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除了特殊的频道、节目，一般来说，电视媒体的设计是给九岁的小朋友看得懂为准。九岁的小孩看得懂，全家人就都看得懂，收视率当然高。胡瓜为什么可以红那么多年？就因为学历不高、仅是高中毕业的胡瓜讲的话浅显易懂，让人听了没有压力。有时观众有种心态，就是喜欢欣赏比他们笨的人。真笨也好、装傻也罢，胡瓜几乎是为电视媒体设计出来的人才，观众看到他就高兴。他就像米饭可以天天吃、餐餐吃，像我们这种大学毕业、自视甚高的主持人是锅麻辣烫，偶而食之很过瘾，天天都吃，肛门恐怕就受不了了！更有甚者（其实就是我黄安啦）像日本的河豚，日本有“拼死吃河豚”一说，但爱吃河豚的人毕竟是那不怕死的少数，喜欢我黄安主持风格的人恐怕都快死光了。
戏说演艺生涯10大劫难（下）岁月无情人易老
劫难9 岁月无情人易老
谁不会老？老是一种自然的生理现象。“老”代表智能，俗话说“家有一老，如有一宝。”
艺人也是人，当然会老。但是老的是年龄，外表上绝对不可以“看起来很老”。
你在电视、电影上看见青春的脸庞，绝对比较赏心悦目，尤其是女人！即便年纪一大把了，但是皮肤看起来还是不能有皱折，这也是艺人热衷做整形手术的主要原因。没有人喜欢受那种皮肉之苦，为了美，只好咬牙！
我看过Discovery频道介绍过拉皮手术。有一位自愿者在接受拉皮手术时愿意被全程报导（真有勇气）。自愿者是六十岁的美国女性。洋人普遍早熟、也普遍早衰，六十岁的美国老女人的皱纹已经可以夹死一群蚊子了，看起来实在是不好看。整个拉皮手术的过程是我见过的手术过程中最令人做恶的：它必须先将整张脸皮掀起来，然后才能向后拉紧。当脸皮掀起时，只见血肉模糊的皮下组织，那张脸皮就悬在上面，真是恐怖到极点！手术完毕之后，脸上仍是一团糟：有手术的伤口、缝合线以及手术之前做的下刀记号。
过了三个月，该名女性完全康复了。再度出现在镜头前面，变成一位年约四十、风韵犹存的女人！差别真是太大了，连我们看的人都觉得值得，并且暗自琢磨：将来老子六十的时候也来它两刀！
前一阵子咱们圈内盛传某位女歌手整形的传闻，不过该名女歌手极力否认。这是很滑稽的事情：你原来长得什么模样全国观众都熟悉的不得了，你突然跟原来长得不像了（通常不是变年轻、就是变漂亮），其中还没有古怪吗？况且整形有什么大不了的？皮肤皱或者是眼袋下垂就跟蛀牙、骨折一样，可以通过适当的手术让它恢复原来的状态，甚至做适度的美化。一个人手断了，后来好了，总不用欺骗大家说：我没看医生，它是自然好的吧！艺人整形是表示对表演工作的一种重视，只有得过且过、心不在焉的人才会任自己的青春自生自灭、任其荒芜而不管。这不是随性而是散漫，连自己赖以为生的“面子”问题都可以不管的艺人，怎么会不失败呢？
当然，保持青春永驻是艺人的天职，不过艺人的专业部分也不能马虎。毕竟整形美容只是手段，表演才是目的，不能倒果为因，整天忙着开刀，表演部份都不管了。就像美国的著名影星伊丽莎白泰勒今年都七十了，看起来仍容光焕发的像五十出头的女人，一看就知道是不晓得动了多少刀，才能维持永不凋谢的“塑料花”。但是“玉婆”的演技可是得过奥斯卡奖的（她因《青楼艳妓》一片获得奥斯卡最佳女主角）。梅莉史翠普也是如此，今天的她看起来跟1976年拍《越战猎鹿人》时差别不大，一看就知道动过刀的。但是“梅姊”可是提名奥斯卡奖最多的女演员喔！到目前为止被提名十三次之多。这就是典型的“整型是手段，表演才是目的”的例子。
现在我们来谈相反的情形：“整型是手段同时也是目的，表不表演无所谓。”的例子。她就是中国历史上整形次数最多、跟原来长相差别最大的艺人，她是曾经在香港演过三级片的台湾女星顾婕。请看她的自白：“我身上除了胸部是与生俱来的34F，其它地方全都做过，主要是因为没有自信，一直整形，一直雕塑，中西医都试过，从里到外，不断改变自己，从无知变成有自己想法，外貌之外，内心改变最大，把这过程说出来，让别人当镜子，没什么不能讲。眼睛至少整过10次，就是因为一开始做坏了，直到前阵子吕旭彦医师才把我救好。最近接受张明医师抽脂手术，7月抽脸，现在回复到瓜子脸，前两天抽手臂，少了3公分，别人告诉我会抽出很多“木瓜牛奶”，但我看到是“西瓜汁”。除了花很多钱，到现在没有后遗症。”顾婕在台湾火吗？不火！除了整形，她好象没有别的什么事可做。虽然如此，但是我觉得她的心态很好，只是星运不佳。
