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二十二、消化不良
消化不良是指具有上腹痛、腹胀、早饱、嗳气、食欲不振、恶心、呕吐等上腹不适症状，多属于功能性。
1 ．苹果汤润肠胃
＇方 剂＇ 苹果，瘦猪肉。
＇制用法＇ 苹果2个切块，用两碗水先煮，水沸后加人猪肉200克（切片），直煮至猪肉熟透，调味服食，久食有益。
＇功 效＇ 生津止渴，润肠健胃。治疗肠胃不适及消化不良。
＇验 证＇ 钱xx ，男，76岁，常食用上方，肠胃通便。
＇备 注＇ 《 淇南本草》云：“苹果熬膏名‘玉容丹’，通五脏六腑，走十二经络，调营卫而通神明，解温疫而止寒热。”《 食疗本苹》云：“苹果补中焦诸不足气，和脾；卒患食后气不通。”
2 ．清拌蔓菁下气开胃
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＇方 剂＇ 蔓菁200克，酱油、醋适量。
＇制用法＇ 将蔓菁洗净切成细丝，放人开水锅内焯熟，沥干水气，倒人碗内下调料拌食。
＇功 效＇ 《随息居饮食谱》 载：“腌食咸甘，下气开胃，析醒消食，荤素皆宜，肥嫩者胜，诸病无忌。”
＇备 注＇ 蔓菁是十字花科植物，也叫芜菁、圆根、扁萝卜。拌蔓菁这道菜，在《西厢记》中有载：老夫人请张生吃饭，张生问：“为什么请我？”红娘唱答：“淘下陈仓米数升，炸下七八碗蔓菁。这里的“炸”是指水炸，即用水焯熟拌吃。
＇验 证＇ 据《家庭医生》 杂志社介绍，读者来信反映用该法疗效甚佳。
3 ．胡萝卜炖羊肉补益脾胃
＇方 剂＇ 胡萝卜6个，羊肉250克，盐少许。
＇制用法＇ 炖熟食，后加盐。
＇功 效＇ 健脾，养胃，温肾。用于畏寒喜暖、消化不良、腹部隐痛、阳痿、口淡无味、小便频数之脾胃虚寒、脾肾阳虚患者，有较好的疗效。
＇验 证＇ 《健康报）推荐该方，读者多次反映甚好。
4 ．茶膏糖治消化不良
＇方 剂＇ 红茶50克，白砂糖500克。
＇制用法＇ 红茶加水煎煮。每20分钟取煎液l次，加水再煎，共取煎液4次。合并煎液，再以小火煎煮浓缩，至煎液较浓时，加白砂塘调匀。再煎熬至用铲挑起呈丝状，到粘手时停火，趁热倒在表面涂过食油的大搪瓷盆中，待稍冷，将糖分割成块即可。每饭后含食1…2块。
＇功 效＇ 清神，化食。用治消化不良、膨闷胀饱、胃痛不适等。
＇验 证＇ 用上方治疗58例，痊愈50例，8例好转。
5 ．橘枣饮治消化不良
＇方 剂＇ 橘皮10克（干品3克），大枣10枚。
＇制用法＇ 先将红枣用锅炒焦，然后同橘皮放于杯中，以沸水冲沏约10分钟后可饮。
＇功 效＇ 调中，醒胃。饭前饮可治食欲不振，饭后饮可治消化不良。
＇验 证＇ 据《老年报》介绍该方效果良好。
6 ．山楂丸开胃助消化
＇方 剂＇ 山楂（山里红）、怀山药各250克，白糖100克。
＇制用法＇ 山药、山楂晒干研末，与白糖混合，炼蜜为丸，每丸15克，每日3 次，温开水送服。
＇功 效＇ 补中，化积。用治脾胃虚弱所致的消化不良。
＇验 证＇ 众多的患者反映此方效果极佳。
7 ．鸡肫皮治消化不良
＇方 剂＇ 鸡腌皮（鸡内金）若干。
＇制用法＇ 将鸡肫皮晒干，捣碎，研末过筛。饭前1小时服3克，每日2次。
