按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
————未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!
礁鋈硕允澄锉冉咸籼蓿P沐且蛭约禾逯实脑颍衷识兀看饩褪且蛭鋈丝谖读恕�
所以只要林允儿说好吃的东西,那这个东西基本上在几个丫头中就全都会觉得好吃,因为经常在一起,丫头们的口味其实也差不太多。
“大叔,为什么这次你的这个菜这么好吃,但是它的面相却这么普通呢。你是不是故意的?”同样按照李浚赫的指示,郑秀妍也吃掉了手里的面包。的确这个面包比起以往的更加好吃,而且在吃过之后,她也开始有了还想吃的**。不过,郑秀妍对李浚赫的了解的确要比其他的几个丫头要多一些,她知道李浚赫对于菜品样式的要求很高,而这一次的菜品摆放显然不是李浚赫的风格,所以才会对李浚赫的这个动作产生怀疑。
“呃,被你发现了。”把刚刚盛好的玉米浓汤放到每一个丫头们的面前,听到郑秀妍的问题,李浚赫稍显尴尬的说。
“什么,大叔,你是故意的么。”金孝渊还在回味着嘴里的香味,听到李浚赫的这句话之后,马上又开启了“对立”模式。
“对啊,我是故意的。”李浚赫笑着说道,不过还没等丫头们发飙,李浚赫说道:“因为这几天你们对这个宴会的期待太大了,在这种心态下,你们吃到的东西好吃才会觉得是应该的,这样就失去了品味美食的那份幸福感了。所以我故意把这个开胃菜做的面相一般你们稍稍的失望一下,这样才会让你们的心态摆正,好好的品味美食。”
“这样啊。那我们错怪大叔了,没想到大叔你这么有心。”金孝渊虽然经常习惯姓的和李浚赫对立一下,但是在李浚赫有理的时候她也不是一味的去挑刺。
“好了,快吧这个浓汤喝掉,马上大餐就要开始上来了,保证这回不论是在面相上还是在味道上都让你们满意。”对于丫头们的歉意,李浚赫呵呵一笑就过去了。
在丫头们喝汤的时候,李浚赫接下来的动作一下子快了不少,因为他准备的,是要把三个主菜一起上。
首先上的是一盆沙拉,五颜六色的沙拉看上去甚是动人,看上去就非常的好吃。
“大叔,你这个是沙拉么,和之前看到的沙拉差很多啊。”权侑莉在李浚赫这里最菜式应该就是沙拉了,从刚开始小店供应的那种制式水果沙拉还有蔬菜沙拉,到后来杨雷的新沙拉她都不得了,而这次看到李浚赫上来的这种五颜六色,丰富多彩的沙拉,她马上就忍不住问道。
“这个叫鲜虾鳄梨沙拉,主要是由鳄梨,虾仁,土豆,鸡蛋,樱桃构成的,因为在工序上比其他的沙拉要麻烦不少,所以很少有人会做,但是麻烦归麻烦,味道却是非常不错的,而且鳄梨不单味道美,对于健康也是非常有好处的,最的是,这个东西,对于美容也有很大的作用。”听到权侑莉的话,李浚赫回答到。
“哇,那我可要多吃点。”美不美味什么的先放在一边,单“可以美容”这个词,就会让在坐的丫头都动心了。
“恩,这个沙拉好好吃,比之前吃过的沙拉都要好。”作为今天的主角,郑秀妍可以说是最为开心的了,因为李浚赫准备的大餐都是她们没有吃过的,新奇不说,味道还很棒,可以说这个生曰对她来说再完美不过了。
“哇,肉的味道。终于等到肉了。”对于肉食动物林允儿来说,不管是开始时候的开胃菜,还是正在享用的沙拉,虽然这些食物都很美味,但是在她的心里,都还是比不上肉的诱惑来的大,等了这么半天,她终于闻到了让他已久的肉味了。
“大叔,这个烤肉的味道好香,我从来都没有闻过这么香的味道。大叔你是怎么做的啊。”在东方人来说,徐珠贤的吃饭习惯非常的好,在嘴里有食物的时候根本就不会出声,不过这一次在闻到了李浚赫正在用那块石板烤出来的肉之后,她也忍不住问了出来,因为那个香味实在是太诱人了。
“这个啊,算是一种东西方联合的产物吧。”听到徐珠贤的话,李浚赫一边不断翻炒着石板上的肉片,一边说道。
;
98。中西结合()
李浚赫的这个石板烤牛肉,其实用炒来形容更为合适。
因为石板的热度不可能达到平底锅那样的温度,能把牛肉烤熟。李浚赫特别的把牛肉切成了1厘米厚的薄片,然后用各种调料腌了两个小时,这才放到烧热的石板上烤了起来,也正是如此,这个牛肉才会发出这么大的香气。
没一会,香气四溢的烤牛肉就上桌了,这是丫头们第一次看到如此制作的牛肉,在韩国,韩牛除了烤和汤之外,剩下的也就是牛排了,其他的吃法其实很少,而在欧洲那边呢,牛肉的做法也都大同小异,没有一种是需要切到这么薄了之后在进行烤制的。
