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写在不是仲夏夜的一天。
六月心存偏见
除了马林•；迪特里希（Marlene Dietrich） 和罗伊•；罗杰斯（ Roy Rogers），
其他活着的人谁都不配穿皮质黑裤子。
——伊迪丝•；黑德（Edith Head）
有一点你可能没注意，就是马林•；迪特里希（Marlene Dietrich） 和 罗伊•；罗杰斯（Roy Rogers）都不在人世了，按照他的话这个世界上谁都不该再穿皮质黑裤子了。皮质黑裤子，那种一尺长的？对，说的就是那种。上一辈人曾流行过得裤子。英国作家维多利亚•；科雷恩（Victoria Coren ）曾经说过让我觉得好笑的话：“穿皮质黑裤子的风潮马不停蹄地在整个大陆流行了起来，那些女人们扭捏作态地穿着它招摇过市，真该有人来阻止它。从小孩到老人都在穿它。她们装作穿着很舒适的样子在商店旁招着手，假装是朋友。实际上她们的目的就是为了把自己的腿裹起来卖弄性感。”这些都是废话，交朋友可不是简单的看她是不是穿皮质裤子。反正我不是这样看，我也有很多朋友。这位作者还说过更过分的“有些人已经35岁了，有配四个浴室的房子，有周末度假的别墅，但是还不知足，该死，她还要展示她性感的一面，她穿着皮质裤子希望有人注意到她，她极力想暗示出她的性感。”
《魅力》（Glamour）杂志专门刊登社会流行的方方面面，贴上照片，告诉大众哪些该做哪些不该做。可是社会在变，过去流行或者不流行的现在可能不流行或者流行。你大概翻一下你过去的照片，找找里面你曾经穿过的流行款式，以现在地眼光看是不是很好笑？这不能怪摄影师，人们的眼光在不停地变。
可是我们对于流行的观念却怎么这么因循守旧呢？大多数妇女都是深受这种观念的毒害。在过去人们习惯把皮肤摸的白白的，还用颠茄水让自己的眼睛看上去更亮。不管男人女人总要花大功夫去补妆。她们曾经刻意的以各种方式修饰过眉毛，眼睑，嘴唇等等。而凡此种种现如今都不流行了。
好了，让我们清理一下化妆包。这里有一个暗示：如果这些化妆品都是一年前的或者你已经超过55岁了，那就把这些化妆品都扔了。过分的眼形和橘色的唇彩已经不流行了。
那么这一年中该怎么化妆呢？你知道你的化妆停滞不前的原因么？那是因为曾经的明星给你留下了太深刻的印象，她们曾使你热血沸腾。给你留下了美好回忆。可是她们都一去不复返了。你不该把自己冻结在她们的时代里。 不要害怕把自己打扮得太光彩照人。你该抛去自己习惯使用的那些旧东西，虽然可能比较难以割舍，那些东西可能曾花很多时间精力，而且可能曾花了很多钱。如果你的女儿用着不错你可以给你的女儿。
我的女儿曾经不让我出门因为作为新娘子的她认为我既象新娘子的妈妈又像个新娘子。用她的话来说：“你把我给比下去了。”
所以与其反复翻那些旧照片，回忆着过去的不如多多投入精力关照自己，与其摆弄那一套套的过时的皮质黑裤子还不如买一个熊皮垫子和一串珍珠项链。至少还显得比较有钱。
六月尚蒂伊蕾丝花边
就像手镯戴久了就会忘了自己是不是戴着手镯一样，一成不变的食谱也会很快让人乏味。即便以前非常喜欢吃，但如果年复一年的不变口味还是会厌倦的。假如你想让生活更加快乐多彩，那么季节性的变化食谱是一个很好的办法。会给生活引入更多的快乐。
在六月里大自然给人们带来了两件非常珍贵的礼物，一个是玫瑰，一个是草莓。这两件是我所钟爱的。
大约几个世纪前，人们所采集到的草莓与现今的草莓大不一样，那时人们是去森林里采集，味道没有现在的甜也没有现在的大。比较小多用来配酒。传说森林里的小矮人，女神还有精灵最喜欢这种水果。假如你没有尝过你真应该去野外提个篮子去亲身感受一下，肯定不虚此行。
我不知道有哪个健全的人会抵制住诱惑再尝过草莓脆饼之后不再去吃第二次，除非她的味觉有问题。拌上草莓的食品味道真是太美了。你有没有试过一种三明治它使用花生黄油还有切片的草莓做馅。还有一种好吃的沙拉，用黄瓜和草莓拌的，黄瓜切成三英寸长的条（最好选那种没有籽儿的）再把同样多的草莓切成薄片拌起来，里面再加上几勺白葡萄酒。另外还有一种夏天很清爽的食品：用西红柿和切片的草莓拌起来加上喜欢的调料。
在夏天邀请中意的朋友，拉开百叶窗，锁上门，一起享用这惬意的美食，浪漫的气氛自然而然营造了出来。
大餐里的开胃甜点（Chantilly Lace on Your Pretty Face）
你会需要：
1/2杯奶酪
1汤匙糖
1/4茶匙香草精
彻底清洗草莓，包括草莓上的叶子也要洗干净。
将前面提到的配料里的前三样拌起来，然后搅拌到表面有光泽为止，不要让它太干。然后把拌好的料转到漂亮的玻璃或者陶瓷的盘子里。放置一会儿，等到泛白为止。在等地这一会可以偷个懒休息一会儿。顺便说一句，你就是那样的。
然后可以开始食用了，抓着草莓把儿蘸到拌好的奶酪里。
这个时候不要一口就吃了，千万不要那么吃。我们应该慢慢品尝。用心体味其中的滋味。要把草莓当成一个勺子。用来蘸取奶酪吃，舔完了草莓上面的奶酪再蘸进去。
要花时间，尽可能多次的吃，每次咬一点点草莓。让草莓与奶酪的滋味在你的手指尖融合在一起。
吃到后面奶酪只剩一点的时候，把草莓压碎和奶酪拌在一起用舌头舔着吃。就像小孩吃东西那个样子一样。
不要急着吃完，要慢慢吃。要仔细体会草莓加奶酪的味道，草莓加香草精的味道。要把这其中的味道都一一体味出来。
生活中的点点滴滴也如同美味佳肴一样，要仔仔细细的体味。不要急着狼吞虎咽。在每一个日生日落的过程中走过这一年。漫长而炎热的夏天要认认真真体会其中的滋味。
六月双面人
不知道自己的吸引力不见得是件坏事。有时候我们也能说出一些自己身体某些部位的优点出来。比如说好看得肩膀，强壮的大腿，苗条的脚踝。尽管如此大多数人仍然不能很清楚地了解自己身体的吸引力。我们都没有充分认识到自己行为带动身体所表现出的魅力。比如喝茶的样子，随意哼着音乐的样子，跳小三步的样子。
坦白说：我们都太害羞了。私下里大家都不认可自己的优点。基于这种原因，我们总是暗示自己自己的身体和标准美来说相去甚远。大多数日子在自己的心里总认为自己是鸡胸驼背，处在一种自卑的状态里……
今天应该以不同的眼光来重新审视自己，不能以旧眼光来看待。要以一个陌生人的心态重新观察重新发现。你就会发现一个全新的自己，一个完美的自己。一个以前从未出现过但却和自己如双胞胎一样的存在，与自己不同的是她是一个满身优点的另一个人。
——弗农尼克•；维尼（Veronique Vienne）
《保留遗憾的艺术：自我平静的简单方法》
（The Art of Imperfection： Simple Ways to Make Peace with Yourself）