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《王祯农书》中《农器图谱》部分最有特色和价值。这一部分卷帙最重，
占全书篇幅的4／5，是农书的重点内容。
王祯在研究农学的过程中，深感农具的重要意义，认为“田非器不成”，
没有好的农具，就不能发展农业生产。因此他以“至纤至细”的精神，极其
详尽地介绍了当时和古代的以及他自己创制的各种农具、农业机械和生活用
具，共达257种，并且逐一绘制成图谱306幅，图后附有文字说明，介绍各
种农具的构造、发展演变的过程、使用方法和功效，并且做诗吟咏。这种内
容丰富、特色鲜明的农学巨著，在元朝以前没有哪一部农书可以和他相比。
元朝以后的一些重要农学著作中，农器图谱部分也多转录或引据《王祯
农书》。
我国劳动人民在长期的生产实践中，新农具的创制和发明层出不穷，但
是往往不能推广，甚至年久失传。这除了社会原因以外，另一个重要原因是
没有图谱和缺乏文字记载。
王祯利用图文并茂的表达形式，把这样浩繁的农器，分门别类，绘成图
谱，这对交流和推广先进农具，的确是一件十分有意义的工作，并且为我们
今天了解和研究我国古代农具发展情况，提供了极其珍贵的资料。
《农器图谱》共分田制、耒耜、䦆臿、钱镈、铚艾、杷枺А⑺蝮摇⒐q箦、
杵臼、仓廪、鼎釜、舟车、灌溉、利用、 麦、蚕缫、蚕桑、织纴、纩絮、
麻苎等20门。不仅仅工具的种类繁多，而且还包括了土地利用、农舍建筑、
灌溉工程、运输工具和纺织机等方面的内容。
（犁）刀：这是一种形似短镰而刀背比较厚的工具。在开荒的时候和
耕犁配合使用，先用 刀把草根割断，然后再用耕犁翻耕，这样就可以节省
人力、畜力，是我国农业机械史上一项别出心裁的发明。
铁搭：适应南方水田土壤的耕垦工具，一般具有4—6个铁齿。
秧马：能坐在上面行于泥中，便于水田作业的插秧专用工具。
耘荡：适于水田中耕除草的耕耘工具。
耘爪：用竹管加上铁尖套在手指上，用以耘田的工具。
耧锄：华北平原用于畜力耕耘的器具，一天可耘田20亩，工效很高。
镫锄：用于中耕除草的工具，由于它没有两刃角，在锄草时不容易伤到
禾苗。
粪耧：在耧车上附加施种肥的装置，用来施种肥。
瓠 （hù）种：在瓠上安木柄，瓠下安木嘴，用于垄畔播种的工具。
砘车：在耧车后面配上石制砘车，能沿耧角所开的沟进行镇压，能使种
土相亲，有利于发芽出苗。
汉朝赵过发明的耧车，下有三个开沟器，播种时，用一头牛拉着耧车，
耧角在平整好的土地上进行条播。到元朝，人们对古代耧车作了两项大的改
进；一是在耧车上附加上粪耧，把播种同施种肥结合起来；二是在耧车后面
配上砘车，把下种同镇压结合起来，使土和种子紧密接触，有利于保墒和种
子发芽。这种播种工具结构简单，使用方便，一直延续到今天才逐渐被现代
播种工具所淘汰。
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十五、新创制的收获农具
推镰：这种用木做成横架及长柄，并安上小轮，收获荞麦用的农具，在
割前可以把禾秆聚拢，割倒后能使禾秆向左摊成一行，便于捆束，而且不损
籽粒，比一般的镰刀可提高工效好几倍，是当时一种很先进的收获工具。
麦绰：是将长镰形的麦衫装置在一个簸箕形的麦绰上面，在木柄和轴上
系以绳索，一手执绳，一手执轴，收割麦子既整齐又快。在麦绰的后面带着
4个小轮的麦笼及拖把。使用这种收割器，一人一天可以收麦十几亩，也是
一种节省人力、功效很高的收获工具，并且很适合在较大的地块上工作。
䥽：收割水稻的工具。
捃刀：割麦稻用的工具。
鉴刀：割谷穗用的工具，半月形，北方也称“爪镰”。
这些农具对提高收割工效也起了重要作用。
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十六、新创制的灌溉机具
在《王祯农书·农器图谱》中，可以看到几种新创制的灌溉机械：
翻车：又叫龙骨水车，是一种重要的往高处提水的灌溉工具，也称为脚
踏翻车。
水转翻车：这是王祯在前人设计的翻车基础上设计的。王祯在编绘《农
器图谱》的过程中，不是简单地对农机具进行临摹，而是本着“既述旧以增
