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种宗教习俗向世俗习俗的转变是显而易见的。但这种转变的原因、方式及作
用是复杂的、多层次的，因而对这一问题的研究要具体问题具体对待。
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二、欧洲现代早期的习俗
欧洲现代早期习俗的变更是在欧洲各主要资本主义国家英、法、德、俄
由自由资本主义向垄断资本主义过渡过程中发生的。这个时期，随着这些国
家经济、政治和文化的发展，引起了人们社会生活的种种变化。加之俄国十
月革命的影响，社会思想意识的改变，新的社会生活方式的出现，便产生了
一些新的社会习俗，而一些旧陋习俗也因此衰落，甚至中断了。
1。新旧习俗的变更
（1）新出现的习俗
新出现的习俗包括诸多方面，其中交通通信方面的新习俗放在传统习俗
的演变中提述。
①芬兰大学生的标志。白帽子是芬兰大学生的标志，他们每人一顶，从
他们的白帽子上可以区别出他们的专业和年级。文科学生的帽子镶兰边；理
科学生的白帽顶上有一根0。3米长的黑穗子；如果他的白帽子边上插着一朵
红玖瑰花，那他一定是刚入学的一年级大学生。
芬兰大学生戴白帽子，这一习俗起源于1865年。这一年有几名赫尔辛基
的大学生最先戴起白帽子，以后便在大学生们中间流行起来。1875年，芬兰
筹备召开北欧学生会议时，把白帽子定为芬兰大学生的标志。
②芬兰大学生节溯源。每年4月30日是芬兰大学生节。这天下午6时，
大学生们都要在总统府商业广场上，为广场东侧的大海之神的雕像举行戴帽
仪式。这是芬兰大学生节的主要内容，这一仪式可追溯到20世纪初年。
1905年，著名的芬兰雕塑大师维莱·瓦尔格伦，在巴黎以芬兰少女哈维
斯·阿曼达为模特雕塑成了一尊大海之神的铜像。哈维斯·阿曼达体态轻盈、
婀娜多姿，本世纪初到巴黎留学，她也是大学生中的一员。雕塑家以其特有
的艺术才华，把铜像雕塑得维妙维肖，极其生动形象。1908年，铜像运回芬
兰的首都赫尔辛基，耸立于南码头的广场上。由于雕像为裸体，曾遭赫尔辛
基一些妇女的反对。但艺术家赋予雕像那青春的魅力和艺术品所表现出来的
少女那恬静的内在美，征服了赫尔辛基的年轻人，特别是大学生，作为艺术
的知音，他们保护了这一伟大的艺术佳作。
1909年4月30日晚，一些大学生聚集在塑像附近的凯沃思饭店欢庆自
己的节日，海风袭来，使人们感到了寒意。由窗户向外望，他们发现美丽的
塑像站在寒风之中，于是他们在饭店里买了一块白台布，冒着寒风，来到广
场上，把台布披在了塑像身上。这时一个大学生把自己的白帽子也郑重地戴
到了塑像的头上。从此，每年的4月30日，大学生们都要到广场给塑像戴帽
子，逐渐形成了一种戴帽仪式，成了芬兰大学生节庆祝活动中最主要的内容
之一。
③瓦格纳音乐节。瓦格纳音乐节是为纪念德国作曲家理查德·瓦格纳而
创立的。1876年，在德国巴伐利亚州的拜罗伊特举办了为期一个月的第一届
瓦格纳音乐会，参加者不仅有本国的，还有许多外国的音乐家。会上有歌唱、
乐器演奏、歌剧表演等音乐和文娱节目。从第一届开始，瓦格纳音乐会就吸
引了很多音乐和歌剧爱好者。瓦格纳音乐节在每年的8月份举行，节期为2
—3周。
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④萨尔茨堡音乐会之起源。奥地利的萨尔茨堡是18世纪的伟大音乐家莫
扎特的故乡。这里从1877年开始举办莫扎特节，到1901年共举办过8次。
这便是现在每年7、8月间举办的萨尔茨堡音乐节的前身。
⑤维也纳的狂欢舞会之源。维也纳是世界闻名的音乐之都。著名的 19
世纪的“圆舞曲之王”约翰·施特劳斯的《兰色的多瑙河》等著名圆舞曲就
是从这里传遍世界各个角落的。1877年，约翰·施特劳斯和他的弟弟爱德
华·斯特劳斯在维也纳著名的歌剧院创办了歌剧院狂欢舞会。从那儿以后，
舞会的规模越办越大，从而形成了每年5、6月间举行的一年一度的维也纳狂
欢舞会。
⑥保加利亚的文字节。5月24日是保加利亚人民最隆重庆祝的一个节日
——文化、教育、新闻和斯拉夫文字节，简称文字节。此节开始于1857年，
1871年成为法定的全民性节日。它是为纪念斯拉夫文字的创始人，斯拉夫兄
弟——基里尔和麦托迪而创立的。
基里尔（827—869年）和麦托迪（825—885年）兄弟生于希腊的萨洛尼
