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时间料理师-第12章

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    所以景凡等人必须让冷莫知道,他要拿刀之前,自己持刀的意义是什么!

    冷莫呆了快一分钟,思索过后,他的眼神突然坚毅起来,两人周遭的时间刹那凝滞下来,接着时间仿佛缓缓向他流去,令陈农农讶异了一下,他哪来的气势?

    “料理师,自己就是刀,以刀的角度看向需要料理之物,那么无论面对什么,你都能找到一套自己的料理技法。”他沉着冷静的回答道。

    听到这个回答,不只是陈农农,在远处偷听的景尔与景凡眼神都变了,他们大概知晓为什么那位大厨会推荐的真实原因了!

    “果真是自信不凡的学徒。”陈农农心中嘀咕了几句。

    冷莫其实心跳的很快,他吸了口气问:“这就是我目前对刀的想法。”

    陈农农点点头说:“观念很好,没有走歪,很多人在学徒时都会走偏,认为只要能料理,用什么方法都不重要,将厨刀当成了一种普通工具,最后他们到中级厨师时,一生都无法再进步,前人走过的路,我们必须珍惜与学习。”

    “是。”冷莫回答道。

    “行了,不要用之前切废弃蔬菜的刀,左上角的柜子有一些旧刀,你今天就先挑其中一把来用。”陈农农说。

    “好的,没有问题。”

    冷莫走去挑选厨刀,稍稍喘了几口气,终于又度过了一关,对他来说厨房的压力比实验室大了十倍!

    “挑好了?”陈农农盯着他手上的刀问。

    他点点头,双手拿起一把有着锈斑,却好似有一股灵气的短刀。

    在远处观视的景凡眉头一皱,那把是她教景尔时,给景尔所买的第一把刀。

    “妳之前有跟他提过刀的事吗?”景凡问。

    “没有啊,他竟然选了我用过的刀,眼光不凡,不愧是自信不凡的学徒。”景尔稍稍得意道,因为冷莫这段期间可是她教的。

    “农农教得不错。”景凡知道自己妹妹在想什么。

    “。。。。。。”

    姐姐看穿了她的心思,景尔无语,一时间得意不起来了。

    “在隔壁那个水槽去除锈,别跟我说你不会。”陈农农说道,她记得上星期冷莫就把天工开物看完了。

    “这个当然会,马上去。”冷莫回道。

    他准备了一碗水,并加入苏打粉,搅拌成白色的苏打水,拿起刷子开始除锈。

    抹了抹,刷了刷,一把亮丽如新的厨刀再现光华!

    “动作够快,但下次拿废弃蔬菜刷一刷就可以了。”

    接着,陈农农指着厨房左边的一箱箱的番茄说:“这里总共有五百斤肉西红柿,是我们早上备料的数量,你完成备料之后,就去把原本该做的工作全部做完。”

    “明白了。”冷莫说道,现在的他跃跃欲试。

    “等一下,切坏了的都自己吃,切成块要一百斤,切成薄片要一百斤,一百斤剁成泥,剩下二百斤切成瓣状,你怎么切我不会管。”陈农农交代完毕,便开始与去备其他的料了。

    晚一点点她姐姐陈浓浓才会到,而景凡景尔另有其他事情要忙,因此厨房内就剩下冷莫与陈农农两人,里面全是陈农农的刀声。

    适应这快捷的刀声后,冷莫拿起第一颗肉西红柿,闻了闻味道。

    随后精神一提,右手举起厨刀:“永汉八刀第一刀,逆刀斩!”

    逆刀斩,刀出之后瞬间变换握法,逆握厨刀回斩食材!

    这技巧要求极高,手腕必须得有足够的灵活度,反应速度也必须够快,能让食材在最新鲜的状况下完成切割。

    冷莫右手一转,算准肉西红柿的切片距离,眨眼闪动了十多刀!

    “成功!”

    擦了擦汗水,他首次在凡尔面馆切新鲜的食材,能顶着极大压力下,完美的将第一颗肉西红柿切片,很有成就感。

    陈农农这次没有惊叹,眼神闪烁了几秒就没再注视了。

    因为永汉八刀即使刀法正确,但实际使用起来,得使用者才能深深体会那个难度。

    远处的景尔则拍拍手说:“看来我没有白教,资质尚可。”

    “去忙吧,等会进货的事情全部妳处理,我得去善后。”景凡说。

    “查到对方身份了?”景尔很想知道上次为何有闹事者。

    “有一个较大的猎尸团盯上我们,实力是黄金级,对方旗下有三个以上的低阶猎尸团,他们因为近一年来出师不利,替补的人员过少正在慢慢衰弱,因此转而去找各间小餐馆的麻烦,那个猎尸团想要将自己打造成中小型餐馆的高阶食材供应商。”景凡说出这段期间调查的结果,她并不意外,因为以前也遇过这种不自量力的猎尸团。

    “猎尸团怎可能有多少食材供应,肯定是看大部份餐馆的厨师太弱,变相勒索。”景尔有一丝不开心的说。

    “妳也差一步就白银了,我会让妳有自保之力。”景凡保证道。

    “嘻嘻,还是姐姐对我最好了!”