虽然表演才是“目的”，但是美容整形的“手段”却不能忽略。如果你是艺人，当你看起来已有衰老嫌疑时，请好好思考整形这个问题。除非你是要准备退休了，要不然恐怕避免不了。我黄安原本是极度反对“人工美容”的人之一，在我看过Discovery那个影片之后就不是了。
戏说演艺生涯10大劫难（下）你家祖坟盖得不好
劫难10 你家祖坟盖得不好
信不信由你
不可不信
我曾在舞台上公开的访问过那英，她认为要成为一名成功的艺人要具备哪些条件？那英把运气摆在第一位。这句话我深表同意，我敢说“最成功的艺人不一定是实力最好的人，但一定是运气最好的人”，没错！
对艺人来说，运气实在、实在、实在太重要了！不说别的，光以我自己为例，如果没有《包青天》，“新鸳鸯蝴蝶梦”可能只是一首不难听的歌曲。但是因为有了《包青天》，“新鸳鸯蝴蝶梦”才成为畅销一百万张的经典。我一生的运气平平，但只要给我一次好运就完全不一样了。在此之前，难道我不努力吗？我前三张唱片可是我一手包办、累得半死的专辑，有用吗？唯一的用处只是当作基础，熬到我运气来的那一天罢了！
在我27岁的那一年，小丘曾拿我的生辰八字去请算命大师算一算。大师说“黄先生要到三十岁那一年才起运。”小丘听了很失望说：“啊！还要等那么久喔！”大师说：“三年很久吗？三年很快！”果然到了三十岁时我便一炮而红了。人不但有“运”，还可以被算出来。
既然运气对一个人如此重要，那么一个人的运气好坏从哪里看出来？关于这个问题我常开玩笑的说：那要看你的祖坟盖得好不好？这句话真正的意思是有点宿命观的。一个人的运气在他出生的那一刻就已经被决定了：被决定什么时候出生、生在什么样的家庭、拥有什么样的父母、受什么样的教育等等，当然这种先天的条件并不是我们自己可以决定的。
成功的艺人先天的运气虽然要很好，但是后天绝对也要努力方能保持成功。但是我现在要说的是：后天虽然很努力，但是先天的运气不足的人是很难、很难成功的。这一点不是我悲观，确实是如此。
常有人问我怎样才能把歌唱好？我说看看你家祖坟盖得怎么样再说！唱歌真是所有表演里面最需要天赋的。后天的努力在我个人认为用处不大，有人天生就会唱歌像张惠妹，有人是天生的音痴像我老婆，就算我老婆进音乐学院学习唱歌一百年，她唱歌还是会走音。如果您想走演艺圈这条路，我劝你先看看自己的条件如何再说，条件可以了，接下来才是运气好不好、祖宗有没有保佑的问题。不过条件好不好还是遗传问题，说到底还是我一开始说的祖坟问题。
这是决定艺人成功或失败的第一个和最后一个问题，事实上还可能是唯一的问题。
成功的艺人毕竟是少数，正因为他们是稀有动物，才令他们拥有不凡的身价。其余还未享受到成功滋味的大多数也无须苦恼，努力加等待是你现在要做的事，总有一天，你期待的就是“总有一天”，不是吗？祝福大家！
星光大道上的人来人往（上）李敖（1）
公元1999年7月，我和台湾著名作家李敖先生在台北举办了一次“跨世纪对谈”，对谈的题目是：“骂最多的人与最多人骂的人”。“骂最多的人”指的自然是李大哥，李大哥自出道以来骂人无数、无所不骂。就以他最痛恨，以叛乱罪把他送进监牢的蒋介石为例，他写了《蒋介石研究》修理他，证明蒋介石并不是日本士官学校毕业、学历是冒充的。并且故意选择在蒋介石过冥诞的那一天出版。之后，意犹未尽、欲罢不能，于是乎蒋介石研究二集、三集、四集、五集，总共出了《蒋介石研究》六集来报当年的一“判”之仇。他报仇的的决心与毅力，令我们庆幸好在是李敖的朋友，而不是他的敌人。
对于当年以“台独”罪名判他入狱的这件事，他曾有一首打油诗令我记忆深刻：“我叛乱、他乱判，判多少？六年半！”。我读到这首诗时才十七岁，是高中二年级的学生。当时李敖刚出狱不久，正考虑如何走他人生的下一步。照他自己的讲法，他曾有过卖牛肉面的打算，并且请他过去的读者能旧雨新知、多多捧场。因为以当时的台湾政治气氛，老蒋虽然死了，但小蒋（蒋经国）却还在当总统！李敖想复出文坛，以一个有叛乱前科的“过气”作家来说，简直是不可能的事！我想李敖当年自己心里应该很清