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先取了一份面粉,放入了和面机里面,把面和好,点击发酵。
面团发酵的这段时间,先把羊肉放入了食品料理机里面,搅拌成肉泥,加入了葱、姜、张小雪自制的五香粉,搅拌均匀之后,馅料就做好了。
包包子用的面皮,也不用再费力地用手擀制了,面团发酵好了之后,张小雪直接又点击了和面,把和好的面团直接用和面机制做成了很多的圆形小面片,就开始上手包了。
简直不要太简单,张小雪包包子的速度也不慢,很快一个一个成型的漂亮包子,就在她的手下完成了。
不多一会儿,在张小雪的手下,就已经包了两大蒸的包子,张小雪把包子包完之后,就放在锅里面,一锅就全部蒸熟了。
蒸熟的羊肉包子,张小雪直接就点击放入了食品储藏室柜里面,因为她做的羊肉包子比较多,反正也一次吃不完,放在这里既保鲜又保温,所以没有比放入食品储藏柜里面保存,更加合适的地方了。
而且张小雪把包子放入食品储藏柜里以后,看了一下上面显示的数量竟然是28份,张小雪没有想到,做好的羊肉包子竟然这么多。
也不知道一份羊肉包子是几个?是用蒸笼还是盘子盛着的?张小雪就用意念取出来一份查看。
呵呵,没有出张小雪所料,是用一个圆形的大瓷盘装着的,一盘子里面有十个包子。
待会儿拿出来吃的时候,直接就用这些盘子盛着取出来就可以了,吃完之后,她再把盘子回收了就行。
哎呀,张小雪突然想到,包包子耽误了一会时间,二馒不会已经把他们的晚饭做好了吧?
想到这里之后,张小雪就赶紧的出了农场,等她到了厨房里面,看到二馒果然在忙着给他们家人做晚饭了。
还好,二馒刚刚只是炒了两个菜,锅里还熬着大米稀饭,还没有做主食,张小雪就和二馒说了一下,她已经做了羊肉包子,就让二馒不用再做他们家人吃的主食了,菜也不用做的太多,再拌个凉菜就可以了。
二馒听到主人如此吩咐,自然点头答应着,她的心里却有些疑惑,不知道主人是在什么地方做的饭?
张小雪当然不知道二馒心里的疑惑,即便她知道了,也不会去特意向二馒解释的。
张小雪想着,也不知道爷爷奶奶他们能不能接受得了羊肉包子的味道,就取了一个竹篮,里面铺上棉布,把她制作的羊肉包子,用意念从食品储藏柜里面取出了三份,放入了竹篮里面,又把倒出来的盘子,全部又放回了农场的休闲小屋里。
第三百三十一章 奶奶也有崇拜的人()
张小雪挎上竹篮,就去了爷爷奶奶家里面,还好她赶得比较及时,奶奶只在厨房里熬了稀粥,还没开始做主食。
见到自家孙女又来给他们送好吃的,老人家当然很高兴,笑的眼睛都眯成了一条缝,因为她知道,这一定是自家孙女亲手制作的食物。
“奶奶,你猜,我今天做的什么好吃的?嘻嘻,我要不说,你肯定猜不到。”
张小雪把拿来的包子,放到吃饭的桌子上面,叫转头一脸开心的向奶奶说道。
“哈哈!那是当然,雪儿会做的好东西那么多,奶奶很多都连见都没有见过,猜不出来才是正常的,雪儿你今天这是又做了什么好吃的啊?
你爷爷要是知道今天又能吃到孙女做的好吃食,肯定会高兴的早点回家了,这两天你爷爷有空就往地里跑,种的那些庄稼可把他稀罕的不行。
你不知道,你爷爷这些天可得瑟了,逢人就夸自家地里的庄稼长得好,他现在侍弄地里的那些庄稼,比当时伺候老婆孩子还要上心。
要我说,庄稼长得好,还是因为雪儿拿出来的种子好的原因,我听你爷爷说了,他这辈子种的庄稼,长的从来都没有这样好过。
所以我也特地的到地里去看了一下,和别人家种的庄稼相比,咱们三家种的玉米和土豆,那庄稼苗出的那个整齐呀,就没有一个没有发芽的种子。
而且庄家苗长得也好,郁郁葱葱的,一看就有劲,将来的收成肯定差不了,和原先那种需要补种很多次的粮食种子,可真的太不一样了。
咱们几家种的那些庄稼,等到收获的时候,我想比村子里的其他人家,同样亩数的产量,肯定要高出好几倍来。
村里的人家,没有不羡慕咱们几家种的庄稼,如此之好的,纷纷向你爷爷他们打听原因,知道是粮食种子好,所以都开口央求着,等咱们的粮食收获了,他们想买来做粮种用。
这么好的粮食可以当种子来用,若是吃了确实挺可惜的,你爷爷他们自然没有不答应村民们的要求的。
这么好的粮食种子可太好了,只怕是咱们种的庄稼,咱们到时候自己肯定吃不了多少,大部分还得让村民们买了当种子才是。”
“奶奶说的不错,这些粮食种子,确实都是最优良的,我们收获后的粮食,肯定大部分都要拿出来当做粮食种子了。
我家种在荒地那边的玉米和土豆,我早就承诺了,除了村里人要使用的种子之外,剩下的都要卖给咱们的燕王殿下。
他会把这些优良的种子,推广到郡城里所有的地方,让农民们都能够种植上高产量的作物,以后咱们郡里都能够有这种高产量的粮食种植了,那以后你说我们这里,还会有吃不饱饭的人吗?”