＇功 效＇ 消积化滞。治消化不良、积聚痞胀等。
＇验 证＇ 牛x ，男，28岁，患消化不良症，介绍用上方，治愈。
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二十三、肠炎
肠炎是指各种病因所致肠粘膜的炎性病变。可分为急性和慢性两大类。以前者为多见。慢性肠炎系指不同病因所引起的慢性肠粘膜炎性病变。发病率随年龄增长，50岁以上者的发病率可达50％。
1 ．归芍莱菔汤治肠道疾病
＇方 剂＇ 当归120克，白芍60克，甘草、槟榔、枳壳、车前子各10克，莱菔子30克。
＇制用法＇ 水煎服。
＇功 效＇ 养阴清热，健脾利湿，疏肝理气，行血止痛。
＇验 证＇ 病例一：工x ，男，34岁，农民，1950年8月5日初诊。患泄泻下痢4载，每于夏秋反复，经治疗无效。表现：下痢糊状大便，味腐臭，时呈红棕色豆瓣酱状，挟带少量脓血，里急后重，日夜两行，脐周及左下腹钝痛，舌红、苔淡黄，脉沉细滑。大便镜检红细胞（＋ ＋ ＋ ） ，脓细胞（＋ ＋ ） ，发现阿米巴：滋养体。方予归芍莱旅汤加马齿览30克，并配用鸦胆子3克，用桂元肉包裹成胶囊状，用上药液送服。9剂诸恙皆除。再以原法配香砂六君子丸调理而愈。随访至今9年，无复发，多次检查大便常规均正常。病例二：黄x ，女，32岁，工人，1979年6月2日初诊，自诉于1976年5月初，因误食不洁之物而致腹痛，里急后重，大便带有红白粘冻，日间3 、4 次，肛周及外阴俱痒，屡用消炎、杀菌、解毒等法治疗3年，疗效不佳，病情无明显好转。大便多次化验霉菌阳性。表现：形体消瘦，头晕目眩，口干晨苦，舌苔白，脉沉细弦。拟归芍莱菔汤加黄连、荆芥、艾叶炭、贯众各10克，连服2 剂，腹痛已止，余症皆轻。药已显效，乘势驱病，续进上方l 剂，症消病愈。随访至今未复发。
＇备 注＇ 临床上根据疾病的情况，可随证加减，该方对慢性阿米巴痢疾、霉菌性肠炎、肠管硬化症、血吸虫病并直肠炎、慢性非特异性溃疡性结肠炎、滴虫性肠炎等均有较明显的治疗效果。
2 ．苦参液灌肠治慢性结肠炎
＇方 剂＇ 苦参30克。
＇制用法＇ 将苦参加水500毫升，文火煎至80…100毫升，每晚临睡前保留灌肠。据直肠镜检病变部位的深浅而定灌肠时的深浅，如部位较高时，灌完后把臀部抬高些，以便药液充分流人。灌完睡觉，防止药液流出，第2天排便。灌肠期间忌食生冷、辛辣、油腻食物。7天为1疗程，休息2天再做第2疗程。
＇疗 效＇ 笔者用此法治疗1 例慢性结肠炎。3…4个疗程痊愈者6例；大便次数减少，粘液减，腹痛消失3例；1例因未忌口，饮食不当引起复发。
＇验 证＇ 潘xx ，女，38岁，农民，患慢性结肠炎8年之久，常昼夜腹泻、腹痛，尤以夜间为甚，不论春夏秋冬，患者痛苦难忍，并明显消瘦、乏力、面色萎黄，服中西药乏效。后喜得此方，如法应用，连用2疗程，竟腹不痛，大便成形而愈。
3 ．止泻散治肠炎
＇方 剂＇ 白胡椒6粒，炮干姜、炒雄黄粉、肉桂、吴茱萸各1克。
＇制用法＇ 上药共研细末，备用。将脱脂药棉蘸上药粉、敷贴于脐孔上，外以纱布盖上，胶布固定。每日换药1次。
＇功 效＇ 温中、散寒、止泻。
