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“呃……好。”陆江丹叮嘱道,“下楼的时候小心点儿。”
“知道了。”兄妹俩的声音消失在空气中。
“妈,我给梁律师打电话。让她来看看,喜不喜欢。”顾雅螺拿起电话道。
烤肉摊赚钱,先给天台安装了电话。这样联系也方便些。
顾雅螺挂断电话后,笑道,“梁律师说晚点儿过来,他们现在忙的很!”
陆江丹抬眼疑惑地看着她道,“忙?结婚可是很累人的。”
顾雅螺悠悠一笑,“妈可不是为结婚忙,而是接案子。工作忙!”
陆江丹稍微一琢磨,恍然道,“是因为我的案子。让大家见识了韦大律师的实力了。”
“嗯!”顾雅螺点点头道。
新春劫杀案太有名了,自然韦慕庭这个被告辩护律师也大大的出了风头。
“妈,外公没有再说让您去厨房吧!”顾雅螺小声地问道。
“奇怪耶!没有提过。”陆江丹摇头道,紧接着着眉头皱了起来。
“放心吧!妈。有事情女儿服其劳。大不了我让教喽!”顾雅螺相信自己在老爷子面前念经应该会奏效的。
加上有她的提醒,外公也不希望亲人之间生出嫌隙。所以尽管老妈的厨艺很好,母女俩同时选择回避餐饮业。
“妈,你忙吧!我下去帮忙。”顾雅螺起身道。
“嗯!下楼小心点儿。”陆江丹顿住手脚道。
“知道了。”顾雅螺穿上鞋,蹬蹬下楼去了。
江惠芬一看见外孙女进来,立马招呼道,“螺儿来了,写完作业了。”接着又道。“吃点什么?喝点儿什么?”
“给我来杯奶茶就好了。”顾雅螺笑着进了厨房洗干净手,戴上白色的厨师帽。穿上围裙,带上手套,坐在厨房的一角开始穿肉串。
“螺儿的丝袜奶茶,陆露鸳鸯奶茶,皓杉的咖啡、外加西多士。”陆忠福放到顾雅螺手边道,“先吃完,吃完垫垫肚子。”
“谢谢外公(爷爷)”顾雅螺和陆露一起说道。
姐妹俩脱掉手上的手套,不客气地先吃点儿东西。
外公冲的奶茶确实有一手,茶香够浓,奶也够浓,入口幼滑如丝,不会一饮而泻,而是延绵细密,有奶油的口感。且奶茶表面凝结一层奶啡色的奶衣,成为挂杯奶茶。奶味也没有完全掩盖茶味,入口甘醇香滑不甜不腻。
这可是福记茶餐厅的招牌,每个进来的人都会点上一杯。
港式奶茶香江的一种特色奶茶,草根阶层的最爱,是日常下午茶(和早餐)常见的饮品。茶味浓郁,奶香悠久,风靡香江一百多年而历久不衰。
而陆露喜欢的鸳鸯奶茶,既包含了奶茶的香滑,又具备了咖啡的浓郁。一杯小小的鸳鸯奶茶充分体现了香江中西文化精粹大融合的特色,独特又多元,传统而现代。
西多士是吐司裹着蛋液炸过的,里面夹着炼乳和花生酱,吐司酥脆得刚好,酱也甜的刚好。切成小块,兄妹三人拿着叉子叉着吃,不到十分钟,统统下肚。
顾雅螺她们这边又开穿肉串,“外公,你应该弄成开放式的厨房,这样食客们能看见我们的诚意。”
“开放式厨房?”陆忠福不明所以于是问道。
“就是把这堵墙打掉,下面是吧台,上面玻璃橱窗,就像是百货公司的橱窗一样,一目了然。这样也能挡住油烟了。”顾雅螺笑着粗略的说了一遍。
以现在的抽油烟设备,还是排风扇,真不具备开放式厨房,退而求其次,玻璃橱窗还是可以的,算是半开放。
陆忠福眼前一亮,嘴角划出一抹弧度,显然他想通了里面的关节,“我明白你说的诚意了。”
原来的厨房还用的是那种土灶,烟熏火燎的,还得掏炉灰,现在改成了煤气灶,干净多了。
“爷爷,看您眼睛都乐的没了,这里面有什么道道吗?”陆露手麻利的穿着肉片,虚心求教道。
陆忠福微微一笑道,“咱们经营餐厅除了厨师的好手艺,还要让人吃的干净放心。”(未完待续。。)
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第66章 吃醋
“哦!我明白了。”陆露被他这么一点拨恍然道,“顾客可以清楚的看到食材的操作过程,而且咱们这厨师帽,白围裙,这样显得干净卫生,让顾客放心用餐。”
“螺儿我这小店还有什么可以改进的地方,都说出来?”陆忠福见识了楼顶天台屋简陋的房间,经过装修立马温馨了起来。
这可都是外孙女的功劳。
“螺儿居然先给你二舅舅设计书房,把外公给排在后面,这可不行!”陆忠福板着脸佯装生气道。
“爷爷,你居然吃醋耶!”陆露像是发现新大陆一般,惊讶的不得了。
陆露发现自从表弟、妹他们来了,外公也不是那么老古板了。
“哦!那我可就说了。”顾雅螺莞尔一笑道,“地上铺上马赛克,桌椅嘛!也换成新的。靠墙的一溜设置成车厢卡座形式的,具有相对的私密性。”
顿了一下又道,“这样外公的茶餐厅不仅要成为人们叙旧,还要成为洽谈生意的场所,还可以推出特惠套餐,方便工薪族和学生。相信我经济会越来越好的,绝对的可行。”
顾雅螺打了响指道,“有点儿小资情调就最好了。”
老实说顾雅螺早就想劝劝外公了,看着外公这间茶餐厅,水泥地面,筒状厕纸更夸张居然直接在靠着餐桌的墙上插了根棍直接挂在上面。
这是吃饭的地方,厕纸居然充当餐巾。很直接影响食欲的。
不过你如果这么干巴巴的说,等着你的可能只是老爷子呵呵……
想要陆忠福他同意,那么这肚子里得掏出点儿干货不是。
楼上的天台屋的装修。陆江帆舒适惬意的书房,自然就是顾雅螺的实力的展示喽!