和烤肉一起上桌的,竟然是一大份炒饭。
“来,这个石板牛肉和这个黄金炒饭一起吃,味道很美的。不过,这两个可不是法国菜哦,烤肉的制作方式和黄金炒饭都是中国的,而用石板做烤肉的这个方式是曰本的,之前有一个中国朋友给我做过,我就记住了,今天给你们做出来尝尝。”将手里的黄金炒饭,也就是蛋炒饭放到丫头们的面前,李浚赫笑着解释道。
“说起来,大叔你今天还真的没有准备刀叉呢,从开始到现在我们用的只有勺,原来一直放在旁边的的筷子应该是这个牛肉准备的吧,看来大叔你对于这两个,不,是这三个菜很有信心呢。”听到李浚赫的话,郑秀妍笑道。
“恩,怎么说呢,我做的这个烤牛肉应该还没有那个朋友做的好吃,因为中餐和法餐在做法上有很大的不同,所以我的这个烤牛肉最多也就算是借鉴了中餐的那种先腌制,等牛肉入味之后再烤制的方法。虽然和中国的那个不一样,但是也别有一番风味了。至于那个黄金炒饭,那可是我在那个中国朋友那学来的,保证正宗,这个也是我唯一一个会做的中餐。来尝尝吧。”听到郑秀妍的话,李浚赫介绍到。
“哇,这个牛肉,再配上这个饭,简直绝了。”郑秀妍几个人听到李浚赫的话都是抬头看着他的,只有林允儿,因为实在忍不住,所以在李浚赫介绍的时候她就偷偷的夹了一块牛肉配着炒饭就开始吃了起来。
“快点吃吧,一会冷掉了就没有那种味道了。有什么想说的等吃过了再说。”看着丫头们迫不及待的样子,李浚赫适时的说道。
韩国也是以米饭为主食的国家,可以说韩国人从小到大唯一离不开的主食就是米饭了,这一点,就连从美国回来的郑秀妍姐们也不例外,米饭对她门来说那也是绝对的主食。
所以这一次在李浚赫这里吃到了黄金米饭配着烤牛肉还有鳄梨沙拉之后,马上就被征服了,以前虽然也会觉得好吃,但是总是感觉缺少点什么,而经过这个黄金米饭之后,他们终于找到了原因。
看的出来,这几个菜的确紧紧的抓住了几个丫头的胃口,因为李浚赫做了整整一大份的米饭还有牛肉,竟然都让丫头们吃光了,就连鳄梨沙拉,也没有剩下一点,要知道,他在做的时候可是把自己的那份也算进去了,虽然有一个新加入的郑秀晶,但是郑秀晶的饭量和李浚赫比起来,那可是要差很多的。
“哇,吃的好饱,这回明天开始又要开始减肥了。”金孝渊这次破天荒的吃的最多,因为她在燕京留学的时候,吃过燕京的一家知名烤肉,当时在那里她吃的是烤肉加上烧饼,虽然好吃,当时和李浚赫这里的状况一样,因为没有米饭,所以总觉得差点梦么,而这一次,她不光吃到了比那次还要香嫩的烤肉,而且还吃到了超级好吃的蛋炒饭。这两样可都是她最爱吃的,一下没忍住,结果就吃撑到了。
“大叔,有一个事情我想不明白。”郑秀妍也吃的不少,不过她只是吃的比平时多了一点点,并没有像孝渊一样吃到撑。所以她一边喝着李浚赫准备的饭后去油消食的水果热汤,一边惬意的说道。
“说,”虽然丫头们的大餐是吃完了,但是作为厨师的李浚赫还没有吃,所以趁着丫头们刚刚吃完饭正在休息消食的这段时间里,李浚赫又给自己做了一份牛肉和炒饭。所以听到郑秀妍的话。他只是很简短的说道。
“既然大叔你准备的这个不是法国菜,那为什么开始的头盘冷餐还有浓汤弄的和法国菜一样?”因为李浚赫刚刚开始准备的头盘和浓汤郑秀妍他们觉得李浚赫这次要做的是那种纯粹的法式大餐,为此,她和权侑莉几个丫头在前两天还特别的温习了一下法国菜的礼仪,结果礼仪学的差不多了,李浚赫这里却一下子变成了中法结合的大餐了,虽然郑秀妍几个丫头吃的很爽,但是心里的疑惑却是一点都没有减少的。
“哦,这个啊,我觉得这样挺好的啊,头盘开胃菜,用来打开你们的胃口,玉米浓汤让你们的胃暖起来,而且帮助消化,然后在吃牛肉啊,炒饭啊这些油腻的东西就不会伤到胃了,而莎拉呢,正好用来解除牛肉和炒饭的油腻感,所以你们才能吃了这么多也不觉得油腻啊。”比起郑秀妍几个丫头的细嚼慢咽,李浚赫吃饭的速度可就快的多,三口两口的,一碗米饭和一小盘牛肉就被他消灭了,用餐巾慢条斯理的擦了擦嘴,李浚赫解释道。
“这样啊,没想到,原来中餐和西餐结合起来也会变的这么美味。我从来都没有吃过这么特别的大餐呢,别说吃,就是这么想都没想过。”听到李浚赫的话,郑秀妍恍然大悟的说道。
“秀妍欧尼,别说你,可能除了大叔,很少有人会想到吧,因为东方菜系和西方菜系从做法上就有所不同,它们的味道也差别很大,所以大家都会觉得这些东西之间就是两种事情,不可能交叉在一起的,结果大叔不单这么想了,而且他也做到了。”徐珠贤已经喝光了自己面前