卡，从小就喜欢读书。特别是基里尔，成年后，他深入研究语言、书写、语
法和发音，感到书写与发音区别很大的文字掌握起来非常困难，从而激发了
他创立斯拉夫字母的决心。在基里尔兄弟之前，斯拉夫民族没有自己的文字，
基里尔兄弟为保留斯拉夫的文化遗产，提高斯拉夫民族的文化水平，克服了
种种困难，终于于855年创建了斯拉夫字母。当时基里尔兄弟都是东正教传
教士，他们利用斯拉夫语传教，在斯拉夫民族中产生了巨大的影响。基里尔
兄弟去世后，他们的弟子约2000多人相继来到保加利亚，积极从事文学活
动，开展文字启蒙教育，从而传播了古代保加利亚文化，奠定了现代保加利
亚文化的基础。
保加利亚人民把基里尔兄弟尊为圣贤，早在9世纪，民间就有了纪念两
兄弟的活动。到了1857年，在保加利亚民族复兴时期，人民把此活动世俗化，
成了保加利亚民间的教育、文化和文字节。1878年，保加利亚推翻了奥斯曼
的统治，当时的资产阶级政府通过法令，正式确定5月24日为保加利亚全民
族的节日。
⑦法国的国庆节。 7月14日是法国的国庆日，是纪念攻陷巴士底监狱
的伟大的全国性节日，因而也称巴士底日。
法国巴黎的巴士底监狱是专门囚禁政治犯的封建堡垒，是封建王权的的
象征。1789年7月14日，法国资产阶级和人民群众攻占了巴士底监狱，推
翻了封建王朝，法国资产阶级掌握了政权，法国的资产阶级革命从此走上了
蓬勃发展的道路。19世纪末期，第三共和国确立巴黎为共和国中心，政府和
议会从凡尔赛迁回了巴黎，并于1879年6月宣布7月14日为法国国庆日。
从此，每年的7月14日，法国人民都要兴高彩烈地庆祝自己的国庆节。
⑧比利时的夏季游乐会。比利时的夏季游乐会创办于1880年7月。从此，
每到夏季，比利时首府布鲁赛尔南部车站附近，总要搭起许多花花绿绿的摊
位，举行一年一度的夏季游乐会。游乐会从7月21日到比利时国庆，持续6
个星期的时间。
⑨跳蚤市场的诞生。提起“跳蚤市场”人们就会想到法国巴黎北郊的
“圣·旺”那里有世界上最著名、最老牌的“跳蚤市场”。
圣·旺跳蚤市场是在一个废弃的练兵场上逐渐发展起来的。普法战争
（1870—1871年）以后，法国第三共和国建立。19世纪80年代初期，资产
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阶级温和派控制了国家权力，并颁布了一系列的法令，其中1884年巴黎市政
府通过的整顿巴黎市容的法令，促成了“圣·旺跳蚤市场”的形成。这一年
为了整顿和保持巴黎市容的整洁，市政府下令禁止沿街随地乱倒垃圾，在街
上还设置了垃圾桶。当时，1882年经济大萧条的影响还没有完全消除，巴黎
约有3万多以垃圾为生的贫民，于是他们被指定将巴黎市各地堆积的垃圾运
到巴黎北郊圣·旺废弃的练兵场去。这些贫民把运来的垃圾挑选分类后，就
将垃圾中的“破烂货”就地出卖。到了1885年，这里就逐渐发展成了一个出
售旧货物的集市。因很多人从这里买到的旧衣物中常常有跳蚤，“跳蚤市场”
因此而得名。
⑩埃菲尔铁塔——节日的献礼。1875年，法国第三共和国建立以后，决
定为隆重纪念1789年法国资产阶级革命100周年，于1889年在巴黎举办一
次轰动世界的国际博览会，其中一个重要的项目，就是在巴黎建成一座千尺
高的塔。为此一下子送来700个建筑方案，经审定后，最后确定了建筑工程
师斯塔夫·埃菲尔的设计方案。
铁塔于1887年1月26日破土动工，但却遭到了当时一些文化界名流的
反对，埃菲尔力排众议，始终坚定自己的信念，他精打细算，一丝不苟，尽
量杜绝一丝一毫的偏差。他在勒瓦卢瓦工地上搭起了巨大的“积木”，精确
度几乎高达1％毫米。1888年春天，4根倾斜的塔柱开始合拢，第一块板安
上去时，每个孔洞都相当精确，以至于铆接时都不用锉一下。铁塔的安装工
作于1889年4月5日彻底竣工，全部工程只用了21个半月，耗费7799401
法郎 （预算为800万法郎）。
建成后的铁塔高320米，分三层，共171级台阶，分别在离地面57米、
115米、276米处建有平台。据说，该塔共用钢铁7000吨，12000个金属部
件，由250万个铆钉连接起来。
1889年5月15日11时50分，埃菲尔为国际博览会开幕式剪彩，是他
亲手将法兰西的国旗第一次升到300多米的高空。为了铭记这位钢铁建筑之
父，人们将铁塔名命为“埃菲尔铁塔”并在塔下