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此刻天满正盯着灶台中燃烧着的柴火,噼啪作响,时而溅出火花,渐渐陷入深思。
“这火不够大,恐怕难以达到我想要的效果,不知这里有没有木炭呢。”天满忽然抬头看向刘若男,正欲开口询问,却忽然瞥见斜上方的刘阿星猛然催动念力,绵绵不绝地从手掌中倾泻而出,落在灶台上,化作一团炽热的红光,竟然将炒锅瞬间加热至通红!
“原来还可以这样!”天满目光中闪过精光,瞬间明悟,便也有样学样,将念力外放,化作热量,直接作用在煮鸡肉的锅上。
“这念力还真是方便,竟可转化为万物能量……”
天满喃喃自语,手中却不曾停下,直至锅中汤水沸腾,溢出阵阵飘香。
半小时后,在念力化作的高温中,锅里的汤水直接蒸发了一半,其效果比高压锅还要显著!
“好!”
天满眼看汤水逐渐变得浓稠白色,赶紧将其端起,又把所有的肉捞出,置于一旁。
“好了?”白涯用双手支撑着下巴,瞪大着眼睛看他。
“嗯,准备工作做好了,接下来,就正式开始做吧。”天满把鸡肉和排骨统统倒掉,伸手一招,立刻几颗嫩黄的大白菜从菜堆中蓦然飞起,奔向他的案台。将大白菜洗干净,再把白菜梗上的筋,一根一根小心翼翼地撕下来,居然还能保持菜叶子的完整,丝毫看不出它的筋络被撕掉。
白涯见状,不由惊呼:“你把鸡肉倒了?难道这白菜才是你要做的主食材?”
“嗯。”天满只顾手里忙活,头也不抬地答应他。
“就几根白菜叶子,这也太寒碜了吧!”白涯眉头紧锁,心中甚是不安。
他拼命回忆,回想起他曾吃过的所有美食,却几乎都没有以白菜为主食材的硬菜,似乎这种蔬菜永远只是陪衬,被人们用来清刮肚子里的油脂,或者是调和大鱼大肉的腻味。
无论怎么看,白菜,都没有成为主食材的可能,它的常见性,以及平淡的口感,实在撑不起一道硬菜。
然而,天满却似乎没有听到白涯的话语,只顾埋头苦干,继续忙活他手头上的料理。
又过了一刻钟,天满已经进入到最终的步骤,所有食材都放在锅中烹饪,等待最后的调味。
时间还剩半个多小时,他擦了擦额头上的汗水,环顾四周,发现约摸有七八个人也进入到最终阶段,即将烹饪成菜。
整个考场的气氛也逐渐随之紧张起来。
众人在忙碌的同时,也不由自主地瞥视他人,心中暗暗较劲。
来参加这一次考试的考生,基本都是厨师世家,亦或者是对厨艺有着苛刻的追求,想要考取厨师的最高荣誉,成为东方幻心公会的一员,成为特级厨师,获得全球美食界的认可,像天满这种仅仅是为了能够多吃一些美食,多摄取一些未知基因的人,实在是凤毛麟角。
总之,这对天满来说,竞争非常激烈,对手实力非常强劲。
幸好他以前在学习之余,最喜欢钻研厨艺,烧得一手好川菜,否则他也没有胆气敢来参加这种考试。
同时,也因为这个时代百业凋零,各种技艺都落后于21世纪,厨艺也不例外,由此对天满来说也是不小的优势。
此刻,刘阿星也进入到了最终阶段。
只见他手持一双飞刀,猛然剁在案板上,将一团乳白色,隐约有半透明状的鲜肉剁成沫子,又操起两根木棒,狠狠地打在肉末上,直把案台震得“咚咚”作响。
“小当家这是要蒸肉饼?还是做丸子?”天满看得入神,喃喃自语。
正当天满凝视着刘阿星时,广场的角落上突然传出一声爆喝。
“成了!会长大人,我做好了!”
众人转头望去,发现是一名身着白衣的味吉阳一,此刻他正端起盘子,满脸笑容。
盘子上被盖子遮住,无法窥见他做的菜肴是何物,因此众人眼中也透露出一丝好奇。
无论做什么比试、或者考试,第一个完成的人总是需要勇气的。
因为考官去评判第一个人的作品时,往往会因为没有其他人的作品参考,很难把握分数,通常会形成两种极端,要么很高,要么很低。
但只要作品稍微过得去,考官一般都会打平均以上的分数,而在整个考试过程中,头和尾通常是如此,只有中间部分的作品会被打得很严格,分数自然不会高。
这在心理学的领域中,也被称为“博弈”。
众人心中暗暗猜测,这个味吉阳一显然是深谙此道,并对自己作品有足够信心,于是才争先恐后着把菜肴做好,希望能博个平均以上的分数,只要能顺利通过第一道菜,进入下一轮即可。
甚至有人已经后悔没有做快一些,争取第一个献上作品。
“端上来吧。”刘若男睁开双眸,缓缓开口。
在众人复杂的目光中,味吉阳一端着菜盘子,一路兴高采烈,恭恭敬敬地献给刘若男。
然而,揭开盖子的那一瞬间,广场上所有人都瞪大了眼睛,捂住口鼻,同时心中无比骇然!
