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喜耕 作者:素年槿时(起点女生网榜推vip2014-09-30完结)-第36章

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  说是小饭庄,但是其实就是自己前世的快餐店模式,做出来的那些东西无非就跟前世的盒饭是一样的,。
  如果想要开饭庄,首先就需要有人来做饭菜,自己肯定是没有时间来做菜的,所以做饭的事情还要找人来处理。回家之前,苏瑾跟沈炎刻意交代过,要备下几口大锅,毕竟要盛放大量的菜,所以总要什么东西盛菜才行。
  “小姐在想什么?”端着甜汤,云娘推开苏瑾的房门,将东西送了进来。
  “娘亲,我打算开一个小饭庄,地方都选好了,可是我需要人手帮忙做菜,但是人手完全不够啊。娘亲可有办法?”
  “开饭庄?这件事情可是没听你说起过啊?”诧异的将甜汤放下,云娘有些诧异。
  “是啊,也是突发奇想的,娘亲可记得城北那边正在修缮的寺院?”
  “寺院?哦,对了,我听玉娘说过。”仔细的想了想,云娘点了点头。
  “那些工人在寒冬之下上工,到了中午却要吃凉菜凉饭,所以我就想在那里开上一个小饭庄的话,那些工人们就可以来咱们的饭庄免费的热菜热饭,咱们呢,可以借着咱们的饭庄,做上一点小生意。
  咱们的暖棚出蔬菜,这样的话根本就不愁菜的问题。咱们可以做上几样菜肴,按照便宜的价格往外卖,无论是那些个工人还是城里的人们,都可以来咱们的饭庄花上几文钱吃上可口的菜肴。这不是挺好的么?”
  将自己的打算告诉云娘,苏瑾打量着云娘的神色,并没有反对的意思。
  “小姐的这个想法确实不错,这数九寒天的那些工人确实辛苦。”点了点头,云娘倒是很赞同苏瑾的想法。
  “那这事?”
  “这事自然是使得的,不过小姐说的饭庄总是要有人打点,这做饭菜的人手,还有收拾的人,小姐可想过应该怎么办?”毕竟年长,云娘想的事情自然不比苏瑾要少。
  “咱们的小庄子并不大,所以需要的人手也不是特别的多,不过这庄子也干不了多长的时间,意识因为咱们的蔬菜有限,第二则是因为我打听过,这寺院的修缮需要的时间也不是特别的长,过年之前就能完工。
  既然是这样的话,咱们就利用这段时间小小的赚点过年的钱,人手方面我还可以继续的想办法,这个倒是不愁,就是邻里,想要找上几个人手帮忙都是很容易的。”就在跟云娘聊天的时候,苏瑾忽然想到或许可以找街坊四邻里爱干净的邻居来帮忙,快要过年了,哪家不想赚点钱呢?
  “这也是好主意,前天街坊的兰嫂子还说起了,想找点什么活计来贴补家用,那个兰嫂子也是个爱干净的人,所以小姐倒是可以找她帮忙。”点了点头,云娘心中也有了的打算,这平日里苏瑾不在家,自己偶尔也会出去跟街坊四邻话话家常,所以最附近哪家的娘子手艺好,哪家的娘子爱干净,云娘都是知道的一清二楚。
  “这件事情,小姐还是交给我去办吧。我跟玉娘对待周围的人都是最熟悉的。”
  “那可就太好了,这件事情就交给娘亲了,也不用太多,三俩个足够了。”一听云娘有办法,苏瑾兴奋的挽着云娘的胳膊撒娇。
  “你呀,一天想一出是一出的,不过这样也好,这洛儿一天天的长大,咱们需要花钱的地方也是越来越多了。小姐马上就要十五岁了,到时候可不就要攒嫁妆了么?”笑着摸着苏瑾的长发,云娘笑的一脸的欣慰。
  最终事情就这么定下来了,院子里玉娘的声音传来,提醒云娘跟苏瑾吃饭。
  晚饭的时候,苏瑾将小饭庄的事情也跟玉娘说了下,毕竟现在算是一家人,所以苏瑾自然不会瞒着玉娘。
  “这可是个好事,我娘家有个嫂子做菜可是不错,而且还爱干净,就在这城外不远处住着,瑾姑娘若是同意的话,不如让她过来帮忙?”给苏瑾添上一碗饭,玉娘想了想,将自己熟悉的人推荐给了苏瑾。
  “这是再好不过的事情啊,自家人办事我也放心,等我这边筹备好了的时候,我在告诉你,你跟你娘家的嫂子说一声,让他直接来帮忙就成。
  娘亲,既然玉娘这边有人的话,那你再找俩个就是了。还有,娘亲的咸菜腌制的特别好吃,倒是也可以做上一些,这样的话,我们的小饭庄还能添上一些菜。”夹起桌上腌制好的咸菜,苏瑾笑着对云娘开口。
  “好,这事小姐可以放心。”点了点头,云娘应承了下来。
  吃过晚饭,苏瑾并没有急着回房,而是去了玉娘的屋里看自己的小包子。
  因为外面有云娘跟玉娘忙活,所以黑子此时正守候在屋子里看着自家小主人以及苏洛。防止在炕上玩耍的他们掉落到地上来。
  看到苏瑾,黑子摇了摇尾巴,围着苏瑾转了几圈。
  摸了摸黑子的脑袋,苏瑾坐在炕上,看着俩个小包子冲着自己踉踉跄跄的走过来,此时苏洛基本可以叫出娘亲俩个字,只不过不清楚而已。
  “娘,娘。”快速的向着苏瑾走去,苏洛伸出手来,脸上的表情很是兴奋。
  “洛儿,是不是很想娘亲啊。”连忙伸手接住苏洛,苏瑾一只手稳住苏洛的身体,一只手接住了玉娘的孩子。
  “娘,娘。”似乎听懂了苏瑾的话,小包子伸手抱住苏瑾的脖子,小脸不断的向着苏瑾的身上蹭去。
  “小姐又在跟洛儿说话了,小洛儿又听不懂多少。”收拾完一切的云娘跟玉娘走进屋,就看到苏洛爱娇的向着苏瑾撒娇。
  “总会懂得,现在还小嘛!”笑呵呵的回应着云娘,苏瑾将俩个小包子拢在自己的身前。
  “来,宝贝们,娘亲给你们继续讲西游记的故事。”