    景尔开心的戴上帽子,去厨房外收今天的货,而景凡则消失在大街上,又不知跑去哪。

    厨房之中,陈农农心中窃笑,但面容严肃的对冷莫说道:“肉西红柿不好切吧,你有三成都切废了,今天的工资。。。。”

    “没关系,今天不用。”

    冷莫满身大汗的坐在地上,右手差点抽筋,拿着冰块压在手腕上,他发现自己太小看永汉八刀的力量了!

    “肉西红柿剩下的我处理,休息够了的话,十分钟后把外场给我整理好。”

    陈农农接手整理肉西红柿,她发现肉西红柿那生涩的味道中,却参杂了一丝奇异气息,冷莫切坏的那些部份,竟仍维持新鲜的蔬菜芬芳味。

    通常所有蔬果在初步料理过后,都会散失一部份的能量与味道,这是无法避免的。

    她看着走去外场忙的冷莫身影说:“我只曾经在老板娘手上见过类似情况,冷莫你到底是什么人?”

第15章 初恋刀具店() 
凡尔面馆开门,离此处不远的饕客吃货一一上门。

    今天又来了一批怪异客人,他们包下了三楼,但是除了四名看似很强的护卫外,加上坐在三楼正中间的一名护卫队长,只有五个人。

    “楼下的客人何时会散去?”护卫长抓冷莫来问。

    “一点多后,人潮就会减少了。”冷莫答道。

    “两点后我们家小姐会来,如果三层全包下,费用多少?”这名护卫长继续问。

    他们服务的这个家族有很多个女儿,其中的第九个,最近被家族派出来参加猎尸行动,进行家族历练。

    然而猎尸团太不保险,所以出动的是家族护卫队,忠心又安全。

    孙珠珠转瞬间闪到三楼说:“包下三楼的费用是五千瓷元,整栋楼全包了要三万瓷元。”

    “这么贵?”

    护卫队长眉头皱起,手指敲着桌面,他身上刚好只有三万瓷元。

    “嫌贵的话,附近有其他间餐馆可以选,也许比较便宜。”孙珠珠不客气的说道。

    这话听到冷莫耳中,不禁又担心了几分,他感受到身旁四名护卫不善的眼神。

    “没关系,就三万瓷元。”

    护卫队长心不甘情不愿的拿出瓷晶卡,里面有三万元的额度,他知道这方圆三里内除了凡尔面馆外,其他餐馆都没这样的空间,没得选择。

    瓷晶卡是五十年前众人认为携带瓷元太麻烦,而弄出的一个特殊瓷片卡。

    卡中烙印着电纹,只要放在微电盘上就能轻易显示这张卡片中的金钱数量,是城市联盟中最重要的金钱交易工具。

    “多谢客人,晚点我们就会开始封馆,有什么需求尽管跟我或楼下柜台的那位骷髅男说。”

    骷髅男指的是何步西,孙珠珠整天嫌他太瘦,帮他取了个骷髅男的称号,而何步西则整天反讥她是奶油球。

    但冷莫尚不敢这样叫他们,他在餐馆中只是一个新人,还不想被人揍。

    一个多小时后,冷莫清理完东西在内场休息。

    “包场的是什么家族?”冷莫边吃午餐,边问景尔。

    “码农市市长也得惧怕三分的南宫家族,在城市联盟中势力最大的总共有七个家族,其中之一便是南宫家,在百年前,码农市本来应该是他们家的。”

    景尔看到冷莫认不出家族徽章,便小小解释一番。

    “是夺回码农市之后,被其他家族分走?”冷莫猜测道,他其实对城市的历史没研究。

    “恩,最后是谢家拿到,现在的码农市市长谢春风便是谢家族长。”景尔说道。

    “原来码农城的地位这么重要?”

    冷莫微微一惊,既然是七大家族之一的领地,又是族长所在的驻点城市,怎么就这样让僵尸潮灭了呢?

    难道僵尸潮的出现,有什么秘密?

    他心理有些猜测,要嘛是僵尸潮出现之际七大家族不合,导致超能联军在前线崩溃,要嘛是超能联军遭遇了前所未有的袭击。

    如果是第二种,那代表了僵尸潮中出现了极多实力超越黄金统领的僵尸!

    “难道有什么原因导致僵尸变异的速度加快?”

    冷莫想起了前日遇到的隔壁班班花刘贝贝,通常一个人被僵尸病毒感染只会先变成黄眼僵尸,只有在特殊情形下才会进化为绿皮僵尸。

    上官家隐瞒了什么他不想管,但是绿皮僵尸如果再变异一次,就是能匹敌黄金级高手的蓝纹僵尸了!

    而这种加速变异的情况,已经在他眼前真实发生过,他不得不把过去的想法抛弃。

    人可以因为奇能觉醒而进化,那僵尸呢?

    虽然彻底变异过,是否能再如人类一般的进化?

    答案绝对是肯定的,但目前冷莫没有任何证据能证明僵尸的变异速度加快,主动跳出来说只会被当成疯子而已。

    因此他决定,未来要将证据找到,早一步让码农城的人撤离,才能免去未来的大规模死伤。

    这�
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