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穿越异界之农场-第15章

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    族长的目光也转到两篮水果上。也是带着一点惊讶。“这水果的卖像确实好,一个个都像精挑细选过一样,咱们这个地段儿还真不多见。估计也是一些达官贵人才能吃上这种水果。刚才听小雪说是她的师傅给的,看来她的这位师傅也不是一个平常人呀。振河家的和这种大人物有了交往。以后恐怕也会发起来的。他们一家人的人品,我了解都不错,不管以后怎样,都不会危害族里。到时也许还能给族里出上力也说不准。”

    “今天留斌儿在家吃饭,小雪这就来送了两篮这么贵重的水果,看来也是想和咱家交好的。”族长夫人点头说道。

    “哎,看这水果的样子就知道好吃,这么金贵的东西,他爹咱们来尝尝吧。”说完就拿了旁边比较大个儿的草莓,放在嘴里轻轻一咬,软软的,那酸酸甜甜的红色汁液溢得满口。那红润的汁水沾在了舌间、嘴唇上,一口咽下,真是爽口舒胃,让人感到清凉、柔软。

    看到晶莹剔透像红玛瑙一样的樱桃,族长也忍不住伸手拿了一个放入口中。一股香甜的汁水流入咽喉,让人吃了欲罢不能,吃了一颗还想再吃一颗。哈哈,农场出品的作物竟然让两个人化身成为了两个吃货。两个人还是忍着才没有吃完,准备留给家里的其他人尝一尝。

    张小雪回家时张母已经不在家里了,估计又出去捡柴啦。想到一日三餐做饭用的柴火要那么多。而且冬天用的柴还会成倍的增多。张小雪,就想这里的人们生活真是不易呀。

    由于这里偏北方,土地贫瘠,地里种的庄嫁收成很低。家里的男劳力,每天在地里忙着。到收获的时候也不见得出产多少粮食,而这里的妇女,主要就是做家务,一年到头也没有闲着的时候。还要负责每天用的柴火。只有到了冬天农闲的时候,家里的男人才会一起到山上捡柴火,好储备过冬用。

    张小雪想到自己有农场仓库。到是可以把捡的柴火放在仓库里,这样就不累啦,能够多捡一些,想到这儿张小雪就坐不住了,也不打算睡午觉了,准备上山去帮助张母捡柴。

    到杂物间里翻出了一把旧的砍柴刀,拿到农场里准备放入仓库里,到时好空手去。往里放的时候才想起,外边拿到空间里的东西需要放入临时仓库。并且还需要重新开通仓库空格。上一次只开通了一个仓库空格,里面还放了一个糠饼呢。找到蝶舞申请开通临时仓库的空格,一下子开了三个空格,花了3000金币。把柴刀放到里边。

    等张小雪来到山脚下的时候,却碰到了虎子和斌儿在那打麻雀呢。吆,不错嘛,两个人竟然打了四个麻雀了,比上午的成绩好多啦。两人看到张小雪时都非常骄傲的把手里的麻雀拿给张小雪看,两人的成绩是一样的,一人手里拿了两只。一脸的快夸我的样子。

    张小雪也没有让他们失望,对他们夸奖了一番,让他们继续努力。对他们说,要是今天他们打得麻雀够多,张小雪回去准备给他们用麻雀做好吃的。

    两个男孩子的干劲更足了。张小雪让他们在这玩儿着,她准备到山上去了。两人要跟着张小雪上山,张小雪没让,说这边的麻雀就非常多,在这儿练就不错。两个男孩子对于提出的要求,没有被答应。也没有纠结多少,又开始欢乐的玩儿去了。

    张小雪,到了山上也没有去找张母,自己在一个地方砍柴到时候好方便放入仓库。这砍柴也是个力气活,砍了那么长时间也没有多少柴,可真是累人呀。张小雪砍一会儿柴休息一会儿。也就砍够两天用的柴就不再砍了,实在是太累了。哎,劳动人民真是不容易呀。把柴放入仓库,准备下山。

    正走着,突然鼻子嗅了一下,闻道了一股特殊的香味儿,这不是香椿的味道吗,张小雪左右张望了一下。左前方竟然真的有一颗香椿树,呀,太好了,虽然有些人可能会不喜欢吃香椿,可是张小雪爱吃啊,她高高兴兴的跑到香椿树旁边,挑着香椿树的嫩芽采了一大抱,放入仓库里。想到待会儿回去就可以做香椿的各种美食,心里就美的不行。想到仓库可以保鲜,贪心的张小雪把整颗香椿树的嫩芽全部给采完了。嗯,够吃很长时间了。拍拍手,张小雪终于停止了她的掠夺。如果香椿树会说话,它一定会说,求饶过。

    一边哼着歌,一边下山,当然,手里也拎着一小捆香椿芽。没有全部放在仓库里,当然是做掩饰用啊,不然突然拿出来香椿芽,被人问到不好交代呀。

    在山脚下,两个小家伙早早的看到张小雪了。各自拿着自己的战利品,跑向张小雪,一边叫着:“姐姐快看,我们打了好多的麻雀。”张小雪向两人看去,呵,收获真不少,一人手里拿着一串麻雀。目测大约一人手里应该有五六只麻雀的样子。

    “嘿,你们两人真能干啊,现在和我一起回家吧,我做好吃的给你们吃。”张小雪现在已经在心里开始想各种麻雀的做法了。

    “呀,小雪姐姐,你手里拎的是什么呀?这么难闻,味道怎么会这么大呀。”当小虎靠近张小雪的时候突然就闻到了一股异味儿,特别的冲鼻子。当然也看到了张小雪手里拎的香椿芽。