这不看外公的样子就知道这事成了。
陆忠福听完后,这眼睛又黑又亮,瞪的溜圆,“你这小脑袋瓜儿里,都想些什么?”
“外公看着能用就好。”顾雅螺笑道。
“能用,能用。”陆忠福不住地点头道。
“看起来好先进。”陆露在脑袋里想象了一会儿道。
“先进?”顾雅螺挑眉。随即微微一笑,在她的眼里充满了怀旧的色彩,“外公回头我画下来。您先看看效果如何。”
“呵呵……”陆忠福高兴地笑起来道,“那太好了。”
“什么太好了。”顾展硕兄弟俩走了进来,戴上帽子,边穿围裙。带上手套。也开始穿肉串。
陆露积极地把刚才的事情说了一遍。
有这样的好事,兄弟俩当然支持,没了治安管理费这项支出,外公能把餐厅装修一下也是好事。
况且他们对螺儿可是非常的有信心。
接着陆晧逸他们陆陆续续地回来,陆忠福先让他们一一进餐,茶餐厅还缺孩子们那口吃的么?
陆忠福好吃好喝的做给他们,叉烧饭、蛋包饭、卤肉饭等等。
然后小辈们儿一直穿肉串和陆忠福有一搭没一搭聊着一直到了六点。
烤肉摊子就支了起来,浓郁的香辣味儿弥漫开来。
夜幕初临。华灯初上,小二哥烤肉摊就热闹非凡了。
“阿九。我想你。”
一只鹩哥扑棱着翅膀落在了顾雅螺的肩膀上。
毛茸茸的脑袋蹭着顾雅螺的脸颊,嘴里清脆地叫着,“阿九,我想你。”
鹩哥、八哥和一些鹦鹉等鸟都有学舌的本领,和八哥是“同门兄弟”,但鹩哥鸣声更美且能不学自鸣。其歌声嘹亮婉转、富有旋律,并善于模仿其他鸟鸣声,经过训练还能模仿人语,学唱简单歌曲。
顾雅螺曾经喂养了一只,不过很害羞,一般不去人多的地方,不像肩膀上这小家伙不怕生。
瞥了眼肩膀上的鹩哥,不用说就知道谁是它的主人,这世界上只有一个人叫她阿九。
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路西菲尔和顾雅螺分开后,回去就打听出来了内幕消息,这手中的钢笔被盛怒中的他一下子给撅折了。
眼神晦暗莫名,只要守着人,还怕跑了不成。尤其是是跑了和尚跑不了庙,她的心才是最关键的。
不能自乱阵脚……不过也得加快行动,省得被人捷足先登了。
所以就有了这只鹩哥的出现,这算什么宠物情缘?
顾雅螺肩膀上巴掌大小的鹩哥,羽毛黑色,毛色黑亮并带有金属光泽,可见它被精养的很好,头顶、上背和胸有强烈紫色;下背、腰和尾上覆羽是蓝绿色,故此种鸟虽体黑而不丑。
后头两侧各有一鲜黄色肉质垂片,与眼下和眼后的三角形大块鲜黄裸露的皮相连。一双绿豆眼,黑亮有神,站立在顾雅螺的肩膀上姿态优美,非常的有精神。
会说话的鸟一下子吸引了众食客的目光。
“这是鹦鹉吗?不太像,鹦鹉的羽毛漂亮,这个看着黑不拉几的。”
“我才不是鹦鹉那傻鸟。”鹩哥微微抬起脑袋不屑道。
“噗嗤……”
“阿九,我想你了。”鹩哥继续说道,为了自己的香蕉努力讨好眼前的小姑娘,她身上和他的气质很像。
小姑娘漂亮耶!香香的……这小脑袋又蹭了上去。
“小二哥,三十串肉串。”
鹩哥跟着学了一遍,逗得大家哈哈大笑。
“这小家伙好聪明。鹦鹉学舌不都要教很久的吗?看得看它心情好不好才会开尊口的。”
“你好!你好,请问点什么?”
这小家伙人来疯,还唱起了撸肉串的歌,这下子场面更是火爆了。
顾雅螺彻底无语了,现在忙得团团转。根本没有时间理会。
就连梁碧芝来的时候都是陆江丹招呼他们的二位的,其结果当然是不言而喻,梁碧芝看到婚纱设计图简直是爱不释手。
陆江丹为其量好尺寸后。两