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是补气啦。
那秋冬养阴的「养阴」是怎么回事呢？当然秋冬不要笨到去跳有氧运动跳到出大
汗，这当然是基本的。就所有那些会令你出汗的运动，秋天、冬天不要做，因为秋冬
你的血脉都密藏在你体内比较深的地方，你要让它再扩张把汗挤出来，本身就已经很
耗血耗气，然后汗孔开了，外面的空气又很冷，你就很容易受风受寒，累积成病根。
所以不要做这种傻事，所以比较激烈的运动，你就挑春天做就好了。
那，夏天做激烈的运动好不好啊？在台湾做……不好吧？会累耶。
曾经有一位老师讲了一句蛮可爱的话，他说：「我们人要做『运动』，但是不要
做『劳动』。
什么叫运动？就是你做完之后会觉得身体更好，更健康，更有力量叫运动；做完
之后觉得身体很疲倦很虚的，就叫劳动。劳动的话，就是洗碗、擦地板……这叫劳动，
不得已而为之就可以了。」有次他收到健身房的广告单，就在嘲笑说：「如果我要劳
动，我去帮我老婆擦地板就好了，何必去健身房？」
这样的观点，或许可以当作我们作运动的一个指标。
当然不是说做运动之后都不可以累，那这样子没人敢动了；但是，至少这运动你
做了一个礼拜，你要觉得你过了这一个礼拜后，你的肉体机能、精神状态都比之前好。
这样子一个很基本的检证，大家都是不是可以自已去拿捏呢？
如果运动会做到让你下一个礼拜活得很萎靡的话，代表这种运动对现在的你来讲，
还是「劳动」。如果你是去健身房做什么杠铃有氧，可能你那个重量就要放少一点，
做完这一趟，下礼拜觉得身体的确比较好，再慢慢加那个重量。要调整成对你来讲是
运动而不是劳动的状态。
对于某些从来不动的人来讲，例如我，走两个路口对我来说都已经是劳动了，可
是我如果常常走路，那可能走个十公里都还叫作运动，这样明白吗？
就是要随着你的肉体机能的改善，去慢慢调节。所以我想它并不完全在于运动的
种类，而在于你自已跟那个运动调和的能力，拉不开筋的人勉强把筋拉开可能就会受
伤了，可是对于比较能够拉的人来讲就会获益良多哦，听说筋拉开的人比较不容易肥。
至于说「秋冬养阴」，曾经有人问我说：「滋阴要怎么滋？」或许他期待我的回
答是地黄、石斛、玉竹、黄精之类的吧……可是，我通常都回答说：「就大鱼大肉啰。」
其实阴这个东西，就是物质层面的营养嘛，那你又何必想得太高拐呢？就是吃有
营养的东西就好了嘛。那你吃得营养，蛋白质什么的啦都很好，肉质挑好一点的，不
要挑那些乱七八糟不新鲜的肉或怎么样，那其实就是在养阴了。
像是关于中国人吃火锅，听说从前郑曼青先生家，忘了是冬至还是腊八，他们吃
火锅怎么吃？一个锅子里面什么肉都有，然后呢，就一家人从早上就围在桌子旁边开
始吃，吃一吃聊聊天休息一下继续吃，就从早上一路吃到晚上。一整天这样小口小口
嚼，不断吃各种动物的肉。这实在是很养生啊，可是我们一般人不这样吃，这样子你
们会觉得很不健康对不对？
其实，秋冬养阴，就是这样子养的。先决条件当然是中国人古时候平常没有那么
多肉吃，所以必须排一个身体特别能够吸收营养的时间点，然后好好地让那些营养素
都能够到身体里面被你利用。
当然秋冬不要动得太多，也是一种养阴的方法啦，主要就是秋冬吃好睡好，夏天
做适度的运动，然后不可以耗散你的元气，如果你耗散了你的元气，一定要吃补气药。
在台湾的话夏天养阳要吃补气药，不吃补气药的话，台湾人很难撑过一个夏天啦。你
不觉得太阳晒一晒、汗流一流真的令人觉得很累吗？各位可能有人是有在练功的，但
是我们中医不能考虑练功的那些特殊份子，我们只能考虑那种一般的过家常生活的人，
所以一般过家常生活的人哦，就要调整自已的饮食跟作息。
第三讲：对错难明国医史阴阳未定人世间
第三讲（1）：什么是「气」？
在上正课之前，今天预备先跟大家讲一个小专题，就是，中国人说的「气」是什
么东西啊？这个小专题其实很简单，大家如果中文好一点，一定早就都懂了。
中文在意译成外文的时候，几乎大部分的字都可以用外文解释得出来，而找得到
相对应的外文字。只有这个「气」字，不管放什么外国字上去，都觉得不妥贴，到现
在多半的学术书就只好写「chi」就算了。
其实，中国人的「气」是一个非常简单的概念，就是说：有一样东西，我不知道
它是什么东西，就称为「气」。
外国人，如果要写「气」字，依中国人原始的「气」的意思，就是写「ＵＦＯ」
