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百年老店是怎样炼成的-第53章

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对顾客流露任何不敬。人们越来越多地发现,市场上走俏的商品常常并非品质最好的商品,而往往是那些品质符合需要而服务的确高人一筹的商品。    
        
    质量和服务是百年品牌的生命,优质商品的内在质量价值通过品牌而得到体现,满意周到的服务成为品牌的附加价值。    
    企业的知名度与美誉度    
    品牌的价值以产品质量和服务为基础,质量和服务不过硬的产品肯定成不了名牌。但是,产品质量和服务仅仅是品牌价值形成的一个必要条件,而不是充分条件。也就是说,质量和服务不高的产品肯定不会有很高的品牌价值,更不可能成为名牌,但高质量、高服务的产品不一定就会有很高的品牌价值或必然成为名牌。    
    中国的百年老品牌——青岛啤酒在美国检测,主要品质指标均高于百威啤酒。但“青岛”的商标价值在1996年是254亿元人民币,而“百威”是97亿美元,且有“啤酒之王”的美誉。“青岛”与“百威”主要是差在知名度和美誉度上,以及由此涉及到两者在品牌定位、品牌形象塑造、品牌延伸,甚至广告宣传、市场调研、公共关系等品牌营销的手段上的不同。    
    品牌营销是品牌价值的重要来源。品牌营销主要是通过满足消费者需求来创造品牌价值,而产品营销是通过满足消费者需求实现产品价值。因此,品牌营销的战略目标更注重企业的长远利益和未来的可持续发展。品牌营销能够提高企业知名度,扩大市场占有率;能够提高企业美誉度,树立良好的企业形象。也就是说,企业的知名度和美誉度也是影响品牌价值的重要因素。    
    知名度是企业被社会、公众知晓的程度。企业知名度与品牌价值的大小有一定的关系,但不是对应的关系。品牌价值的评价有其衡量标准,可以形成固定的公式,从而对品牌价值进行量化。简单来说,品牌价值是一个“量”的概念,而知名度则是一个“度”的概念。知名度与品牌价值大小的关系具体表现为:能进入最有价值品牌评价体系的必定是知名度很高的品牌,但知名度较高的品牌却未必能够进入这一体系,或者在这一体系中的地位和知名度不十分相当。因为品牌价值评价所选取的指标必须是能够量化的指标,与企业的市场占有率、产值创利能力等有着直接的关系。而知名度仅仅涉及企业的外部形象等一些抽象的东西,因为难于把握一个度,难于量化,也易于受短期行为的影响,所以,品牌价值不采用知名度这一指标。知名度对品牌价值的评价没有直接的影响。品牌价值和品牌经营状况密切相关,品牌价值的变化很直接、很凸显。目前,无论是在国际上还是在我们本国内部,每年都对最有价值的品牌评价一次,评价的结果随经营情况的变化而变化。但相对而言,品牌知名度的变化则相对较慢,不太明显。    
        
    我国茅台酒被誉为“国酒”,有很高的知名度,多少年来没有什么变化。五粮液知名度比不上茅台,但品牌价值却比茅台高。从经营状况来看,1995年,五粮液的销售收入和营业利润分别为1675亿元和361亿元,茅台分别为443亿元和108亿元,前者分别为后者的378倍和334倍。也正因如此,五粮液的品牌价值自然就高于茅台的品牌价值,北京名牌资产评估事务所1996年评出五粮液的品牌价值为3585亿元,而茅台仅为2699亿元。1997年五粮液的品牌价值再次上升,而茅台则榜上无名。    
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    与知名度同样重要的还有企业的美誉度,美誉度和知名度有一定的关系,美誉度高则知名度也高。但两者不能画等号,知名度高不等于美誉度高,比如一个企业投入大量的广告费,可以提高知名度,甚至会使一个名不见经传的小厂一举成名。但广告不能提高美誉度,如果过分追求广告效应,还会影响美誉度,使企业的信誉下降。一个良好的企业形象应该是知名度和美誉度的统一。要赢得大众的信任和美誉,主要依靠企业在质量、服务、价格、营销、管理等全方位的付出,决不仅仅是广告上的付出。百年老店在品牌宣传上都十分重视企业形象,重视提高企业的美誉度,而企业的美誉度对于品牌的扩张起着十分重要的作用。    
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    “科技以人为本”既是百年老店诺基亚的企业理念,同时又是其在各大媒体上进行宣传时的广告语。“科技以人为本”一方面使诺基亚公司十分注重建立良好的企业形象,在产品的外形设计、功能用途、售后服务等方面更赋予人性化、亲情化,以此提高企业的美誉度;另一方面诺基亚公司内部始终贯穿着“以人为本”的理念,处处突出尊重客户、尊重员工的原则,使这种企业理念形成自己企业文化的核心,增强公司的凝聚力和竞争力,从而为企业赢得了知名度。


长寿篇品牌价值的形成(2)