张小雪听到奶奶说起他们种植的庄稼,所以也说了一下种植的那些粮食,收获了之后的一些用途。
“呀!雪儿咱们种植的这种高产量的粮食,连燕王殿下都知道了?等到咱们种植的粮食收获了的时候,雪儿,你说燕王殿下会不会亲自到咱们村子里来呢?
别看奶奶经常在村子里面不怎么出去,可也听说了咱们的燕王殿下的不少事迹呢,别看燕王殿下年龄不算很大,由他带兵打仗,还没吃过亏呢。”
张小雪的奶奶一听张小雪说到,燕王殿下都知道他们种植的这种高产量的作物,就有点八卦的心思泛了出来,很想要见到说书先生所说的那位英勇的燕王殿下。
“嘿嘿!奶奶,听你说到燕王殿下的话时,我怎么觉得有一股子崇拜的味道在里面啊?
而且这个燕王殿下,奶奶其实已经见过了的,他还在我家吃过饭的,奶奶不是也和他同坐在一张桌子上吃的饭吗?”
张小雪想到奶奶肯定不知道她其实和燕王殿下,还同坐在一张桌子上吃过饭,就忍不住嘿嘿地笑了。
“啥?我和燕王殿下还在一张桌子上吃过饭?是在你家里吃的,让我想想。”
张小雪的奶奶想着是在雪儿家里吃饭的时候,又有外人在场的,就是雪儿到镇上卖煎饼的时候,遇到了三位来购买煎饼的大人那次了。
那三位大人中,若说和燕王殿下身份相符的,就是那位戴着面具的文大人了,这么一想,那人的通身气派确实不凡。
“哎呀!燕王殿下难道就是那个戴着面具的文大人?雪儿你别笑了,快跟奶奶说说,是不是他啊?”
哎,真没趣,奶奶竟然一猜就猜到哪个是燕王殿下了。
“嘻嘻,奶奶你很厉害啊,一猜就猜准了,就是那位戴面具的文大人,他就是我们的燕王殿下了。
而且等我家后院的土豆收获的时候,燕王殿下还会再次来呢,奶奶家后院里比我家种的土豆还要多一半,到时候燕王殿下可能也会亲自过来呢。
燕王殿下对土豆一亩地的产量具体是多少,心里非常惦记,所以他等土豆收获的时候,一定会来查看土豆的亩产量的。
我上次和他们一起去郡城,就是住在燕王府里的,我看后院的土豆都已经冒花苞了,等花败了的时候,再过个一个月左右,估计土豆就能够成熟了,到时候燕王殿下就会来了。”
张小雪说的一番话,对老人家来说,还是很具有冲击性的,她真没有想到,自己竟然还和传说中的那种大人物在一起吃过饭。
只是想一想,心里就挺激动的,而且雪儿还说了,燕王殿下等他们家后院的土豆成熟收获的时候,还会再次来家里面,想着要再次面对燕王殿下,老人家心里倒是有了一丝紧张。
“哎呀,燕王殿下还要再次来咱们家里呀,这个事情我可得和老头子也说一说,这可是大事啊,咱们得好好想想,该怎样招待燕王殿下才是,这次是贵客,可不能怠慢了。”
虽然离后院的土豆成熟,现在来说还早呢,老人家已经有些着急了,都不知道该准备些什么来招待燕王殿下这个贵客了。
第三百三十二章 房子建成()
张小雪和她的奶奶正在厨房里面说着燕王殿下时,张小雪的爷爷和四叔张振海也从地里回家了。
张小雪听到院子里有人走动的声音,探头向外看了一眼,发现是自己的爷爷和四叔回家了,就笑着和两人打了招呼。
“呵呵,是雪儿来了。”
张小雪的爷爷发现是自家孙女过来了,挺开心的,就笑着说了一句。
“嗯!今天下午我包的羊肉包子,给你们送来一些尝尝,咱们这里的人不怎么吃羊肉,也不知道你们喜不喜欢羊肉的味道。”
张小雪解释了一下她过来的原因。
“咦?雪儿说的是羊肉?你爹把斌儿放的小羊杀了一只吗?那羊还是些小崽子,怎么舍得现在杀了啊,多养两天岂不是多点肉吃?
那羊肉听说北边的雪域王国的人经常吃,咱们这里的人受不了那个味儿,很少有人会吃羊肉的,咱们这里也没有卖的。
不过是雪儿做的,再难吃的东西,我想经过雪儿的手,肯定也变成美味了,爷爷肯定爱吃的。”
张小雪的爷爷还以为是她们把家里放养的那几只小羊杀了一只呢,觉的还挺浪费的,羊太小了,可没多少肉可吃。
“没有杀斌儿养的那