    “这你就不知道了吧,这可是一种非常美味的食物,待会儿我做好了,你尝一尝保管你爱吃。”张小雪笑呵呵地介绍道。

    虎子一脸难以置信的样子。

第二十五章 制作美食() 
“今天下午你就在我家吃饭吧,尝尝我的手艺怎么样?还有你们俩人手里的麻雀合起来,正好够让我整一盘好吃的菜。”

    “好啊好啊,小虎哥哥,你在我家吃饭吧,我姐姐做的菜可好吃啦。”斌儿也留虎子在家吃饭,这么一天的功夫,两个人就建立了才好的友谊。

    “嘿嘿,那好吧,我早就想吃小雪姐姐做的美食啦。”虎子受到小雪姐弟,两人的邀请,高兴的不得了,赶紧答应。

    三个人结伴回到家,张小雪先烧了一些开水,把香椿芽烫了一下捞出控干水份,放在一边备用。剩下的热水,准备用来给麻雀拔毛。

    把热水用盆子盛着,拿到院子里。“你们两个把麻雀拿过来,放到这盆子里烫一下。等里边的水不太热的时候,你们负责把麻雀的毛给我拔掉。要拔干净哦。”张小雪觉得给这几只麻雀,去毛儿太费事啦,干脆把这差事,交给了两个小家伙去做。她正好腾出手来做其它的菜。

    想着上午磨的黄豆糊糊,还有很多,打算做小豆腐,就到后院里去采了不少的小白菜儿。择好清洗干净,剁碎了放在一边备用。

    这次做的小豆腐比较多,准备用大锅。锅底下面刚才烧水用的余火还在,很快就点燃了火,添上一些水,把黄豆糊糊倒在锅里。加点盐,期间要不停的搅拌,以防糊锅底,煮的过程中会出现很多泡沫,一直搅,直到泡沫消失,放入先前切好的小白菜,继续搅拌,也可以再此期间加点水,这样做好后汤汁也会多点,加入菜后继续煮5分钟左右,就可以出锅了。

    鲜美的小豆腐做好啦,张小雪把小豆腐找了一个大盆盛着。吃饭的时候直接这样吃其实也不错,张小雪为了让它更美味,待会儿吃的时候准备加点葱花、辣椒用油再爆一下锅,那样子,吃起来会更香。

    把锅刷干净,接下来准备炸香椿鱼吃。把盆里放入面粉加上一些玉米粉。加入适量的盐,搅拌均匀。面粉里放入两枚鸡蛋加少许清水搅匀成糊,糊要稠一些因此水不要多,类似于摊煎饼的糊即可最后用筷子逐棵的夹起香椿芽在糊碗里蘸匀面糊。蘸好面糊后再逐一的下入五成热的油锅中开始炸制,炸的时候火要小,张小雪把锅底的柴火抽出来一些。等把香椿鱼炸熟后,把锅底的火加大,提高油温八成热再把香椿鱼回锅复炸了一遍,这样炸出的香椿鱼会更加酥脆,口感更好。

    把香椿鱼从锅里捞出来控干油。稍微放凉了一些,张小雪,忍不住拿起一个炸好的香椿鱼尝了一下味道,哇,真好吃好香呀。心里忍不住为自己的烹饪技能点赞。

    还有三个鸡蛋,用他们炒香椿好像不够了,算了不做香椿炒鸡蛋了。等以后牧场能够出产鸡蛋的时候再做吧。剩下的香椿张小雪把它们撒上盐,一层一层地揉了揉,做成腌香椿,准备放到明天早上当小咸菜儿吃。

    张小雪在厨房里炸香椿鱼的时候,香味儿就一阵一阵的漂到院子里,两个小家伙鼻子当然够灵,闻到这种香味儿,忍不住一直偷偷的吞咽口水。

    “小雪姐姐的手艺真是没得说啦,这香味儿怎么这么诱人呀。好想现在就吃啊。”虎子一边忙着给麻雀拔毛,一边不忘抬头对斌儿说道。看到斌儿脸上头上都粘上了麻雀的绒毛,忍不住哈哈大笑。

    “吆,斌儿你要扮小鸟吗?呵呵。”

    斌儿看像虎子,“虎子哥哥,你还说我呢,你还不是一样,看你脸上、头上和身上都是小鸟毛啦。嘻嘻。”

    “哎呀,这个小麻雀的毛也太费事了,好麻烦呀。”看着手里的小麻雀,虎子一脸嫌弃的说着。

    “是啊,想吃顿好的,这么费事。”斌儿点头附和道。

    张小雪来到院子里,看到两个小男孩的形象时,忍不住笑场了。两个人的身上,甚至连头发上都是粘着麻雀的绒毛了。

    “让我看看你们拔好多少只麻雀啦?”张小雪笑嘻嘻的上前说道。

    “快了快了,只剩下我们手里一人一只就做好了。哎呀,小雪姐姐你可不知道,这小小的麻雀拔起毛来可费事了。想吃顿好的,可真不容易。”虎子边回答边加快手里的动作。终于大功告成,不由松了一口气。

    当斌儿手里的那只麻雀也拔好毛以后,张小雪接过来把这些麻雀洗干净,然后全部开膛破肚,把里边的内脏都取出来,只剩下麻雀肉。至于麻雀的心和肝都太小了,张小雪也没要和�
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