    企业形象塑造    
    品牌形象是在企业长期经营过程中形成的。塑造良好的品牌形象,能够使消费者清楚地了解品牌的价值之所在,增强品牌对消费者的吸引力和市场竞争力。成功的品牌形象像烙印打在消费者的脑海里,一提起某一品牌,立即能反映出该品牌的特色。就像提起奔驰汽车给人的印象就是“质量过硬”,提起沃尔玛超市就让人想到“天天平价”一样。    
        
    百事可乐诞生于1898年,比可口可乐的问世晚了12年,由于可口可乐早在其10多年前就已经开始大力开拓市场,到百事可乐诞生时早已声名远扬,控制了绝大部分碳酸饮料市场,在人们心目中形成了定势,一提起可乐,就非可口可乐莫属,百事可乐在第二次世界大战以前一直不见起色,曾两度处于破产边缘,饮料市场仍然是可口可乐一统天下。二战后,美国诞生了一大批年轻人,他们没有经过大危机和战争洗礼,自信乐观,与他们的前辈们有很大的不同,这些年轻人正在成长,逐步会成为美国的主要力量,他们对一切事务的胃口既大且新,这为百事可乐针对“新一代”的营销活动提供了基础。经过4年的酝酿,“百事可乐新一代”的口号正式面市,百事可乐还请来专业广告公司为其做宣传,结果,百事可乐的销售量猛增,与可口可乐的差距从5∶1缩小为2∶3。之后为维护战果,百事可乐还请来红极一时的迈克尔·杰克逊做广告。百事可乐在企业形象设计上也是煞费心机,可口可乐选用的是红色,在鲜红的底色上印着白色的斯宾塞体草书“Coca…Cola”字样,白字在红底的衬托下,有一种悠然地跳动之态,显得古朴、典雅而又不失活力。百事可乐则选择了蓝色,蓝色是精致、创新和年轻的标志,在纯白的底色上印着近似中国行书的蓝色字体“PepsiCola”,十分醒目,而且大有活跃、进取之态。百事可乐的颜色与它的公司形象和定位达到了完美的统一。所以现在当人们提起百事可乐时,首先的印象就是年轻、创新、有活力。    
    吉列的形象是价廉物美。吉列公司塑造的是大众化名牌的形象。为了使产品能为消费者带来价值,吉列公司采取了与消费品指数挂钩的做法。这家公司每天跟踪一些价格在10美分到1美元之间的日常消费品的价格,其中包括报纸、棒棒糖和可口可乐等,使自己的刀片涨价的幅度永远不超过这些日用消费品的涨幅。吉列公司认为,消费者有相对价值意识,当一些产品的价格涨得过高的时候,他们觉得自己受骗上当了。    
        
    在品牌当道的今天,我国的很多民族品牌也逐渐认识到了品牌建设的重要性,在企业形象塑造方面也下了不少力气,而且相应地也取得了一定的成果。例如我国家电名牌海尔早已将其“真诚到永远”的企业理念深入人心,双汇所宣传的“开创中国肉类品牌”,以及汇仁药业所宣传的“争当现代中药先锋”都在一定程度上提高了各自的企业形象。    
    有竞争力的品牌发展战略    
    品牌建设是一项系统工程,涉及到企业经营管理工作的方方面面。而品牌战略则是高屋建瓴地将品牌建设提升到企业经营战略的高度,是以建立强势品牌、创造品牌价值为目标的企业经营战略。品牌战略是一项长期的战略任务,关系到企业的生存和发展,关系到企业在市场中的地位,关系到企业的竞争力。百年老店在经过近一个世纪甚至几个世纪的发展中,早已形成了自己一套独特的品牌战略体系,我们具体从以下几个方面来分析:    
    让自己的产品有个性    
    迈克尔·波特在他的竞争战略思想中提到,品牌战略的本质就是差异化的竞争战略代表,它是企业在日趋激烈的竞争环境中,面临产品、技术与服务日趋同质化的形式下,谋求以品牌创造差异化的战略抉择。对于最近比较流行的以资源为基础的核心竞争力的战略思想而言,战略的使命在于打造企业的核心竞争优势,而“品牌战略”无疑是这种战略思想的代表。强势品牌本身就符合企业核心竞争力的几项基本要求,即珍贵、独特并不可模仿、难以替代,说得更直接一点就是让自己的产品更有特色。可口可乐就是一个典型。    
        
    “即使我的企业一夜之间烧光,只要我的品牌还在,我就马上能恢复生产。”这是可口可乐公司创办人阿萨·G·坎德勒(AsaGriggsCandler)的品牌宣言,他之所以能这样说,其中一个原因就是可口可乐的配方从一开始就是最高机密,这一点也使可口可乐变得更为珍贵、独特并不可模仿。    
    可口可乐是美国药剂师约翰·佩伯顿于1886年发明的。他分别从可口(coca)和可乐(cola)两种植物的叶子和果实
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