冷冻得出了白色的油,可他看着这和别人做出来的不一样,还是夹起来尝了尝。
  
  大叔口味重,这菜正和他的胃口,几筷子下去,碗里的肉吃完了,大叔意犹未尽,“丫头,你这肉是咋卖的,给大叔来点,太好吃了,我还不知道猪下水也能做出这种味道,挺对我的口味。”
  
  他就算整天杀猪,也做不出这味来,香辣软嫩,让他吃了还想再吃。
  
  李梅看大叔喜欢,她很高兴,“大叔,你想吃我再给你盛点,不用花钱买了。”
  
  “这哪行,你不是做买卖吗,要是像你这么做,早晚得亏了,大叔可不占你便宜,东西是我买的,钱照给,你就给大叔便宜点好了。”
  
  “好来,大叔,我这萝卜糕一文钱两块,猪皮冻十五文一斤,辣炒猪肠和猪肚二十文一斤。”
  
  猪肠和猪肚量少,一共才三斤多点,定的价高点,李梅觉得“物以稀为贵”,东西好吃不愁卖。倒是猪皮冻多,得有十几斤,这样算起来,还是猪皮冻赚钱多点。
  
  大叔说:你那萝卜糕我就不要了,那是小孩子吃的玩意,你把猪皮冻和辣肚肠每样给我称一斤。闺女,你有称吗?还有,人�
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