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最后董山河还和史密斯一同去了一趟艾伯特广场，广场位于丁斯盖特和莫斯利大街之间，是城市的心脏。广场上最有特色的标志是一座建于维多利亚时代的歌德式建筑。
逛了一圈之后，董山河简单吃了一顿午餐之后，就坐着门德斯的车子前往了弗格森的家。
之所以吃的匆匆忙忙，主要还是因为英格兰的食物很不好吃，董山河都怀疑那些在英格兰留学的华夏人是怎么过来的？难道都是自己做饭吗？要不然凭借英格兰的黑暗料理是怎么撑过来的？
董山河抱着一个木盒，弗格森扫了一眼就知道这是放红酒的盒子，“可是他带着红酒过来干什么？”弗格森很疑惑的想到。
四个人坐在阳台上，晒着阳光，喝着下午茶，茶是红茶，对于老人来说也是养胃的一种茶饮，不过董山河和史密斯都喝不惯。
董山河是因为天天喝自己的茶叶，所以嘴巴叼了很多，史密斯也是一样，三天两头的从董山河这里蹭茶叶，嘴巴同样是叼了不少。
“董先生现在你可以说说你来找我有什么事情了吗？”喝完一杯茶之后，弗格森开口发问。
“弗格森爵士，是这样的，我在华夏买下了一家球队，想要邀请你去执教。”董山河的话还没有说完，那边正在喝茶的弗格森就一口喷了出来。
“咳咳咳！你说什么？邀请我去执教？难道你不知道我说的话，再也不去执教球队了，我老了！”弗格森颇有一些没落的说着。
其实弗格森也不想离开球队，可是他不离开不行了，主要就是他已经七十岁了，身体机能已经退化了，而且他还做过心脏手术，每一场的比赛对于他来说都是一场煎熬，毕竟岁月不饶人。
“我说的是真的，而且你放心，华夏足球的强度英超小多了，而且我也没有成绩要求。”董山河就差没说，只要你去，什么都好办。
“不行不行，我已经老了，就算是华夏的足球队也不行，就算是你不求成绩，我个人也会追求成绩的，我不是一个混日子的教练。”弗格森可不会给董山河面子，你不要成绩，我可不能不要，我弗格森的面子还是要的。
“爵士，这样吧，你去挂名一个主教练，然后让你的副手来做事，这样行吗？”董山河又想到了一个主意。
不过任凭董山河怎么说，都不行，弗格森就是不答应，最后董山河也只能无奈的叹了一口气，只好站起来告辞。
“这是我送给爵士的礼物，听说你非常喜欢喝酒，这是我的酒庄酿造的红酒，想请你品尝一下。”董山河最后还是把木盒送给了弗格森。
董山河就不相信这个爱酒的老家伙喝了之后不动心，如果真的不动心的话，那么董山河就只能认了，到时候再去找其他的主教练。
“三天时间，最多三天时间，我就离开这里。”董山河在酒店里对着自己说道。
史密斯也离开了曼彻斯特，前往了法兰西的勃良第和波尔多，替董山河物色物色酒庄。
这里的酒庄就小得多了，大名鼎鼎的拉菲酒庄才一百五十公顷大，而种植面积才一百零一公顷，每一年的酿造才二十多万瓶不到三十万瓶，董山河一想到华夏国内每一年消耗过百万瓶的号称拉菲红酒，就想发笑，你丫的喝假酒也觉得有面子吗？
门德斯那边也去忙着给董山河运作球员去了，在门德斯接到董山河的名单的时候，真的是惊愕不已，他没想到董山河追求的是这几个人。
倒不是说这几个人不好运作，都是一个个三两年就要退役的老将，去华夏也是有可能的，可是他们的实力还有吗？董山河莫不是真的想要买回去养老吧？
第五百四十四章 波尔多和勃艮第
提到红酒，会想到什么地方？没错，就是法国，浪漫的法兰西，这里拥有着世界上最好的，知名度最高的也是最最昂贵的红酒和酒庄。
提到法兰西的红酒，不得不提到两个生产红酒的地区，波尔多和勃艮第，即便董山河从来有去过。
等等，董山突然想到了另外一个红酒特产区，香槟区，嗯，不过那是加泡红酒、
董山河不得不承认，现阶段法兰西的红酒那就是世界红酒的代名词，不管是拉菲拉图还是木桐玛歌，都是大名鼎鼎的酒庄，即便董山河有信心能把自己的酒庄超越这些世界顶级酒庄，但是董山河也知道这个时间绝对不会太短，少说也得十年二十年。
为了截取近道，董山河想到了一个最笨的办法，那就是在法兰西也购买两个酒庄。波尔多一个，勃艮第一个，这样自己就完全可以凭借地理优势做出完美的红酒。
而且到时候法兰西也会捏着鼻子承认甚至替自己宣传，不过到时候有可能只会宣传这是产自于法兰西的红酒，至于董山河，哪里凉快哪里待着去。