第六十章 计划
更新时间2014…8…26 19:15:23  字数:1196

 第二天一大早,苏瑾便带着自己的规划图来到了城北的小店之中,沈炎找好的短工们早就已经再次等待,看到苏瑾,短工们恭敬的冲着苏瑾行礼。
  “别客气,叫我苏瑾就好。”冲着工人们还礼。苏瑾开始将自己的一些规划讲给这些人中领头的那个。
  在苏瑾的规划中,由于这个小房子是有后院的,所以整个前屋都是可以作为饭庄的,只不过为了方便人们打菜,要在前屋准备一块地方。
  自己在前世曾经很喜欢吃一家的饭菜,跟盒饭不同,他们都是用小碗装着食物,然后放在案台之上。而案台上会抠出一个个的小洞,将碗放在小洞之中,底下则用火或者煤气保持着温度。无论你什么时候去,菜都是热气腾腾的。想吃什么,可以单独将菜拿一份,加上一份饭,十多块钱就可以吃的饱饱的。而这个方法,就可以用在这里。
  右边是入口,而左边就可以用来放置案台,按照自己前世的记忆,苏瑾还绘制出来一张图纸。
  之所以准备这种小碗饭,是因为苏瑾除了盒饭之外,还会考虑到除了工人之外的人来吃的时候,可能有的需求。并不是所有的人都会想要吃盒饭,或者懒了不想做饭,下馆子一道菜的价钱却可能让人觉得价钱太贵,但是自己的这种小碗饭,一份的钱,可以买两份的菜。
  剩下的地方添置桌椅,而后院自然就是炒菜做饭的地方,还可以空出一大块地方,放置几口大缸,然后腌制一些咸菜,免费送给吃饭的人也好,卖出去也好,总是有用的。
  按照苏瑾的规划,工头拿着苏瑾绘制的图纸吩咐了下去,桌椅的设计,铺子左边案台的设计,将工作安排了下去。
  工作安排好了,苏瑾并没有留在铺子里监工,而是向着城外走去,反正工人都是沈炎找的,而且今天就是制定那些桌椅,估计也不会有什么问题。
  走在去城外的路上,苏瑾心中还在规划着铺子的事情。而沈炎远远的就看到低着头的苏瑾正在向着自己的方向走来。
  可以站住身体,沈炎等着苏瑾来到自己面前,却不想苏瑾在经过自己面前的时候,竟然有所感的躲开,然后继续的向着走着。
  看到这样的苏瑾,沈炎觉得有意思,他扰了一下,再度挡在了苏瑾的前面,但是苏瑾想事情比较专心,所以根本就没有抬头看沈炎,而是继续避开他向前走去。
  看到苏瑾如此的无视自己,沈炎有些无奈,只好再一次的站在苏瑾面前,准备开口唤苏瑾的名字。
  “你这人……”有些不耐的抬起头,苏瑾顿时愣在了原地,而沈炎也因为苏瑾肯抬头看自己而笑的很开心。
  “你怎么在这?”诧异的看着沈炎,苏瑾明白刚才都是沈炎在搞鬼,于是没好气的瞪了他一眼。
  “干什么去?不是应该在铺子里么?”
  “我去找你啊,昨晚跟娘亲商量了一下,娘亲同意我开庄子了。我们也大概弄出了个计划,想要去找你告诉你来的。”将自己向城外走的原因告诉沈炎,苏瑾将手中的计划书递给沈炎。
  接过苏瑾手中的计划书,沈炎一边看一边听苏瑾跟自己说着自己的计划。
  (有点卡文,不想糊弄。)
 

第六十一章 无题
更新时间2014…8…27 20:17:02  字数:2119

 最终,苏瑾的方案在沈炎那里全线通过,无论是找人还是饭店的装修,都在紧锣密鼓的进行之中。
  三天之后。
  盘随着噼里啪啦的鞭炮声,苏瑾的小饭庄终于开业了。
  如同苏瑾的预想一般,从开业开始,饭店的生意就一直不错,那些工人的工钱优渥,所以花上几文钱就能吃上一顿热乎饭菜,对他们来说,还是很合算的。
  生意红火,每天饭庄都能收入个几十文,好的时候,甚至能收入一两银子之多。不过因为苏瑾没有时间完全打理这边,所以便将店铺的事情交给了云娘,玉娘来打理,基本上一个上午的时间,饭庄就可以关门休息了。
  转眼之间,一个月的时间过去,饭庄的生意也进入了尾声,而这个时候,一些早期的蔬菜也开始成熟。
  本来苏瑾的计划是用这些蔬菜开彩点或者自助,但是由于临近年关,所以需要蔬菜的人还是很多
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