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带着空间闯大唐-第10章

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  “是,老爷,夫人!”爱丽丝乖巧的回到道。
  “既然这样,夫君你们今晚就洞房吧,我去曌儿的房间睡!”刘莹说完就走了。
  杨峥穿越前就对女人特酷爱,因此到了大唐自然要好好享受一番才是,这一夜,杨峥尽情的享受着爱丽丝的处子之躯,欢乐无限,只恨**苦短!
  次日一大早,杨峥抽空进了空间拿出几罐二锅头,出了空间放进马车里,然后就带着杨大和杨二赶着马车往长安而来。
  到了长安城门,守城将官见马车沉重,立即拦下来查看!
  杨峥笑着让杨大把车门打开,将官见了慢慢一车的菜不由得咋舌:“哟,这么多,这么热的天儿,一天不吃光可就坏了!”
  杨峥笑道:“军爷说的是,杨大,拿些西红柿和黄瓜给军爷消消暑,再给军爷穿一条大甲鱼!”
  杨大应声行动,那将官嘴里说着:“哎呀,这怎么好意思,别这样,别这样!”手里却忙不迭的伸了过来,“既然这样,那我就不客气了,我叫张志龙,以后在明德门有什么事报我的名字就是!”
  张志龙?
  杨峥不由得问道:“敢问张将军,令尊可是虢国公张士贵大将军?”
  “是啊,你怎么知道?”张志龙问道。
  “虢国公攻无不克战无不胜,天下谁人不知?在下就是虢国公的仰慕者!杨大,再给虢国公穿两条大鱼和两只鸡!”杨峥说道,真正的张士贵可不像薛仁贵征西里面说的那样奸诈无能,事实上张士贵力大无穷,箭无虚发,在大唐统一的战争中屡立战功,据说还救过李渊老儿的命呢!
  张志龙一脸的得意:“哎呀,既然这样,那我就代家父谢过了!”
  “哪里哪里,小的杨峥,在东市开了一家叫醉人居的酒楼,将军有空过来坐坐!”杨峥忙道。两人客气了一通,杨峥赶着马车往醉人居而来!
  作为一个穿越者,杨峥深知关系的重要性,张志龙把守城门,虽然官儿不大,不过却掌握着长安城的要害部位,必须要搞好关系,方便以后来往!
  回到醉人居,华姑早就翘首以盼了,见了杨峥高兴的上前道:“哥哥,你来了!呀,这么大一车菜!来人,赶紧都搬进去!哥哥,我的沐浴露和洗发水呢?”
  杨峥笑呵呵从口袋里拿出沐浴露和洗发水,华姑立即抢了过去,蹦蹦跳跳的洗澡去了!
  “郑三,我让你准备的都准备好了吗?”杨峥走到柜台坐下问道。
  “老爷,都准备好了,您看这是菜谱!”郑三恭敬的递过一本菜谱。
  杨峥翻了翻,菜谱制作虽然还不够精美,不过一目了然,已经不错了。而酒楼里桌明几亮,味道也非常清新,杨峥吩咐杨大和杨二把几盆花草摆放在角落里,然后吩咐道:“好,郑三,你做的不错!收拾妥当之后,你派两个伙计到门口大街上吆喝去,正式开始营业!然后把这几罐酒给倒进你买回来的那一大罐酒里,搅拌均匀!你在外面负责接待客人,我去厨房了!”
  杨峥手里的二锅头已经不多了,如果全部卖纯正的二锅头,估计几下就卖光了,于是就让郑三准备了一大坛子的唐朝酒,自己再将二锅头混在里面,二锅头在空间里埋了一阵,现在的酒味越发的浓烈了,混在这唐朝的酒里,照样能有二锅头的味道!虽然没有纯正的好喝,却也比这唐朝的酒水强多了!
  这唐朝的时候,一般都是吃两顿饭的,早上7点——9点这段时间,就是吃饭的时间,当然有钱人家可不会这样,他们只要饿了就会吃。而现在的时间看起来差不多8点多,正是人们吃饭的时间!
  没多久,果然有人光顾了,一个三十多岁的中年男子走了进来!
  郑三忙上前接待:“客官,您吃点什么,我们这儿有菜谱,您可以照着上面的菜点!”
  “恩,不错,居然还有菜谱这玩意儿,看来你们酒楼很正规嘛!我看看,糖醋鱼,番茄鱼,麻辣鱼……这么多鱼?什么?怎么这些荤菜这么贵,十贯钱一份?”那男子有些诧异的叫了起来!
  “客官,我们醉人居今天重新开业,已经换了老板,这味道自然不同于原来,所以价格上是要贵一些的,这别的不敢说,味道绝对让您满意,这样吧,如果味道不好,您大可不必给钱!”郑三解释道。
  “那好吧,既然这样,那就先点一个糖醋鱼吧,这糖和醋放一起?有意思!对了,再来个小菜,凉拌苦瓜,这苦瓜又是什么玩意儿?这酒怎么也这么贵?”苦瓜是明朝的时候才传到中国的,唐朝人自然是不知道了。至于二锅头那能不贵吗?杨峥现在可没多少二锅头了,现在都得兑着卖,自然要贵一些才行!
  “客官您稍等,一会儿酒菜上来了您就知道值不值了!”郑三吩咐伙计给客人倒上茶水,然后将传菜单交给伙计拿到厨房!
  杨峥吩咐原来的两个厨师在一旁仔细观看,自己也不能一直当厨师啊,所以得把这些手艺都交给别人。
  杨峥捞起一条黄鱼,剖洗干净之后,在鱼身上划上十字形的口子,然后放到油锅里炸脆,随后捞出;接着杨峥就开始熬汁,糖、醋、番茄汁再加上淀粉和少量味精加水一起熬,然后便把熬好的汁浇在鱼身上,伴随着“滋滋滋”的声音,糖醋鱼就做好了!
  传菜员麻利的端了上来,一股香气弥漫在空气里,那客人有些急不可耐了:“哇,闻着就好吃,快快端过来!”
  “恩,真不错!这鱼太好吃了,没想到腥气十足的鱼也能做到如此美味,好,好啊!伙计,赶紧让厨房把那凉拌苦瓜给我端上来!”那客人喝了一口二锅头兑的酒,更加满意了,一时间觉得以前喝的那些都是水啊,现在他对凉拌苦瓜更加期待了!
  几分钟之后,凉拌苦瓜也端了上来!
  “恩,好吃,好吃,这个苦瓜口感很好,而且开胃得很嘛!醉人居果然与众不同,今儿个这钱花得值得!”那客人赞不绝口!
  酒足饭饱之后,醉人居终于迎来了第一笔收入,足足二十贯!
  华姑高兴的跑进厨房:“哥哥,咱们终于开张了!”