董山河站在波尔多的土地上，身边伴随着的是早已离开英格兰好几天的史密斯，而他的身边也站着一个年前的男子。
“老板，这位就是我们要购买的酒庄的拥有着，亨利奥朗德。”史密斯指着他身边才二十多岁的一个年轻人介绍到。
“你好！”“你好！”董山河和这个叫亨利的握了握手。
至于他为什么会把祖传的酒庄给卖了，这一点董山河就不管了，又不是什么特别大的酒庄，也不过是一百多公顷，还不到两百公顷的面积。
其实这个酒庄也不算小了，拉菲酒庄才一百五十公顷，这个不知名的亨利酒庄就有两百公顷，可见这位亨利的祖上也是非常有钱的。
波尔多，法国西南部城市、港口，位于加龙河下游，距大西洋一百公里。
波尔多是法国西南部阿基坦大区和吉伦特省首府所在地，是欧洲大西洋沿岸的战略要地，波尔多港是法国连接西非和美洲大陆最近的港口，是西南欧的铁路枢纽，阿基坦大区自然条件优越，有利于农作物生长，农业生产在全国排名第三，玉米生产居欧盟第一位，鹅肝生产和加工居世界第一。
这也是董山河选择这里的一个原因，鹅肝啊！西餐世界的三大顶级食材啊，松露，鹅肝，鱼子酱，所以都好说对于波尔多的看中并不是简简单单的来自于红酒，当然红酒也是很重要的。
波尔多处于典型的温带海洋性气候区，全年温暖湿润，有着最适合葡萄生长的气候，常年阳光眷顾，让波尔多形成了大片的葡萄庄园，葡萄酒更是享誉全世界，最著名的就是波尔多的葡萄酒。
维克多雨果说：“这是一所奇特的城市，原始的，也许还是独特的，把凡尔赛和安特卫普两个城市融合在一起，您就得到了波尔多。”
波尔多是世界上最大的美酒之乡，这里盛产的葡萄酒最为有名。波尔多葡萄种植面积居法国三大葡萄酒产区之首，仅仅以波尔多地区来说，酒园和酒堡已经超过九千多座。
波尔多年产葡萄酒将近九亿瓶，aoc葡萄酒产量占法国aoc葡萄酒产量的四分之一，其中百分之九十为红葡萄酒，百分之十为干白葡萄酒和甜白葡萄酒，种类多达五十多种，三百多个牌子。
波尔多每一个葡萄酒庄园都有着不同的故事，葡萄酒绝大多数是在以家庭为单位的庄园里生产的，庄园里有葡萄园，有酒窖，所谓的庄园酒指的就是：葡萄的生长、收获，葡萄酒的发酵、成熟及装瓶的全过程都在庄园里完成的酒。
纪龙德河、加龙河和多尔多涅河这三条河流将波尔多分成了左岸、右岸和两海间三部分，纪龙德河以及加龙河西南部的地区被称为“左岸”，纪龙德河以及多尔多涅河的东北部就被称为“右岸”，处于加龙河与多尔多涅河之间的地区被称为“两海间”，该区地域广大，东西长85英里，南北70多英里，有葡萄园近110，220万公顷，年均产酒9亿瓶左右。
左岸的葡萄产区又分为梅多克和格拉夫两个产区，梅多克又自北向南的分为圣爱斯泰夫，波亚克，圣于连和玛歌等六个村庄，其中波亚克，玛歌，圣于连，圣爱斯泰夫，是名庄酒之乡，有八成以上的名庄都在这四个村庄中，奥信酒庄和白马酒庄在右岸的圣埃米利永，柏图斯庄园在波美侯。
波尔多的法定红葡萄品种是赤霞珠、美乐、品丽珠、味儿多、马贝克，佳美娜，主要法定白葡萄品种是赛美蓉、长相思和密斯卡岱，其中左岸最主要的红葡萄品种为赤霞珠，而右岸最主要的红葡萄品种为美乐和品丽珠。
虽然董山河购买的亨利酒庄也在梅多克，但是董山河可不会害怕那几个酒庄，就是自己所在的地方有一点偏僻差一点就出了梅多克地区。
“行，这就签约吧！”董山河直接吩咐史密斯说道。
这个地方实在是太良好了，就在波尔多的核心区，如果不是自己出的钱多，根本不可能从亨利奥朗德手里拿过来，要知道其他人可是出到了一点五亿美元，董山河董山河直接来到了两亿多。
对于亨利奥朗德这样的败家子来说，才不管卖给谁，只看谁给的钱多，什么卖给华夏人不正统，波尔多的酒庄不是法兰西人多了去了，六大酒庄可没有几个是法兰西人。
签完合约之后，董山河开心的笑了即便自己来欧洲没能请回弗格森，也无所谓了，大不了请一个名气小一些的，最多也就是轰动效应不行，也没有其他的什么，但是这波尔多梅多克地区的酒庄可是自己一辈子的家业。
“史密斯，勃艮第那边的酒庄选择的怎么样了？”董山河又对着史密斯问到。
“老板，勃艮第那边的也差不多了，保证你很满意。”董山河之前就说过，不要怕多花钱，一定要购买一个面积大一些的，位置好一些的。
“那就说说，到底是什么酒庄，能让我很满意？”董山河非常好奇的问到，平常的史密斯可不会这样。
“老板，提到勃艮第首当其