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还有“醒酒花”，传说玄宗与杨贵妃幸游华清宫，因为喝了一夜的酒还没有完全清醒，便扶着杨贵妃，看正在盛开的木芍药。玄宗亲折一枝花递给贵妃，木芍药的香味使玄宗的酒意很快消散，他说：“不仅萱草可以忘忧，这样的香艳更能醒酒。”也不知道他说的是木芍药还是杨贵妃。
历朝历代皇帝与娼妓的故事流传很多，都可以举最有名的大概要数宋徽宗与同治帝了，流传下来的唐玄宗与歌妓的故事也零星见于史料。需要注意的是在中国的典籍中找不到妓女是何时起源的，在先秦时“妓”往往称为“娼”，但娼字不是我们今天理解的意思，那时“娼女”是指歌舞女艺人。而且到了后来出现“妓”的称呼，也是指歌舞，好像与性没有直接的关系。尽管文字的内涵不同，但那些歌舞女艺人某种程度上也提供性的服务，只是与后世纯粹的金钱交易不同。后来“北里”就成为妓院的代称，唐代有笔记小说《北里志》专门记载长安附近的许多谈吐诙谐风趣的妓女。
有个叫做念奴的歌妓不仅有姿色，而且十分善于唱歌，没有一刻离开唐玄宗的左右。每次执板唱曲的时候，一双妙目左顾右盼。玄宗对贵妃说：“这个女子过于妖丽，眼色媚人。”当念奴啭声歌喉的那一刻，声音好像钻出了天上的朝霞，虽然钟鼓笙竽的嘈杂也不能遮遏。宫妓当中玄宗对念奴最为宠爱。先秦时周幽王和褒姒有一笑千金的典故，唐宫里也有一歌千金的传说。有个叫永新的宫妓善于唱歌，最受玄宗的宠爱。每次在御前奏歌丝竹之声不能遮遏。玄宗常对左右说：“此女一歌价值千金。”
不过最让人感兴趣的恐怕是唐玄宗与杨贵妃的情爱秘史了。某年的五月五日唐玄宗在兴庆池避暑，与杨贵妃白昼睡在水殿中。宫嫔都凭栏倚槛，争着看雌雄二只鸳鸯在水中游戏。玄宗正拥抱贵妃在绡帐内睡觉，他睁开睡眼对众宫嫔说：“你们爱水中的鸳鸯，怎么比得上我被底的鸳鸳。”
秋天的八月，太液池上有数千叶白莲花盛开，玄宗与贵戚在一边饮宴观赏。左右都叹羡不已。玄宗指着杨贵妃对左右说：“怎么比得上我的解语花？”
到了冬至日下大雪，天地之间白茫茫一片。中午纷纷扬扬的大雪停了，因天气寒冷所结的冰溜都形成条状。杨贵妃命侍儿敲下两条冰溜看着玩。玄宗晚朝视政回来问贵妃说：“你玩的是什么东西？”妃子笑而答曰：“所玩的是冰筷子。”玄宗对左右侍从说：“妃子天性聪慧，这个比喻得好。”
杨贵妃能够得到唐玄宗的宠爱绝不仅仅是容貌长得美丽，关键是有效地揣摩了玄宗的心理，而这也是后宫许多姿色艳丽的女子做不到的地方。一天唐玄宗与亲王下棋，并令贺怀智独奏琵琶，杨贵妃站在棋局前观看。唐玄宗眼看就要输棋了，杨贵妃将怀里的猫扔在棋盘上，扰乱了棋局以乱其输赢，唐玄宗因此十分高兴。
华清宫中除了供奉专门的温泉用以供玄宗和贵妃沐浴以外，还有温泉十六处供其它嫔妃沐浴。玄宗与贵妃沐浴的那个浴池铺着文瑶密石，池中央有玉莲温泉涌出来。杨贵妃用锦绣缝成鸳鸯浮在水中。玄宗与贵妃驾着小舟戏玩于其间。宫中沐浴完毕以后退水顺金沟流出宫外，其中漂浮的珠缨宝络流出街渠，守候在那里的贫民每天都有所收获。
玄宗在八月十五日夜与杨贵妃临大液池，凭栏望月而不尽意，玄宗敕令左右说：“在池的西岸另筑一座百尺高台，朕与妃子来年再来望月。”后来经过安禄山反叛，这座百尺高台也不再建造了，只剩下基址而已。
唐玄宗爱好音乐，杨贵妃恰恰对音律十分在行。对此曾有这样两个玄乎的故事。其一是玄宗曾梦见十位仙子驾着云从天上下来，她们手中各执乐器悬空而奏。曲度清越不是人间的凡音，其中有一个仙人说：“这是神仙《紫云回》，现在传授给陛下，可为正始之音。”玄宗醒来后余响仿佛还在。第二天命杨贵妃用玉笛演奏，一丝也不差。还有一次玄宗在东都白天梦见一个容貌艳异的女子，梳着交心髻，大袖宽衣拜倒在床前。玄宗问：“你是谁？”那个女子说：“妾是陛下凌波池中的龙女，卫宫护驾妾也有功，玄宗陛下洞晓钧天之音，请赐给小女子一支曲。”于是玄宗在梦中为龙女鼓胡琴，名字叫做《凌波曲》。等到玄宗醒来后还记得曲子，于是在凌波宫临池弹奏这首《凌波曲》，一瞬间池中的波涛涌起，接着有神女出现在池水中，正是梦中所见的龙女。
