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这一提醒，许麻子才意识到自己的力道太大了，手中的大脑袋已经进气多出气少了，舌头都伸出嘴外了。
急忙松开手，放开了那个大脑袋，许麻子讪讪的笑了，“疏忽疏忽，我一激动，忘了轻重。”
被放开了之后，大脑袋一屁股坐在了地上，一边捂着脖子大声咳嗽着，这一刻他才算体会到了呼吸清新空气是一种享受，才算是感觉到了活着就是一种幸福。
憋了半天，大脑袋才憋出一句话，“活着，真他奶奶的舒服。”
许麻子不耐烦的吼了句，“少废话，快告诉我。”
这时候，大脑袋也缓过来了，他一抬头就看到了一张大胖脸，这时候正俯下身凑近了自己的面前，因此他一撇嘴，“你谁啊，我凭啥非要告诉你。”。
许麻子大怒，正要喝骂，忽然他眼珠一转，脸上浮现了亲切的笑容。
“来了，我们就是被这种笑容给蒙蔽的。”周围的小土匪们都在心中发出了一声哀嚎。
凑到了大脑袋近前，许麻子笑嘻嘻的说道，“我说大脑袋，你要是把你知道的告诉我，我给你适当的补偿。”
“滚，一个顶级厨师的高尚情操岂是用来交换的？”大脑袋鼻子中哼了一声，但是转瞬脸上就浮上了奸商特有的谄媚笑容，“你到底出多少钱？”
周围的小土匪们都傻了，他们第一次见自己大当家的露出这样的奸商嘴脸。
许麻子闻听哈哈大笑起来，一边从背上拽下了行军包，一把摔在了桌子上，喝道，“提钱多伤感情啊，干脆我教你点厨艺吧。”
大脑袋闻听，就好象听到了什么惊天笑话，捧着肚子笑的腰都直不起来了，“哈哈哈哈，你要笑死我啊，教我厨艺，你知道我是谁？”
许麻子没有说话，而是斜着眼盯着他等待他的下文。
“我是上推一千年下推一千年横推一千年前无古人后无来者威震寰宇天下无双的华夏第一神厨——”大脑袋站起身，听了听那本来就不太高的身材，然后伸手捋了把脑袋上只剩下一圈的头发，摆出了一副世外高人的样子，说到这里他停顿了一下，继续说道，“的超级崇拜者侯大头。”
话音未落，许麻子实在忍不住了，他抱着肚子就蹲在了地上，笑的都快别过气去了，而他身后，两个大胖子部下也都笑的人仰马翻，就差鼻涕眼泪一起下来了。
不过那些小土匪们却没有一点笑的意思，估计是他们日常已经听惯了他们这位大当家这样说话了，早就没了笑点。
见许麻子他们笑的前仰后合十分夸张，侯大头似乎面子上受到了损伤，他朝三个人没好气的哼了一声，“你们是谁啊，居然跑到我的山寨中来了。”
许麻子擦了擦笑出来的眼泪，然后也挺直了胸膛，用手一指自己的鼻子尖，“我嘛，就是未来的华夏第二神厨——许麻子是也。”
“你就吹吧！”侯大头一脸的不屑，似乎都许麻子的话非常不相信，“我都没说我是未来的第二神厨呢，你居然敢这么说。”
这下子，两个人剑拔弩张了，他们都知道了对方也是自己当神厨的最有力竞争者，当然不会服气，很快就吵了起来。
两个胖子部下和一大群小土匪在一旁瞪着眼，看两个人从川菜吵到粤菜，从鲁菜吵到湘菜，……，最后连民间小吃都吵出来了。
终于小土匪们忍不住了，有人怯生生的开了口，然后说道，“我说二位爷，你们都说你们是未来的神厨，干脆比试一下好了。”
原本争吵的脸红脖子粗的两个人顿时停了下来，他们彼此对视一眼，几乎是异口同声的说道，“好，就这么办。”
…… ……
第363章 一本食谱引发的血案（八）
大当家要跟新来的胖子比试，这个小心很快就传遍了整个山寨。
人们从四面八方赶来，主要是想看看这场盛况空前的比试。因为在山寨中，大当家侯大头向来是自诩天下第二厨师圣手，未来的新一代神厨。
但是，新来的这位也不含糊，也非要说自己是未来的神厨，这样以来双方就产生了冲突，发展到后来只能通过比试来决定胜负了。
俗话说“文无第一，武无第二”，厨艺跟武艺一样，都是要在比试中见真功夫的。
大厅院中，一拉溜十二口大锅架好了，这些大锅分成了两排，一排六个，分别属于许麻子和侯大头，一会儿的比试就要在这里进行。
在两排大锅的尽头，是一张大八仙桌子，看样子有些年头了，紫檀木的桌面泛着光芒，让人看上去就觉得古朴得很。
这张桌子也是如今山寨中最值钱的东西了，不久前东天王王白还派人来，想要把它买回去，说他的堂屋少一张这样的桌子，希望侯大头能够割爱。
