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饲育鹅鸭鸡，林衡署种植果树花木，嘉蔬署莳艺瓜菜。苑地在北京附近，东至白河，西至西山，南至武清，北至居庸关，西南至浑河。主官左、右监正及左、右监副后不常设，以左、右监丞署职。
上林苑令
官名。汉始置，属少府，秩六百石，主上林苑中鸟兽，所属有丞、尉各一人，员吏五十八人。其它帝王苑囿亦多置令、丞等官，如东汉桓帝的鸿德苑令等。
上牧监
官署名。实为牧场。唐置，掌养马。诸牧监养马满五千匹为上监，三千匹以上为中监，三千匹以下为下监，各设监、副监等官。上牧监从五品下，中、下依次为正六品下、从六品下。年终，由监牧使考核孳殖数字，以定功过。
上骑都尉
官名。唐为勋官十二转之第六转，相当于正五品。宋、金沿置，元、明正四品。明文官别为赞治尹。清废。
上轻车都尉
勋官名。汉武帝曾置轻车将军，梁、陈、北魏、北齐亦有轻车将军唐采旧官名，置上轻车都尉为勋官，比正四品。宋、金正四品。元、明正三品。清废。
上卿
官名。财诸侯国的执政官。有上、中、下之分。次国的上卿相当于大国的中卿，小国的上卿相当于大国的下卿。民国三年（1914），袁世凯阴谋帝制，于七月二十八日公布《文官官秩令》，分九秩，用“卿”“大夫”“士”为官秩名。上卿为最高级，特任官。五年六月，袁世凯死。七月，废袁氏所制官秩。
上士
官名。周王室、诸侯国官之爵有上士，在下大夫之下，中士之上。《礼记·王制》称元士，《礼记·祭法》又作適（嫡）士。北周依《周礼》置六官（天、地、春、夏、秋、冬）。各官府（如天官府、地官府）亦置上士，秩为正三命。民国三年（1914），袁世凯定文官九秩，上士为第七秩，荐任或委任。五年七月废。
上尉
民国军衔。陆海军官佐分三等九级，尉官为初等。尉官分上尉、中尉、少尉。上尉为第七级。北洋政府时期与国民党政府时期相同。
上校
民国军衔。陆海军官佐分三等九级，校官为中等。校官分上校、中校、少校。上校为第四级。北洋政府时期与国民党政府时期相同。
上造
爵位名。秦、汉二十等爵的第二级，只高于公士。《汉书·百官公卿表》颜师古注：“造，成也，言有成命于上也。”此爵仅高于无爵，仍须服役。
上柱国
勋官名。战国楚怀王时，有破军杀将重大战功者拜上柱国。北魏置柱国大将军，北周增置上柱国大将军。隋置上柱国及柱国，以酬军功勤劳，无职掌，上柱国从一品。唐为最高级勋官，比正二品，宋、金正二品，元正一品。明废。
上驷院
清官署名。内务府所属三院之一。掌宫廷所用马匹橐驼畜牧。初沿明朝命名御马监，顺治十八年（1661）改阿敦衙门，康熙十六年（1677），改上驷院。主官有兼管事务大臣，无定员，卿二人，正三品。所辖除京城各厩外，并有大凌河牧群，上都、达布逊诺尔，达时岗爱牧群。
尸逐骨都侯
匈奴官名。匈奴自左贤王至大当户二十四长，号“万骑”，均单于同姓。异姓大臣以左右骨都侯为首，次即左右尸逐骨都侯。
士曹参军
官名。详见“司士参军”。
士师
官名。《周礼》谓秋官司寇所属有士师，设下大夫四人。掌禁令、狱讼、刑罚以及“民人之什伍，使之相安相受，以此追胥之事”（《郑注》：“追，追冠也”。“胥，司搏盗贼也”）。春秋时齐国设士，卫国设大士，战国时齐设士师，都是刑政之官。古代兵刑不分，故用士或士师作为刑官之称。
士史
官名。汉边塞郡每百里置尉一人，其佐贰有士史、尉史各二人，任巡罗警戒之职。见，史记·匈奴列传》唐司马贞索赔陷引如淳说。
土方氏
官名。《周礼》谓夏官司马所属有土方，设上士五人，下士十人，以下有府、史、胥徒等人员。掌土圭（古代测日影、土地的工具）之法，选择适于建立邦国都鄙之地，弄清土地性质和改进土质的方法。
万户
官名。金万户为世袭军职，统领千户（猛安）、谋克，受都统管辖。元军制以万户为万夫之长，由枢密院任总领之责；在地方者由行省管辖。万户的管署称万户府，有兵七千以上的为上万户府，五千人以上的为中万户府，三千以上的为下方户府。各路万户府设达鲁花赤一员、万户一员。千户均受万户府管辖。
万石
汉官秩的最高级。《汉书·百官公卿表》颜师古注：“汉制，三公号称万石，其俸月各三百五十斛谷。”万石以下各级为：*中二千石、二千石、比二千石、千石、比千石、六百石、比三百石、四百石、比四百石、三百石、比三百石、二百石、比三百石、百石、斗食、*佐史。佐史最下，月傣八斛。凡傣禄均一半发谷，一半发钱。又南朝梁武帝天监初定九品令，注一品秩为万石。
