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一碗香菇油菜荷包蛋面，面量不大，用料很足，孙淑婷很是轻松的吃了下去。
等午睡休息过后，差两刻钟就到申时初，孙淑婷才带着逄嬷嬷去太夫人的院子。
孙淑婷先在太夫人院子的花厅，把当天的厨房账目分别和采买的管事以及司房的罗管事核对好，
等一切事情都处理完了，孙淑婷才让逄嬷嬷回去休息，她自己则去了太夫人的住处。
孙淑婷到的时候，太夫人刚和孙淑湘活动完，心情很好。
太夫人看到进来的孙淑婷，忙招手让她近前，还对一边的孙淑湘说道：“湘姐，看看大姐姐来了，咱们让大姐姐讲讲今天遇到的事情，好吗？”
“好啊！好啊……”孙淑湘拍拍小手，满脸期待的看着孙淑婷，“大姐姐，讲故事。”孙淑湘现在很乐意听别人讲外面的境况。
“大姐姐口渴，讲不出话来，湘姐你说该怎么办呢？”孙淑婷没急着讲今天的事，逗着妹妹孙淑湘。
孙淑湘看看孙淑婷，又求助的看看太夫人，不知道该怎么办。
太夫人见不得孙淑湘困惑、为难的小模样，出面解围道：“你啊！就会为难你妹妹”，假意的指责了孙淑婷一句，又指指孙淑湘面前的茶杯，“湘姐，你面前是什么啊？给大姐姐端过去，大姐姐就给你讲故事了。”
孙淑湘先看看太夫人，又看看面前的茶杯，再看看孙淑婷，弄懂了太夫人的意思。小手捧着茶杯，一点点、小心的，从她面前移到孙淑婷面前，眨着大大的凤眼说道：“大姐姐，茶。”
孙淑婷被妹妹可爱的表情和动作逗乐了，接过茶水喝了一口。放下茶杯后，孙淑婷把孙淑湘搂进怀里，亲了她两下，“湘姐，你端的茶水真甜……湘姐真乖，大姐姐现在就给湘姐讲好不好。”
孙淑婷就尽量用简单的语言讲着寺庙里的见闻。
孙淑湘不时的扯扯孙淑婷的衣襟，问一些听不懂的词语，等孙淑婷给解释明白后，又催着孙淑婷继续往下讲。
当太夫人听了孙淑婷讲的在寺庙门口碰到的那个小男孩柱子的事情后，连连说着“阿弥陀佛”。
说完后，心有余悸的对着孙淑婷说道：“你看看，现在这些人贩子和小偷多么猖狂；天子脚下，佛门净地都敢做这些勾当……要不是遇到你们，这个小男孩还不知道什么时候才能回家……这是好事，积大福的好事……”。
太夫人感叹完，看着孙淑湘道：“湘姐，以后也要像你姐姐那样，多做好事，佛祖也会保佑我们湘姐平平安安，长命百岁的。”
孙淑湘听不太懂，不过长命百岁这几个字是记住了，乐呵呵的说道：“祖母，长命百岁……平……平……安”。
孙淑婷亲了亲孙淑湘，“是啊！佛祖会保佑祖母平平安安，长命百岁的；会保佑湘姐也会平平安安，长命百岁的；更会保佑咱们全家人都会平平安安，长命百岁。”说完又教孙淑湘说平平安安、长命百岁几个字。
直到孙淑湘把字连起来念熟了，孙淑婷才接着说道：“再过三天就是祖母生日了，到时候湘姐就对祖母说刚刚学的两句话好吗？”
孙淑湘大声的答了句，“好，祖母平平安安，长命百岁。”软软糯糯的声音，乐的太夫人把孙淑湘搂过去亲了两口。
六月十九是太夫人的生辰。不过因为是散生，不是整寿，太夫人想大肆操办。再加上大老爷和二老爷都不在家，太夫人也提不起心绪，前几天大太太提出自家人办桌寿席，都被太夫人打发了回去。
孙淑婷也知道因为父亲孙志远离家，迟迟不归的缘故，祖母没有心情过生辰。不过孙淑婷相信父亲总会在祖母生辰前赶回来，借此机会，表明自己的态度道：“祖母，生辰一年就过一次，散生您不想大办，我们都依您，可自家人总要一起庆祝庆祝吧！”
看着摇头始终不答应的太夫人，接着说道：“您想想，父亲说这几天就要回来，肯定是想赶回来给您拜寿啊！要是父亲回来，看见家里什么都不准备，还不会怨我们不孝敬您啊！”
孙淑婷后面的劝说打动了太夫人。老人嘛，总希望自己的儿女能围绕在身边。从大老爷孙志远说要回来的日子开始，太夫人等了一天又一天，现在都有些拿不定主意了。现在孙淑婷斩钉截铁的说大老爷孙志远一定会回来，让太夫人动摇的心思有坚固起来，其实太夫人也是太过挂心的缘故。
太夫人想想孙淑婷的说法，同意了，在心底暗想，‘正好借着这个生日宴给大儿子好好补补，’太夫人觉得大老爷在外面肯定吃不好，睡不好的。
第五十七章 寿席
太夫人想通了，大手一挥，对身边的王妈妈说道：“王妈妈，你去告诉大太太一声，就说我生辰那天准备自家人的宴席……我们一家子好好热闹热闹，还有让大太太早点把拟好的菜单拿给我看看……现在时间挺紧的了，得快点准备。”时间虽紧，可也来得及。