啊，就是「未确认飞行物体」──算了，气也不一定都在飞行啦──写「ＵＯ」就好
了。
古时候，有很多很多东西都是未确认的，所以呢，我们那时候不知道地球表面有
空气，对不对？现在才知道空气是由稀薄的分子构成的，我们那时候也不知道有细菌、
有病毒……所以那一切一切我们无法定义，又摸不到看不到的东西，就称为「气」。
然后渐渐随着科学的发达，我们就知道「啊，原来那是『氮』跟『氧』这些东西
弥漫着的稀薄存在！」于是我们就开始抓住个东西，而叫它作「空气」，一旦知道那
是什么东西了，我们中国人的「气」的领域就排除了「空气」这个层面。而西方发现
了细菌，「原来这些病是『细菌』造成的」，于是乎，我们中国人定义的「气」里面，
又把「细菌」这一样东西排除了。
也就是说，凡是不能定义的东西，就留在「气」这个字的名目底下；能够定义的
东西就拔出去。
所以我们中国古时候，生病，说这是「邪气」、这是「病气」，可是现在就发现
它有的是病毒，有的是细菌，有的是什么别的因素造成的。当它被你确认了之后，这
东西就不再属于「气」的范畴。所以中国人的「气」是一个不断在减少中的档案夹，
我们每隔几年就要从里面抽掉一点东西，说：「这个东西不用再算到气里面了。」但
是，即使是今天，我们不能确认的东西仍是很多，对不对？如果哪一天我们中国人的
「气」这个字真的不存在了，那就是我们的科学已经发达到找到上帝的那一天了。不
然多多少少会有不能确认的事情。
这个是基本的文字定义方面。那，如果要说中医的一般论，我们人身上，是什么
叫作「气」呢？
在我们的肉身跟灵魂──灵魂，在这里我是指情绪跟思考的中心的那个灵魂，意
识，mind──在肉身跟灵魂之间，我们中国人假设它有一种接口，这个接口我们也不
知道是什么东西，只知道那个东西你要说它纯粹是灵魂吗？不尽然；纯粹是肉体吗？
也不是。我们上次曾讲到什么「心」跟「物」对不对？我们现在的哲学会有心物二元
论，可是中国人是怎样的呢？中国人是三元论，就是「心、气、物」三元论。「气」
这个东西，我们不知道它是什么东西，就当它是一种媒介，在我们的肉身跟灵魂之间
往来许多讯息的。
关于这一点，《孟子》讲得比较多，孟子说「气壹则动志，志壹则动气」，那个
「壹」后来清代的考证说可能是古代噎到的「噎」字。也就是说，如果你跑步的时候
忽然摔一跤，那是你的肉体一个滞塞不通的状态，可是你的心就会因此吓一跳。在心
与肉身之间，不断地在交流，不断地有情报在互动的。所以孟子才会说「本来你不紧
张的人，如果你开始狂奔，可能你心里头就会开始有一种好像『我心跳加快，我心开
始慌乱』的感觉。」原本是肉体带起的，就像有的时候我原来觉得心不乱，可是做什
么事情做得有点赶，那肉身赶到一个程度，我心也开始急起来了──这样的事情是会
发生的。
所以我们中医在讨论的「气」，就是在灵魂与肉身之间的接口，我们大概知道一
下这个基本定义，会比较容易处理。
那，我们也知道说「气」是一个「泛指未确认物体」的集合名词，所以我们不要
傻傻地去定义死「什么是气」。
我有一次在中研院听到有一个人报告他的论文，那个论文是研究清末的一位名医
者「唐容川」。报告中提到了唐容川对「肾气」、「命门火」的观点。人的肾脏不是
有元气吗？对不对？我们之前说的天癸什么的，那，肾气是什么东西呢？唐容川就举
一个例子，他说「好像是一个火炉烧着一锅水，底下有个小小火，然后这个水被烧了
变成蒸气之后，这个蒸气就可以充塞于你的全身，带动你的生命活动。那这个锅子就
是肾水，这个火炉就是命门之火。」──这个是以后会教的观念。
结果，中研院有一位研究员就对这个发表论文的人提出一个不客气的问题，我觉
得那个问题真的蛮刻薄：
那个研究员，他说：「这个东西不是一个实质的存在。」意思就是说：人的身体
里面，哪里有什么管子像火车头一样在运送蒸气？于是又抬出他们很喜欢说的那一套：
说中国人总是对传统的东西盲目信仰、对封建时代的权威不敢质疑，明明不存在的东
西也迷信说它存在云云……。
可是我觉得，这种摃法真的是太过份了，所以……我后来有出言讲他，我说：你
会问这个问题，是因为你不知道中国人的『气』是什么东西──都已经告诉你是肾「气」
了嘛──肾气，就是肾里面「无法以肉眼或科技观察，不知道是什么」的运作，于是
我们说它像什么，那也是打个比方，来告诉你它的作用点大概有这样子的形态存在。
既然称之为「气