第十章 大唐名人多

  街道上伙计的吆喝还是有了作用,杨峥也懒得搞什么开业典礼,只是让伙计们在大街上卖力的叫喊,伙计们拿了杨峥的工资,自然十分的卖力!而语言也是五花八门,无所不说!
  以前醉人居生意惨淡,很多达官贵族都不愿意来光顾,今儿个听到伙计卖力的推荐,一时间很多人都抱着试一试的态度走进了醉人居!
  郑三高兴坏了,今儿开张没想到来了不少的客人,伙计们都忙碌起来,杨大等人更是热情的招呼着。
  传菜员也忙坏了,跑进跑出的喊着:“一号桌炸花生米一盘,番茄鱼一份,菠菜鸡蛋汤一份儿!”
  “3号桌麻辣鱼一份,炒白菜一份,二锅头一两!”
  “4号桌清蒸甲鱼一只,苦瓜炒肉丝一份,凉拌黄瓜两盘!”
  ……
  杨峥听了也高兴极了,只要把这些菜端上去,不愁以后没有回头客!
  一个时辰过去了,醉人居两层餐厅都坐得差不多了,不少人吃了以后大赞满意,于是又纷纷加菜,而酒菜的香气飘出醉人居,引来街上众人的关注,纷纷走进来一探究竟!
  杨峥带着两个厨师一直忙个不停,幸好这次食材准备的充分,不至于捉襟见肘。
  突然,门口一声大笑:“哈哈,是这味儿,就是这酒味儿!怀玉、罗通,咱们赶快进去!”杨峥厨房里都听见了,这不是程怀默那厮还能是何人?
  杨峥把手里的活儿交给两位厨师,忙出来迎接,这三个可是大唐的勋贵之后,搞好了关系,日后肯定能给醉人居带来更多的客源!
  “哈哈,果然是你小子,我还说你跑哪去了,没想到今儿在这里,怎么着,这酒楼是你开的?”程处默老远看见杨峥出来,上前一把扯住问道。
  “三位小公爷请了,醉人居正是在下的产业,来,我带你们去包间!”
  醉人居原来的主人还是很讲情调的,这楼上还修了不少的包间,专门提供给一些比较上档次的客人就餐使用。不过这包间是要收包间费的,一间包间10贯钱,虽然有点狠,不过能进包间的又有哪个不是有钱人?
  “杨峥,赶紧给我弄酒来,你是不知道啊,自从那天喝了你那酒,我就觉得长安城的所有酒都没味道了,你害的我不浅啊,今儿个可得好好的满足我!”程处默嗜酒如命,不过说的也是实话,唐朝有什么酒能和二锅头比较?就是那“唐时宫廷酒,今日剑南春”的剑南春现在估计也还没有生产出来吧?
  “处默兄,看你馋的那个熊样儿,一点礼节都不懂!杨兄,让你见笑了!”罗通忙一旁扯了扯程处默说道。
  杨峥一看就知道这俩人一粗一细,一旁的秦怀玉却是个闷葫芦,不善言谈。
  “程小公爷快人快语,大家稍等,我这就去安排,老三,给三位小公爷先上几盘花生米!”杨峥一边说一边伸出头来朝楼下喊道。
  杨峥亲自进了厨房做菜,今天非得把这几位财神的胃给留下不可!
  鱼的做法两位厨师都掌握了,杨峥就让他们做了一道番茄鱼,自己则把熏干的野猪肉做菜,炒了一道青椒腊肉,又做了一道冷吃野兔,一道凉拌折耳根!然后亲自端进包房!
  “几位小公爷,菜来了!”杨峥笑眯眯的把菜端上桌子道:“大家尝尝我的手艺!”
  程处默早就忍不住了,夹起一块野猪肉就大嚼起来,随后便两眼冒光:“哈哈,这肉真好吃,怀玉,罗通,你们快尝尝!”程处默端起酒来喝了一口,不由得咂吧咂吧嘴道:“啧啧,这酒味道真是不错,不过似乎比那日的淡了一些!”
  杨峥笑道:“小公爷当日所饮之酒乃酒中极品,只有一瓶,今日这些虽然淡了些,却也和此酒异曲同工!”
  秦怀玉和罗通也拿起筷子吃了起来,然后也是连连点头称赞。
  “几位小公爷喜欢就好,这是山
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