卫候直指都挥使司
元官署名。世祖至元二十年（1283），以控鹤一百三十五人属徽政院府正司，掌太子鞍辔弓矢等物。三十年，改属家令司，掌太子饮食供帐仓库。三十一年，增控鹤六十五人，立卫候司统领之，兼掌东宫仪从、金银器物，置卫候、副卫候及仪从库百户。武宗大德十一年（1307），又增怀孟从行控鹤二百人，升都指挥使司。英宗至治年间（1321－1323），以控鹤六百三十人归中宫位下。泰定帝泰定四年（1327），复立都指挥使司。有达鲁花赤、都指挥使、副都指挥使、知事等官。所辖有六百户所及仪从库。
卫将军
官名。汉文帝以宋昌为卫将军。汉制，大将军、骠骑将军位次丞相；车骑将军、卫将军位次上卿。魏、晋、南北朝均以骠骑、车骑、卫三将军列其他各号将军之前。隋无。
卫所制度
明建国后实行卫所兵制，几个府为一个防区，设卫。卫以下设千户所、百户所。兵数大抵以五千六百人为卫，一千一百二十人为千户所，一百十二人为百户所。百户所有总旗二，各辖五十人；小旗十，各辖五十人。兵士称“军”，世袭当兵，另编军籍。卫的主官为指挥使，所的主官为千户、百户。各卫所分属于省的都指挥使司（简称都司），统由中央的五军都督府统辖。卫所的数目：洪武七年（1393）为都司十七、行都司三、留守司一，内外卫三百二十九，千户所六十五。永乐后增为都司二十一、留守司二，内外卫四百九十三，千户所三百五十九，总兵额二百七十余万人。明太祖初，以大部分屯田，小部分驻防，屯田所供以军饷。但不久，屯田多被军官侵蚀，军士破产逃亡。
卫尉
官名。秦置，掌率卫士守卫宫禁。汉沿置，秩中二千石，为九卿之一，有丞。景帝初改名为中大夫令。后元年（前143）复原名。东晋不置。南朝宋孝武帝复置。梁定名为卫尉卿。北魏亦置。北齐称卫尉寺卿。隋开皇三年（583），废卫尉寺，以其职并入太常与尚书省。十三年，复置，专掌军器仪仗帐幕等事，宫门屯兵归监门卫，与汉制不同，唐沿置，设卿、少卿、丞等官，卿秩从三品，领武库、武器、守宫三署。宋初设判寺事一人，武库、武器归内库及军器库，守宫归仪鸾司，本寺无所掌。元丰改制，始仍掌仪卫、兵械、甲胄之政令，领弓箭、军器等库、仪鸾司、左右金吾衔司、六军仪仗司等。南宋并卫尉寺入工部。辽南面官有卫尉寺。金卫尉司所掌乃中宫事务。元一度设卫尉院，后改太仆寺。金、元所设，不仅异于两汉之卫尉，亦与隋、唐、北宋之卫尉不同，参见“卫尉司”、“卫尉院”、“左右监门卫”。
卫尉司
金官署名。有宫中卫尉、副尉总管中宫事务，左常侍与右常侍掌周护导从仪仗。常侍官有护卫、奉引、伞子、执旗等。所属有给事局与掖庭局。
卫尉院
元官署名。元至元十九年（1282），改尚牧监为太仆院。次年，改称卫尉院。二十四年，罢院，立太仆寺。此署名称屡改，所掌马政不变。
卫仙
唐妃嫔称号。离宗龙朔二年（662）置卫仙六人，正六品，以代妃嫔中的宝林。咸亨二年（671）复旧。
卫指挥使司
官署名。明初定兵制，采用卫所制度。洪武二十六年（1393），定全国为二七都司（都指挥使司），行都司三，留守司一。都司之划分，一般以省为单位。都司辖各地的卫所，全国共三百三十九卫、六十五个千户所。后增至二十一都司、二留守司、四百九十三卫、三百五十九千户所。卫设卫指挥使司，有指挥使、正三品，指挥同知、从三品，指挥佥事等官，多系世官。每卫辖前、后、中、左、右五千户所，大率以五千六百人为一卫，一千一百二十人为一千户所，一百十二人为一百户所。兵额总数二百七十余万，兵士称“军”，有军籍，世袭当兵，大部分屯田，小部分服役。中叶以后，屯田多被军官吞蚀，军士破产逃亡，徒存官署。
下班祗应
宋阶官名。徽宗政和（1111－1117）中，定武臣官阶五十三阶，第五十三阶为下班祗应。绍兴（1131－1162）时改为未入流，列第五十五阶。
下大夫
官名。周王室与诸侯国的大夫，有上、中、下之别。但古籍说法不一，《周礼》有中大夫、下大夫，中大夫之上为卿。《左传》有上大夫、下大夫，不说有中大夫。春秋时晋、郑、吴双称下大夫为嬖大夫，见《左传·昭公元年》。北周依《周礼设六官（天、地、春、夏、秋、冬）》以地官府为例，主官为大司徒卿，次为小巧玲珑司徒上大夫。其辅佐为地官府都上士。地官府所属各部门主官，以中大夫居多数，惟司门、司市、虞部为下大夫。以中大夫为主官者，多以下大夫次官。如载师中大夫的次官为小载师下大夫之类。下大夫秩为正