侯大头琢磨了一个小时，最后还是嘬着牙花子拒绝了，因为他知道这张桌子，是当初的满清第一神厨刘善东留下来的，他实在是舍不得卖掉。
就这样，桌子留了下来，没想到今天居然派上了用场。
桌子上，摆满了各式调料，还有一些食材，除了少一部分是山寨提供的，绝大多数都是许麻子他们带来的。
当然，这些食材也都是很普通的食材，全都是日常使用的白菜土豆西红柿什么的，没什么特殊的。
不过，两个人都知道，越是普通食材，才越见人的功底，因为这些普通食材太常见了，人们也都熟悉了它们的味道，想要创新没那么容易。
随着一声锣响，比试正式开始了。
人们围在了周围，目不转睛的注视着两个走入场内的人。
第一场比试，是比试对调料的理解，两个人分别选取桌子上上百种调料中的十一种，说出他们的名字和特性。
当然，这挑选不是他们挑选，而是选出了一个裁判，由他随机抽选，免得两个人作弊。
而且，按照规定，第一个人选过的调料，第二个人就不能再选了，这样也是为了避免第二个人作弊的。
“你先来吧，别说我欺负你。”许麻子背着手，朝对面站立的侯大头扬了扬下巴，一副高手风范的说道。
侯大头哼了一声，然后也没墨迹，直接迈步就到了桌子前，朝桌子上打量过去。
桌子上的调料都有油纸包着，如今打开了，上百种调料摆在桌子上，密密麻麻的，让人一看就眼晕。
这里面既有差别非常大的调料，也有外形和味道非常近似的调料，比如摆放在桌子一角上的两个纸包中，分别放着的灰色粉末就是有调料界有名的双生子调料——灰石和灰盐。
灰石和灰盐，分别来自不同的出处，一种是来自深海的珊瑚礁上，一种则是一种树上的树皮研磨制成，八竿子也打不着，但是在外形和味道以及效果上却惊人的相似。
因此，这两种东西让很多厨师高手都很头疼，更不用大多数一辈子都没听说过的普通厨师了。
这两个小包，还是侯大头贡献出来的呢，据他说这也是神厨刘善东留下的，跟他刚才在屋内研究的那种香料都是非常稀有的东西。
原来，这个隐藏在山岩之中的山谷，就是神厨刘善东晚年隐居的地方，他去世后，这里留下了不少东西，其中就包括这些调料。
至于刘善东选择这里隐居，是因为这里的气候，非常适合各种调料的植株，这对于一个厨师来说，绝对是一个千金不换的宝地。
侯大头的目光在灰石和灰盐上停留了片刻，然后就滑了过去，他有自己的小聪明，存心把这两个东西留下来，为的是让许麻子出出丑。
这两种调料一般厨师根本就见都没见过，更不用说认出他们的区别和了解他们的效用了，侯大头觉得如果一会儿许麻子认不出这两种调料，那么他也就没资格问鼎什么神厨之位，这样的水平只能算是稀松平常。
想到这里，侯大头手抬起来，朝桌子上一指：“花椒，温中止痛，除湿止泻，杀虫止痒……”
他选择的大都是很常见的调料，随手一指就侃侃而谈，看样子的确是下了一番功夫。
等他说完了，统计得小土匪算了算，发现他居然说了十三种调料的特点，已经超过了十一种的要求。
许麻子咧嘴笑了笑，然后迈步走到了桌子前，看了看桌子上的那些调料，“该我了。”
他第一个选择的就是一种不常见的调料，“回龙果，百年草本植物，性温味甘，具有理气的功效，跟大茴香也就是八角茴香效用相似，但却比八角茴香少了一丝辛味。”
听他一开场说的第一个，侯大头的眼眉都跳了跳，“这家伙一开始就选择了这么稀少的调料，看样子不那么好对付啊。”
接下来，许麻子开始介绍桌子上的调料，他选择的全是不常见的调料，那些一般的调料他根本就看都不看一眼，似乎看不上眼似得。
终于，他走到了灰石和灰盐跟前，停下了脚步，端详着那两种几乎是一模一样的粉末。
侯大头心中一喜，暗道，“看来你也有不认识的啊。”
足足有五分钟，许麻子这才缓缓开了口，他伸手一指左边的粉末，“灰石，产自深海500米下的一种深海珊瑚礁上，十分稀少，只在某些药膳中才会被使用到。”
说完这个之后，他又伸出了手，指向了右边的粉末，继续说道，“灰盐，产自云南边境一座非常不起眼的山脉的山谷岩石中，当地的那种岩石只有四五亩大，所以这种灰盐在厨师界内存在的极为稀少，是比黄金还珍贵百倍的东西。”
说到这，他停了下来，目光炯炯的看着侯大头，嘿嘿一笑，“没想到啊，你居然还有这么好的东西，恐怕不是你能收集到的吧？”
侯大头心中一跳，但是他强自镇定的哼了声，“你管那么多呢。”
这时候，统计得数据也出来了，许麻子竟然这