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极品小农场-第259章

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    “或许明年,汉克农场可以出一些葡萄酒。”李汉奥拉姆湖泊两边堆积山坡上开辟一块葡萄园,蒙大拿虽然不是葡萄最好生长地,想来有泉水滋养,葡萄会不错,酿造些自己饮用葡萄,足够,味道方面,李汉虽然不能保证一定很好,只是不会差的太多。“是吗?小王农场葡萄园一直不太好。”

    小王农场有个不算大葡萄园,是前一位主人留下的,只是打理不太好,葡萄酒味道一直不怎么样,多半用来饲养肉牛了。“哦;那真是太遗憾。”

    李汉对种植葡萄不太了解,一直以来小农场种植作物,有机片不大围栏草场用来养牛羊。“不说这些了,汉,我们喝一杯吧。”李汉和珍妮弗聊了一会,嘟嘟不知道怎么听到妈妈来了,蹬蹬跑了出来,拉着珍妮弗和灵娜去小客厅去看嘟嘟的南瓜车。

    另一边;杰姆和休顿,道尔斯,黛娜,萨拉,噜噜,柯尔特,史密斯结伴而来,李汉特意邀请过来的。“汉,这里真是热闹极了。”噜噜换了一身休闲装,看起来很不错。

    杰姆和休顿送着礼物是两只鹿头标本,噜噜和萨拉送的礼物很有意思。“这是二十鹿角做成的吊灯,萨拉和噜噜花了不少心思。”“谢谢,萨拉,噜噜。”

    李汉礼物收起来,尤其鹿角吊灯,真是很不错,正好啤酒小屋缺少一个吊灯,这真是不错选着。鹿头标本和牛皮制品都挺不错,柯尔特和史密斯兄弟送的礼物,是牛皮吊带裤,花纹边。“这是德国十八世纪慕尼黑传统服饰,送给pandora和宝宝。”“谢谢,柯尔特,史密斯,来一杯。”

    李汉招呼倒酒,啤酒,威士忌,对于红酒,除却杰姆,没人喜欢它。“汉,我闻到了烤肉味道。”院子里架设两个烤肉架子,威力和凯迪正忙活着,嘟嘟和宝宝,蜜雪儿,玛丽亚端着小碟子等着边上,嘟嘟要帮妈妈和灵娜阿姨端烤肉。

    烤肉用的牛肉是汉克农场送去宰杀农场肉牛,肉质竟然出去好,一部分出现不错雪花。“嘿,伙计,我想还是我们来吧。”杰姆,休顿,道尔斯见着威力和凯迪烤肉,微微皱眉。

    凯迪和威力烤肉还算凑合,不过比起休顿和道尔斯差太多了。本来客人自己烤着吃,可嘟嘟几个小家伙找到威力和凯迪,没办法,四个小家伙端着盘子等着呢。“威力,我来吧。”

    李汉接过夹子,牛肉下午腌制好的,切的片子正好适合烤肉。李汉烤肉技术,威力可是极为佩服,果然,四个小家伙立马围到李汉身边,凯迪一看直接夹子递给身边休顿。

    烤肉香味四溢。吸引不少客人。“很不错的牛肉。”李汉农场肉牛第一次出现众多农牧场主面前,李汉嘟嘟几个烤肉烤肉夹子放在一边。杰姆和休顿几人明白李汉意思,烤了自己吃的量,夹子放好。

    一些养殖肉牛的农牧场主,多是过来烤一块尝尝味道,毕竟李汉农场牛肉色泽桃红,脂肪雪白,油花多,而且分布比较均匀看起来很不错。烤肉出来味道也挺不错;肉质嫩而多汁,油花融化点滴。入口即溶,口感绝佳。

    本来不大烤肉架前,围了不少人,烤肉味道很不错,当然很多留意到牛肉来源。李汉端着烤肉陪着杰姆等人喝了几杯,牛肉很不错,虽然现在还比不了神户和牛肉质细嫩,却比一般肉牛味道要好很多。

    杰姆和休顿,最近打算出售一部分肉牛。李汉拦着,价格太便宜,放养肉牛竟然和牛场饲养的肉牛价格相当。李汉可不想这样,克里斯酒店和希尔顿合作。李汉有很大一部分为了农场肉牛找出路。

    “灵娜,找我有事。”李汉刚刚吃完最后一块烤肉,擦擦嘴。“汉,有时间吗?”“没关系。休顿,杰姆,我先过去一下。”李汉随着灵娜来到客厅。

    珍妮弗和莱姆顿正品尝嘟嘟送过来烤肉。“味道很不错。汁多肉嫩,珍妮弗,这是不错Choice级牛肉,或许一部分可以达到极品。”莱姆顿心里有些吃惊,汉克农场竟然饲养出如此高等级肉牛来。

    可惜没有达到第一级,美国官方认定牛肉等级标准,首先是看牛肉在屠宰后是否有经过**沉淀的程序,第二则是牛肉饲育的方式,最后则是以饲主喂食的饲料来分级。以此三大标准,将牛肉分成八个等级,第一级极品级,此类等级的牛肉多数销往高级餐厅。而贩卖此种等级的餐厅门口多半可见U。S。Prime字样,代表所选牛肉经过美国政府认证最高等级牛肉。价格理所当然比其他牛肉要贵很多,当然Choice级牛肉已经算比较好的牛肉,小王农场饲养肉牛很多时候只能达到Choice级牛肉。