＇验 证＇ 效果很好，一般上午填药，下午能止泻。
＇备 注＇ 引自《外治汇要》 。又用葱、姜、黄丹各适量，捣烂如泥，敷于脐孔上，日1或2次，适用3或4次。用治各种泄泻，效果亦佳。
4 ．二香散治肠炎
＇方 剂＇ 丁香、木香、肉桂、吴茱萸、薄荷各等份。
＇制用法〕上药共研细末，密封备用。用时取上药末10克，以生姜汁及酒；调成糊状，炒热后，分敷于穴位上（取天枢、足三里，脾俞、；中院、命门、关元。每次选两个穴位。急性腹泻以天枢，足三里为主穴；慢性腹泻取脾俞，中院为主穴；肾虚腹泻取命门、．关元为主穴。腹泻伴恶心、呕吐者配内关穴。水泻较重者配阴陵泉穴），外以纱布盖上，胶布固定。每天换药1次。
＇功 效＇ 散寒、理气、止泻。
＇验 证＇ 屡用效佳，一般用药1…3次即止。
5 ．野菊花灌汤剂治肠炎
＇方 剂＇ 野菊花10…30克
＇加 减＇ 如大便带脓血者加茶叶（绿茶）5…15克同煎。
＇制用法＇ 煎汤去渣，煎液100……300ml，待温至38…40℃ ，排空大便，插人橡皮导管约20cm左右，保留灌肠，每晚睡前一次，最好能保留4小时以上，连灌2周为一个疗程。
＇功 效＇ 慢性肠炎、肠功能紊乱之湿热留恋者、证见慢性腹泻经久不愈、腹痛、大便带粘液者。
＇验 证＇ 陆、、，男，60岁。就诊日期：1975年3月10日。患者腹痛腹泻，时发时止，已5…6年，曾住院检查诊为慢性肠炎。近来加重大便带粘液，1日4…5 次。服黄连素无效，予上方灌肠治疗，一个疗程后腹痛缓解，大便成形、每日一次，粘液消失而愈。
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＇备 注＇ 野菊花清热解毒，茶味收敛止泻。脾肾两虚之五更泄泻疗效不佳。
二十四、腹泻
腹泻，俗称“拉肚子”，多由肠道疾患引起。中医称之为“泄泻”。分急、慢性两种。急性者系指急起发病、历时短暂的排便次数频繁，粪便稀薄，或含有脓血粘液的腹泻；慢性者则是指大便次数增多，大便不成形，稀薄或有脓、血、粘液相杂，间歇或持续历时2个月以上。
1 ．野鸡肉馅馄饨治泄泻
＇方 剂＇ 野鸡肉、葱、姜、花椒粉、盐、面粉各适量，怀山药50克。
＇制用法＇ 野鸡肉剁成肉泥，放人葱姜末、花椒粉及盐，搅拌匀，成馄饨馅。面粉加水和面拼成馄饨皮，包馅备用。锅内水中加怀山药煮沸5…10分钟，下馄饨煮熟。食用。
＇功 效＇ 补益脾胃。治疗脾胃气虚而致的泄泻。
＇验 证＇ 赵xx ，男，13岁，患腹泻，用上方痊愈。
＇备 注＇ 不宜与核桃、木耳同食。
2 ．焦米粥益脾胃止泄泻
＇方 剂＇ 白粳米100克。
＇制用法＇ 将米炒焦，加水煮作粥。可任意食用。
＇功 效＇ 用治脾虚泄泻，水泻或稀便日达数次且不思饮食。
＇验 证＇ 据《家庭医学》杂志推荐该方，读者反映效果理想。
＇备 注＇ 白粳米饭锅粑（焦饭）再炒成炭，研细，每服5克，温水送服，亦有上述功效。
3 ．焦黄米糕消宿食止腹泻
＇方 剂＇ 黄米。
＇制用法＇ 将黄米碾成面，按常法蒸成黄米糕，晾凉，切成一指厚的薄片，放在将尽的灰火中偎焦黄，取出研面。每日2次，每次15克，开水送下，连服2…3日有效。
＇功 效＇ 对肠胃功能薄弱。饮食稍有不当即致腹痛作泻