因为盘中哪里有什么菜肴,分明就是几条金黄色的、浮在淡黄色汤液中,随着汤液一沉一浮的大便!
“这……这是什么菜?”
“敢拿这种粗鄙之物给会长,这小子,怕是要被终身禁厨了吧!”
第123章 无敌金坷垃()
刘若男身旁的老妪脸色一白,迅速捂住口鼻,愤恨的瞪着味吉阳一:“你想干什么,竟敢拿此污秽之物来消遣我们!”
这名老妪乃是天沙城分会剩下的最后一名味王,名为曼秀陀,因她是左右手撇子,在品菜时常常左右手各执一双筷子,美食界人称双筷老太婆。
不仅是她,凡是靠近台上的众人皆迅速捂住口鼻,甚至是假装对着灶台煽风,想要把阳一盘中散发出来的气味吹走。
然而,此刻的味吉阳一却咧嘴一笑,黝黑的皮肤散发出阳光的味道,指着盘中黄色的条状物说道:“大家不要误会,此物并非是大家想象的那个东西,而是油炸香蕉!”
“油炸香蕉!?这特么能吃吗?”
听到他的澄清,虽然大家明悟过来,纷纷把捂着口鼻的手放下,试探着闻了一下,的确没有闻到臭气,但眼神却更迷离了。
“香蕉做菜……难道……”有考生蓦然想到了什么,大声惊呼道:“莫非他是第九菜系的传承者!?”
“第九大菜系!?”
此言一出,激起众人再次沸腾。
“第九菜系,不是在两百年前就已经失传了吗?怎么还有传承者!”
“等等!这么一想,第九菜系的做法,几乎都可以表现出本次考题的主题——无题!”
“曰!我怎么没想到!我特么也偷偷学过一道第九菜系的菜!可惜没时间了!”
众人议论纷纷,眼里透露出骇然,甚至将手中的活都停下来,看着台上的味吉阳一。
听到众人的话语,天满瞪大了眼睛,怔怔地问:“第九菜系?那是什么?黑暗料理吗?”
“呃……我也不知道……我只知道目前流传在世的只有八大菜系,川菜、鲁菜、粤菜、闽菜、淮扬菜、浙菜、湘菜、徽菜等……”白涯也是一脸懵圈,痴痴地看着味吉阳一。
旁边的刘阿星看他俩愕然的模样,便转过头来,沉声说道:“第九菜系,乃是两百多年前流行的一种美食烹饪方式,主要特征就是利用各种水果,搭配饼干、月饼、零食等非常规食材,进行烹饪的一种形式,常见于华夏各地的大学食堂!”
天满:“……”
我去!原来是食堂大妈创造的菜系啊!
这种菜系就不要传承了好吗!
简直就是黑暗料理!
呃……不过这么一想,这些菜的确很符合这次考试的主题啊!
因为实在太让人无语了!
刘阿星继续淡淡说道:“这种菜肴,由于太过黑暗,也被成为黑暗料理,早已失传,想不到‘味之贵公子’味吉阳一竟然能做出来,不知是他原创,还是其家族一脉相承的呢……”
“不过,此人,果然是我毕生的宿敌,在天沙城里最强大的对手!我也要好好加油!”说到后面,刘阿星双眼闪烁着精光,仿佛眼前的味吉阳一已经在无形中对他宣战,等着与他一决雌雄。
在这场骚乱中,唯独只有刘若男泰然自若,既没有捂住口鼻,也没有退却避让,从头到尾都保持着分会长的威严,平静地坐在评审席上。
她并未说什么,直接用筷子夹起一根香蕉状、金黄色的迷之物体,放在白皙的鼻子前,轻轻一嗅,顿时眉头一颤。
“选用上好的香蕉,剥下皮的瞬间就裹上特制的面包屑,放入热油中,炸至金黄,的确让人垂涎欲滴,但……这也没什么特别的。”刘若男淡淡开口。
轻轻一口咬下,忽然刘若男脸色狂变,只感觉到味蕾之中并非只有她想象中的香酥与甜味,却竟然还有一种浓郁的香气在舌尖跳跃,既软糯,又清香,与香蕉的清甜浑然一体,又互相补益!
“这!这是!”
刘若男立刻将剩下的半截香蕉拿起来,细细查看。
“哦?难道此菜还另有玄机?”双筷老太婆狐疑地看着刘若男,忍不住也夹起一根米田共一样的香蕉,小心翼翼地放在嘴中轻轻咬一口,顿时两眼放光!
“这里面是……”她不可思议地看着咬断的香蕉,心神巨震,眼神中充满骇然。
“是咸豆腐脑!”
味吉阳一忽然大声开口说道,同时脸上浮现出一抹得意的笑容。
“咸豆腐脑?”
“难道他是用咸豆腐脑做成香蕉的形状吗?”
“不对,咸豆腐脑哪里是人吃的东西,豆腐脑必须是甜的!”
“你说啥!豆腐脑不是咸的能吃?你丫就是个井底之蛙,不知天地之浩渺!”
“丢