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那边陈星寒抱着试一试的心态吃了一口月饼,他拿的那个正是莲蓉的。一口下去,口感爽滑软糯,还带着阵阵莲子的清香。
陈星寒眼睛一亮,三口两口地将这莲蓉月饼吃完,就这口感,绝对秒杀市面上的一众月饼了。
“二嫂,我发现从你手里出来的东西,根本就没有差不了的,连月饼都比市面上的好吃!”
陈星寒向着洛桐竖起了大拇指,他刚还在纳罕,怎么月饼的时节都过了,现在还送月饼呢,感"qing ren"家是对自己的东西有信心!
洛桐笑,“其实这也是偶然的想法,荷塘里的莲子不是收获了吗?我们自己又吃不了那么多,卖出去又觉得太亏了,后来还是马森提议说做月饼的。”
“做月饼好啊,谁说月饼只能中秋吃的?让我天天吃我都乐意!”
眼看着陈星寒又要去拿月饼,盛栖梧挡住了他的手臂,“你再吃待会儿泽哥做的饭就吃不下去了,月饼可以放放,泽哥做的菜可是不常有的。”
陈星寒想想也是,宝贝地将自己的小篮子收到一边,这就是未来几天他的口粮了。
这月饼的事情就放到一边,洛桐可是抱着小橘猫亲昵了许久。她可是有好久没见到小橘猫了,看阎峥那么大个男人,没想到养起猫来还有模有样的。
这小橘猫抱在手上还蛮压手的,精气神也很好,想来是得到了精心的照顾。
对于洛桐带过去的月饼,叶泽和苗月华是赞不绝口。叶泽是大厨,只要稍微一尝就知道这月饼差不了,两人当即就将这月饼收好了。
朋友间的聚餐结束了,大家也都散去,各回各家,各找各妈了。
洛桐坐在副驾上刷着手机,忽然轻轻“咦”了一声。
“怎么了?”盛栖梧瞟过来一眼,不知道她看到了什么,是这个反应。
“马森给我发消息了,说有人找到他那边去买月饼,要的还比较急,他在加班帮别人做。”
“他发信息来诉苦了,这小胖子!”
盛栖梧调侃了一句,“我们也赶回去看看,究竟是谁找上门来了。”
他们现在是对这人好奇了,这月饼的事情只有村里的人知道,这到底是什么人,居然还摸到他们的老巢来了?
此刻,盛栖梧也是对来人来了兴趣,他不由地加大马力,一路疾驰而去。
要说马森也是够背的,趁着下午没有什么事情,后厨也没人,马森自己肚子里馋虫泛滥,就琢磨着做点小点心。
这不看厨房里有新挖出来的莲藕,他就琢磨着做藕夹。
这藕夹说起来也不难,就是将猪肉剁成肉糜,加入葱姜料酒等调料腌制。
随后将藕两片一切,中间不要彻底切断。将腌制好的馅料填入藕片中,随后在鸡蛋液中过一下。
再沾上面包糠,厨房里没有面包糠,马森干脆就用水淀粉代替了,这就是俗称的挂浆了。
热锅冷油,待油烧熟后,将挂浆的藕夹放入油锅,炸至两面金黄,再捞出控油。
等全部的藕夹炸完后,将所有的藕夹再复炸一遍,这次再出锅就是成品了。
马森也不是吃独食的性子,他一共炸了有两锅的藕夹,看着就很壮观。
他也不去招呼人,见事情都弄好后,就自己夹了几个坐在一边吃得津津有味。
早在马森开始炸藕夹的时候,就有人闻香找了过来,是一位身材高大面色红润的胖爷爷。也许是因为这两人都同样的好吃,而且还都是同样的胖,所以马森和这位胖老爷子还是很有话题聊的。
有句话不是这样说的吗?吃货的朋友一定也是个吃货。胖爷爷找过来后,正好是藕夹出锅的那一刻。他鼻子动了动,“赶得早不如赶得巧啊,哈哈,快给我来一个!”
他得趁这时候多吃几个,待会儿那几个老家伙来了,还不知道他能分到几个呢?这么一想,胖爷爷的心思也急躁起来。
马森站在灶台前,“这东西您可不能多吃,毕竟是油炸的,吃一两个过过嘴瘾就行,忘记您的高血压了?”
胖爷爷夹起一块藕夹咬了一口,含糊道:“没事儿,早上周医生刚刚给我量过血压,我最近的血压很稳定,还降了不少,多吃几个藕夹没关系。”
马森狐疑:“是吗?周医生真这么说?”
胖爷爷指天发誓,“真的!”
这时候门边传来一句话,“我可没有这么说过,小胖,你别听他乱说。他最近的血压确实控制地不错,可是这吃食方面还是要忌口的。”
来人是一位三十上下的男人,穿着一身白大褂,他相貌英俊,但是脸上的神情却是有点玩世不恭。此刻他正双手插在口袋里,慵懒地倚在门边。
马森听到周医生这么说,自然知道刚刚胖爷爷说的话是有水分的。都说老小孩老小孩,这人一老就需要人哄着,尤其是这胖爷爷,为了口吃的,居然还和他撒谎来着。
马森不赞成地瞪了胖爷爷一眼:“胖爷爷,你可不能这样,应该听周医生的话,这也是为你自己好。”
胖爷爷挥挥手,向着第二块藕夹进军,“我身体好得很,小胖子你难得做这藕夹,还不能让我好好尝尝,过过嘴瘾?”