新丰初进一个叫谢阿蛮的歌女，她善于跳舞。在清元小殿，宁王吹玉笛，玄宗打羯鼓，杨贵妃弹琵琶，李龟年吹篥，张野狐弹箜篌，贺怀智打拍子。从早晨到中午欢洽异常。当时只有秦国夫人端坐在一边观看。吹完了曲子玄宗戏弄秦国夫人：“今日幸得伺候夫人，请赐一幅缠头。”秦国夫人说：“岂有大唐天子的阿姨没钱可用呢？”接着取出三百万钱“赏赐”给了玄宗。
开元年间宦官白秀贞从蜀地回来，献给玄宗一把琵琶。琵琶槽是些逻檀木制成，温润如玉，光亮可鉴，有金丝红纹形成的两只凤凰，弦是未呵弥罗国永泰元年所进贡的渌水蚕丝制成，光莹如串起来的珠子瑟瑟作响。杨贵妃抱着这柄琵琶在梨园弹奏，凄清的音韵飘向云外。而诸王公主自虢国夫人以下都自称为贵妃琵琶弟子，每次听完曲子便进献给杨贵妃许多珍奇的礼物。妃子是日问阿蛮曰：“你贫穷没有可以献给师长的东西，还是我给你礼物吧。”说着命侍儿红桃娘取红粟玉臂环赐给谢阿蛮。
还是在天宝年间，玄宗命宫女数百人为梨园弟子，都住在宜春北院，玄宗一向精通音律，当时著名的乐师有马仙期、李龟年、贺怀智等。安禄山自范阳来朝入觐，献了几百支白玉箫，都陈列在梨园。从里面传出来的音响凡间是没有听过的。
杨贵妃擅长曲艺，曲艺中最善于击磬，泠泠然多有新声。太常梨园的乐师也不能做到。玄宗命人采蓝田美玉雕琢为磬，上面装饰着流苏之类，以金钿珠翠珍怪的东西杂饰。又铸了两座金狮子，各重二百余斤。其它彩绘绮丽，制作精妙的东西一时无比。等到安史之乱平息后回到长安，只有玉磬还在。玄宗看着玉磬心里十分凄然，不忍放置在床前，令载送到大常寺收藏。
常言说一人成仙鸡犬升天，杨贵妃得宠以后她的几个姊姊也受到了玄宗的宠幸，生活奢华得让人吃惊。虢国夫人有一副夜明枕，她将枕头放在大厅里，光照一室，不用点灯烛。韩国夫人设置了一百枝灯树，树高八十尺，竖在高山上。上元夜的时候点亮，一百里外都可以看见，其光明遮掩了月色。据《品物类聚》记载：“吴地流行叫做马豆的食物，吃了之后牙齿酥软。”虢国夫人的厨吏邓连将这种米捣碎为透明的豆花，再用豆洗其皮，作成灵沙膳，供应给翠鸳堂，称为“透米”。杨贵妃的三个姊姊韩国夫人、虢国夫人、秦国夫人都是体态丰硕，工于巧笑谑浪，每天天不亮就去了皇宫，太阳落山才回去。唐玄宗赐给虢国照夜玑，秦国夫人七叶冠，杨国忠锁子帐，这些都是稀世奇珍。当时杜甫有诗描绘：“虢国夫人承主恩，平明上马入宫门。却嫌脂粉颜色，淡扫蛾眉朝至尊。”
玄宗起动必定与杨贵妃同行，乘马的时候有宦官高力士在一边执辔持鞭。宫中专门为杨贵妃刺绣织锦的超过了一百多人，每日为生日及节庆不停雕楼器物的又有好几百人。玄宗命杨益去岭南索求新奇的宝物进奉给贵妃。
有一年的上元节，杨氏五宅夜里在长安游逛，与广宁公主的骑从争出西市门。杨氏的奴仆仗势挥鞭误打住了公主的衣服，公主掉落在马下。驸马郑昌裔急忙去扶公主，被杨氏奴仆的鞭子抽在脸上。广宁公主流泪告诉了玄宗，不料玄宗只令杀杨家奴仆一人，驸马郑昌裔被免官，不许朝谒。于是杨家更加专横，出入禁门没人敢问，京师的长吏都为之侧目。因此当时长安有歌谣说：“生女勿悲酸，生男勿喜欢。”
唐玄宗在勤政楼大张声乐。教坊舞妓王大娘善于戴百尺竿的杂技，竿上做了一座木山，形状像神话中的瀛州、方丈，让一个小儿持节出入在竹竿上的木山里，而王大娘顶着竹竿舞蹈不辍。年仅十岁的神童刘晏惠悟过人，玄宗召他上楼坐在杨贵妃的膝上，杨贵妃为他施粉黛戴巾栉，并令他咏王大娘的竹竿，刘晏应声说：“楼前百戏竞争新，惟有长竿妙入神。谁谓绮罗翻有力，犹自嫌轻更着人。”玄宗与杨贵妃及嫔御都欢笑了好半天，声音传到了宫外。
先前开元年间宫禁中种着红、紫、浅红、通白颜色不同的名贵木芍药，就是今天的牡丹花。玄宗移植到兴庆池东沉香亭的前边，等到木芍药盛开的时候，玄宗诏选梨园弟子演奏十六种乐曲，名乐师李龟年在歌坛久负盛名，他手捧檀板正要唱歌。玄宗说：“赏名花，对妃子，怎么可以再唱旧乐词？”接着命李龟年持金花笺宣赐翰林学士李白写了《清平乐词》三篇。这三首著名的词表面上写牡丹，其实写的是杨贵妃的天资绝色。第一首：“云想衣裳花想容，春风拂槛露华浓。若非群玉山头见，会向瑶台月下逢。”第二首：“一枝红艳露凝香，云雨巫山枉断肠。借问汉宫谁得似？可怜飞燕倚新妆。”第三首：“名花倾国两相欢，长得君王带笑看。解释春风无限恨，沉香亭北倚阑干。”于是李龟年捧词唱歌，