    此等牛肉可以输送到超级卖场,用来牛排,味道很不错,第三等级可选级,可选级以下牛肉价格相对要低很多,当然味道和对身体健康考虑,选着高等级牛肉,当然是不错的。

    最佳等级,牛肉相对较少,不到美国整个牛肉市场的百分之三,价格普通民众一般消费不起。“珍妮弗,莱姆顿,味道还好吧。”“很不错,汉,你真是令我感到惊讶。”

    “或许,我们可以谈谈;或许小王农场需要引进些不错牛种不是吗?”李汉笑着说道,莱姆顿顿了下。“汉,你的意思肉的品质可以稳定下来了吗?”莱姆顿坐直身体,肉质品质稳定,说明牛种很不错了。

    李汉点了点头。“我想再培育两到三代,品质稳定下来应该没问题。”李汉还是有些信心,购买牛犊肉质比购买成年种牛肉质要好一些,想来只有在草场繁衍小牛,品质肯定要更好一点,稳定下来时间问题。

    珍妮弗突然插话问道。“汉,牛肉品质是否和新草场有关系,商量牛种或是出售牛肉前,我想知道,可以吗?”“可以这么说吧,这种新的草种,营养相对现在牧草要好丰富一些,草的品质高一些,当然牛种也是一方面。”

    李汉一直积极购买好的牛种,培育出不错种牛来,如今看来还不错。“新的草种?”莱姆顿微微惊讶,李汉倒是没有隐瞒,这里小客厅,外边根本听不到里边谈话。(未完待续……)

    PS:鞠躬拜谢各位书友月票支持,今天晚了,不过争取三更,先加更一章。

第二百八十九章 庆祝party上的邀请下

    莱姆顿对新草种很感兴趣有意详谈,不过李汉笑着微微摇了摇头这里可不是地方。“莱姆顿,现在可不是谈论这些的好时候。”“莱姆顿,我想我们有的是时间,是吗,汉?”珍妮弗端着红酒小口喝着,味道很不错。

    “爸爸;爸爸;来了好多老爷爷找你。”“当然,珍妮弗,莱姆顿,灵娜,我先离开一下。”外边来客人,李汉这个主人坐在客厅可不适合。“几位,晚上好。”李汉笑着对眼前几个上了年纪的华人点了点头,心里却带着一丝疑惑。

    “冒昧前来,叨扰了;我先自我介绍一下,我是中医药专业学会理事长,李永明,我们通过电话的。”李永明给李汉介绍其余几位,中医师和针灸师,中医药专业学会的理事,顾问。

    李汉这个伪中医,一一问好,前辈,中医辈分极讲究的,李汉虽然算不学无素,可尊重前辈规矩还是知道了。“李会长和各位前辈能来,小子真是受宠若惊,快里边请。”

    李汉请着几个直接来到客厅,这倒不是礼仪问题,只是外边party有些吵闹,毕竟人多些,而且不少李汉的年轻朋友,年轻人说笑玩闹。“李会长,各位前辈请坐。”

    李汉泡了壶茶,李永明和几位老先生见着李汉拿出茶具,微微有些动容,这套茶具可不是钱能买到。“真是好茶。”“一位朋友送的,请。”李汉招呼李永明几人用茶,礼仪虽然有些小差错,却算是没有大的问题。再有美国这边没太多讲究,李永明倒是开门见山,再次提起邀请李汉加入中医药专业学会。

    李汉苦笑,这事到不是李汉推辞,或是待价而沽。矫情的事,实在是李汉完全对中医药不了解,除却一些简单药草和不多的药膳之外。李汉对中医可以说半个门外汉,李汉上次解释过,可谁想着李永明竟然自己上门。面子给的太大,李汉一时间,不知道怎么说,李永明几人见李汉犹豫,笑着说道。“中医药专业学会其实说白;不过是为中医师们提供一个交流平台,很自由。一年一次聚会,时间三四天样子,不会耽误太多时间。”

    李汉叹了口气,再次解释一下,这次李永明倒是微微皱眉头。“李会长,这次汤药有很大一部分是因为运气,说的不好听的话,我对中医认识程度可能比普通人认识的也多不了多少,平常生病第一个想到多半是西医。”

    “小伙子。你对中医在美国发展情况了解吗?”边上一位王姓的老中医放下茶杯,李汉查了些资料,表面东西,张开一说。“情况大致和你说的相差不多。中医发展在现今美国出现极大偏差,虽然我世代从事针灸,可也明白,针灸毕竟小道。中医更需要的诊断病情,以药医人;小伙子;我直说把我们想要借着汤药名气;中医发展太困难了;小伙子。”

    李汉对这些真不了解,可老人说这么多。李汉没理由反驳。“这件事,我再考虑一下,李会长,若是不急,耽误两天,我会给你答复的。”“那好吧,若是有什么想法,请随时联系我,我手机二十四小时开机。”李永明递了一张名片,上面有私人的手机号码,李汉送着几人离开,招呼起其他客人。

    “马布里叔叔,罗纳德叔叔。”李汉刚刚送走哈姆顿和马克,蒂姆几人,来到罗纳德等人这边,今天晚上还没有聊过呢。“汉,party很不错。”

    “罗纳德叔叔,最近工作还好吗?”罗纳德成为可米星小镇第一任镇长,工作比先前要忙活了一些。“还不错,镇上的事不多。”可米星偏远小镇,镇上人口不多,事情远没有想象那么多,镇长多半时间和平常委员没有两样。

    李汉和罗纳德,马布里
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