马森无奈,他短过胖爷爷面前的碟子,“您今天真的不能再吃了,要是喜欢吃我下次在做。”
“周医生,您快过来尝尝这藕夹,是荷塘里新出的藕。”
马森忙招呼周医生过来,这周医生也老实不客气,拈起一块藕夹尝了下。
这周医生平时也喜欢往后厨跑,有什么吃的都逃不过他的眼睛,他也是闻香过来的,正好就在门边听到了胖爷爷的话。
马森这藕夹炸地很地道,外酥里嫩的,最外面是炸地金黄的酥皮,咬开后就是鲜嫩多汁的莲藕,随后就是可口的肉馅,这三者交融在一起,只有一个词语能够形容,就是好吃!
第四百九十一章 找上门了()
这有一就有二,大部队们找过来的时候,马森和周医生相对而坐,两人都抱着个碗吃地特别香。
在后厨的料理台上,放着两大盆炸地金光灿灿的藕夹,香气非常地浓郁霸道。
坐在一边的胖爷爷可怜巴巴地看着这两人,有心想再吃一个吧,手刚刚移动,周医生那冷飕飕的目光就飘了过来。
胖爷爷很没出息地怂了,他缩回手,只能眼馋。这时候门从外面推开,林奶奶探头进来:“原来是藕夹啊,我说怎么这么香呢?”
林奶奶一个健步进去,洗洗手,找到碗筷就开吃,一口下去就赞叹道:“小胖子则手艺,真是绝了!”
马森抱着碗筷吭哧吭哧:“这还是这原材料好,这莲藕好,要不然也不这么香不是?”
“这倒是,只有这清水村的东西吃了才让人安心啊,只是小胖子不地道,做了好吃的也不叫我们一声。”
“拉倒吧,我可是见到你时刻关注着后厨的。”
“哈哈哈,还不是小胖子手艺太好了?”
这边进来的人都各自找位置坐下了,没找到位置的或是站着,或是蹲着的。胖爷爷见人多眼杂的,手快地抓起两只藕夹,逃离了后厨。
周医生虽然沉浸在这藕夹的美味中,可还是看到了胖爷爷的动作。他眼里冷光一闪,已经在琢磨着明天给胖爷爷熬一些清热去火的中药了。
这胖爷爷就是记吃不记打,每次为了点吃的就控制不住,次次都要他跟在后面叮嘱着。揣着俩藕夹的胖爷爷后背心一凉,还不知道明天迎接他的又是苦苦的中药汤了。
正当这么多人在大快朵颐的时候,盆中的藕夹以肉眼可见的速度减少着。这时候门边传来几声轻响,“请问这里有月饼卖吗?就是清水村的网店的那家?”
所有人齐齐停下动作看了过来,一直抱着碗的马森咽下最后一口藕夹:“我们这月饼只在网上卖,平时不零售,你要是想买就自己去网上抢吧。”
小胖子可得意了,没想到哥做的月饼这么好,居然都有人上门求买了。
男人一听这这里出的月饼,后半句就选择性地忽略了。他走进来,将自己表弟的情况说了一遍,到最后,说的马森觉得要是他不卖月饼给他,就对不起他表弟一家似的。
马森这人吧,挺容易心软的,听到这男人这么一说,就有一种要是他不卖这月饼给别人就对不起这男人表弟一家似的。
“行吧行吧,那传统的月饼可以卖给你一点儿,但是那冰皮月饼是真的没有了,我每天都是现做的。“
“那您现在做不行吗?”男人立马打蛇随棍上,见到大家的脸色不虞,立刻解释道:“我表弟媳是广州人,平时最喜欢吃的即使这冰皮月饼,她都怀孕九个多月了,就想着吃一口冰皮月饼,您看能不能通融通融?”
马森摊手,“我就算是现在给你做,你拿到手寄给你表弟那也是明天才出发,要不你明天早上来拿,我明天多做一点儿?”
现在马森是真心地觉得这陈羽出的就是一个馊主意了,搞什么地域限制啊,这才第一天呢,就有人找上门来买这冰皮月饼了。
男人不屈不挠,“师傅,您看能不能晚上就帮我做一些?不瞒你说,我明天还要上班,我今天还是特意提前下班,开了很久的车才找到这边来的,我这来回一趟也不方便不是?”
马森被这人的执着打败,他挥了挥手,摸摸鼓鼓的肚子,看来晚饭可以不用吃了。
“行吧,看你话都说到这个份上了,我就现在给你做一些吧。不过这馅料我就就地取材了,我看看这有南瓜和紫薯,这里还有一点早上剩下的莲蓉,我就做这三种馅的,你没意见吧?”
男人点头如捣蒜,“没意见,没意见,您是大厨您说了算。”
他哪敢有意见?这明明就是他求着别人帮忙,怎么还敢提要求?万一这大厨反悔说不做了怎么办?
这确定好了,