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超级美食帝国-第412章

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    众人这才将目光转回霍青鱼,刚刚都在看秦羽,竟然将堂堂霍圣的亲孙女给忘记了,以至于错过了熬制高汤后的所有烹饪过程,只能看到灶台上留下了一个还热着的方形煎锅,煎锅里还在吱吱啵啵冒着香气。

    至于青玉双鹿б丫患耍景局蟮奈恢糜懈鲂〈膳瑁锩媸且淮蠖寻咨脑究床怀鲂巫矗庑┢涫刀际前局聘咛赖氖巢模嘤袼巩'压榨菁华后全都失去了本来面目,没有一丝一毫滋味留下。

    “哦,你也蛮快的嘛。”秦羽停下脚步等霍青鱼。

    “呵呵,本小姐怎么可能比你慢?”霍青鱼微微抬起下巴尽显骄傲。

    “你这么有把握胜过我?”秦羽笑问。

    “如果使用食器我还赢不了你,本小姐就去跳湖!”霍青鱼再次提起跳湖这件事,对上次龙魅儿差点将她扔进湖里这件事依然耿耿于怀。

    “好,那我们拭目以待。”秦羽也不辩驳,更不说什么你输定了的话,与霍青鱼并肩顺着狭窄的悬梁索道走到评审席前,将托盘放在评审桌上,余光同时瞄向对方碰撞出激烈的电光。

    “诸位,已经有两位选手完成烹饪,现在我数三二一,请双方同时揭开封盖,让我们一同见证谁才是赢家。”阡陌声震全场立刻开始倒数,“三,二,一!”

    秦羽和霍青鱼同时揭开封盖,随着香气热气和璀璨的食气之光,两道截然不同的美食终于呈现在众人面前。(。)8

章 六百五十四:厚烧银纹蛋() 
刚刚解开封盖食气之光就已然爆发,璀璨的食气之光如同两颗突然点亮的小太阳,顷刻间将九位评审吞没,从周围的看台看去,已经看不到九位评审的身影,慑形投影珠也受到了极大影响,下方数十万普通观众只能看到一个闪烁模糊的巨大光团。请大家搜索看最全!的

    “我的天,这么耀眼的光芒,得有多少食气呐!”

    “小小鸡蛋都能做出这么耀眼的食气,真不愧是食院精英。”

    “这可不是普通鸡蛋,刚才不是说了吗?这是玉冠……那什么的鸡蛋,总而言之非常非常珍贵,再加上食院精英的厨艺,做出食气不是很正常吗?”

    “俺只知道一定很好吃,可惜俺吃不到也吃不起……”

    “唉,下辈子投胎一定要成为大食吃遍世间美食。”

    赛场中,慕容雪一边烹饪一边转头看向评审台,虽然两团光芒混在一起看不出谁的更炽烈些,但她永远相信秦羽,无论结果如何,秦羽在她心目中都是最强的。

    评审席,爆发的食气之光终于缓缓收束,凝聚成两根齐头并进向上升,同时九位评审也真正看清了盘中美食的样子。

    秦羽盘中,美食呈现圆形饼状,色泽金黄透亮,在食气之光的照耀下闪闪发光,似糕而非糕,似粥而非粥,由于食气之光的波动,表面竟然像果冻一样在轻轻晃动,张力饱(满)光(滑)均匀,不流不散没有任何疙瘩瑕疵,有油却不出油,有水却不汪水,水油鸡蛋淀粉完美融合,成为了一个整体,再加上那散发出的清甜香气,大清早的当真催人馋涎。

    霍青鱼盘中则是一条椭圆柱体,色泽同样金黄闪耀,采用煎的烹饪方法,表面却几乎没有焦黄痕迹,由此可见火候控制的是多么均匀。

    随着食气之光的上升,表面突然均匀出现八条裂缝,裂缝中同时迸发出滚烫的白气和光芒,嗤嗤连声相互之间在蒸汽的作用下竟然自动分裂错开,形成斜向交错据此形状排列在盘中。

    那迸出的滚烫热气,全都蕴含了青玉双鹿О局蟪龅淖钌系雀咛赖奈奚舷拭溃留辽鹱耆刖盼黄郎蟊强字校碳ぷ徘宄科鸫采形吹玫铰愕氖秤镁盼黄郎笸毖士谒绕洳鲎斓慕醺撬鄯殴猓谑沉橐煜蟠瓜讶叩淖饔孟驴谒负跻鞒隼矗谑沉橐煜笫持复蠖囊煜笞饔孟拢街皇值氖持覆畹愠榻罡就2幌吕础�

    根本停不下来,没错,根本停不下来,两道美食被放大呈现在全场数十万人面前,虽然闻不到香气,但别忘了吃货是可以脑补的,脑补香气再加上食气之光和美食外观的视觉刺激,几乎所有人都开始流口水。

    “买早餐嘞,刚出锅的豆浆油条鸡蛋卷嘞,热腾腾的豆腐脑嘞,咸甜辣口味齐全嘞……”

    “没吃早餐的看过来喔,和记早餐绝对味美价廉,边看边吃乐趣无穷喔!”

    “包砸,刚出笼热腾腾的新鲜肉包扎,鲜肉、酱肉、牛肉、香菇、鸡蛋韭菜应有尽有哩,还等什么,快来吃早餐边吃边看哩!”