新、复随宜以制物”的精神，进行了大量创造性的工作。水转翻车以水力作
为动力，由一套复杂的机械装置组成。当水冲击立轴下面的大卧轮的时候，
和卧轮同轴的上面的大齿轮同时转动，并且拨动水平轮轴上的小齿轮，这样
就带动翻车，使它连续刮水而上，既节省了人力、畜力，又大大提高了工作
效率。
牛转翻车：在没有流水的地方使用。下轮安置在车傍岸上，用牛拽转轮
轴，翻车就会随着转动。这种翻车的工效大于人力翻车一倍。
驴转筒车：就是水转筒车，但由于转轴外端另行制造竖轮，竖轮旁边的
岸上再安置卧轮，和牛转翻车的原理一样。这种水车适合于在“临坎井”或
“积水渊潭”处使用。
高转筒车：是王祯设计的另一种灌溉机械。它适用于田高水低的地方，
一般用人力或畜力转动，可以把水提高33米多，如果两台接运，提水高度可
以到66米多。
水转高车：遇到流水岸边，需用高车时使用，这种车也是高转筒车的制
做原理，但是要在下轮的轴端另外制做一个竖轮，旁边用卧轮拨动竖轮。“绝
胜人牛所转”，效率更高，是一种很先进的灌溉机械。
刮车：是一种用上水轮的水车，它的水轮高度为 1。67米，幅头宽0。2
米，在水陂下田处使用。
这几种水车的原动力：翻车和刮车用人力；水转翻车、水转高车和高转
水车用水力；牛转翻车和驴转翻车用畜力。可见在元代不仅已经利用人力、
畜力以及水力进行灌溉，更为难得的是，这一时期已经比较广泛地利用机械
原理，特别是对齿轮轮系的利用。
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十七、新创制的农产加工机械
《王祯农书·农器图谱》中，对元代新创制的连二水磨、水转连磨、水
击面罗、水轮三事等高效率的农产加工机械进行了记载，如水转连磨：
“水转连磨，其制与陆转连磨不同。此磨须用急流大水，以湊 （凑的异
体字，聚合、奔赴）水轮 （意指聚水冲击水轮），其轮高阔，轮轴围至合抱
（两臂围拢），长则随宜。中列三轮，各打大磨一槃（同盘，此处用作量词）。
磨之周匝俱列木齿，磨在轴上，阁以板木 （用木板载着，磨傍（通“旁”）
留一狭空，透出轮辐，以打上磨木齿，此磨既转，其齿复傍打带齿二磨，则
三轮之力，互拨九磨。其轴首一轮，既上打磨齿，复下打碓（duì，一种春米
谷的设备，也可用于捣碎茶叶等物品）轴，可兼数碓。或遇天旱，旋（随即）
于大轮一周，列置水筒，昼夜溉田数顷。此一水轮，可供数事，其利甚博。
尝到江西等处，见此制度，俱系茶磨，所兼碓具，用捣茶叶，然后上磨。
若他处地分间有溪港大水，仿此轮磨，或作碓碾，日得谷食，可给千家，诚
济世之奇术也。陆转连磨，下用水轮亦可。”
王祯这种一机多用的设计思想是十分可取的。
“水轮三事”是王祯创制的。他在普通水磨的基础上，通过改变它的轴
首装置，使它兼有磨面、砻稻、碾米三种功用。他在说明中指出：
“夫一机三事，始终俱备，变而能通，兼而不乏，省而有要，诚便民之
活法，造物之潜机。今创此制，幸识者述焉。”表明这是由他创制的，希望
别人推广。
以上这些创造和革新，是我国古代劳动人民的智慧和在生产斗争中所取
得的伟大成就的反映。
《农器图谱》用图文并茂的形式，对这些新创制的农业机具进行了积极
的宣传和推广，对当时的农业发展起了促进作用。
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十八、复原古代机械
为了传播先进的生产技术，对于一些当时已经失传的古代机械，王祯搜
集资料，刻苦钻研，千方百计加以复原。
史书中记载古代有人做过一种磨，只用一头牛就可以拉动八盘磨同时工
作，可惜已经失传。
王祯“寻绎搜索”，反复研究，终于复原出来，“既图于前，复叙于后”，
供人们效法。
王祯看到《后汉书》记载，东汉南阳太守杜诗，曾经制作过水排。
所谓“水排”就是利用水力推引鞴鞴鼓风的器具，用于冶金。
生铁的早期发明，是中国对世界冶金技术的杰出贡献。要获得液态生铁，
就需要较高的炉温。有风就有铁，鼓风技术对于生铁冶铸的发展有着极重要
的意义。
从商周以来，都用皮囊鼓风。子继父业，年轻工匠必须学会缝制皮囊的
技巧。说明早期冶铸匠师高度重视鼓风器具的制作。
鼓风装置由人力驱动 （人排）发展到用畜力和水力驱动（马排、水排）
是东