大太太听到王妈妈传话，说太夫人让她准备府里自家人吃的席面的菜单，很是高兴的应承了下来。
送走王妈妈，大太太急急忙忙的和她屋里的于妈妈讨论开了，凉菜、热菜、干果、鲜果林林总总，总算是在晚饭前给订了下来。
用过晚饭，大太太就拿着菜单，去了太夫人那里去。
太夫人也已经用完了饭，正和孙淑婷、孙淑湘姐妹在宽榻上歇息、说话。
相互请安问礼之后，大太太拿出菜单，表明来意道：“娘，这是我拟好的菜单，您看看合不合适，有什么要改动的。”
太夫人先让人把湘姐抱了下去，留下孙淑婷，说道：“婷姐，你留下，在这里听着，多学点。”说完接过大太太拿来的菜单，转手又递给孙淑婷，“婷姐，念念上面都有什么。”孙淑婷在这，太夫人就不费劲自己去看了。
孙淑婷双手接过菜单，吐字清楚，声音柔和的慢慢念道：“四干果：葡萄干、瓜子、蜜饯、松果；四鲜果：李子、桃、甜瓜、翠瓜；四冷盘……四凉菜……八热菜……一个乌鸡人参汤，一份长寿面。”菜单不长，孙淑婷很快就念完了。
干果和鲜果太夫人都没有意见，反正都是些常见的时令水果。可听到孙淑婷念得冷盘、凉菜、热菜以后，太夫人好看的眉头皱了起来。太夫人觉得荤的太多，素的不够，看着大太太，立刻就提了出来，“荤的是不是太多了，现在天也热，清淡一些更好。”
大太太没有一丝意外，立刻就应了下来，“还是娘考虑的周到，您看看替换那些？”
太夫人想了想，对大太太说道：“把凉菜里面的凉拌羊肉换成海米西芹，再把热菜里的燕窝炒烧鸭丝改成蟹黄豆腐，其他的都不用动了。”太夫人只改了两道菜。
考虑到菜谱如果更改的太多，大太太的脸面上过不去。而且太夫人改动的两个菜，全是大老爷平日里喜欢吃的。
大太太和郑妈妈商量菜谱的时候，郑妈妈也提出和太夫人相同的问题。但是大太太并没有接纳郑妈妈的意见，大太太宁愿让太夫人主动提出更换菜谱，也不愿让太夫人觉得菜单太过清淡，怀疑大太太舍不得花钱操办寿席。
太夫人和大太太的关系非常的微妙，大太太行事总是多加考量，远没有太夫人和三太太之间那么亲近。
太夫人为人十分固执，不会轻易的改变态度。不过幸好太夫人为人虽然固执，可也识大体，虽然不会真心的疼爱大太太，可也会给大太太留下足够的体面和尊重。
以前的大太太，太过争强好胜，加上当时大太太娘家的权势比孙家的大，行事不免张扬，伤了太夫人和大老爷的体面。大太太虽然清楚和太夫人的矛盾不是那么容易化解的，可也不愿向太夫人低下她高傲的头，能维持现在的这种状态，大太太已经心满意足了。
偶尔大太太会嫉妒太夫人宠爱孙淑婷和孙淑湘姐妹，过于她亲生的女儿七小姐孙淑芳，但也仅仅是偶尔的一个念头罢了。孙淑婷与孙淑芳年纪相差太大，没有什么可以比较的，孙淑湘更是被太夫人抚养，更加不能攀比，对这些大太太很是清楚。
大太太听了太夫人的话，与她预期的相差不大，知道婆婆是顾念她的。
投桃报李，大太太想让太夫人尽兴，知道太夫人喜欢清淡的菜肴，就主动提议道：“娘，不然我们从外面的酒楼里请个做素菜的大厨，给您的寿宴做几道拿手的素菜。”
太夫人听了大太太的提议，虽然有些心动，可还是摇头拒绝了，“不用那么麻烦，我房里的厨娘做素菜的水平不低，不用另外请人了……菜单都定好了，明天婷姐就可以着手购买做菜的材料了。”
既然这次的主厨是太夫人院里的厨娘，那宴席的准备上就没有大太太多少事情了，毕竟现在管理厨房的是孙淑婷。
太夫人虽然拒绝了大太太的提议，可大太太的好意太夫人感受到了，再和大太太说话也温和了两分。
大太太兴致高昂的又和太夫人说了些宴席上的其他事情，等都讨论的差不多了，才离开。
太夫人拉着孙淑婷的手，对她说道：“淑婷，这次宴席就是对你的考验了，”话虽然这么说，实际上太夫人并不担心。不仅仅是因为孙淑婷表现出来的出色的管家能力，更重要的是太夫人房里的厨娘，已经不止一次操办这种宴席了，都很有经验，大面上不会有什么差错。
这次太夫人把她生辰宴席的事情，交给孙淑婷来操办而不是王妈妈，也是对孙淑婷能力的一个锻炼。太夫人不希望孙淑婷的见识，仅局限在厨房这一个小天地里。
生日宴席不仅仅是做好一餐饭就可以了，还涉及到宴席上的菜肴送上撤下，以及服侍丫鬟们如何的安排，太夫人希望孙淑婷能借着这个机会，看到、学会更多的东西，发现不足。
第二天，也就是六月十七，孙淑婷早早的来到太夫人院里，找管理厨房的管事许妈妈商议操办寿宴的事情