    吆喝声适时响起,有心的商家早已推着木车赶了过来,看比赛是一方面,另一方面则可以借比赛的东风发波小财,眼下这种时候人多饭少狼多肉少,即便涨涨价也没有人会抱怨,照样能够供不应求。

    事实也果然如此,听到各处响起的吆喝声,闻到故意被扇扇子飘来飘去的香味后,没吃早餐饥肠辘辘的人们瞬间馋虫暴走饿的发疯,你推我搡疯了似的朝早餐摊位跑去,幸好有官方卫兵维持秩序,否则非发生严重踩踏事件不可。

    且不谈下方陷入混乱的扎堆景象,评审席九位评审反正是饿了,食尊食帝也是人,也是需要吃饭的,没吃早饭面对美食怎么可能不饿呢?再说大食即大吃货,食尊食帝更是超级大吃货,爆发出如此炽烈食气的上等美食摆在眼前,不吃简直对不起国家人民天地宇宙。

    两道美食食气之光齐头并进,同时掠过三寸界线晋升佳品,获得异象心旷神怡,接着四寸、四寸半、五寸……

    就好像两只狂飙冲天的蛟龙,相互间你追我赶寸步不让,咆哮长吟怒吼冲天,又气同样的气势和速度冲过了六寸大关,同时蜕变为珍品美食,获得异象裂衣卸甲。

    然而,食气之光就止步如此了吗?

    当然不,两条食气之光组成的怒龙依然在咆哮冲腾,虽然速度慢了下来,但缠斗比拼从未停止过!

    六寸二、六寸五、六寸八……

    七寸!

    两道美食冲过六寸后,又同时冲过了七寸,别看只提升了一寸,这一寸的难度和价值都比之前六寸加起来还要高十倍!

    然而,好吧然而又来刷存在感了,食气之光还是没有停下,还在继续往上升。

    看到这一幕不光边吃边看的观众震惊了,各大食院的选手们也相当吃惊,要知道这不是什么大菜,只是一道简单的鸡蛋类小吃而已,论食气产生的难度无疑更高,即便使用了珍贵的银纹蛋,能做出如此高度的食气依然是难上加难的事,没有相当高的厨艺根本做不到。

    七寸一、七寸二、七寸三……

    最终,在全场数十万吃货又紧张又期待的注视下,其中一根食气光束停在了八寸,另一根光束则奋起全力朝上又蹿了一小步,停在了八寸一的位置。

    八寸,八寸一,两道美食终究还是产生了差距,至少在食气上产生了差距,这小小的十分之一寸差距,有可能奠定输赢。

    那么,谁的美食八寸,谁的美食八寸一呢?

    “一定是秦羽八寸一,一定是……”尤鹜说着说着就说不下去了。

    “怎么会这样?”子午食院众人都忍不住站了起来。

    “青玉双鹿В欢ㄊ且蛭嘤袼巩',可恶,如果秦羽也使用食器的话……”韩英也说不下去了,木已成舟说什么都没用。

    “这个混蛋……”龙魅儿气的咬牙,恼怒秦羽为何坚持不使用食器,脑子突然抽筋了吗?

    没错,秦羽的美食食气八寸,霍青鱼的美食食气八寸一,秦羽在食气高度上落后了!(。)

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章 六百五十五:三不沾vs鸡蛋厚烧 上() 
秦羽八寸,霍青鱼八寸一,都是珍品美食,食气相差十分之一寸,按理说霍青鱼使用了食器,才高十分之一寸没什么好骄傲的,可这次却截然不同,管它用了什么,比秦羽高她就感觉很解气,这次她赢定了,她要亲手将子午食院斩落完成复仇。

    秦羽微微蹙眉,倒不是因为被霍青鱼超过,而是针对自己做的这道美食本身。

    这道美食其名三不沾,是鸡蛋类相当高端的美食,据传这道美食本来是民间菜,后来被乾隆皇帝喜爱收入御膳房变成清宫菜,深受王公贵族喜爱,甚至到了现代,都有外国元首用专机购买三不沾带回去品尝,对这道美食可谓日思夜想爱的不得了。

    既然这道美食如此美味如此高端,那么它的极限在哪里呢?秦羽认为,这道美食看起来没有大菜豪华,但其实是可以做成妙品的,如果使用更优质的食材,掌握更高端的技术,甚至有可能在妙品的基础上继续提升。

    然而,秦羽仅仅做出了八寸食气,距离极限还有很长一段距离,之所以会这样,秦羽认为是自己的记忆尚未达到炉火纯青,当年为了学习这道菜,他往同和居跑了不下数十次,甚至偷偷往厨房里钻过,可惜每次都被赶出来。

    后来,或许是他的执着感动了老师傅,老师傅不能直接传授,却承诺当面烹饪三次,至于能学到多少全看他的造化。对于这三次宝贵的机会,秦羽一天看一遍用了三天,每次看完回去就钻进厨房疯狂模仿,琢磨手法、火候等等,三天时候已然做的像模像样。

    不过也仅仅是像模像样而已,再后来无论他如何努力,都始终无法突破瓶颈,今天烹饪的这盘三不沾,其实已经隐隐有突破的征兆,秦羽相信只要继续在美食之道上奔跑下去,一定能够突破极限,做出最极品的三不沾。

    “哇,都好香而且看起来都很好吃的样子,这两道菜分别叫什么?”姜王擦擦哈喇子双眼放光,肚子已经开始咕咕叫,为了能够保留胃部空间,充分享用比赛中的美食,他同样没有吃早饭。

    秦羽还没开口,霍青鱼就抢着说:“我的这道菜本来叫鸡蛋厚烧,但今天既然是用的银纹蛋,就�
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